Postojanje gljiva i njihova distribucija širom svijeta jedan je od tajanstvenih pojava. Znanstvenici nisu u potpunosti proučili ove organizme. Otkrića na ovom području i zanimljive činjenice o gljivama nikada ne prestaju zadiviti.
Neobične činjenice o gljivama
Opći opis
U prirodi postoji oko 2 milijuna vrsta gljiva.
Postoji klasifikacija za samo oko 100.000 vrsta. Po definiciji to su posebni organizmi, stanovnici i šumskih i drugih vrsta biocenoza, koji ne pripadaju ni biljnom ni životinjskom svijetu. Znanstvenici su ih identificirali u zasebnom kraljevstvu gljiva koje je podijeljeno na klase, redove, obitelji, rodove i vrste.
Tijela voća izgledaju drugačije, ali sadrže oko 90% vode.
Vlakna, koja se nalaze u svim vrstama šumskih organizama, čine ih da izgledaju poput životinjskog mesa. Stoga se ponekad gljive nazivaju "šumskim mesom".
Zabilježene činjenice
Mnogo činjenica i zanimljivih svojstava zabilježeno je već duže vrijeme.
U znanstvenim krugovima smatraju se najvećim organizmima koji su ikada živjeli na Zemlji. Veći su od slona ili drevnog dinosaura. I ovo nije pretjerivanje. Napokon, vidljivi gornji dio samo je mali kap iz cjeline, koji je skriven pod zemljom. U micelijima Sjeverne Amerike, dimenzije dosežu desetke kilometara i teže oko 100 tona.
Ogroman micelij pronađen je u Oregonu, težak više od 200 tona i površine 900 hektara.
Postoje mnoge neobične i zanimljive činjenice o gljivama. Najpoznatiji su:
- sposobnost brzog rasta;
- ogroman broj sporova;
- vitalnost;
- nevjerojatna veličina i težina;
- ubojita snaga;
- sposobnost sjaja itd.
Ti su zanimljivi živi organizmi preživjeli dinosauruse, ledeno doba i druge kataklizme koje su se događale kroz cijelu povijest života na Zemlji. Nije iznenađujuće ako nadžive čovječanstvo na štetu svojih kvaliteta.
Neobična svojstva svinjskih gljiva
"Kralj šume" - bijela gljiva, najveći je u svom kraljevstvu. Njegova težina može biti i do 3,5 kg. Celuloza ostaje potpuno bijela čak i kada se osuši.
Iznenađujuće gljive ove vrste pronađene su u Egiptu, zajedno s njegovim klesanim rezbarijama, što ukazuje da su se stari Egipćani slavili takvim proizvodom i, poput nas, smatrali delikatesom.
Dokazi o preživljavanju
Postoji nekoliko takvih činjenica o gljivama, što svjedoči o njihovoj nevjerojatnoj prilagodljivosti i vitalnosti:
- broj sporova do 7.000.000.000.000 komada;
- preživjeti na nadmorskoj visini većoj od 35 tisuća metara iznad Zemlje;
- imaju aerodinamičke mogućnosti;
- raznolikost vrsta.
Sami gljive podižu spore 10 cm od zemlje u potpunoj tišini. To kretanje stvara sam organizam. Voda, isparavajući iz tijela, hladi kapu, zrak oko nje se spušta i nastaje vrtlog koji podiže spore prema rubovima kapka.
Neke gljive preživljavaju u sumpornoj kiselini
Vitalnost organizma gljive dokazat će svaka domaćica koja se barem jednom kod kuće borila s plijesni. Izuzetno ga je teško ukloniti, čak i s moćnim kemikalijama. Slučajevi su otkriveni kada su gljivice preživjele u sumpornoj kiselini.
Langermanija div je izravni srodnik običnog kišnog kaputa i tvori do 7.000.000.000.000 spora. Ako bi sve spore proizvele potomstvo, Zemlja bi propadla pod njihovom težinom. Njihova masa bila bi 800 puta veća od mase zemljine makave.
Sa ubrzanjem od 20 000 g, sporo pilobotusa leti van. Za osobu, napor od već 10 g je fatalan. Tijekom uzlijetanja svemirske rakete, astronauti doživljavaju opterećenje od 3 g.
Činjenica fizičke snage tijela
Za vrijeme svog intenzivnog rasta snaga organizma doseže 7 atmosfera.
To je tlak u gumama kipera s potiskom od 10 tona. Ta činjenica moći gljiva zabilježena je početkom 20. stoljeća. Šešir probija ne samo asfalt, već i željezo ili mramor. Želja za preživljavanjem pobjeđuje u bilo kojim uvjetima.
Činjenice o grabežljivim tendencijama
Nekoliko činjenica o krvavosti gljiva upečatljivo je u njihovom realizmu. Ti su organizmi u stanju ne samo da se hrane crvima, već i postavljaju zamke na njih, da bi ih namamili u sebe.
