Suvremena znanstvena klasifikacija žive prirode razdvaja sve postojeće gljive u neovisno kraljevstvo i dijeli ih na više i niže gljive. Razmotrimo glavne razlike i koliki je utjecaj kako na živi, tako i na biljni svijet?
Opis viših i nižih gljiva
Donje gljive
Donje gljivice su organizmi u kojima je vegetativno tijelo formirano od nećelijskog (neseptalnog) micelija. U njima je izrazito razgranat i višeslojan, izrazito je prerasta jednoćelijski organizam. Često ih nazivaju mikromicete.
U nastavku su opisani najčešći predstavnici donjih gljiva.
Phytophthora
Ovaj predstavnik može u kratkom vremenu potpuno uništiti mnoge kultivirane biljke iz porodice solane (rajčica, patlidžan, krumpir, papar), uzrokujući opasnu bolest kasnoga plavog bilja. Za tvoju informaciju. Infekcija zdravih biljaka događa se kroz stomate lišća. Kao rezultat toga, na lišću se formiraju tamne mrlje, a po vlažnom vremenu lišće postaje crno i odumire. Micelij je smješten u mesodermi lista, dok sporangiofori gledaju kroz stomate.
Fitoftora vlaknasti jednostanični organizmi su paraziti ne samo kultiviranih biljaka. Oni pokazuju fitopatogena svojstva na travama, grmlju i drveću. Fitoftora gljiva živi u tlu i utječe na podzemne i nadzemne dijelove biljaka sa suhom crnom truležom.
Prije toga, poznonoba, kao i sve donje gljive, množila se zoosporangijama koje sadrže aseksualne zoospore. U toplom okruženju s visokom vlagom, povoljnim za njihovo klijanje, razvoj fitoftora događa se u samo 4-5 sati.
Otprilike sredinom prošlog stoljeća, dvadesetog stoljeća, znanstvenici su počeli promatrati nove populacije ove gljivice, koje su kao rezultat genetskog križanja i mutacija stekle sposobnost spolne reprodukcije. Novi gljivični organizam mnogo je otporniji na temperaturne uvjete, jer tvori oospore sposobne dugo zimi u tlu.
Mukor
Bijeli plijesan možete pronaći na plijesnim proizvodima od kruha, voću, bobicama, povrću i drugoj hrani.
Izgled više podsjeća na višećelijski gljivični organizam. U stvari, mukor je samo jedna stanica, snažno zarastana, u kojoj se nalaze brojne jezgre u citoplazmi.
Na početku svog formiranja plijesan ostavlja dojam bijele pamučne vune, ali kako raste, bijela boja plijesni mijenja se u crnu. Laki vlakna-žice ove pamučne vune su sporangiofori, oni drže na sebi sferne sporangije (crne glave). U crnim sporangijama, spore sazrijevaju za reprodukciju.
Pojava ovog gljivičnog organizma u kući donosi samo nevolje, ali u prirodnim uvjetima bijela plijesan koristi korisnu funkciju u razgradnji ostataka različitih mrtvih organskih tvari.
Olpidia kupus
Ovu jednostaničnu gljivu zovu kupus "crna noga", zbog svih uzgajanih biljaka uglavnom pogađa mlade sadnice.
Zoospore parazitske gljivice, ulazeći u biljnu stanicu, postaju multinuklenirane i pretvaraju se u zoosporangije. U njima se formiraju nove zoospore i tijekom razdoblja od 5-10 dana cijeli se ciklus oštećenja iznova ponavlja.
Irina Selyutina (biolog):
Zoospore kupusa olpidium karakterizira prisustvo jednog stražnjeg i glatkog flagelluma. Izlazeći na površinu korijena biljke, on je obučen u školjku, dok istodobno rastvara domaćino tijelo i ulijeva njegov sadržaj u epidermalnu stanicu. Nakon ponovljene podjele, iz njega se formira zoosporangium. Ako iz nekog razloga klijanje zoosporangije (oslobađanje zoospora) kasni, tada se zoospore iz različitih sporangija mogu spojiti u parove, onda se ponaša poput zoospora.
Biljke poput djeteline, lucerne, duhana, lana, graška itd. Također trpe zbog infekcije olpidijumom.
Synchitrium
Ovaj unutarćelijski patogeni parazit postaje uzročnik raka krumpira.
Na mjestu lezije pojavljuju se gnojni tumori slični tumoru koji se brzo povećavaju u veličinu i postaju crni. Pod utjecajem patogena, pogođena stanica krumpira raste i stanice oko nje počinju se aktivno dijeliti, stvarajući rozetu s tijelom parazita u središnjoj stanici. Tvori cistu s nekoliko zoosporangija.
Kada tumor eruptira, zoospore se oslobađaju i ponovno zaraze biljke. Krompir pogođen gljivicom sinkritium kategorički se ne preporučuje jesti.
