Klyuchikov grožđice nazivamo i grožđicama. Od ostalih se ističu po nedostatku sjemena. Ukupno ima oko 70 vrsta.
Opis sorte grožđa Kishmish
Zaporožje
Grožđe Kishmish Zaporožje spada u III-IV razred bezsjetnosti. Postoji oko 70 sorti ove vrste. Uzgajana je u gradu Zaporožje, križajući vrstu Rusbol s Victoria.
Sorta grožđa Kishmish Zaporozhye služi za oprašivanje rano-srednjih, kasnih vinograda. Kultura je otporna na mraz, podnosi niske temperature do -25 ° C. Razlikuje se u stabilnoj žetvi. Potpuno se oprašuje i često je preopterećen plodovima, što prisiljava vrtlare na istjecanje jajnika.
Opis grma
Izbojci imaju prosječnu i visoku stopu rasta, posebno u korijenima C 04, Kober 5BB. Izbojci mogu potpuno dozrijevati.
Hrpe Kishmish-a iz Zaporozhye odlikuju se šiljastim oblikom, niskom gustoćom raspodjele bobica. Teže 1300-1500 g.
Bobice su identičnog oblika izdužene, razlikuju se po svojoj maloj veličini - 18 × 16 mm. tamno grožđe - crvenkasto ili lila. Pulpa je sočna, mesnata, podsjeća na marmeladu. Prisutnost korica i sjemenki ne utječe na okus.
Nedostaci sorte
Nedostaci Kishmish Zaporozhye:
- teško odvajanje bobica od stabljike grozda;
- proliferacija mnogih izdanaka;
- osa napadaju bobice zbog svoje slatkoće.
Biljka ima slabu otpornost u borbi protiv gljivičnih bolesti: kalemljeva plijesan, praškaste plijesan, praškaste boje, siva plijesan. Preventivno, kurativno liječenje fungicidima uključeno je u glavnu njegu biljke.
Moldavac
Vrlo produktivna sorta
Srednje kasna sorta pripada I-II klasi bezsjetnosti. Uzgajao ga je uzgajivač MS Zhuravlev iz NPO Vierul, križajući sortu Pobeda s ružičastim Kishmishom.
Izrazita karakteristika sorte:
- visoka produktivnost;
- brzi vegetativni razvoj;
- rana zrelost.
Od početka otvaranja pupova do potpunog sazrijevanja plodova prolazi 150-160 dana.Razinu odlikuje dobra transportnost, rok trajanja je 6-7 mjeseci. Jede se svježe i sušeno. Kishmish (grožđice) su velike i ukusne.
Opis grma
Moldavski Kishmish je snažna biljka. Izbojci su sposobni brzo sazrijevati.
Grm ima lišće srednje do velike veličine, s 4-5 režnja, izduženih oblika. Oni su glatke i sjajne strukture. Rubovi su presavijeni.
Hrpa je mala - 0,7-1,2 kg. Oblik mu je cilindričan, sužen do donjeg ruba, razgranat, ponekad s krilima. Kishmish Moldavsky ima cvijeće za žene i muškarce. Plod ima tanku, ali čvrstu kožu. Oni su okrugle ili blago izdužene, lila nijanse. Površina je prekrivena gustim premazom od voska. Plodovi su mesnati, slatki.
Nedostaci sorte
Ne posjeduje prirodni imunitet za borbu protiv gljivičnih bolesti. To je relativno otporna biljka.
Zahtijeva zimsko pokrivanje čak i na južnim širinama zemlje. Pod zaklonom s mulčenjem, podnosi zimske mrazeve do -18 ° C i vraća proljetne mrazeve.
San
Kishmish dolazi u različitim bojama
Kultura spada u I klasu bez sjemenja.
Dozrijeva za 120-130 dana.Od početka vegetacijske sezone do berbe prolazi 125-135 dana. Prinos ove sorte grožđa Kishmish iznosi 115-120 c / ha.
Kultura ima visoke komercijalne kvalitete. Tijekom transporta dobro se transportira i skladišti.
Opis grma
Cvijet je dvospolni. Izbojci brzo sazrijevaju. Prilikom obrezivanja grma ostavite do 40 jajnika. Plodna izdanka odrezana je, ostavljajući 7-8 očiju.
Hrpa srednje veličine, izduženog oblika. Ima mnogo grana.
Plodovi sorte grožđica su srednji, ovalnog oblika s tankom suzu. Boja voća - od jantarno ružičaste do tamno ružičaste. Celuloza je sočna, mesnata. Bobice sazrijevaju početkom rujna.
Nedostaci sorte
San - grožđe od grožđica, koje ima nizak stupanj otpornosti na mraz. Izdržava temperature do -15-18 ° C.
