Jedna od zanimljivih sorti je grožđe sjevernog ramena. U svom sastavu sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala, posebno potrebnih stanovnicima regija s oštrom klimom.
Uzgoj grožđa sjevernog ramena
Karakteristike sorte
Grožđe su drevne sorte. Pojavio se na Donu, dobio je ime po obliku, "ramenima" gomile.
Za grožđe sorte Northern Shruchistik ljudi su smislili još nekoliko imena:
- Goryun (izgleda kao planina);
- Skele, jer se bobice drobe;
- Crno vino zbog tamne boje bobica;
- Rogasta četka zbog oblika četke.
Sorta pokazuje otpornost na mraz, uspješno se uzgaja u različitim regijama zemlje.
Sjeverno rame nije otporno na bolesti, stoga zahtijeva zaštitne mjere protiv gljivičnih i virusnih bolesti.
Raznolikost je izbirljiva prema sastavu tla i njegovoj vlazi. Prilikom sadnje važno je izvršiti preliminarnu analizu tla kako bi se osiguralo redovito zalijevanje kako bi se dobio dobar prinos.
Opis loze
Dovedene vrste imaju sljedeće karakteristike vinove loze:
- velika snaga rasta;
- dobra zrelost;
- otpornost na smrzavanje do -32 ° C;
- prosječno razdoblje zrenja.
Proći će 130 dana od trenutka kada pupoljci procvjetaju do potpunog sazrijevanja usjeva. Masovno okupljanje započinje posljednjih dana kolovoza ili prvog tjedna rujna (u južnim krajevima). Bliže sjeveru, grožđe dozrijeva do 20. rujna.
Opis lišća
Na lišću se razlikuju sitni zarezi sa strana. Na njima su jasno vidljive vene, guste su, s izraženim zubima.
Kvaliteta lišća, njihova gustoća na vinovoj lozi omogućuje ukrašavanje mjesta grožđem. Ljetne sjenice izgledaju dobro. Ugodno se opustite u njihovoj hladovini u ljetnoj vrućini.
Ekspresivni, gusti, srednje veličine lišća izgledaju sjajno za ukrasno zoniranje.
Opis plodova
Voće je slatkog okusa.
Bobice, prema opisu, imaju sljedeće karakteristike:
- umjerena gustoća;
- okrugli oblik;
- težina - od 1 do 2 g;
- plava s ljubičastom nijansom boje;
- tanka koža;
- sadržaj šećera - 25%;
- kiselost - 7 g / l.
Kora je, unatoč snazi, tanka i nježna okusa. Na bobicama se vidi mali bijeli cvat. Okus je slatkast, s laganom kiselošću. Sjemenki je malo, dobro se kreću iz pulpe.
Značajke poljoprivredne tehnologije
Značajka ovog grožđa je da je hladnija klima u kojoj raste, ukusnije i zdravije bobice. Da biste uzgajali sjevernu sortu, morate uzeti u obzir neke trikove i suptilnosti poljoprivredne tehnologije.
Slijetanje
Za sadnju čekaju da se tlo zagrije. Treba odmrznuti barem pola metra. U sjevernim krajevima to se događa krajem svibnja ili početkom lipnja.
Da bi se čekalo povoljno vrijeme, ramena se spuštaju u spremnik i ostavljaju na mjestu gdje nema propuha.
Ravnomjerno zagrijavanje tla postiže se kopanjem rovova duž cijele sadnje, s njegove južne strane. Otopljena voda će se brže odmaknuti, zemlja će se brzo zagrijati do željene temperature kroz svoju dubinu.
Ako je nemoguće iskopati rov (malo je prostora ili jednostavno ne postoji način da kaplje na ovom mjestu), grožđe treba posaditi u rasutnim grebenima visine do 70 cm, smještenih u istočnom smjeru. To povećava temperaturu za 2 ° C, brzinu rasta bubrega i ravnomjernu raspodjelu svjetlosti. Ovom metodom sadnje truljenje od viška vlage ne prijeti korijenskom sustavu.
Gnojivo
Loza intenzivno raste i zahtijeva joj dodatne hranjive tvari. S zasadom grebena intenzitet njihove potrošnje značajno se povećava.
Obogaćivanje tla provodi se nekoliko puta u sezoni. U prvom desetljeću svibnja ispod svakog grma unosi se 10-12 kg trulog gnoja ili druge organske tvari. To pomaže rastu i razvoju izdanaka, usporava ispiranje esencijalnih minerala zbog kiše. Gnojivo se postavlja ispod grmlja i ne dodaje se ništa. To omogućuje primanje prehrane kroz donji red lišća, a zatim kroz korijenski sustav.
U sjevernim regijama gnojiva treba primjenjivati proporcionalno prošlogodišnjoj žetvi. To je glavna značajka postupka gnojidbe za ovu sortu.
Sorta grožđa sjeverna slatka.
Sjeverno grožđe (sorte grožđa)
Uzgoj zimske otporne sorte grožđa
Sprječavanje bolesti
Sjeverno rame otporno je na bolesti, ali to ne znači da ne treba poduzeti nikakve mjere da se zaštiti.
Važno je redovito obrezivati i odsijecati izdanci i lišće. Prekomjerni jajnici ometaju prozračivanje i doprinose pojavi gljivica. Grm ne prima dovoljno sunčeve svjetlosti, u zadebljanom dijelu formira se povoljna flora za patogene.
Svakih 7-10 dana rade na lišću fungicidom i insekticidom kako bi se isključila mogućnost oštećenja budućeg usjeva štetočinama.
Zaključak
Za domaće vino ili sok, nema boljeg grožđa od sjevernog, sa svojim bogatim ukusom, osebujnom aromom. Dobro se drži.