Yaroslavl pasmina zauzela je prvo mjesto po prinosu mlijeka i udjelu masti, njihov životni vijek je oko 20 godina. Ali nakon 10 laktacija više nije isplativo držati krave, jer se smanjuje količina mlijeka, kao ni plodnost.
Povijest podrijetla
Jaroslava pasmina goveda uzgajana je u 19. stoljeću u provinciji Yaroslavia. U povijesti pojave ove pasmine krava nemoguće je vidjeti bilo koji uzgojni rad. Uzgajivači su jednostavno uzeli u obzir dosadašnje eksperimente na odabiru uzgajajućih životinja. Tada je osnova bila mliječnost životinja, a rasplodni bikovi su se dobro hranili. Pasmina Yaroslavl službeno je unesena u knjigu 1933. godine, ali do danas se radi na poboljšanju izgleda i produktivnosti mlijeka i mesa.
Malo o pasmini
Odrasla Yaroslavl pasmina raste u grebenu do 127 cm. Telad teži 30 kg pri rođenju, ali tada brzo dobivaju na težini. U dobi od šest mjeseci njihova težina doseže 180 kg, a kod jednogodišnjeg - 350 kg. Odrasla junica može težiti 500 kg, a bik 650 kg, proizvođači su obično veći i teže od 800 do 1200 kg žive mase.
Karakter i eksterijer
U osnovi, Yaroslavl krava je crna, ali može biti i crveno-pjegava i crno-pelena. Glavne razlike između ovih krava su tanke i niske kopitnice, lagane rogove, a na kraju su tamne. Lice je bijelo s prisutnošću tamnih "naočala". Glava je uska i istovremeno suha.
Struktura Yaroslavlske krave je izražena, mliječna, kostur je jak, tijelo je izduženo, opći oblici su kutni. Postoji tanak sloj potkožnog masnog tkiva, mišići i krava i bikova nisu baš dobro razvijeni.
Pored toga, postoje i druge značajke Yaroslavlske stoke:
- uska, ali duboka sternum;
- prilično široka guza;
- vrat je dug i nabora;
- grebena su visoka;
- želudac je velik, gdje su rebra široko razmaknuta.
Lice, trbuh, vrh repa i noge su bijeli, a nos uglavnom crni.
Širenje
U prijašnjim vremenima jaroslamska pasmina goveda bila je popularna u sljedećim područjima:
- Jaroslavska
- Ivanovo;
- Kalinin;
- Volgograd;
- Kostroma;
- Tyumen.
Od 1. siječnja 1985. država je imala 800 tisuća Yaroslavlskih krava i bikova. Pasmina je uzgajana zbog velike potražnje za mlijekom i govedinom od strane kostura sljedećih gradova u Rusiji:
- Moskva;
- St. Petersburg;
- Yaroslavl
Proizvodne kvalitete
Produktivne kvalitete Yaroslavlskih krava na visini, posebno mlijeka. Uz to, krave se savršeno nose s reproduktivnom funkcijom i nakon porođaja postaju dobra majka.
Mlijeko
Glavna prednost ove pasmine je njezin visoki prinos mlijeka. Udba ovih predstavnika dobro je razvijena, ima okrugli oblik. Jedna krava može proizvesti od 3000 do 6000 litara ukusnog mlijeka u jednoj godini. Što se tiče prvaka, iz njih možete dobiti čak 12 000 litara mlijeka godišnje. Junica koja je prvi put rodila daje 2200 kg mlijeka u 12 mjeseci.
Sadržaj mliječne masti je 4,5% i to nije loš pokazatelj. Proizvod se često koristi ne samo u svježem obliku, već izrađuje sireve, kefir, sir, maslac, kako u kućnim tako i industrijskim uvjetima. Ako prinos mlijeka prelazi 6000 kg, tada se udio masti u mlijeku povećava na 5,20%.
Meso
Težina predstavnika pasmine Yaroslavl smatra se velikom, ali ako govorimo o znakovima mesa, možemo reći da nije obavljen uzgoj s ovom pasminom. Iz tog razloga prinos mesa nakon klanja iznosi samo 45%. Količina mesa može se povećati ako nahranite životinje velikom količinom proteina (žitarica, dobre mekinje).
Krave Yaroslavl imaju dobru reproduktivnu funkcionalnost, kao i visoku produktivnost teleta. Krave nemaju problema s potomstvom i u 90% rode zdrave mladunce. Novorođeno tele ima 30 kg žive težine. Dok doji i prima dobru njegu, dodavat će 800 grama dnevno. U dobi od jedne godine gobi može težiti 400 kg.
