Svakog vrtlara zanima bogata, ekološki prihvatljiva žetva. Mnogi se ne boje eksperimentirati i koristiti različite metode za uzgoj vrtnih kultura. Razvojem novih tehnologija poboljšava se proizvodnja složenih gnojiva, zaboravljaju se stare poljoprivredne metode, a „staromodna“ metoda hranjenja kvascima ključ je prirodne žetve. Kako oploditi rajčicu kvascem, razgovarajmo ovdje.
Recepti za grickanje kvasca za rajčice
Sastav i mehanizam djelovanja gljivica kvasca
Sada je na policama trgovina ogroman izbor biljne hrane, ali sastav nije uvijek zadovoljan prisutnošću kemijskih komponenti u njima. Upotreba organske tvari garancija je za ljetne stanovnike uzgoja prirodnog povrća, voća i bobica.
Kvasac je gljiva bogata željezom, mikro i makro elementima. Sadrže vitamine skupine B. Također, sirovine sadrže željezo i cink, fosfor, kalcij i bakar.
Kad se kvasac razrijedi u vodi, korisni hranjivi sastojci ostaju u otopini. Kao rezultat interakcije mikroorganizama u tlu s gljivicama, glavni vitalni elementi (dušik i fosfor) oslobađaju se i kada se unose u tlo prenose u korijenski sustav biljaka. Prema tome, tlo mora biti zasićeno tim „živim“ elementima.
Da bi hranjiva rajčica s kvascem u stakleniku dala pozitivne rezultate, prije zasađivanja sadnica trebate zasititi tlo (gnojiti ga organskim tvarima). Da biste to učinili, možete dodati humus ili kompost u tlo po stopi od 1 kante na 1 kvadratni kvadrat. Nakon sadnje rajčice preporučljivo je posipati piljevinu ispod korijena, što će zadržati tlo vlažnim (kao rezultat, smanjiti broj zalijevanja).
Važno: Uzgajaju se ne samo rajčice u skokovima i granicama, već i sobne biljke uz pravilnu uporabu "živih gnojiva".
Mnoge recenzije koje ostavljaju vrtlari kažu da se preljev kvasca za krastavce i rajčicu, krumpir i papriku često koristi kao gnojivo. Vrijedno je znati da su ove gljive učinkovite za bilo koji vrtni i vrtlarski usjev, jer su sirovine izvor bakterija u prirodi, koji ubrzavaju rast i cjelovit razvoj biljaka.
Gljivice kvasca mogu podnijeti bilo kakve promjene temperature. Otporan je na smrzavanje, kao i na sušenje i prešanje.
Recepti za kvasce za starter. Pravila hranjenja
Hranite rajčice u krevetima s kvascem, ne zaboravite na sadnice biljaka. Proučavajući preglede ljudi koji koriste jedan ili drugi recept za hranjenje kvascima rajčice, možemo zaključiti da upravo ovaj dodatak omogućuje intenzivan rast, dobar razvoj i brzu prilagodbu nakon presađivanja na otvoreni teren i u staklenicima.
Kako hraniti rajčicu s kvascem? Rado ćemo vam reći o receptima za gnojiva i odgovoriti na pitanje: "Kakvu kvasac odabrati, suhu ili sirovu?" Bilo koja sirovina pogodna je za hranjenje rajčice s kvascem. No, kako bi se postigao učinkovitiji rezultat, potrebno je pravilno pripremiti otopinu kvasca (promatrati udjele ključnih sastojaka), to je dalje opisano.
Rajčice se zalijevaju kulturom kvasca najviše 3 puta tijekom ljeta. Optimalan vremenski okvir ovih postupaka je sljedeći:
- 7 dana nakon sadnje sadnica rajčice u otvoreno tlo;
- kad se vidi da je sadnica narasla i konačno ukorijenjena;
- posljednje hranjenje rajčice kvascem može se obaviti prije nego što biljka počne cvjetati.
Kako pravilno hraniti rajčicu suhim kvascem? Recept u nastavku točno opisuje pripremu i upotrebu gnojiva:
- Razrijedite 100 g suhog proizvoda u 10 litara zagrijane vode. U pripremljenu toplu otopinu dodajte 2 velike žlice šećera kako biste aktivirali postupak fermentacije. Nakon 2 sata, infuzija se razrijedi u 50 litara vode. Gotovo gnojivo se zalijeva u korijenu rajčice.
- Postoji brži način pripreme gnojiva za navodnjavanje. Otopite malo pakiranje suhog kvasca (10-11 g) u 10 litara zagrijane vode, dodajte 0,5 litara drvenog pepela i 75 g šećera (3 žlice). Izdržati infuziju 15 minuta. Uzmite 1 litru rezultirajućeg koncentrata koji se još ne može upotrijebiti, a dodajte još 10 litara vode u gnojivo spremno za upotrebu.
Važno: Ako je omjer sastojaka prekršen (nisu primijećene jasne proporcije), daljnji postupci su besmisleni.
Primjena sirovog proizvoda kvasca u gnojivu:
Na litru mlijeka dodajte 200 g sirovog kvasca i promiješajte. Ostavite infuziju da sazrije 2 sata. Kada se smjesa poveća u volumenu, trebate je razrijediti s još 10 dijelova vode. Preljev od kvasca od rajčice spreman je za upotrebu. Dovoljno je zalijevati korijenje rajčice.
Važno: Postoji nekoliko odgovora na popularno pitanje: "Koji je najbolji način nahraniti rajčicu kvascem kako bi se dobila savršena berba?"
