Svaki vrtlar želi uzgajati visokokvalitetni usjev. Najbolje sorte zvonastih paprika za otvoreni teren omogućit će vam izvrsnu žetvu.
Beli papar za otvoreno tlo
Odabrane vrste kulture oduševljavaju raznim bojama. Sorte se uzgajaju kako bi poboljšale okus povrća i odoljele bolesti.
Velika mama
Postoji nekoliko vrsta slatkih paprika iz obitelji Big. Najbolji od njih je Big Mama. Neki vrtlari pripisuju ga sortama ranog sazrijevanja, drugi srednjoj sezoni. Veliki dio zrenja voća ovisi o klimi regije u kojoj se uzgaja. Ali u prosjeku se paprika može ubrati 120 dana nakon punog klijanja.
Visina grma je 50-70 cm, a oblik mu je polušireni. Listovi su srednje veličine, tamnozelene boje. Podloga je glatka.
Plodovi su krupni - njihova težina može doseći 200 g, u prosjeku 120-150 g. Oblik je pravokutnog oblika, izdužen. Sa strana imaju mala rebra. Podloga je glatka. Pulpa je mesnata, debljina stijenke je 6-8 mm. Na početku zrenja boja je zelena. Nakon 15-20 dana, boja postaje svijetlo narančasta. Paprike su sočne i slatke. Koriste se svježe i prerađene - salate se pripremaju, pirjaju, konzerviraju, smrzavaju.
Prednosti sorti:
- visoki prinos - od 1 m² možete prikupiti do 7 kg povrća;
- dobro podnosi pad temperature - nakon kapi ne prestaje rasti, nastavlja rasti;
- ima otpornost na mnoge bolesti usjeva noćurka (ali preventivne mjere neće biti suvišne);
- sadrži mnogo vitamina, posebno veliku količinu kalija i fosfora.
Trgovac
To je sorta rano sazrijevanja. Od pojave prvih izdanaka do branja plodova, koji su u tehničkoj fazi zrelosti, prolazi 110-112 dana.
Standardni grm, polušireni, srednje veličine. Visina mu je 75-85 cm. Listovi su smješteni srednje frekvencije, mali, naborani. Zelena boja.
Plodovi su piramidalni. Na grmu su postavljeni opušteni. Težina - 60-90 g, može doseći 130 g. U fazi biološke zrelosti boja je crvena, u tehničkoj fazi - svijetlo zelena. Podloga je glatka, sjajna. Debljina stijenke - 4-7 mm. Kaša je sočna, aromatična. Primjenjuje se svježe. Konzervirane, punjene.
Prednosti sorti:
- visok i stabilan prinos;
- sadrži puno šećera i vitamina;
- stanje na tržištu;
- transportability;
- univerzalna uporaba;
- dobro podnosi nestabilne vremenske uvjete;
- ima otpornost na bolesti.
Gutljaj
Ukusna rana paprika
Sorta je jedna od omiljenih među vrtlarima. Srednja sezona - od klijanja do tehničke zrelosti prođe prosječno 120 dana. Uzgaja se na otvorenom polju i u staklenicima.
Standardni grm, poluširenog oblika. Visina se kreće od 45 do 60 cm.
Plodovi u obliku konusa. Njihova masa doseže 100 g, duljina - do 10 cm. Debljina stijenke - 7 mm. U početnim fazama zrenja boja je svijetlo zelena, u fazi punog sazrijevanja - crvena. Koža je gusta. Paprike sazrijevaju mirno, tako da možete jednom ubrati plodove. Koriste se u kuhanju u različitim oblicima.
Prednosti sorti:
- visoki prinos - možete sakupiti do 5 kg paprike iz 1 sq. m;
- trajanje plodovanja;
- sjeme ima tendenciju dobrog klijanja;
- relativna lakoća uzgoja;
- transportability;
- podnosi mraz (zahvaljujući svojoj gustoj koži);
- otpornost na vertikalnu venu;
- dugoročno očuvanje plodova;
- sadrži askorbinsku kiselinu i druge korisne tvari.
Atlant
Velike i krupne paprike
Ovo je hibridna sorta u srednjoj sezoni. Prije tehničkog sazrijevanja plodova prolazi 110-120 dana od klijanja, do biološkog - 130-140 dana.
Biljka je polu-stabljika, malo rasprostranjena, ne baš lisnata. Podcjenjiva je - visina grma je 30-40 cm. Listovi su srednje veličine, broj im je mali.
Plodovi su krupni. Težina je 110-160 g. Neki vrtlari tvrde da masa Atlant paprike može doseći 400 g. Duljina - do 15 cm, promjer - do 8 cm, Debljina stijenke - do 1 cm, u prosjeku 5-7 mm. Oblik je stožastog oblika. Celuloza je čvrsta, mesnata. Unutra je nekoliko komora, puno sjemena. Boja je zelena u ranoj fazi zrenja, nakon 10-20 dana postaje crvena. Okus je sladak, sočan. Imaju karakterističnu mrvicu. Koriste se u svježim salatama, u termički obrađenim jelima i u konzervi.
Prednosti sorti:
- dobar prinos - do 5 kg povrća po 1 sq. m .;
- može roditi plodove 2 puta po sezoni - drugi put neće biti povrća nego prvo;
- veličina paprike;
- korisnost - 100 g povrća sadrži 200 mg vitamina C;
- nepretenciozan u brizi.
Atlantski
Odnosi se na rane hibridne sorte zvonaste paprike. Nakon sadnje sadnica, plodove možete ubrati nakon 70 dana. Uzgaja se u otvorenom i zatvorenom tlu.
Biljka je moćna, ima mnogo lišća. Grm se smatra visokim (90-100 cm).
Plodovi su vrlo krupni. Kuboidni oblik. Duljina doseže 25 cm, promjer 12 cm. Masa povrća je do 400 g. Debljina zidova je 8-9 mm. Imaju 3-4 kamere. Koža je tanka i nježna. U tehničkoj fazi zrenja plodovi su zeleni, u biološkoj fazi tamno crveni. Visoka ukusnost - plodovi su slatki, vrlo sočni. Celuloza je mesnata. Aroma je svježa i ugodna. Koriste se u salatama i konzerviranju.
Prednosti sorti:
- visokim prinosom;
- Veliki Crni;
- ima otpornost na bolesti kao što su virus duhanskog mozaika, virus krumpira;
- zasićenost fetusa vitaminima grupe B, PP, C i kompleksom minerala;
- sok od povrća koristi se u ljekovite svrhe.
Nedostaci uključuju i činjenicu da svake godine morate kupiti sjeme. Napokon ih nećete moći pripremiti sami. Hibridi nisu pogodni za skladištenje sjemena.
Zaključak
Prije uzgoja zvonastih paprika, trebate odabrati najbolju sortu, onu koja odgovara svim karakteristikama. Mnoge se vrste prilagođavaju različitim klimama. Otporne su i na bolesti usjeva noćurka.
Nakon što uzmete jednu od dotičnih paprika, imat ćete želju uzgajati ovu biljku iznova i iznova.