Slatka paprika Ratunda postala je jedno od najomiljenijih ljetnih povrća u našoj zemlji. Popularna je zbog visokog prinosa, pouzdane kore i jakog imuniteta.
Opis i karakteristike sorte
Ratunda slatka paprika ima visoki prinos. Prvih nekoliko godina iskusni poljoprivrednici preporučuju branje plodova malo nezrelih (tamno smeđih), što im omogućuje zrenje na sobnoj temperaturi.
Glavna odlika paprike je njegova nepretencioznost u odabiru susjeda. Ratunda raste pored gorkih usjeva, samo trebate biti spremni na činjenicu da će plodovi paprike postati oštri.
Sjemenke slatkog papra Ratunda
Ratunda paprika na grani
Duboko crveno ili trešnje voće
Grm
Biljka je niska, standardna, bez klijavih grana. Prilično jak, jer može podnijeti bilo koji teret usjeva. U visinu ne naraste iznad 0,6 m. Listovi su srednje veličine, smješteni na peteljkama. Cvjetovi se pojavljuju između izdanaka.
Voće
U gotovo svim sortama mahune su slične malim bundevama s izrazitim režnjama. Međutim, postoje i sorte u obliku glatke bačve. Ujedinjujuća značajka svih sorti ove slatke paprike je da plodovi nisu dugački, već spljošteni. Biljka raste od 10 do 16 plodova.
Produktivnost: 1 sq. m - 4-5 kg paprike.
Podočnjaci su nezreli, zelene boje za dodavanje salatama nisu prikladni, ne koriste se za konzerviranje. Zreli usjev zasićene trešnje ili crvene boje. Sve ovisi o sorti. Unutar ploda je nekoliko komora sa sjemenkama. Prosječna težina jednog mahuna je 0,1 kg. Postoje velike sorte - oko 170 g.
Plodovi gotovo svih sorti Ratunde rastu bez gorčine. Biljka je sklona prekomjernom oprašivanju. Usjevi koji rastu pored paprike, bezuspješno će utjecati na okus.
Postoje sorte za koje je karakteristična gorčina, ali često se oštrina nalazi u pregradama komore, a sama pulpa je slatka, pa se dobije penis pod Ratunda.
Gotovo sve sorte ove slatke paprike srednje zrenja donose plodove 4 mjeseca nakon sadnje, ali možete naći i ranije. Nezrelo voće se dugo ne skladišti.
Zrela berba Ratunde ne boji se prijevoza, pa dobro podnosi transport.
Prednosti i nedostaci paprike
Slatki papar Ratunda ima i svoje prednosti i nedostatke, pa ih prije uzgoja biljaka trebate procijeniti.
Prednosti slatke paprike:
- zdravo voće, sastav uključuje ogromnu količinu askorbinske kiseline;
- sočna paprika, ali ne baš slatka, pa se povrće koristi za salate i konzerviranje;
- ogromna količina vitamina C, P i B;
- nezahtjevna briga;
- Atraktivan izgled grmlja.
Ratunda paprika nema posebnih nedostataka, jedini negativ koji vrtlari primjećuju je veliki broj sjemenki u plodovima.
Ovaj video govori o značajkama mesnate slatke paprike nazvane Ratunda:
Značajke sadnje i uzgoja
Ratunda je jednogodišnja biljka, odnosno tijekom cijele faze vegetacijske sezone prolazi cijeli ciklus: od sjetve do formiranja voća. Isprva se grm razvija vrlo sporo, zeleni dio koji raste iznad površine tla raste mnogo brže od korijena. Prvo lišće na biljci pojavljuje se 8 dana nakon sadnje, a pupoljci tek 60 dana nakon nicanja.
Priprema tla i sjemena
Dobar rezultat u obliku velikog usjeva slatke paprike Ratunda može se postići uzgojem sadnica. Paprike često vole uzgajati na prozorskoj dasci kuće ili u malom vrtu.
