Najpopularnija povrtna kultura na svijetu je krumpir. Stanovnici bilo koje zemlje mogu potrošačima ponuditi nacionalna jela od krumpira. Dakle, niti farme niti vlasnici vlastitih vrtova ne odbijaju uzgoj ovog povrća. Među brojnim sortama možete odabrati one koje će udovoljiti najvišim zahtjevima za kvalitetom proizvoda, vremenom sazrijevanja i ukusom. Skarb krumpir zaslužuje posebnu pažnju, zahvaljujući pozitivnim kritikama o njemu, iskusnim uzgajivačima krumpira.
Karakteristike Skarb krumpira
Karakteristika biljke
Ovo povrće spada u srednje zrele vrste. Mnogo je zanimljivih stvari za reći o njemu, ne računajući ime, što znači blago.
- Može se uzgajati u cijeloj zemlji, osim Sibira i sjevernih regija.
- 85. dana gomolji dostižu tehničku zrelost.
- Produktivnost grma je visoka.
- Biljka je nepretenciozna u skrbi.
- Gomolji se dobro skladište i mogu prevoziti.
U središnjoj zoni zemlje krumpir Skarb može dati 70 tona proizvoda po hektaru, u skladu sa svim preporukama za uzgoj. Krompir može donijeti plod na slabim tlima, a nije zahtjevan za zalijevanje.
Ako su gomolji oštećeni tijekom žetve, tada im trebate dati vremena da osuše dijelove. Ovi krumpir može se čuvati zajedno s ostatkom, do sljedeće žetve. Jedinstvena karakteristika krumpira je njihova izuzetna kvaliteta čuvanja. Gomolji, praktički do sljedeće jeseni, ne gube prezentaciju i zadržavaju sav svoj ukus.
Takvi se proizvodi mogu prodavati u vrijeme kada su druge sorte već postale mlake. Sorta krompira Scarb lako se prevozi na velike udaljenosti. U ovom slučaju gomolji nisu ozlijeđeni i ne dobivaju udubljenja.
Pozitivne strane
U pluseve se ubrajaju brojni pokazatelji, zajedno s prinosom.
- Ožiljak krumpira ima odličan okus.
- Prosječna težina gomolja je oko 180g.
- Proizvodnja proizvoda koji se mogu prodati je do 95%.
- Krompir je pogodan za sve vrste kulinarske obrade.
- Sorta je otporna na mnoge viruse koji zaraze usjeve noćurka.
Prilično visok sadržaj škroba, oko 17%, sprečava povrće da propadne i raspada se tijekom toplinske obrade.
Ova karakteristika omogućuje korištenje kuhanog krumpira kao sastojka u raznim salatama. Ako ga dugo kuhate, možete napraviti pire koji će biti bujan i osjetljiv mliječno.
Biljka je imuna na rak krumpira, lišće mozaika, crne stabljike stabljike i suhu i mokru voćnu trulež. U područjima gdje raste ova sorta, zlatne nematode se rijetko nalaze. Ali kako biste u potpunosti zaštitili svoj Scarb krumpir, ne preporučuje se uzgajati ga oko 4 godine na područjima na kojima su ranije rasle rajčice, paprike, bundeve i druge sorte krumpira.
Nedostaci krumpira
Bič svih usjeva noćurka - koloradskog buba krumpira, može oštetiti sadnju ovog krumpira. U kišnom ljetu postoji opasnost od oštećenja stabljike zbog kasne mrlje i crnih nogu ako se unese spore iz susjednih područja. Postoji djelomična uvijanje lišća i voćnih krasta.
Ponekad se gomolji razbole od prstenaste truleži. Ako se takav fenomen nađe na njima, tada oni postaju neupotrebljivi. Takav krumpir također nije pogodan za uzgoj.
Neke sorte srednje i kasne zrenja mogu se saditi bez prethodnog klijanja. Ali naša sorta krumpira Scarb nužno je klijava. Drugi nedostatak, ali ne utječe na prinos, je neravnomjerno klijanje i nestabilno cvjetanje biljke.
