Gurman je šećerna sorta kukuruza. Uši su izvor hranjivih tvari, dobro se skladište i imaju izvrsne karakteristike okusa. Vrtlari vole ovu sortu zbog njezine otpornosti na štetočine i bolesti. Da biste postigli dobar urod, trebate znati određena pravila uzgoja kukuruza.
Kukuruzni gurman
Kukuruzni gurman nepretenciozan u skrbi
Gurmanski kukuruz rana je sorta
Opis sorte, prednosti i nedostaci
Kukuruzni gurman je sorta koja je službeno uvrštena u državni registar 2005. godine. Kultura se odnosi na šećerne biljke rane zrenja. Berba se može dobiti već 2 mjeseca nakon sadnje.
Za sortu je karakteristično visoko plodonosno. Jedući je više od 90% kapsula. Sa 1 sq. m, možete sakupiti do 4,5 kg kukuruza.
Trup biljke doseže visinu od 1,5 m. Duljina ušiju je 15-18 m, a težina oko 200-230 g. Uši brzo zakuhaju, njihova zrelost označena je zasićenom žutom bojom.
Kukuruzni gurman je izvor bjelančevina i ugljikohidrata koje tijelo lako apsorbira. Njegove žitarice sadrže vitamine skupine B, PP, karoten, lizin, triptofan. Kukuruzne žitarice su sočne i slatke, mogu se jesti i nakon termičke obrade i bez nje. Nakon zamrzavanja neće izgubiti okus. Raznolikost se koristi za očuvanje.
Glavne prednosti Gourmand sorte:
- mogućnost rane berbe;
- dobro očuvanje ušiju;
- izvrsne karakteristike okusa;
- visoka produktivnost;
- otpornost na bolesti i štetočine;
- dug rok trajanja;
- kultura dobro podnosi transport na velike udaljenosti.
Glavni nedostatak sorte je njegova termofilnost. S tim se možete nositi pravilnom pripremom prije sadnje usjeva. Uz kompetentnu organizaciju, kukuruz je savršeno prilagođen vremenskim uvjetima koji prevladavaju u određenom području.
Optimalni uvjeti za uzgoj
Gurman je nepretenciozan u skrbi, ali u ranim fazama njegovog rasta zahtijeva određenu pažnju. Budući da je domovina biljke vruća Južna Amerika, potrebno joj je dovoljno topline za rast i razvoj.
Gurman ne postavlja prekomjerne zahtjeve na mjesto. Optimalni uvjeti za uzgoj kukuruza ove sorte su:
- Temperatura zraka je od 12 do 25 stupnjeva. Ako se proces klijanja i formiranje vegetativnih i generativnih organa događa na 16-20 stupnjeva, tada je za zrenje ploda potreban režim od 18-25 stupnjeva.
- Stopa rasta biljaka ovisi o temperaturi tla. Optimalnim rasponom smatra se 16-20 stupnjeva.
- Kukuruz troši najveću količinu vlage u prvih 30 dana nakon sadnje, stoga je nedostatak vode u ovom razdoblju kritičan. Suša može dovesti do smrti usjeva.
- Jaki vjetrovi mogu naštetiti mladim usjevima, izazvati njihovu smrt. Za sadnju trebate odabrati takva mjesta koja imaju određenu zaštitu od ovog prirodnog čimbenika.
- Optimalna razina kiselosti tla je 5,6-7,2 pH. Ovo je prilično širok raspon, ali ako ga premašite, možete izgubiti i do 30% ukupnog usjeva.
- Rajčice i korijenski usjevi smatraju se optimalnim prekursorima za biljke.
Priprema sjemena
Prije nego što stavite sjeme kukuruza u tlo, potrebno ih je pripremiti. Za to se zrno natapa 3-5 dana. Sjeme se čuva dok se ne pojave klice. Da sjeme ne trune, stavlja se u krpu navlaženu toplom vodom, koja se redovito navlaži. Isperite ih preporučljivo 1-2 puta dnevno.
One sjemenke koje nisu klijale u 3-4 dana treba ukloniti. Kukuruz neće rasti iz njih. Važno je osigurati da se na sadnom materijalu ne formiraju plijesan i trulež.
Priprema tla
Tlo se mora pripremiti za sadnju u jesen. Tlo se kopa, s njega se uklanjaju svi korovi. Važno je odabrati pravo mjesto. Gurman će slabo rasti na močvarnim područjima koja su slabo prozračena i pate od nedostatka hranjivih sastojaka.
Kukuruzni gurman obožava lagana pjeskovita tla, kao i vapnenaste i laporne stijene. U proljeće se brzo zagrijavaju, ali njihov jedini nedostatak je nedostatak vlage. Kako ne bi bilo potrebno dodatno zalijevanje, moguće je dati prednost srednjim ilovastim područjima. Močvarna i glinasta tla nisu pogodna za uzgoj usjeva.
Pravila slijetanja
Kad se zemlja zagrije na 12-14 stupnjeva, možete početi sletjeti. Datumi se razlikuju ovisno o regiji Rusije:
- u južnom dijelu zemlje mogu se već početkom svibnja unijeti u zemlju;
- Stanovnicima srednje zone savjetuje se da pričekaju kraj proljeća.
Prije svega, morate se usredotočiti na vrijeme, što je tipično za određenu godinu.
Ako je tlo loše, tada se na njega primjenjuju dušična gnojiva. Tlo se mora olabaviti. Sjemenke se polažu na udaljenosti od 30 cm jedna od druge. U jednu jažicu se sadi 2 sjemena. Dubina oznaka je 5 cm.