Održavanje krava
Krave Yaroslavl ne zahtijevaju pomnu pažnju, posebne uvjete skrbi i održavanja. No ipak vrijedi primijetiti neke preporuke u vezi sa sadržajem:
- krajem jeseni staje treba izolirati i dezinficirati;
- potrebno je osigurati da u sobi nema propuha;
- prozori postavljeni visoko;
- higijena krava važna je, naime, pranje cijelog tijela i prilagođavanje nogu;
- kako se životinje ne razbole, trebate svakodnevno čistiti sobu;
- kako bi se izbjegla mastopatija, leglo treba redovito mijenjati kod ženki;
- u staji morate pratiti temperaturu zraka, ne možete dopustiti visoke stope;
- mlijeko krave u određeno vrijeme;
- u blizini šetnje trebalo bi biti jezero ili rijeka;
- prvih dana životinje se pase 2 sata, postupno povećavajući vrijeme na 16 sati;
- Jednom mjesečno potrebno je nazvati veterinara koji će pregledati životinje i sustavno provesti potrebno cijepljenje.
Na teritoriju gdje će stoka živjeti svoj život, treba sagraditi 3 zgrade:
- Kravlje krave. Gradi se od adobe, opeke ili običnih trupaca. Ako izgradite šupu od opeke, zgrada će biti hladna, životinje u hladnoj sezoni mogu se razboljeti.
Tijekom gradnje potrebno je izračunati površinu po kravi, a zatim pomnožiti taj broj s brojem svih krava. Po glavi je potrebno 6 četvornih metara, ako se trebaju uzgajati junice, tada treba ovdje dodijeliti 10 četvornih metara.
Preporuča se izolirati pod ili barem položiti debeli sloj legla, također treba biti ispod nagiba od 3 centimetra. Iznutra trebate odvojiti mjesto za staju dimenzija 1,7 do 1,1 metra, ispred koje su ugrađeni hranilica i zdjela za piće. - Skladištenje gnoja. Da biste to učinili, dovoljno je napraviti kvadrat veličine 2,5 do 2,5 metra, s obzirom da će se u jednoj godini iz jedne stoke izvesti oko 10 tona stajskog gnoja.
- Šupa za spremanje stočne hrane. Može se graditi od običnih ploča. Dionica sijena nalazi se u sobi čija je površina 10 do 4 do 3 metra. Sjeno se može pohraniti i jednostavno složiti pod mali nadstrešnicu.
Briga
Posebna pažnja potrebna je tek rođenoj kravi. Hranjenje treba povećavati svaki dan, postupno dostižući prethodnu količinu. Prva 3 dana životinju treba hraniti 5 puta dnevno. Prije svakog mužnje vimena se ispere toplom vodom i masira izrazito toplim rukama, u protivnom se može pojaviti mastitis.
Da bi se postigla visoka proizvodnja mlijeka, mlijeko treba obaviti istodobno, prethodno masujući vimen rukama. Potrebno je istisnuti do posljednje kapi kako bi se izbjegli problemi, a na kraju opet napraviti laganu masažu.
Ishrana
Što se tiče prehrane Yaroslavlskih krava i bikova, ovdje su važni voluminozni oblici hrane, ali količina hrane koja se konzumira mora se kontrolirati. Dijeta se sastoji od onih namirnica koje su na raspolaganju.
U prehrani mliječnih krava ove pasmine može biti prisutna polovina voluminozne hrane cijele dacha, ljeti, pa čak i više - 68%. Grube krmne smjese (sijeno, slama, spol, pljevi) mogu se hraniti od 30 do 50%.
Tablica opisuje razliku u hranjenju ovisno o doba godine, produktivnosti, trudnoći, svježini, mliječnosti itd.