Ima prosječan imunitet na gljivične bolesti:
- plijesan;
- oidium;
- siva trulež.
Arsenyevsky
Grožđe (klasa bez sjemena II). Uzgajali su ga amaterski uzgajivači iz Primorja. Najveću žetvu postiže u južnim širinama zemlje.
Arsenievsky grožđe sazrijeva kasno. Prikupite ga u 2. polovici rujna - početkom listopada.
Bobica je otporna na mnoge gljivične bolesti i nije napadnuta od osa. Ne zahtijeva liječenje fungicidima i insekticidima.
Opis grma
Hrpa biljke je labave strukture, što sprečava propadanje. Njegova težina doseže 2 kg. Oblik bobica je ovalni, izduženi, dostiže duljinu od 3,5-4 cm. Težina - 11-12 g. Boja jantarna.
Prezreli plodovi ne puknu. Sočne su, slatkaste, s okusom muškatnog oraščića i ugodne arome.
Nedostaci sorte
Među poteškoćama u odlasku ističu zaklanjanje grma u jesen za zimu uz obavezno mulčenje. Loše podnosi nepovoljne vremenske uvjete u jesenjem i zimskom razdoblju.
Razvoj grma je spor. Produžena je vegetativna faza.
Ostale grožđice
New Kishmish otporniji je na mraz, bolesti i ima dobru prezentaciju i transport. Njihov opis:
- Vrlo rano i rano sazrijevanje sorti Kishmish: Nikolasha, Troy, PR, Khesino, Elitsa, Radiant (Radiant), Veles (Velis), Valentino, Koktel, Gin, Volodar, Sultanina. Prikladni su za svježu konzumaciju, sušenje za grožđice.
- Srednje sezone Kishmish (Jesen, Afrodita, Novocherkassky, Premier) konzumiraju se osušene. Iz njih se cijede sokovi.
- Biljke srednje kasne, kasne zrelosti: Zolotse, Rusalka. Oni su podložni dugotrajnom svježem skladištenju. Sorte Kishmish koriste se za konzerviranje, jaka vina.
Među sortama grožđa Kishmish koje su uzgajali američki uzgajivači popularna je Perlett (Perlet, Perletta). Sazrijeva rano. Ima veliku gustu gomilu srednjih bijelih ovalnih bobica. Koža na njima je čvrsta, ali tanka. Kaša je sočne, lagane muškatne arome. Hrpe su slabo otporne na plijesan, oidium. Plodovi se koriste svježi.
OPIS GRAPE KIŠIĆSKE RADIJANSKE VARIJETE
GRAPE KISHMISH CENTURY - KARAKTERISTIKE
Stogodišnja grožđa bez sjemena 2015
Biljka Niagara uzgajana je iz Concord i Kassadu. Razlikuje se u preživljavanju od mraza do -26 ° S. Hrpa je srednje velika - 400-500 g, čvrsto oblikovana, izdužena. Bobice do 5 g, blago izdužene, žutozelene boje sa slatkim okusom. Otporan na pepelnicu. Primjena: voćna bijela vina.
Venera sazrijeva rano - 118-120 d. Srednja hrpa, do 350-420 g. Plodovi su sitni, 2-4 g, tamnoplavi, sferični, s hrskavim unutarnjim dijelom. Okus jagode i muškatnog oraščića. Produktivnost - 250 kg / ha. Grožđe ne pukne. Dobro se odupire plijesni, oidium. Na njega utječe siva trulež. Otpornost na smrzavanje do -25-27 ° S. Primjenjuje se svježe, za vino, sokove.
Jupitera karakterizira njegov rano-srednji period zrenja. Ima malih naraštaja do 280 g s velikim crveno-ružičastim ili crveno-plavim plodovima 4-6 g, muškatnog oraščića. U unutrašnjosti grožđa ima puno soka. Koža ploda je tanka. Ne pukne, otporan je na bolesti grožđa. Otpornost na smrzavanje - iznad prosjeka, do -25-27 ° S.
Neptun - rani Kišmish. Ima težine naraste i do 600-750 g. Raspodjela bobica je srednja, rijetka. Grožđe je izduženo, bijelo. Teži su do 5 g. Okus koprive, kiselkast. Razlikuje se u prirodnoj otpornosti na bolesti, insekte. Zimi podnosi mrazeve do -28 ° C i puhanje vjetra. U jesenskoj sezoni nije zaštićen za prezimljavanje.
Zaključak
Sorte grožđa Kishmish: Zaporozhye, Moldavsky, Mechta, itd. Imaju jedinstven sastav. Sadrže vitamine (C, A, E, B, PP), minerale, elemente u tragovima (željezo, kalij, selen, kalcij). Plod se smatra antioksidansom koji sprečava starenje kože.