Prije svega, pripremite smjesu tla, ona bi trebala biti što hranjivija i labavija. Supstrat se sastoji od humusa, tla i riječnog pijeska (3: 3: 1). U 5 l smjese dodajte 5 ml drvenog pepela.
Za sadnju koristite svježe žitarice, odnosno sakupljene od prošlogodišnjih usjeva. Bez greške, dezinficirajte ih četvrt sata u otopini kalijevog permanganata (1%). Nakon pranja sadnog materijala pod tekućom vodom i osušite.
Žitarice se sije u zadnjem tjednu veljače na temperaturi od +25 stupnjeva Celzijusa. Stabljike se često pojavljuju 2 tjedna nakon sjetve, kada se svi izvade - spremnik s sadnicama prenosi se na dobro osvijetljeno mjesto.
Sjetva
Presađivanje sadnica nije potrebno, jer je korijenski sustav vrlo slab, a pati tijekom ronjenja. Bolje je sijati sjeme po jedno zrno u lonac.
Ako ste smjesu tla napravili sami, onda morate razmišljati o prisutnosti drenaže. Prvo napravite rupe na dnu lonca tako da iz njega izlazi višak vlage iz zalijevanja, a zatim stavite sloj malih frakcija agroperlita ili drugog materijala. Stavite posude na palete.
Kupljena smjesa mora biti odabrana posebna, dizajnirana za papar. Ali tijekom stjecanja obratite pažnju na razinu kiselosti, ona mora biti neutralna ili blago alkalna.
Njega sadnica
Kako bi sadnice bile visokokvalitetne, posude s sadnicama postavite na toplo mjesto s indikatorom temperature od oko +25 stupnjeva Celzija. Kad klice počnu lučiti, smanjite temperaturu na +20 stupnjeva, nakon 1. tjedna ponovo povećajte na +25. Noću spustite indikator temperature na +15 stupnjeva, u ovoj se situaciji sadnice neće rastezati, već će se korijenje izravno ojačati.
Za klice slatke paprike potrebno je dodatno osvjetljenje, dnevno svjetlo treba biti 14 sati. Za to možete koristiti LED ili fluorescentne svjetiljke.
Još jedna važna točka kada se brine o Ratundi je gnojidba. Možete ih kupiti u trgovini ili to učiniti sami. Prvo oblačenje provodi se u fazi formiranja 1-2 listova. Ako se odlučite za branje, tada odložite gnojivo dok presadite presadnice.
Gornji preljev sastoji se od 1 žličice. karbamid i 1 žlica. superfosfat. Po biljci se potroši oko 150 ml gnojiva. Provedite drugi preljev tjedan dana prije presađivanja sadnica u otvoreno tlo ili staklenik. Alat se sastoji od 2 žlice. superfosfat, 1 žlica. kalijev sulfat, 10 l vode.
Superfosfat se otapa vrlo dugo, tako da se gornja obrada vrši 1 dan prije ulaska u tlo.
Staklenički uzgoj
Paprika Ratundo sadi se u stakleniku kad se na biljci već pojavio prvi pupoljak. Shema sadnje: 0,25x0,25 m. U stakleniku pažljivo pratite zalijevanje biljke, treba biti umjeren, bolje je zalijevati često, ali malo po malo, nego prekomjerno navlažiti tlo.
Prekomjerna vlaga u stakleniku sprečava oprašivanje papra, čim se pelud počne raspadati, staklenik se češće propušta. Zrak pomaže da se distribuira po svim grmljama, a jajnici se stvaraju brže. Ovaj je događaj izuzetno važan za slatku papriku, jer broj jajnika utječe na broj plodova, kao i na njihovu veličinu.
Otvorena transplantacija
Na otvoreno tlo sadnice se sadi u posljednjim tjednima svibnja ili početkom lipnja, ali ako se sadnja provodi u sjevernim krajevima, bolje je pričekati dok prijetnja od mraza ne nestane. Najbolje mjesto za papriku Ratunda je dobro osvijetljeni, hranjivi flaster. U proljeće 40 g fosfora, 40 g kalija i 20 g dušika gnojiti zemlju za kulturu.