Opis biljke
Nakon branja gomolje je potrebno osušiti
Osipni krumpir ima polurasprostrane grmove, visoke do 60 cm. U svakom gnijezdu voća ima do 8 stabljika. Oni su rebrasti, bez rubova, svijetlozelene boje, ponekad žutosti.
Na biljci ima mnogo lišća, ali donji dio stabljike je često goli. Listna ploča krumpira, bez valovitosti na rubovima. Vene su slabo izražene, stoga je valovitost lišća mala. Boja je duboko zelena, s viškom dušičnih gnojiva - tamnozelene boje.
Stabljike imaju na vrhu jednostavnu cvatu, koja se sastoji od 10 cvjetova. Vjetrovi cvijeta su spojeni, snježnobijeli. Transe su gomile, narančaste. Plodovi strše 0,5 cm iznad konusa stabljike. Cvjetovi se opraštaju prirodnim putem.
Nakon oprašivanja, bobice se djelomično vežu, koje se većim dijelom drobe. Oko 12 zelenih bobica ostaje na grmlju, mogu ih se ručno otrgnuti. Oni nose malo sjemenki. Sjemenski plodovi su otrovni. Prisutnost ili odsutnost bobica ne utječe na prinos.
Prilikom uzgoja krumpirića i uzimajući u obzir opis sorte, morate obratiti pažnju na način na koji se uzgaja. 2 tjedna prije iskopavanja gomolja, trebate izrezati i ukloniti vrhove s mjesta.
Gomolji se stavljaju za sušenje i sortiraju: za potrošnju, za sadni materijal i odvojeno, oštećeni tijekom kopanja. Bolesti gomolji ili krumpir s sumnjom na bolest najbolje je uništiti.
Opis gomolja
U svakom grmu dozrijeva do 15 gomolja. Gotovo su iste veličine i teže od 160g do 250g. Oblik je zaobljen duguljast. Kora je glatka, bez hrapavosti i udubljenja. Boja kože je jednolično zlatna ili duboko žuta.
Oči su ravnomjerno raspoređene po cijeloj površini gomolja. Njihova dobra osobina je što ne klijaju kad se čuvaju u podrumima. Ali ovo svojstvo obvezuje vrtlare da zagrijavaju gomolje prije klijanja.
Sadržaj šećera u krumpiru je oko 0,4%, što daje slatkast okus. Suha tvar u krumpiru iznosi više od 20%. To omogućuje kuhanje hrskavih pomfritova i čipsa.
Priprema tla za krumpir
Opis i karakteristike usjeva govore da se ova sorta može uzgajati na gotovo bilo kojem tlu. Ali na glinenim područjima formiraju se grebeni u koje se dodaje dobro truli mullein. To poboljšava strukturu tla, od teškog tla do labavog tla.
U ostalim povrtnjacima u ranu jesen možete posaditi sirane poput senfa i ječma. S rastom od oko 30 cm, ugrađuju se u zemlju prilikom kopanja. Umjesto siderata, na stotinu četvornih metara ubačeno je do 45 kanti humusa, izravnano i duboko iskopano.
U proljeće se raspršuju amonijev nitrat, superfosfat i drveni pepeo. Moguće je na površini tla prije popunjavanja rupa, ali bolje je unijeti izravno u rupe za sadnju. Tada će biljka odmah dobiti hranjive tvari.
Priprema sjemena
Gomolji za sadnju moraju biti zdravi
Mjesec dana prije nego što dođe toplo vrijeme gomolji se izvade iz podruma. Krompir kuhani u jesen ponovno se pažljivo pregledaju na suhu ili mokru trulež, krasta i vidljiva oštećenja. Za sadnju su odabrani potpuno zdravi gomolji, po mogućnosti iste veličine.
