Pomelo (pamela) je voće lagane arome i žuto-zelene boje, nježne pulpe i okusa citrusa. Pomelo s dijabetesom dopušteno je konzumirati, ali u ograničenim količinama. Plod je u prodaji tijekom cijele godine, ima mnoštvo korisnih svojstava i relativno jeftinu cijenu.
Pomelo za dijabetes
Svojstva i sadržaj
Pomelo je citrusno voće koje se preporučuje jesti bolesnicima sa šećernom bolešću. Bogata je vitaminima A i C. Sadrži:
- vitamini;
- proteina;
- masna kiselina;
- esencijalna ulja;
- vlakno;
- pektin;
- pepeo.
Voće visoke kvalitete imaju jednoliku boju bez mrlja ili pruga. Ako je koža čvrsta, plod će biti bez okusa i suh. U tom slučaju gornji dio ploda mora nužno imati gusti vrh promjera do 2 cm.
Svi mikroelementi aktivno utječu i blagotvorno utječu na procese u ljudskom tijelu. Blagotvorna svojstva ploda pomažu poboljšati strukturu kože i uklanjati toksine iz tijela.
Šteta i koristi pomela
Liječnici savjetuju jesti pomelo za dijabetes melitus tipa 1 i 2, jer voće pruža vitamine. Sok od pomela smanjuje razinu glukoze u ljudskom tijelu. Ovaj postupak je za sprečavanje pojave porasta dijabetesa tipa 2.
Voće je malo kalorično (35 kcal), tako da nema potrebe brinuti se kako će njegovo jedenje utjecati na lik: višak kilograma neće se dodavati. Osim toga, voće pomaže u kontroli težine, razgrađuje masti uz pomoć korisnog enzimskog sastava. Zbog kalija i pektina u sastavu, plod kontrolira krvni tlak i uklanja aterosklerotske plakove.
Pomelo pozitivno djeluje na gušteraču, što štetno djeluje na dijabetičare. Zahvaljujući esencijalnim uljima, ljudsko tijelo lakše podnosi virusne i zarazne bolesti, uz istovremeno povećanje imuniteta i općenito poboljšanja zdravlja.
Voće šteti samo ljudima koji imaju individualnu netoleranciju na njega ili s povećanom dozom jedenja. Ako jedete citrusni proizvod u velikim količinama, pojavit će se alergije.
Dopuštena količina konzumacije pomela
Voće se može konzumirati kod dijabetesa tipa 2
Glikemijski indeks pomela iznosi 30 jedinica, što je znatno ispod granice za dijabetičare tipa 2. Dakle, pomelo za dijabetes tipa 2 je neopasan proizvod.
Jedna porcija treba sadržavati do 150 g celuloze, pa krupno voće treba podijeliti u nekoliko dijelova.
Sok od ovog voća također se smije piti, ali da bi imali koristi, oni su ograničeni na ne više od 100 ml odjednom. Sve doze upotrebe pomela izračunavaju za dijabetičare od strane liječnika.
Kontraindikacije
Kontraindikacija upotrebi ovog voća u hrani je čir i gastritis kod kojih je povećana kiselost želuca. Sok od pomela sadrži folnu i prirodnu askorbinsku kiselinu, povećavaju kiselost želučanog soka, upale čira i erozije.
Problemi nastaju i kod nefritisa i urolitijaze (plod aktivira proces naslaga u ureterima) ili alergija (osip, svrbež, oteklina, otežano disanje). Ti su čimbenici utjecaja pomela na ljudsko tijelo korisni i najvažniji su za dijabetes. Vrijedno je slušati kontraindikacije.
Posuđe
Dijabetičarima se savjetuje konzumiranje soka od pomela, po mogućnosti svježe iscijeđenog. Istodobno, voće je korisnije ako ga ne dobijete metalnim sokovnikom.
Citrus je koristan i u svom prirodnom obliku: tako dijetalna vlakna ulaze u ljudsko tijelo, što je učinkovit način za sprječavanje opstipacije.
Zaključak
Pomelo se kombinira s raznim jelima, obogaćujući ih jedinstvenim ukusom. Voće će osvježiti svaku salatu, čak i meso.
Pomelo za dijabetes diverzificira prehranu, a njegov okus omogućuje uživanje kuhanih jela s užitkom. Iako pomelo može liječiti dijabetes, voće je štetno za tijelo ako se ne kontrolira doza.