Osušite zemlju tako da vlaga ne isparava vrlo brzo, a za sušenje možete koristiti suhu travu ili sijeno.
Nahranite ratundu u otvorenom tlu otopinom mulleina (1 dio organske tvari i 10 dijelova vode), možete koristiti i jednostavna složena gnojiva. Obavezni su tijekom stvaranja pupova, cvatnje i plodovanja.
Tijekom razdoblja preduge suše i vrućine presadite sadnice mrežom, zahvaljujući tome na biljke ne utječu visoke temperature i donose bolju žetvu.
Na temperaturama ispod +12 Celzijevih stupnjeva, papar se ne opraši. Ako cvjeta u takvom okruženju, tada će plodovi rasti minijaturno i okruglo.
Pravila za njegu papra
Slatka paprika treba kvalitetnu i redovitu njegu, samo u toj situaciji može vam donijeti veliku količinu zdrave žetve.
Zalijevanje i hranjenje
Ratunda treba toplu vodu. Zahvaljujući tome, sadnice će se brzo ukorijeniti, redovito zalijevati tijekom vegetacijske sezone. Ako po vrućem vremenu papar prelijete hladnom vodom, tada će biljka početi izblijediti.
Izvrsna opcija je kapljično navodnjavanje istodobno s unošenjem minerala. U različitim fazama razvoja treba gnojiti papriku, naime dušikom, kalijem i fosforom.
Formiranje grma
Papar Ratundo mora biti pravilno oblikovan. Osnovna pravila postupka:
- tijekom pojave 1. grane uklonite sve maćehe ispod;
- Pokupite 1. cvijet;
- ukloniti slabe iz parnih izdanaka, ostaviti jake;
- u posljednjem tjednu ljeta usitnite vrhove slatke paprike kako se ne bi pojavili novi izdanci, a papar počinje usmjeriti snage na stvaranje usjeva;
- očistite prvi usjev u zelenom;
- zrele mahune što je češće moguće.
Berba i skladištenje
Ne skupljajte paprike zelene boje, bolje je plodove rezati u tehničkoj zrelosti, tada će usjev ležati puno duže. Oštećenja mahuna tijekom žetve ne smiju biti. Svježa paprika može se čuvati oko 1 mjesec.
Sjeme najvećih plodova koristi za daljnji uzgoj. Oni se uklanjaju, isperu, suše i savijaju u papir.
Zaštita od bolesti i štetočina
U stakleničkim uvjetima, lisnata uši smatra se najopasnijim štetočinom Ratunde. Preventivne mjere su primjena gnojiva iz kalija i fosfora. Od ostalih insekata pomažu posebni alati poput Lepidocida ili Fitoverma.
Ratunda paprika recenzije
Ivan, 46 godina, veterinar, Odessa. Ratunda zauzima jedno od vodećih mjesta na našem stolu. Stoga svake godine sadimo papriku u stakleniku. Izvrsna inovacija na polju vrtlarstva je stvaranje polikarbonatnih staklenika s pomičnim elementima, a sada oprašivanje nije velika stvar.
Antonina, 67 godina, umirovljenica, Astrahan. Ratunda je prekrasna na ukusu. Volim one sorte koje su pomalo začinjene. Jedini negativan - ljeti se previše osuši na suncu. Kupit ću mrežu ove godine, možda će stvoriti sjenu.
Sakriti
Dodajte svoju recenziju
Jedinstvene mahune paprike Ratunda bit će izvrstan dodatak stolu, a u zimskom očuvanju podsjetit će vas na ljeto i toplinu. Glavna stvar je pridržavati se svih pravila sadnje i uzgoja biljke, kao i provoditi pravilnu i redovitu njegu.