Grijaju se na temperaturi od oko 35 ° C tijekom dana. Zatim se postavljaju u jedan sloj u kutije i izlažu svjetlu na sobnoj temperaturi za klijanje i vrtlarstvo. Nakon što klice dosegnu visinu od 3,5 - 4 cm, mogu se saditi. Prije sadnje preporučuje se tretiranje Prestigeom
Sadnja gomolja
Kad je vrijeme toplo i temperatura okoline najmanje 15 ° C, a tlo najmanje 10 ° C, možete započeti s sadnjom. Ako je potrebno, formiraju se grebeni visine do 30 cm i postavljaju od sjevera do juga. Ovaj raspored, kako grebena, tako i redova, poslužit će za bolje zagrijavanje redova i osvjetljavanje grmlja. Širina između njih je dopuštena 60cm. Kopaju rupe za sadnju dubine oko 10 cm i udaljenosti, jedna od druge, ne više od 25 cm.
U rupe se dodaju mineralna gnojiva u žličici:
- superfosfat;
- kalijeva sol;
- kalijev klorid.
U njih možete staviti i šake luka i drvenog pepela. U povrtnjake, u jame, trebate staviti krumpir, jake klice i pažljivo, kako ih ne biste slomili, napunite ih zemljom.
Uzgoj krumpira
Nakon što se pojave prvi izdanci i oni klijaju neravnomjerno, grmovi se malo zgrče, štiteći biljke od noćnih mrazeva. Daljnja briga o sadnji svodi se na aktivnosti poput:
- zalijevanje;
- korenje i labavljenje;
- gnojivo;
- prevencija virusa i bolesti;
- suzbijanje insekata
Biljke je potrebno zalijevati najmanje 3 puta tokom čitave vegetacijske sezone. Ako je ljeto kišno, onda su oni ograničeni na labavljenje tla i korenje. Korov se mora pažljivo ukloniti kako se ne bi ozlijedile mlade gomolje koji se nalaze u gornjem sloju tla.
Gnojidbene biljke
Možete hraniti krumpir prskanjem zračnog dijela grma bornom kiselinom. Prvo hranjenje je unošenje lijekova u jame. Drugi se provodi tijekom stvaranja cvjetnih pupova, a treći se provodi kad dozrijevaju sjemenske bobice.
Mješavina suhih gnojiva s humusom nanosi se izravno na područje rupe i biljke se raspadaju. S ulaskom vlage, smjesa će se otopiti i biljke će dobiti kompletan gornji preljev.
Borba protiv bolesti i insekata
Da ne biste morali liječiti oboljele biljke, bolje je prvo provesti preventivnu obradu grmlja. Od pojave kasne boje stabljike grmlje će zaštititi 1% otopine Bordeaux mješavine ili bakrenog sulfata. Obradite ih prskanjem. Pojava crne noge zaustavit će prskanje biljaka otopinom 3% mangana ili obrezivanje pepelom.
Najbolje sorte krumpira su „Luck“ i „Gala“
Najukusnije i najproduktivnije sorte krumpira!
Sorte krumpira. Kako odabrati najboljeg? Dacha TV
Popularne sorte krumpira. Opis sorti. Izdanje vrta i povrća 151
Kolorado krompir se može izvaditi ručno, a nakon masovnog pojavljivanja ličinki koriste se biološki pripravci poput Bitoksibacilina i Fitoverma. Od insekticida su prikladni Aktara, Corado i Confidor.
Od žičara se liječe Provotoxom, a od medvjeda - Medvetox ili Grizzly. Gusjenica moljaca uništena je biološkom supstancom Nemabakt.
Zaključak
Osip krumpira, u skladu sa svim zahtjevima poljoprivredne tehnologije i njege, moći će zahvaliti vrtlaru velikim i zdravim gomoljima. Ovi krumpiri su pravo blago koje izvrsno ima ukus. Glatki zlatni krumpir ugodan je za pohranu i prodaju viška proizvoda. Lijepo i sjajno povrće privući će pažnju domaćica. A aromatična jela impresionirat će i gurmane.