Ako u svibnju postoji opasnost od mraza, bolje je posaditi sadnice kukuruza Lakomka. Sjemenke klijaju kod kuće, prenose se na otvoreno tlo krajem proljeća. Biljka je izuzetno osjetljiva na oštećenje korijenovog sustava, pa bi ga trebalo unijeti u tlo u tresetnim čašama. Nakon završetka slijetanja potrebno je obilno zalijevanje.
Sorta šećera Gurman mora se saditi odvojeno od ostalih usjeva kukuruza kako bi se spriječilo unakrsno oprašivanje. Ovaj postupak negativno utječe na okus zrna.
Briga za kukuruzni gurman dok raste
Kultura počinje rasti nakon pojave prvog čvora na njemu. Tijekom ovog razdoblja, svi napori biljke bit će usmjereni na formiranje klipa. Kukuruz je potrebno pravovremeno zalijevati, vršiti primjenu gnojiva i prema potrebi obavljati druge aktivnosti.
Zalijevanje
Ako se godina pokazala kišnom, tada je zalijevanje ograničeno. Stagnacija vlage u korijenovom sustavu biljke dovodi do pogoršanja njezinog ukusa, može uzrokovati bolesti. Suša nije ništa manje štetna.
Opća preporuka o učestalosti zalijevanja Gurmanima - 1-2 puta tjedno. Kako voda ne bi brzo ispala, tlo se mora muliti.
Top dressing
Gnojiva je potrebno primijeniti tek nakon formiranja najmanje 6 listova na prtljažniku. Za hranjenje kukuruza pogodno:
- divizma;
- kompost;
- humus;
- pileći izmet;
- kalijeva gnojiva: amonijev nitrat i superfosfati koji se unose između redova proklijalog kukuruza.
Vrhunski preljev preduvjet je za dobivanje kvalitetnog usjeva. Provode se najmanje 2 puta tijekom cijele vegetacijske sezone.
Korenje i obrada
Ovi postupci moraju se obavljati pažljivo kako ne bi naštetili bočnim korijenima. Potrošite ih 3 puta tijekom cijelog rasta kukuruza.
Ako biljku ne prosipate, mlade uši mogu pasti i istrunuti. Doprinos ovom rastućim bundevama i krastavcima u blizini. Njihovi bičevi mogu se zamotati oko debla kukuruza i povećati opterećenje. Korov pogoršava situaciju.
Kada se pojave izdanci pastorka, koji se nalaze na stranama debla, moraju se ukloniti. Tako ćete ubrzati rast samih ušiju i dobiti zdrav, zdrav usjev.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Iako je sorta Gourmand otporna na štetočine i bolesti, nemoguće je isključiti njihov izgled.
Može napasti kukuruz Fusarium - gljivična infekcija koja se razvija uslijed povećane vlažnosti zraka i tla. Ako se na lišću pojavi karakterističan bijeli premaz, biljka se izkorjenjuje i spaljuje. Takav kukuruz nije pogodan za jelo.
Ponekad pati i raznolikost stabljika trulež i hrđa, Da bi ih spriječili, biljka se tretira fungicidima. Ako se pronađu zaraženi debla, morate ih ukloniti s mjesta kako se infekcija ne bi proširila na susjedne biljke.
Gurmanska sorta rijetko je napadnuta štetočinama, uključujući:
- zobene muhe;
- livada moljac;
- žičnjaci;
- gusjenice.
Suzbijanje štetočina neophodno je uz pomoć snažno mirisnih sredstava. Dobro odbija insekte luka od luka. U fazi tretiranja sjemena mogu se koristiti preparati Cosmos ili Gaucho.
Berba i skladištenje
Kako se uši na stabljici ne bi prekomjerno izložili i odredila zrelost zrna, treba obaviti sljedeće manipulacije:
- Klikni na zrno, Kad se pritisne, iz njega će se isticati mliječni sok. Boja samog zrna je svijetložuta.
- Pregledajte omotač COB, Po postizanju zrelosti biljke počinje isušivati.
- Obratite pažnju na boju omota, Trebao bi postati svijetlo zelen.
- Procijenite stanje navoja, Oni će se osušiti i potamniti.
Kada postoje znakovi zrelosti, kapute treba izvaditi iz debla. Prekomjerno izloženi kukuruz gubi okus. Gurman se bere u fazi zrelosti mlijeka.
Ako je nakon odvrtanja lišća utvrđeno da su uši još premlade, moraju se vratiti. Inače, ptice peckaju zrno.
Ubrani usjev očisti se od lišća i stigme, a zatim se položi na leglo u tamnoj sobi. Trebao bi imati dobru izmjenu zraka i vlažnost zraka od 13-16%.
Kod skladištenja kukuruza sa žitaricama oni se postavljaju u plastične posude ili vrećice od tkanine. Kao takvi, mogu se čuvati godinu dana. Važno je da voda ne ulazi u spremnik.
Svježi kukuruz se brzo pokvari. Može se čuvati u hladnjaku oko 14 dana. Da biste to učinili, stigme i lišće s kukuruza uklanjaju se, stavljaju u hermetičke vrećice i čiste u odjeljku za spremanje povrća. Ako kuburu ne potrošite za 14-20 dana, one će se početi mrštiti i propadati.
Upoznavši jednostavna pravila uzgoja slatkog kukuruza sorte Lakomka, možete pokušati uzgajati ovu kulturu u svom vrtu. Nagrada će biti obilna berba ukusnih kukuruznih kukuruza.