Svaki vrtlar radije koristi kvas na svoj način. Jedan koristi metodu zalijevanja rajčice otopinom, drugi, kako bi nahranio rajčicu kvascem, gnojivo ubacuje izravno u zemlju (kopa rupu, stavlja u kvas, posipa zemljom, a potom je zalijeva onoliko koliko sorta zahtijeva).
Kako hraniti rajčice kvascem, ovisi o vama, jer će rezultat ovisiti ne samo o načinu unošenja mamaca (zalijevanje, nanošenje na zemlju), već i o klimatskim uvjetima i zemljopisnom položaju okućnice.
Fosarna hrana za kvasce za rajčicu
Bolje je obraditi grmlje navečer.
Folijarno hranjenje rajčice kvascem je unošenje gnojiva bilo na tlo prije sadnje, ili prskanje stabljika i lišća biljke bez utjecaja na korijenje. Ovaj tretman spašava biljke od fitoftora (gljivica koje zaraze usjeve noćurka).
Način pripreme gornjeg preljeva (recept): 3 litre vode zagrijati do 38 stupnjeva, ali ne i više, jer će kvasac umrijeti na višoj temperaturi. U njemu razrijedite 10 žlica. l. šećera i malo pakiranja kvasca (10 g). Ostavite otopinu da fermentira do 10 sati, ponekad miješajući infuziju.
Nakon završetka procesa fermentacije, morate u kantu uliti 7 litara vode i dodati 3 litre dobivene kulture kvasca.
Bolje je pripremiti preljev ujutro, tako da je smjesa spremna za dan. Navečer, kada je hladnije i sunce nije jako vruće, rajčice preradite (prskajte) rezultirajućom infuzijom kvasca.
Folijarni mamac učinkovit je ne samo za rajčice. Infuzija se može prskati na druge povrtlarske kulture.
Gnojivo s dodacima za kruh
Osim korištenja hranjivih rajčica s kvascem, koristi se i gnojivo sa stajaćim pekarskim sirovinama. U dalekim, oskudnim 70-ima, nije se svaka domaćica mogla pohvaliti da ima kvasaca u svojoj kuhinji.
Za hranjenje sadnica rajčice i plodova odraslih kruhom možete pripremiti sljedeće gnojivo:
U 10 litara tople vode stavite ne svježi, pljesnivi kruh, kao i kore iz proizvoda, dodajte prstohvat suhog kvasca, 200 g pepela (1 čaša), kiselo mlijeko. Ostavite posudu sa sadržajem na toplom mjestu da proključa. Miješajte 2 puta dnevno tjedan dana. Zatim pomiješajte starter kulturu s vodom u omjeru 1:10. Ulijte 1,5 litara gotove otopine ispod korijena biljke.
Preporuke
Kako bi se maksimizirala učinkovitost gnojiva koja se temelji na kvascu treba uzeti u obzir nekoliko stvari:
- Za dobru i kvalitetnu kiselo tijesto potrebna vam je toplina (topla voda, sunčano vrijeme, grijano tlo).
- Pokušajte koristiti samo svježe pripremljeno gnojivo, jer nakon određenog razdoblja otopina gubi korisna svojstva.
- Vrhunsko oblaganje rajčice s kvascem mora se provesti zajedno s unošenjem pepela u zemlju. Tijekom procesa fermentacije, korisni elementi (kalcij i kalij) se apsorbiraju, a drveni pepeo sudjeluje u nadoknadi njihovog nedostatka.
- Što je češće to bolje - to nije prikladno za hranjenje kvascima. Ako biljke gnojite sirovinama bez mjere, to može dovesti do smrti usjeva. 3 puta tijekom ljetne sezone najbolja je opcija. Drugi nedostatak česte uporabe kiselog tijesta s kvascem je taj što tlo postaje kamenito nakon previše gnojidbe.
- Za mladu rajčicu dovoljna količina aditiva kvasca je 0,5 litara smjese po 1 grmu. Za odraslu biljku trebat će do 2 litre gornjeg preljeva.
- Ne hranite kvasac rajčice zajedno sa gnojivima kao što su ptičje izmet i stajsko gnojivo. Također, gljiva se neće slagati s sitno sjeckanom koprivom.
Slušajući ove preporuke, u ljetnoj kućici možete uzgajati dobro povrće bez trošenja previše vremena i truda.
Prednosti upotrebe kvasca za sadnice i rajčice
Korištenje hranjenja kvascima omogućuje ne samo uštedu novca, već i skraćivanje razdoblja rasta, kako bi se ubrzalo izdašnije cvjetanje i zrenje plodova. Sve to zajedno dovodi do ranije žetve iz kućnog vrta.
KAŠIVA HRANA ZA TOMATOE.
Sve lijepo kao na kvascu! Hranjenje kvascem za izvrsne prinose.
Gnojivo za rajčice, krastavce i drugo povrće. Gornji preljev na bazi kvasca.
Rajčice izvađene iz grma u stakleniku hrane se kvascem, a ne koprivom, vrlo su ukusne i aromatične, jer gnojidba pomoću kvasca utječe na slatkoću rajčice. Plodovi rastu mesnati i sočni.
Ako dodatno hranite rajčicu kvascem, plodnost će ostati sve do pojave hladnoće, što vam omogućava da svježe rajčice dobijete što je dulje moguće. Zato biste trebali koristiti recepte raspravljene gore.
Kvasac je vrijedna sirovina za gnojidbu rajčice koja ne sadrži umjetne kemijske dodatke i pristupačna je svakom vrtlaru. Uostalom, nisu uzalud oni koji kažu da nakon hranjenja rajčice rastu po skokovima i granicama. Sada znate kakav kvasac kupiti za sadnice rajčice i kako pravilno oploditi rajčicu kvascem.