Sve patogene gljive u procesu života i razmnožavanja proizvode mikotoksine, kontaminirajući usjeve, povrće, voće i hranu. U ljudi i životinja, pod utjecajem mikotoksina, dolazi do trovanja (mikotoksikoza) različite težine do smrti, zarazne bolesti i maligni tumori.
Viši gljive
Gljive mogu biti jestive ili nejestive
Viši gljivice su višećelijski gljivični organizmi u kojima su hife razdvojene membranskim septama u zasebne stanice. Podijeljeni su prema načinu prehrane na parazite, saprofite i simbionte.
Pod kraljevstvo uključuje 5 odjela, od kojih su 2 glavna:
- Askomicete, čije se spore formiraju u vrećama unutar posebnih stanica (asci).
- Basidiomycetes, imaju spore vani u posebnim dijelovima gljive (bisidia).
Na primjer, u svakodnevnom smislu više gljive obično znače plodna tijela koja su podijeljena na jestive, uvjetno jestive, nejestive i otrovne.
Također se nazivaju gljive i želatinozna masa koja se koristi za fermentiranje tekuće hrane. U pravilu u ovu kategoriju spadaju kvasci i mliječne kiseline, kao i kefir i kombuka.
Penicillium
Taj se predstavnik može naći gotovo svugdje - u zraku, zemlji, biljkama i hrani. Spore peniciluma nalaze se u malim četkicama na krajevima micelijskih hifa, a micelij je izvana predstavljen u obliku gusto isprepletenih niti. Zbog svojih ljekovitih svojstava, kolonije peniciluma uzgajaju se u medicinske svrhe za proizvodnju antibiotika penicilina.
Irina Selyutina (biolog):
Predstavnici roda Penicillus pronađeni su gotovo istodobno s Aspergilima zbog općenito slične ekologije, široke rasprostranjenosti i morfološke sličnosti. Penicillus je zastupljen sa najvišim gljivama, saprotrofima, koji zauzimaju prvo mjesto u rasprostranjenosti među gljivicama tla. Za razliku od mukoze, oni tvore plavkast ili zelenkast kalup. Višećelijski micelij sastoji se od razgranatih hifa odvojenih septama. Iz micelija se plodni vlaknaci uzdižu prema gore s formacijama razgranatim u obliku četkica na kojima se formiraju spore.
U prirodnim uvjetima gljiva penicilusa obavlja funkciju biološkog reda, a kod kuće pridonosi kvarenju hrane.
Aspergill
Ovaj gljivični organizam klasificiran je kao viši aerobni plijesan. Od mukoze i penicila razlikuje se po tome što njegovi plodni vlakna micelija na vrhovima imaju zadebljanja s izraslima u obliku šipka, koji na prvi pogled nalikuju "razbarušenoj glavi". Lanci spora odvojeni su od tih obrasta.
Aspergillus micelij ima membranske sepse. Razmnožavanje se u pravilu odvija pomoću zoosporangije, ali neke su vrste Aspergillusa sposobne za spolnu reprodukciju.
Aspergillus je važan za ljude u proizvodnji lijekova, ali određene su vrste snažni patogeni koji stvaraju toksine i uzrokuju zarazne bolesti raznih vrsta.
Voćna tijela
S gledišta obične osobe, najviše gljiva su one koje tvore voćna tijela. Zapravo, mikolozi uključuju sve gljive s višećelijskim micelijem.
Gljive kapule, poznate kod nas, vlasnici su plodnih tijela, karakterizirane reproduktivnom funkcijom i raznim oblicima gljiva (kapice, okrugle, u obliku ventilatora itd.).
Jestive korisne gljive značajno doprinose prehrani životinja i ljudi.
Razlike između nižih i viših gljiva
Postoje određeni znakovi po kojima se pojedini predstavnici razlikuju od ostalih:
- Struktura micelija (micelij): u donjem miceliju ima necelijsku strukturu, u višem je staničnu.
- Očekivano trajanje života micelija (micelija): u donjem miceliju postoji oko pet dana, u nizu viših - do nekoliko godina ili više.
- Razmnožavanje: kod donjih se može pojaviti aseksualna reprodukcija uz pomoć zoospora.
- Vegetativni dio: u donjim je predstavljen pseudoplazmodijumom (plazmodijum), u višim - hifama (stanice s izraženim membranskim septumom).
- Vrsta prehrane: dijelovima nižih svojstvene su dvije vrste prehrane - holozoicna i apsorptivna, dok je viša samo apsorpcijska.
- Broj odjela: donji su zastupljeni sa nekoliko odjeljenja, dok su viši samo 3.
Kraljevstvo gljiva. Priprema za ispit i ispit iz biologije
5 zelenih algi za ispit iz biologije | Botanika | Daniel Darwin
Ishod
Otkrili smo što su donje i veće gljive i kako se razlikuju. Znajući glavne karakteristike, lako možete klasificirati plodna tijela i sorte koje im pripadaju.