Gorkkins su najbolji krastavci za konzerviranje. S lakoćom se uklapaju i u najmanju staklenku s uskim vratom. Vrijedi napomenuti visok okus kiselih krastavaca. U ovom ćemo članku govoriti o gorkinima, o karakteristikama najpopularnijih sorti mini krastavaca.
Najbolje sorte komorača
Pariški gorkin
Ovo je rano zreo hibrid francuske selekcije koji se može uzgajati i na otvorenom polju i u stakleniku.
Opis sorte
Povrće gorkinova dozrijeva za 45 dana. Vani se preporučuje za uzgoj u središnjoj Rusiji. Zreli plodovi su u obliku cilindra. Njihova duljina je u prosjeku 1-9 cm. Na površini malih krastavaca postoje izraženi prištići, na kore se nalaze pruge svijetlo zelene boje. Prosječna težina jednog ploda je 70 g. Od 1 sq. m, uz pravilnu njegu, sakupljaju se 3-4 kg plodova. Tijekom razdoblja plodovanja krastavci se beru svakodnevno.
Pariški đumbir nije samopravan. To malo otežava uzgoj u stakleniku. Ova sorta se oprašuje insektima, stoga je za vrijeme cvatnje potrebno osigurati prisutnost pčela u stakleniku.
Postoje ručne metode oprašivanja koje zahtijevaju znatna ulaganja vremena: četkom sakupljaju pelud s muških cvjetova i nježno ga prenose na ženske cvjetove. Ovo je praktički komad nakita.
Prednosti i nedostaci sorte
Koridovi ove sorte cijenjeni su zbog visokog ukusa i dobrih pokazatelja prinosa. Još jedna prednost sorte je otpornost na gljivične bolesti i visoke temperature.
Što se tiče nedostataka, krastavci, kada blagovremeno beru, poprimaju oblik bačvi. Budući da je pariški gorkin hibridna sorta, njegovo sjeme ne klija dobro. Hibridi druge generacije manje su produktivni i podložniji su bolesti. U skladu s tim, sjeme će se morati kupiti u specijaliziranim prodavaonicama svake godine.
Micron F1
Ova sorta ranog sazrijevanja uzgajana je ne tako davno. Preporučuje se uzgoj u stakleniku.
Opis sorte
Pod povoljnim uvjetima i pravilnom njegom, Micron F1 daje žetvu već 38 dana nakon sadnje. Grmovi su srednje veličine i srednje razgranati. Sortu oprašuju pčele. Po obliku plodovi, čija težina varira od 60 do 80 g, nalikuju elipsi. Duljina im je u prosjeku 8 cm, mogu se sakupljati krastavci, čija duljina ne prelazi 4 cm, ili mini krastavci duljine 5 cm. Plodovi imaju izvrstan okus. Na zelenoj kore postoje izraženi prištići. m skupljaju do 15 kg krastavaca. Micron F1, zbog svoje guste strukture celuloze, pogodan je za konzerviranje i kiselo lučenje.
Prednosti i nedostaci sorte
Važna karakteristika Microna F1 je da unosi plod tokom cijelog ljeta. Osim toga, gorkin je otporan na gotovo sve bolesti. Micron nije sklon prerastu što otežava berbu.
U sorti nema očitih nedostataka. Nedostaci uzgoja povezani su s potrebom oprašivanja usjeva povrća i kupnje sjemena svake godine iz trgovine.
Mels F1
Sorta se odlikuje ranom zrelošću
Ovaj hibrid je možda najpopularniji danas. Njegova popularnost je zbog karakteristika kao što su rana zrelost i prinos. Uzgajati krastavce ove sorte kornišona moguće je i u staklenicima i na otvorenom terenu.
Opis sorte
Mels F1 rani je zreo krastavac. Daje masovnu žetvu 35 dana nakon sadnje, što nije tipično čak i za rano sazrijevanje sorti koje počinju uroditi plodom bliže 38-39 dana nakon sadnje. To je samooprana biljka, što olakšava rast u staklenicima.
Ovo je gorkin jajnika tipa buketa. Tijekom cvatnje pojavljuje se nekoliko čvorova na svakoj grani od kojih svaki daje do 6 jajnika. Tijekom razdoblja plodovanja, iz jedne biljke sakuplja se više od 200 plodova. Ali takvi se rezultati mogu postići uz primjenu normi poljoprivredne tehnologije, koji uključuju:
- pravodobno slijetanje u zemlju;
- hranjenje kulturom;
- zalijevanje i labavljenje.
Duljina krastavaca u prosjeku je 9 cm. Oblik, duguljasti kumarčići podsjećaju na izduženu elipsu. Kora je zelene boje, izraženi prištići prekriveni su bijelim pahuljicama.
Prednosti i nedostaci sorte
Prednost sorte Mels F1 je u tome što njeni plodovi, guste strukture, nikada nisu gorki. Mels F1 hibrid otporan je na razne bolesti i ne boji se naglih promjena temperature. On, bez obzira na vremenske uvjete, daje visoke prinose.
U ovoj hibridnoj sorti nije bilo nedostataka.
Novosibirsk gherkin F1
To je hibrid srednje sezone pogodan za uzgoj na otvorenom.
