U vrtovima privatnih poljoprivrednih gospodarstava posvuda se uzgajaju razne povrtlarske kulture. Ovdje možete pronaći krevete s krastavcima, rajčicom i začinjenim biljem, ali vjerojatno niti jedan vrtlar ne odgaja uzgoj krumpira. Nijedan svečani stol ili obiteljska večera nisu potpuni bez krumpira. Često uzgajivači krumpira bave se jednom sortom, koja se uzgaja već duže vrijeme, a ponekad isprobavaju nove vrste, poput krumpira Uladar. Pojavio se relativno nedavno u vrtovima i odmah stekao popularnost.
Karakteristike Uladar krumpira
Karakteristike sorte Uladar
To je stolna sorta, rano zrenje. Može se uzgajati u mnogim regijama zemlje. Krompir ima nekoliko karakteristika koje ih izdvajaju od ostalog ranog povrća.
- Sadržaj škroba u plodu doseže 12,5%, a sadržaj suhe tvari oko 20%.
- Na skali od 10 bodova sorta je na 7. mjestu.
- Prinos je vrlo visok.
- Gomolji su savršeno očuvani, a da pritom ne izgube turgor i okus.
- Može se uzgajati 2 puta godišnje.
Prisutnost šećera od 0,40% u gomoljima čini ga jednom od najukusnijih sorti.
Kod sadnje gomolja u proljeće i prije berbe proizvoda potrebno je oko 60 - 65 dana. Ovo opet omogućava sadnju krumpira i dobivanje druge pune žetve.
Prednosti krumpira
Najkvalitetnija karakteristika Uladar krumpira je dobivanje ranog proizvoda tehničke zrelosti. Ali ima i drugih dobrih osobina.
- Gomolji su praktički iste veličine, ovalni okrugli.
- Prilikom mehaničkog sastavljanja teško se oštećuju.
- Više od 95% krumpira može se prodati kroz trgovačke lance.
- Sorta je otporna na mnoge viruse i bolesti.
Kad su gomolji iskopani, odmah možete vidjeti da je u voćnom gnijezdu gotovo sav krumpir isti. Njihova prosječna težina doseže 140g.
Pravilnom sadnjom, u ravnim redovima, možete sortirati ovu sortu kombajnom. Sav krumpir u grmlju nalazi se kompaktno, tako da ih ne režu oštrice stroja.
Uladar krumpir nije oštećen takvim virusima usjeva noćurka kao što su:
- obična krasta;
- fusarijska trulež;
- kasno bljedilo gomolja.
Otpornost na rak pomaže smanjiti razinu kemikalija prilikom obrade nadzemnih dijelova biljaka.
Štetočina koja može pustošiti na cijelom usjeku je zlatna cista nematoda. Parazitira na korijenima noćurka. Sorta je otporna na oštećenja ovih crva, ali je bolje ne saditi je nakon rajčice i paprike.
Smatra se kada raste
Značajan nedostatak ovog povrća je njegova nestabilnost na rizoktoniju. Bolest se naziva crna krasta, zbog prisutnosti crnih gomolja na koži gomolja. Ove žarišta su prepuna gljivičnih spora, koje mogu ustrajati u tlu do 3 godine.
Kao i bilo koja biljka noćurka, Colorado hrošči vole Uladar krumpir. Oni mogu utjecati ne samo na stabljiku i lišće, već i na gomolje.
Opis biljke
Cvjetovi ove sorte su ljubičaste boje
Kompaktni grm naraste do 70cm. Sastoji se od 8 do 10 rebrastih stabljika. Izbojci su snažni, do 1,5 cm debljine.
Na stabljici ima mnogo lišća. Svijetle zelene boje, na rubovima nisu talasaste, listovi su oštrice u obliku krumpira. Prvi listovi polažu se u razini tla, ali kako rastu, djelomično otpadaju.
Svaki izboj nosi cvjetne grozdove s do 10 jednostavnih cvjetova. Oni su ljubičasto-crvene boje, što se također naziva antocijanin. Trstenjak je jarko narančaste boje. Bobice se loše vežu, ali na grmu ih može biti i do 20.
Opis gomolja
Opis i službeni karakter ploda kaže da u gnijezdu može biti do 12 krumpira, što dovodi do visokih prinosa po hektaru. Najmanji od njih je oko 60g. Ali većina njih ima stabilnu težinu unutar 130g. Glatka žuta koža krumpira. Ispitujući gomolje, možete vidjeti da su oči loše definirane.
Celuloza je gusta, čvrsta, svjetlije nijanse od kore. Pri rezanju nastaje škrobna površina koja s vremenom ne potamni. To vam omogućuje stvaranje različitih jela koja ne gube boju, kao i kod drugih sorti krumpira.
Primjena gomolja
Opis i karakteristike gomolja pokazuju da je sorta krumpira Uladar pogodna za bilo koju toplinsku obradu. Kada se kuha u uniformi, ne prokuha, ne izgubi oblik prilikom prženja. Posebno je pogodno za proizvodnju čipsa. Pokaza se da je svijetlo kremaste boje, ali gomolji ne prokuhaju dobro.
Rastući
Ova biljka može se uzgajati u središnjim, sjeverozapadnim regijama i na jugu zemlje. Sorta nije izbirljiva prema tlu i vlazi. Prije sadnje preporučuje se dodavanje humusa i mineralnih gnojiva u zemlju. Dovoljno je humusa oko 0,5 tona po hektaru. Sastav mineralnih gnojiva treba sadržavati:
- dušik 40%;
- kalij 30%;
- fosfor 30%.
Ako vrtlari znaju da biljke na ovom području rastu s velikim stabljikama i bujnim lišćem, to je znak velike količine dušika u tlu. Prilikom gnojidbe može se dodati manje ili potpuno eliminirati.
U jesen kopaju duboko u sito. Zdravi krumpir iste veličine odabire se za sjeme. Mjesec dana prije sadnje stavljaju se na klijanje. Kutije možete izložiti svjetlu, tada će se gomolji početi obogaćivati solaninom, što će zaštititi biljke od ranog oštećenja štetočina.
Sjemenski krumpir tretiran Prestigeom sadi se na temperaturi tla od 15 ° C. Redovi su označeni na udaljenosti od 60 cm, a između sadnica mora biti 25 cm. Nakon sadnje gomolja, mjesto se izravnava.
Video pregled sorti krumpira: Breeze Volant, Jelly, Zekura Rosalit i Uladar
Sorte krumpira. Kako odabrati najboljeg? Dacha TV
Njega sadnje
Kad se sadnice pojave, trebate pregledati biljke i prikupiti koloradske bube prije nego što polažu svoja jaja. S jakom infekcijom ličinkama štetočina, sadnice se tretiraju insekticidima. Prilikom ponovne prerade treba ih mijenjati, jer bube imaju tendenciju navikavanja na otrove.
Ako je ljeto suho, onda trebate zalijevati krumpir u korijenu. Prekomjernom vlagom može se izazivati pojava kasne mrlje stabljike i lišća. Korenje i labavljenje tla vrši se pažljivo, pokušavajući ne ozlijediti gomolje, jer nalaze se u gornjem dijelu tla. Postupak se po potrebi ponavlja.
Zaključak
Ispravna poljoprivredna tehnika koja se mora pridržavati pomoći će ranoj proizvodnji. Krompir se konzumira u različitim oblicima i skladišti. Proizvod ne gubi svoje kvalitete, praktički do sljedeće žetve. No, lijepi gomolji Uladara, ako ih ima višak, uvijek se mogu prodati na tržnicama. Velika je potražnja kao ukusno i rano povrće.