Nije teško brinuti se o crvenom moru, dovoljno je promatrati nekoliko osnovnih pravila i znati karakteristike grma. O vrstama Shepherdia, blagodatima voća, karakterističnim značajkama uzgoja i njege, kao i o razmnožavanju crvene morske heljde te mnogim drugim korisnim informacijama - više.
Značajke biljke
Crvena morska heljda, bobica bivola, bizona, zec - to su sve imena Shepherdia. U Rusiji se rijetko viđa na vrtnim parcelama, iako je kapriciozna biljka koja savršeno podnosi našu tešku klimu. In vivo raste u Kanadi i SAD-u.
Postoje samo 3 vrste ove kulture:
- Pastir je srebra. Uzgaja se radi bobica. To je listopadni grm - uvenuti listovi mogu ostati visi na granama s visinom šiljastih izdanaka od 4,5 ms. Listovi su mali - 4-5 cm dugi zeleni i eliptičnog oblika. S obje strane prekrivene su pahuljicama, na suncu stječu srebrnast sjaj.
Plodovi sazrijevaju u kolovozu, prilijepljuju se za grane, poput morske heljde. Skupite ih nakon prvih mrazeva, što povoljno utječe na njihov okus - postaju manje adstrigentni, nježniji i slatkiši. - Pastir Kanadski. Ovo je ukrasna biljka. Glavna razlika je odsutnost trnja na izbojcima. Listovi bez puberteta - sjajni, sjajne masline. Njezine bobice su male, žuto-narančaste boje, neprikladne za hranu. Visina grmlja rijetko prelazi 2,5 m.
- Pastir je okruglastog oblika. Endemsko je, tj. Grm raste na ograničenom rasponu, u ovom slučaju ga nalazimo samo u Koloradu. Ova biljka ima malu otpornost na mraz. Za većinu ruskih regija nije prikladan. Njegove grane prekrivene su brojnim izraslima. Bobice se ne jedu.
crvena ogrtalica "Pastirsko srebro"
morska heljda "Pastirski kanadski"
morska heljda "Pastirski okruglasti"
Opis voća i grmlja
Samo pastirsko srebro pogodno je za uzgoj u vrtovima na ruskim otvorenim prostorima. Ona svake godine urodi plodom - s jednog grma sakuplja se do 15 kg bobica. Pejzažni dizajneri vole ga koristiti u svojim kompozicijama.
Zahvaljujući snažno iskrivljenim, isprepletenim, posebno u blizini tla, izdanci koji tvore neprobojne gustine i oštre brojne trnje - kultura je idealna za stvaranje živice.
Cvatnja započinje čim zrak zagrije na 7-9 ° C topline. Prvo cvjetaju žuti, kremasti sitni cvjetovi koji cvjetaju, a potom je grm prekriven lišćem. Cvjetovi traju i do 1,5 tjedana i privlače veliki broj insekata na mjesto.
Do kraja ljeta bobice se formiraju. Oni su sferični, crveno-narančasti ili grimizni, male veličine - promjera 5-6 mm. Karakteristične bijele mrlje prskaju se po cijeloj površini bobica. Preporučuje se prikupljanje nakon prvog mraza.
Kemijski sastav, svojstva i primjena bobica
Bobice heljde sadrže:
- Vitamin C - koncentracija askorbinske kiseline u voću je veća nego u limunu ili crnoj ribizli;
- vitamini A, P;
- pektin;
- karoten;
- tanini koji bobicama daju adstrigentnost;
- antocijanini - pigmentirane tvari;
- flavonoidi;
- organske kiseline.
Takav raznolik sastav tvari daje bobicama korisna svojstva:
- Jača i povećava imunitet;
- poboljšava vid;
- Profilaktičko je sredstvo protiv ateroskleroze, prehlade i virusnih bolesti;
- poboljšava rad kardiovaskularnog, probavnog i živčanog sustava;
- ima diuretički i choleretic učinak.
Bobice ne smiju konzumirati osobe s individualnom netolerancijom, žene u položaju i tijekom dojenja, kao i one koji imaju povijest čira na želucu ili dvanaestopalačnog čira.
Svježe bobice se zbog adstrigentnog ukusa rijetko konzumiraju. Izrađuju ukusne umake za mesna jela, džemove, žele i kompote.
Prednosti i nedostaci Shepherdia
Ako još niste odlučili hoćete li saditi ovaj usjev na svojoj web lokaciji, prednosti i nedostaci pomoći će vam u odlučivanju.
Prednosti Shepherdia uključuju:
Kultura ima svoje nedostatke:
- dioecious biljka;
- trnovite grane.
Suptilnosti rasta
Kod uzgoja Shepherdia treba imati nekoliko nijansi kojih se morate zapamtiti.
Obvezna prisutnost muških i ženskih stabala
Kao što je gore spomenuto, ovo je dvolična biljka, to jest, na jednom grmu postoje samo ženski cvjetovi, na drugom - muški. Za dobivanje usjeva potrebno je posaditi i žensku i mušku biljku. Optimalna količina na mjestu je 4 ženske biljke i jedan muški. Razlikuju ih oblik pupova i struktura cvijeta.
U ženskoj biljci, zašiljeni vrh bubrega, potonji su čvrsto pritisnuti na pucanj. U mužjaka su bubrezi veći i zaobljeni. U cvjetovima nemaju peteljku, ali možete vidjeti 6 dugačkih stabljika. Zagađenje se događa uz pomoć insekata.
