Sorta Impala koja rano sazrijeva vrlo je vrijedna kako za vrtlare amatere, tako i za vlasnike velikih farmi koje se bave uzgojem krumpira. O značajkama, prednostima, rastućoj tehnologiji i mjerama zaštite od svih vrsta bolesti i štetočina detaljnije ćemo govoriti kasnije u članku.
Povijest ocjene
Podrijetlo sorte Impala započelo je u nizozemskom administrativnom centru nazvanom Emmelord. Djelatnici međunarodne tvrtke Agrico, koja je od 1973. godine širom svijeta poznata po inovativnom razvoju na području uzgoja krumpira, uzgojem ove sorte krumpira stekli su uzgojem.
Godine 1992., prema rezultatima testova sorti, Impala je uvrštena u Državni registar biljaka Ruske Federacije. 2000. godine uveden je u Državne registre Ukrajine i Republike Bjelorusije. U Ruskoj Federaciji uzgoj sorte krompira Impala ograničen je na četiri regije, kao što su:
- Volgo-Vyatka (Kirov, Nižni Novgorod i Sverdlovsk regije; Mari El Republika; Permski teritorij; Udmurtija i Čuvaška republike).
- Donja Volga (Regije Astrakhan, Saratov i Volgograd; Republika Kalmykia).
- Sjeverozapadni (Vologda, Kalinjingrad, Kostroma, Lenjingrad, Novgorod, Pskov, Tver i Yaroslavl regije).
- Središnji (Regije Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moskva, Ryazan, Smolensk i Tula).
Međutim, unatoč tome, sorta Impala bila je široko rasprostranjena u cijeloj Ruskoj Federaciji. U određenim regijama Ruske Federacije i Ukrajine dobili su jednostavnija i poznatija imena - Kubanka ili Krymchanka.
Opis krumpira Impala
Grmlja. Visina grma krumpira doseže 75-80 cm. Biljke su uspravne, s 4-5 dobro lišće stabljika na svakom grmu. Listovi su srednje veličine, prilično gusti i obojeni u bogato zeleno. Na rubu lista može se primijetiti lagana valovitost. Cvjetovi rastu bijelo s malom sredinom u žutoj boji.
Korijenje. U pravilu se na svakom grmu formira oko 15 gomolja. Korijenski usjevi su veliki, imaju ovalni, a ponekad i okrugli ovalni oblik. Većina gomolja se bere do kolovoza. Njihova težina u prosjeku je 90-160 grama. Kora je žućkaste boje, karakterizira je glatkoća, kao i lakoća čišćenja, zbog svoje labave strukture. Broj očiju je umjeren. Vrlo su malene i leže plitko, na površini kore. Pulpa je svijetložuta, kremasta.
Karakteristike i značajke sorte
Razmotrite značajke i glavne karakteristike krumpira Impala prema sljedećim kriterijima:
- Brzina zrenja. Ovo je rana sorta krumpira. Prvi usjev bit će dostupan za prikupljanje 45 dana nakon sadnje. Ovisno o klimatskoj zoni, potpuno sazrijevanje nastupa u 60-70 dana.
- Otpornost na vremenske uvjete. Sorta Impala podnosi i suho vrijeme i uvjete visoke vlažnosti. Zbog ovog svojstva široko je rasprostranjena u raznim regijama.
- Otpornost na mehanička oštećenja. Visoka otpornost korijenskih usjeva na mehanička oštećenja omogućuje vam da u potpunosti zadržite njihov izvorni izgled nakon žetve.
- Zahtjevna za tlo. Za krumpir ove sorte odlikuje se nepretencioznost prema raznolikosti tla, međutim, kao što pokazuje praksa, najbolji rezultat može se postići ako se uzgaja u nezaštićenom tlu.
- Održavanje kvalitete. Pogodno za upotrebu i skladištenje u dužem vremenskom razdoblju. Uz dugotrajno skladištenje, dobro zadržava svojstva i prezentaciju.