Godišnje doba (zima i ljeto) | Značajke hranjenja povezane s razmnožavanjem | Značajke hranjenja tijekom trudnoće i dojenja | Hranjenje novorođenih krava | Hranjenje krava tijekom mužnje | Hranjenje ispaše |
Zimi bi kravama i bikovima trebalo dati 33% silaže i 33% sijena, kao i 10% šećerne repe. Ljeti bi zelena krma trebala činiti 2 3 dijela ukupne vrijednosti. | Količina hrane ili obroka određena je količinom glavne hrane u prehrani (trava ili sijeno) i količinom danog mlijeka. Na primjer, ako prinos mlijeka iznosi 4,5 tone godišnje ili više, tada se krava hrani kombiniranom hranom (labavom hranom). | Mjesec i pol prije očekivanog datuma rođenja, pasmina Yaroslavl prenosi se u mrtvo drvo. To se mora učiniti postupno i također polako mijenjati prehranu. Smanjuju se sočne stočne hrane - ovo je trava, silaža, repa i koncentrati (obrok, krmna hrana) do potpunog neuspjeha, a ostaje samo sijeno. Količina vode je smanjena, ako krava daje puno mlijeka - tada možete dati 3 kante vode dnevno, a ako nije dovoljno, onda 2 kante. | 7 dana prije isporuke potpuno se isključuje sočna hrana, korijenski usjevi, silaža i konzervansi. Što se može hraniti u ovom razdoblju - to je miješana trava i livadno sijeno. Tri dana nakon rođenja, kravi se postepeno daju silaža, sijeno i korijenski usjevi, neprestano povećavajući dozu. | Hrana se i dalje povećava tijekom uzgoja sve do trenutka kada krava poveća količinu isporučenog mlijeka. Seno, silaža i sijeno mogu se dati u neograničenim količinama. S prosječnim prinosom mlijeka, životinja se hrani dva puta dnevno, s visokim stopama - tri puta dnevno. | Prijelaz životinja na ispašu trebao bi biti postupan, kako bi se izbjeglo smanjenje proizvodnje mlijeka. U početku se krava drži 2-3 sata u šetnji, nakon što je nahrani polovinom ukupne hrane. |
Ovdje pročitajte o značajkama hranjenja teladi od rođenja.
Bolest
Najvažnija karakteristika jaroslavske krave je dobar imunitet. Oni se gotovo nikada ne razbole i čak mogu spriječiti infekciju leukemijom. Stručnjaci vjeruju da su predstavnici ove pasmine najčešće izloženi ovoj patologiji. Ako se jedna životinja razboli iz cijelog stada, ostatak se ionako neće zaraziti. Zarazna krava se ne liječi, odmah se šalje na klanje.
Uobičajene bolesti koje su rijetke, ali bolesne u kravama Yaroslavl:
Naziv bolesti | Opis |
Paratuberkulozni enteritis | Životinja se zarazi gastrointestinalnim traktom, ne gubi apetit, ali postoji cjelodnevna dijareja. Ako se patologija ne izliječi pravodobno, tada krava može umrijeti zbog iscrpljenosti. |
vibriozu | Ova bolest je kronična. Pri parenju životinja se može zaraziti od seksualnog partnera i dogoditi se pobačaj. |
Stomatitis | Ova bolest je upalni proces u ustima. To može biti zbog uporabe grube krme ili kemikalija koje mogu ozlijediti sluznicu. |
Obstrukcija jednjaka | Ova patologija može utjecati na jedenje velikih komada povrća s korijenjem, jake bolove dok jedete i grčeve, strani predmet može blokirati jednjak. |
Oticanje ožiljaka | Ožiljak može nateći ako krava konzumira hranu nakon kiše ili nakon rošenja, kao i kad jede nekvalitetnu hranu. |
Telad
Za tek rođeno tele, važna je pravilna njega:
- čim krava liže dijete svojim jezikom, stavlja se u poseban kavez, stavlja se na debeli sloj slame, a sobna temperatura treba biti najmanje 12 stupnjeva;
- u ranim danima telad treba hraniti svježim mlijekom oko 7 puta dnevno, počevši od pola litre, i donijeti na 3 litre;
- sljedeći dan nakon rođenja preporučuje se davati oko litru tople čiste vode;
- leglo se mijenja svakog jutra i večeri;
- posuđe za hranjenje pere se i kuha s kipućom vodom;
- tele se nalazi u zasebnom kavezu oko 3 mjeseca, a zatim se prebaci u kravu, ali mora postojati pregrada između njih;
Nije preporučljivo dovoditi telad na pašnjak sa svim životinjama, jer postoji mogućnost zaraze glistama. Teleta s vremenom odrastaju i nazivaju se mladim rastom, trebala bi im pratiti nešto drugačija fazna njega:
- Čišćenje krava i pranje teleta.
- Mijenjanje legla dva puta dnevno.
- Pravovremena dobra prehrana.
- Čišćenje hranilice i posude za pijenje nakon svakog obroka.