Preporučujemo da pročitate članak o tome kako posaditi i uzgajati orah.
Plodovi i otpornost na smrzavanje
Ovisno o načinu razmnožavanja, grm počinje davati usjeve u različito vrijeme:
- Nakon sadnje sjemena, prve bobice mogu se kušati već za 5-6 godina, ponekad se termini mogu protezati i na 10 godina.
- Prilikom sadnje korijenskog potomstva ili reznica, usjev je već star 3-4 godine.
Biljka lako podnosi jake mrazeve, može podnijeti pad temperature do -45 ° C. Može se uzgajati, uključujući i regije s rizičnom poljoprivredom - na Uralu ili u Sibiru.
Kako se brinuti o morskoj heljdi u jesen, možete pročitati ovdje.
Zahtjev za tlo
Pastir je nezahvalni prema tlima. U prirodi raste na kamenitim, pješčanim ili slanim tlima. To je zato što korijeni biljke sami stvaraju dušik iz okoliša uz pomoć nodula.
Međutim, bit će joj "zahvalna" ako je posadi u plodnu zemlju s dobrom prozračnošću. Jedini uvjet je pojava podzemne vode veće od 1 m.
Uzgoj Shepherdia
Postoje 3 načina za razmnožavanje crvene morske heljde.
Sjemeni
Sjeme kulture može se sakupljati samostalno. Najveće bobice se beru i ostavljaju na suncu. Nakon što se meso osuši, sjeme se oguli. Sadi se odmah na jesen u otvoreno tlo. Tijekom skladištenja stopa klijanja sjemenskog materijala opada.
Nedostatak ove metode je u tome što je nemoguće odmah odrediti koji će rod biti biljka. Optimalno vrijeme za sadnju sjemena je početak studenog. Zakopani su 2-3 cm u zemlju i muljeni humusom. Debljina mulca je 8-10 cm.
S stvaranjem snježnog pokrivača, snježna pahulja baca se na krevet. Sredinom travnja pojavljuju se prvi izdanci. Hrani se dušičnim gnojivima 2-3 puta kako bi se ubrzao rast zelene mase. Do jeseni grm raste do 12-15 cm i transplantira se na stalno mjesto.
Strugotine
Ovo je popularnija metoda u usporedbi s prethodnom. Reznice se bere krajem lipnja i početkom srpnja. Apikalni ili srednji dio godišnjeg izdanaka koji nije bez veze je pogodan za to. Izrežite ih pod kutom od 45 °.
Na donji dan ostatak reznica ostavi se u otopini korijenskog stimulansa - „Kornevina“, „Heteroauxin“. Zatim se sadi u male šalice napunjene steriliziranim i navlaženim tlom, pod kutom od 60 °.
Reznice se zakopaju za 3-4 cm, uklanjajući donje lišće. Pazite da se tlo ne osuši. Uvijek treba biti mokro. Naočale su prekrivene polietilenom i postavljene na svijetlo mjesto bez izravne sunčeve svjetlosti. Korijenje se događa na temperaturi od 23-25 ° C 20-25 dana.
Korijensko potomstvo
To je najlakši način reprodukcije. Grm daje puno porasta, koji se moraju ukloniti. Od matične biljke formira se na udaljenosti od 1,5-2 cm. Za reprodukciju je bolje koristiti dvogodišnje raslojavanje.
Iskopajte tlo i pažljivo odvojite potomstvo. Svi dijelovi posipaju se zdrobljenim aktivnim ugljenom ili drvenim pepelom radi dezinfekcije. Zatim ga sadi na stalno mjesto i dobro ga zalijeva.
Ako na ulici ima vrućine, tada biljku prekrivaju bijelim pokrivnim materijalom. Po hladnom vremenu - izrezana plastična boca. Skloništa se uklanjaju kada se na polaganju pojave novi listovi.
Oblikovanje i stanjivanje vijenca
Kultura brzo raste i dobro se grana. Bolje je ograničiti visinu biljke - to će olakšati žetvu i brigu o grmlju. Dovoljno je ostaviti visinu 2-2,5 m, skraćujući bočne izbojke do prvih grana. Ova se operacija izvodi jednom u 3-5 godina.
S godinama se rast grma usporava. 7-8 godina stara Shepherdia treba obrezivanje protiv starenja. Svi izdanci ove dobi su izrezani, ostali se skraćuju rastom u zadnje 2-3 godine. Takva kardinalna obrezivanje potiče biljku na grananje i formiranje većih bobica.
Svake godine u proljeće i jesen provode sanitarnu obrezivanje - rezanjem lomljenih, osušenih ili zadebljalih izdanaka.
Berba bobica
Zrele bobice najradije se beru na sljedeći način - komad tkanine položi se pod drvo, a grane se intenzivno trese. Ako se bobice beru prije mraza, svaka se ručno odtrgava, bez snažnog pritiska na nju. Obavezno ih oljuštite malim peteljkom. To povećava rok trajanja usjeva.
Gdje kupiti sadnice?
Pastirske srebrnaste sjemenke ili sadnice mogu se kupiti u rasadnicima, specijaliziranim ili pouzdanim internetskim trgovinama. Međutim, sjeme biljke ima kratak rok trajanja od samo 2 godine, stoga je poželjno naručiti ili kupiti sadnice.
Shepherdia je prekrasan grm sa zdravim bobicama koji će postati pravi ukras vrta. Njega biljke zahtijeva posebnu pozornost, a informacije predstavljene u članku pomoći će razumjeti značajke uzgoja crvene morske heljde.