- Otpornost na bolesti. Impala je otporna na većinu virusa i bolesti, često zahvaćajući druge sorte krumpira. Ovo svojstvo je zbog činjenice da rano sazrijevanje omogućava izbjegavanje mnogih bolesti krumpira koje se aktivno razvijaju s dolaskom jeseni. Tablica prikazuje glavne bolesti i stupanj otpornosti na njih ove sorte:
Visoka stabilnost | Srednja stabilnost | Mala stabilnost |
Zlatna krumpirova nematoda | Obična krasta | Rhizoctonia |
Karcinom krumpira | Tuberkuloza gomolja i vrhova | Puder krasta |
Virusi A i Yn |
Produktivnost i ukus
Krompir Impala ima ne samo visoku, već i stabilnu produktivnost. Od hektara zemlje po sezoni, poljoprivrednici sakupljaju od 180 do 360 centa usjeva. Amaterski vrtlari s jednog grma dobivaju urod od najmanje 0,5 kg prilikom ranog zrenja i od 1 do 2 kg već zrelog krumpira.
U južnim regijama dvije kulture mogu sazrijevati u jednoj godini. U tu se svrhu grmovi pažljivo uklanjaju iz tla, uklanjaju se gomolji, rupa se obilno zalijeva i grm s malim preostalim gomoljima se sadi natrag u nju. Glavni uvjet je provođenje ovih akcija u oblačno vrijeme.
Stolna sorta ima prilično nizak sadržaj škroba (10-14%). Nakon toplinske obrade, krumpir postaje umjereno mekan, ali ne kuha i ne potamni. U tom je pogledu savršen za upotrebu u bilo kojem obliku (kuhani, pečeni, prženi). Zbog izvrsnih okusnih svojstava krumpir Impala može se koristiti za kuhanje i prvog i drugog jela, kao i za salatu.
Prednosti i nedostaci sorte
Glavne neosporne prednosti Impala krumpira uključuju:
- prijevremenost
- dosljedno visoka produktivnost;
- otpornost na sušu i vlagu;
- visoka transportnost i zadržavanje kvalitete;
- otpornost na mehanička oštećenja;
- izvrstan okus korijenskog povrća;
- nepretencioznost za slijetanje tla;
- univerzalnost u načinima pripreme i toplinske obrade;
- atraktivna prezentacija;
- kompaktni raspored gomolja na grmlju, što vam omogućuje brzo i s najmanje napora prikupljanje korijenskih usjeva;
- visoka otpornost na glavne bolesti.
Među nedostaci sorte imaju na umu sljedeće:
- osjetljiv na oštećenja od Colorado krumpir bube, stoga zahtijeva dodatnu obradu od štetočina;
- sjeme nije dostupno u svim regijama;
- moraju se poduzeti preventivne mjere za zaštitu od gljivičnih bolesti.
Značajke sadnje i uzgoja krumpira Impala
Da biste postigli najveći mogući rezultat uzgojem ove sorte, trebali biste se upoznati s potrebnim poljoprivrednim mjerama.
Optimalan izbor vremena i lokacije
Stručnjaci preporučuju sadnju krumpira krajem travnja - početkom svibnja. Tijekom tog razdoblja tlo već ima vremena da se zagrije do potrebne temperature, a vlaga se i dalje održava na dovoljnoj razini. Sadnju treba obaviti nakon završetka povratnih mrazeva. Da bi se postigla dva usjeva po sezoni, u južnim regijama Ruske Federacije, sorta Impala se sadi krajem veljače - početkom ožujka, pod paukom.
Ključno pravilo u uzgoju krumpira je rotacija usjeva.
Povoljnim za sadnju smatraju se mjesta na kojima su ranije rasle zime, mahunarke i višegodišnje trave. Sadnja nakon usjeva koji pripadaju porodici noćurka (na primjer, rajčica, paprika, patlidžan) neprihvatljiva je. Također je strogo zabranjeno uzgajati krumpir na jednom mjestu nekoliko godina zaredom. Preporuča se uzgoj na laganim i srednjim, ne previše zamršenim tlima.
Priprema za slijetanje
Za sadnju sorte Impala, međutim, kao i za bilo koju drugu, vrlo je važno da je tlo plodno i rastresito. Da biste postigli najbolji prinos, obogatite zemlju hranjivim tvarima.
Impala dobro reagira na mineralna gnojiva. Unošenje umjerene količine dušika u tlo u jesen nije suvišno, a u proljeće tijekom sadnje gomolja treba dodati drveni pepeo kao dobar antiseptik gomolja i kalijevog gnojiva.