Potrebno je tri puta dnevno nahraniti mladunče, oni vole sočnu hranu i sijeno s koncentratima.
Rasplod
Važan uvjet za dobre produktivne osobine Yaroslavlskih pasmina je pravilna priprema za teljenje:
- pravodobno pokretanje životinje (prestanak mužnje), to bi se trebalo dogoditi kada se prinos mlijeka smanji na jednu i pol litre;
- pravilno hranjenje i pravilnu njegu krave od posljednje mužnje i sve do rođenja (2 mjeseca prije očekivanog datuma rođenja);
- zimi je junicama dozvoljeno piti vodu samo sobne temperature;
- potrebno je pažljivo nadzirati hranu, ne smije imati trulež ili pelenski osip;
- dva tjedna prije isporuke, sočna hrana je isključena iz prehrane (to treba učiniti kada se udbaš povećao, a želudac opao);
- Prije samog rođenja treba dobro očistiti staju.
Odmah nakon poroda, tele se dovodi do majke tako da ga liže jezikom. Ako krava odbije izvršiti ovu manipulaciju, onda je morate sami obrisati slamom i staviti je na toplinu da se osuši. Pola sata nakon rođenja, kravi se nudi čista topla voda s dodatkom soli (100 g soli po kanti vode).
Slama i stajski gnoj nakon rođenja moraju biti pokopani i spaljeni.
Za i protiv
Svaka pasmina goveda ima i prednosti i nedostatke. Danas se pasmina Yaroslavl smatra najboljom u prinosu mlijeka i udjelu masti. Među prednostima Yaroslavlske krave mogu se istaknuti:
- nepretencioznost prema uvjetima hranjenja i držanja;
- ne jedu puno i ostaju zdrave životinje;
- sposobni izdržati negativne čimbenike prirode;
- dobar imunološki sustav pomaže u sprečavanju opasnih bolesti;
- rekordi za proizvodnju velikih količina mlijeka s visokim udjelom masti i visokim udjelom proteina;
- dobri geni, kada se križaju s drugim pasminama, naslijedit će dobru proizvodnju mlijeka;
- visoka razmnožavanje kod krava; za cijelo razdoblje rađanja može dovesti do 5 teladi;
- Životinje ove pasmine možete kupiti bilo gdje, posebno u svim regijama i regijama Rusije.
Sada razgovarajmo o nedostacima:
- uska i šuplja prsa;
- mišići su slabo razvijeni;
- životinje ne mogu pasti i hodati na duže udaljenosti;
- kratkog stasa;
- široka guza slabo proporcionalna, krov u obliku krila zbog kojeg krava neće moći roditi veliko tele;
- niske i tanke noge, zbog kojih se životinja može lako ozlijediti, osobito prijelomi;
- odmah nakon porođaja krava pada i dugo je u vodoravnom položaju, jer se ne može uspraviti;
- pasmina se sadi da bi se postigla mliječna produktivnost, nije profitabilno držati je na mesu.
Recenzije poljoprivrednika
Bogdan, Točno.Yaroslavl govedo je vrlo popularno u Rusiji, jer je proizvodnja mlijeka dobra, ako pravilno hranite životinju, tada prinos mesa neće biti loš. Ove životinje nisu zahtjevne za hranjenje, briga i održavanje izgleda lako. Oni dobivaju na težini ispašu cijeli dan na pašnjaku.
Vadim, regija Nikolaev.Štete Yaroslavl pasmine krava praktički su odsutne, ali postoje mnoge prednosti. U ekstremnim slučajevima kosti nogu često se lome, ali to ispravlja seljaka u prilično brzom vremenu. To ni na koji način ne utječe na produktivnost. Te životinje ne bi trebale biti ispašene na pašnjacima na kojima ima mnogo kamenja i nepravilnosti. Drugi nedostatak je taj što je nemoguće napraviti proizvode od njihovih kože, jer su tanki i lako se rastrgaju.
Sakriti
Dodajte svoju recenziju
Prema ljudima, krave nemaju puno ljepote, ali to nije tako važan kriterij. Glavna stvar je da im je produktivnost mlijeka u najboljem redu, što se ne može reći o mesu. Budući da njihova težina nije velika i ne konzumiraju puno hrane, što je korisno kod uzgoja stoke. Štoviše, u hrani nisu ćudljivi, što također pozitivno utječe na sadržaj krava.
Objavio
0
Rusija. Grad Krasnodar
Publikacije: 34 Komentari: 0