Opis sorte
Sezona vegetacije biljke je 45-49 dana. Hibrid spada u pčelinje oprašivanje. Srednja biljka ima duge grane. Prosječna težina cilindričnih plodova je 75 g. Prosječna duljina krastavaca je 10 cm, težina je 70 g. Kora je tamnozelena, postoje tuberkuli s malim crnim trnjem. U zrelim krastavcima, kore na leđima postaju žutozelene. m prikupiti oko 5 kg. To su prosječni prinosi. Prinos obične sorte Altajski vodopad, na primjer, jednakih je 5 kg.
Novosibirske krastavce pogodne su za pravljenje svježih salata i konzerviranje. Hrskavi plodovi s gustom pulpom izuzetno su aromatični.
Prednosti i nedostaci sorte
Važno je spriječiti pregrijavanje plodova
Glavna prednost novosibirske gorkine je u tome što daje podjednako dobre žetve u svim vremenskim uvjetima. Hibrid je otporan na gljivične bolesti, posebice praškaste i plijesni.
Zreli plodovi skloni su prezrelosti, pa ih je potrebno brati svaki dan. To je nedostatak hibrida.
Firestarter
Ovo je grozdasti grozd, čija briga zahtijeva ispravno formiranje grma. Za maksimalne rezultate uklanjaju se bočni izbojci, ostavljajući jednu stabljiku.
Opis sorte
Sezona rasta hibrida je 38-40 dana. Na krastavcima krastavaca rano zrelog hibrida formira se mnogo zelenila. Nakon zrenja duljina cilindričnih plodova je 9 cm, težina - 90 g. Koštica je svijetlozelene boje, prisutne su bijele pruge. Aromatična i hrskava kaša nikada nije gorkog okusa.
Krastavci Perfection se koriste i za pripremu svježih salata i za konzerviranje. Mogu se odabrati nezrele. Pikuli imaju isti okus kao i zreli plodovi.
Prednosti i nedostaci sorte
Glavna prednost hibrida je njegov visoki prinos. m skupljaju do 30 kg mini krastavaca. Hibrid je otporan na klimatske promjene, uz dobro zalijevanje lako podnosi visoke temperature. Što se nedostataka tiče, oni uključuju sklonost pregrijavanju.
Moravski gorkin F1
To su korijeni na otvorenom polju.
Opis sorte
Sezona vegetacije hibrida oprašenog pčelom je 45 dana. Prvi zreli krastavci pojavljuju se u 41 danu. Grmovi su visoki, s kratkim granama. U jednoj internodiji veže se od 2 do 4 krastavca. Zreli cilindrični plodovi dugi su 9 cm i teže 75 g. Kora je tamnozelene boje. Prinos moravskog hibrinov hibrida je 6-7 kg po 1 kvadratnom. m. Urod se bere svakodnevno. Najčešće se moravski gorkin koristi za valjanje.
Prednosti i nedostaci sorte
Glavne prednosti moravskog štapića su otpornost na bolest i neovisnost o vremenskim uvjetima. Daje jednako dobre žetve u vrućim i hladnim ljetima.
Kolašić
Patti je pogodna za uzgoj balkona
Samooprašujući hibrid Patti - razni uzgajivači moskovske tvrtke Sedek. Može se uzgajati ne samo na osobnoj parceli, već i na balkonu.
Opis sorte
Sezona vegetacije Patti hibrida srednjeg sazrijevanja kreće se od 40 do 45 dana. Jajnici u sinusima nastaju u grozdovima. Produktivnost - 24 kg po 1 sq. m, ali ovo je prosječna brojka. U skladu s normama poljoprivredne tehnologije, pokazatelj prinosa doseže 37 kg po 1 kvadratnom. m.
Duljina zrelih krastavaca cilindričnog oblika je 10 cm, težina - 75 g. Kora je tamnozelene boje, prisutna je bijela zrelost, trnje je bodljikavo. Plod ima slatkast okus, meso je nježno i umjereno hrskavo.
Prednosti i nedostaci sorte
Prema opisu, jedna od glavnih prednosti Pattija je velika gustoća pulpe. Hibrid se cijeni i zbog visokog prinosa i mogućnosti transporta.
Prvak
Ovaj hibrid prilagođen je klimatskim uvjetima Rusije. Pogodan je za uzgoj čak i na sjeveru zemlje.
Opis sorte
Ovaj hibrid ranog sazrijevanja pogodan je za uzgoj na otvorenom. Duljina zrelih plodova varira od 10 do 12 cm, težina - 90 g. Gorkinice su prekrivene tamnozelenom kore, pubescence praktički nema. Što se ukusa tiče, krastavci imaju slatkast okus. Prinos je 25 kg po kvadraturi. Unatoč srednjoj gustoći pulpe, Champion se koristi za razne metode konzerviranja i pripreme kiselih krastavaca.
Prednosti i nedostaci sorte
Krastavac Gherkin Champion ima izvrstan ukus. Ima dugo plodno razdoblje i otporan je na bolesti.
Uočljivi su hibridi bjeloruskih i uralskih kornišona, obitelji Druzhnaya, moth i Marinade. Ali manje su popularni.