Priprema gomolja
Klijanje se preporučuje započeti u drugom desetljeću ožujka. Kao sjemenski materijal koriste se gomolji srednje veličine (do 5 cm) i težine 50-80 g, na kojima su prisutne mnoge oči. Gomolje većeg promjera treba podijeliti tako da u svakoj polovici ostane komadić celuloze i grozdasti klice.
Preduvjet je odabir samo zdravih gomolja, bez truleži, deformacija i znakova bilo koje bolesti. Da bi se povećao broj očiju, preporučuje se vršenje zavoja - poprečni rez na vrhu gomolja se vrši u krug.
Zatim se sjemenski krumpir stavi na svijetlo mjesto u kutiji za daljnju klijavost. Prvih nekoliko dana u sobi je potrebno izdržati temperaturu + 18 ... + 25 ° C, zatim se ona snižava na razinu od + 12 ... + 15 ° C i održava se kontinuirano još 30 dana. Uz to, oni također povećavaju razinu osvjetljenja. Jednom svakih nekoliko dana gomolji krumpira moraju se prskati vodom da bi se održala visoka vlažnost zraka.
Materijal za sadnju nije potrebno predgrijavati i klijati, međutim, u ovom slučaju razdoblje zrenja se povećava.
Sjemenski krumpir koji nije proklijao ili truo, treba ga kontrolirati i pregledati.
Kako bi se spriječila pojava mogućih bolesti i, kako bi se osigurao veći prinos, sjeme treba tretirati raspoloživim sredstvima kao što je kalijev permanganat, borna kiselina ili drveni pepeo. Kad gomolji potpuno klijaju, stavljaju se u posebnu otopinu na 30-40 minuta. Nakon toga sjemenski gomolji moraju se prozračiti.
Mogućnosti za pripremu otopine za 10 litara vode mogu biti sljedeće:
- 1 g kalijevog permanganata;
- 10 g bakrenog sulfata i cink sulfata;
- 50 g borne kiseline.
Rješenje je zabranjeno kuhati u metalnoj posudi.
Kemijska obrada je široko korištena, ali treba imati na umu da ima prilično štetan učinak na usjev.
Još jedna jednostavna i jeftina metoda dezinficiranja i obogaćivanja gomolja hranjivim tvarima jest isprati ih drvenim pepelom. Da biste to učinili, prije sadnje, u svaku iskopanu rupu treba staviti 2 žlice drvnog pepela.
Slijetanje, shema i dubina slijetanja
Prilikom sadnje gomolja treba se pridržavati osnovnih pravila:
- Dubina rupe nije veća od 6-8 cm.
- U svaku jažicu dodaje se 200 g drvnog pepela.
- Gomolji se razmnožavaju.
- Visina grebena tla ukopana iznad gomolja treba biti 8-10 cm.
- Brane se poželjno nalaze od sjevera prema jugu, tako da će u krevet ući dovoljna količina sunčeve svjetlosti. To doprinosi povećanju ukupne produktivnosti, kao i povećanju masenog udjela škroba u krumpiru.
Primjer plana sadnje sjemenskog krumpira prikazan je u nastavku:
U tla zagrijanom do + 22 ... + 25 ° C, prvi klice pojavit će se za dva tjedna. Pri višim temperaturama tla rast usjeva usporava.
Nakon što su se pojavile prve sadnice, potrebno je izvršiti uzemljenje zasađenog krumpira i dotjerati.
Primjena gnojiva
Za postizanje maksimalnog prinosa vrlo je važno hraniti tlo. S obzirom na dugogodišnje iskustvo, mješavina od 700 g humusa s 5 žlica drvnog pepela dobro je djelovala. Postavlja se u svaku bušotinu. Među mineralnim gnojivima valja napomenuti poput krumpira kemira (20 g) i nitrophoska (1 žlica. L.). Kako ne bi došlo do oštećenja gomolja krumpira, gnojivo treba nanositi tek nakon zalijevanja.
Briga
Glavni zahtjevi su zalijevanje, korenje, obrada i orezivanje.
U sušnim uvjetima zalijevanje se provodi tri puta u sezoni (mjesec dana nakon sadnje, tijekom cvatnje i 14 dana nakon nje). Potrošnja vode trebala bi prosječno iznositi 40 litara na 1 kvadratni kilometar. m
Labavljenje tla i korenje redova vrši se istodobno nakon svakog navodnjavanja ili oborina.
Hladjenje se provodi kada grmlje dosegne visinu od 20 cm, što pomaže ojačati korijenski sustav.
Ispravna provedba ovih agrotehničkih mjera omogućuje četvrtini povećanje produktivnosti.
Zaštita od bolesti i štetočina
Kako bi se rizik od oštećenja krumpira karakterističnim bolestima i napadima štetočina sveo na minimum, potrebne su brojne preventivne mjere. Na primjer, za suzbijanje kasnog nanošenja kože preporučuje se liječenje Fitosporinom.
Da bi se biljka zaštitila od koloradskog buba i žičara, koriste se Actellik, Corado i Aktara. Luk kore je također učinkovit narodni lijek. Možete se riješiti orašastih plodova pomoću lijeka Bazudin, a Medvetox od medvjeda.
Za više informacija o štetočinama krumpira i načinima suzbijanja, pročitajte ovdje.
Berba i skladištenje
40-60 dana nakon klijanja prvih klica možete žetvu. To se ne preporučuje prije roka, jer će krumpir imati osebujan, ne baš ugodan okus.
Da biste utvrdili je li gomolji u potpunosti zreo, možete koristiti sljedeće metode:
- Odbrojite tri tjedna od razdoblja cvatnje. Ova metoda nije u potpunosti točna zbog mogućih razlika u klimatskim uvjetima.
- Iskopati jedan grm i procijeniti stanje gomolja.
- Obratite pažnju na opće stanje grma. Ako su se donji listovi počeli žutjeti, a grane padaju na zemlju, možete sigurno nastaviti s berbom.
Nakon sakupljanja krumpira moraju se sušiti na dobro prozračenom i suhom mjestu. Potrebno je zaštititi usjev od izravne sunčeve svjetlosti, to može dovesti do njegove neprimjerenosti, jer će korijenski usjevi pozeleniti.
Preporučuje se čuvanje krumpira u jednom sloju u prozračenoj sobi. S vremena na vrijeme provjerava se stanje gomolja. U slučaju kada se planira pripremiti plodove kao sjeme za sadnju, naprotiv, treba ih staviti na sunce i ostaviti da pozelene. Provedba ovih mjera pomaže smanjenju škroba i povećanju sadržaja šećera i kiseline.
Koji se usjev dobiva sadnjom krumpira Impala jasno se može vidjeti u sljedećem videu:
Recenzije
Neonila Petrovna, 52 godine. Ja redovito sadim ovu sortu na vlastitom zemljištu. Sviđa mi se što gomolji rastu ravnomjerno i lijepo. Dobro prilagođen za kuhanje i prženje. Ne pretvara se u kašu. Vrlo zadovoljan. Sada to savjetujem svim svojim prijateljima.
Dmitrij, 35 godina. Podmićuje ranu zrelost Impala i jednostavnost njege. Zahvaljujući jednostavnom i jeftinom tretmanu gomolja otopinom kalijevog permanganata, skupljam obilnu, ne pod utjecajem bolesti. Krompir dobro podnosi transport i ne gubi se nakon dugog skladištenja. Budući da ga uzgajam na prodaju, za mene su ove kvalitete temeljne pri odabiru sorte.
Ivan Nikolajevič, 63 godine. Sadio sortu Impala u zemlji na preporuku svojih susjeda. I nije izgubio. Krompir raste veliko, jedan na jedan. Ispada vrlo ukusno tijekom kuhanja i ne prekuhava. I, što je meni vrlo važno, ne zahtijeva posebnu njegu i brzo sazrijeva.
Sakriti
Dodajte svoju recenziju
Sorta krumpira Impala postala je rasprostranjena zbog izvrsnog ukusa, visokog prinosa i niskog održavanja. Izvodeći jednostavne preporuke, možete dobiti ne samo izdašnu žetvu, već i osigurati sadni materijal za sljedeću sezonu.