Na njihovoj površini proizvodi se ljepljiva tvar. Njegov miris također privlači insekte ili crve. Čim dođe do dodira, aktivira se zamka, a micelijske niti čvrsto zahvaćaju žrtvu.
Spore mogu prodrijeti u ljudski ili drugi živi organizam. Možete ih samo udahnuti. Nakon čega će se osoba razboljeti, a manje će stvorenje jednostavno umrijeti. Gljive će se i dalje razvijati čak i unutar mrtvog stvorenja.
Sjaj u mraku činjenica
U mračnoj šumi možete vidjeti zadivljujuću svjetlucavu livadu. Ovako se miceliji nekih vrsta fosforesira.
Irina Selyutina (biolog):
Neke vrste medenog agarica, posebno jesenski agar, mogu svijetliti u mraku. Fenomen prirodne luminiscencije organizama naziva se bioluminiscencija. Ova sposobnost gljiva bila je već poznata Aristotelu i Pliniju Starijem, koji su je nazivali "hladna vatra". 1823. uspjeli su uspostaviti vezu između sjaja drva i micelija koji aktivno raste u njemu. Ponekad samo supstrat u kojem gljiva raste može blistati, poput gljive. Međutim, postoje vrste kod kojih plodna tijela sama isijavaju sjaj. Smatra se da su sve gljive iz roda Armillia i neke vrste iz roda Mycena, u kojima blistaju i micelij i plodna tijela, sposobni za bioluminiscenciju.
Obične gljive mogu blistati na trulom pitu. Pogled je divan. Možete ići u šumu kasno noću i vratiti se s košaricom punom ukusnih gljiva.
Činjenica o nogama
Mnogi šumski organizmi imaju noge, na kojima su smješteni njihovi gornji dijelovi plodnog tijela - kapci. Ne mogu se kretati po zemlji.
Ali postoji nevjerojatan organizam. Ime mu je kalup od sluzi. Ovaj srodnik gljiva sposoban je za aktivno kretanje. Iako se kreće vrlo sporo, on i dalje "šeta". Bilo koji puž u utrci dobit će ovog "sprintera".
Opis kalupa za sluz potpuno se razlikuje od ostalih vrsta njegovih srodnika gljiva. Njegovo vegetativno tijelo je masa plazme s mnogo jezgara i nema gustu ljusku. Takva tijela nazivaju se plazmodijama.
Irina Selyutina (biolog):
U smjeru kretanja u plazmodiju na površini stanice nastaju izrasline, nalik pseudopodima (pseudopodija) najjednostavnijih životinja, a ukupni volumen citoplazme je velik na prednjem kraju u smjeru kretanja plazmodija. Ova polarnost povezana je s koncentracijom kalija na prednjem kraju migrirajućeg plazmodija. Mjerenja brzine kretanja ovog stvorenja pokazala su da je jednaka 0,1-0,4 mm u minuti.
Zanimljivo je da se u nepovoljnim uvjetima plazmodij pretvara u sklerotijum - zadebljanu, očvrsnujuću masu. Poznat je slučaj kada je sklerotija gnojnog kalupa fuligo ležala u herbariju 20 godina.
Ako pod mikroskopom pregledate tijelo sluzavog kalupa, možete vidjeti kako se protoplazma kreće, svjetluca i svijetli unutra. Dospjevši na površinu stabla, plazmodij se počinje razmnožavati i izbacuje mnoge procese iz tijela, pretvara se u organe sporacije iz kojih nastaju novi organizmi.
Blagotvorna obilježja
Činjenicu o ljekovitosti gljiva dokazali su liječnici. Njihov kemijski sastav nije u potpunosti razumljiv, ali stečena znanja dokazuju da se prisutnost aminokiselina, vitamina, elemenata u tragovima može korisno koristiti čovjeku, ojačati njegov imunološki sustav i boriti se protiv mnogih bolesti.
Još 1940. godine antibiotik penicilin izoliran je iz plijesni roda Penicillus. Nakon toga stotine vojnika su se spasile od određene smrti od sepse. Antibiotik je čvrsto ušao u ljudski život zbog ljekovitih svojstava tih drevnih organizama.
Gljive se koriste i u proizvodnji sira:
- Neki kvasci tijekom svoje vitalne aktivnosti sintetiziraju estere koji siru mogu dati različite arome.
- Neke posebne vrste plijesni (plemenita plijesan) iz roda Penicillus koriste se za proizvodnju plavih sireva.
10 ZANIMLJIVIH ČINJENICA O MUŠKARCAMA
Zanimljive činjenice o gljivama
NAJUSPEŠNIJI FUNGI ČINJENICE
Hranjiva vrijednost ovog proizvoda je zbog njegovog visokog sadržaja proteina. U njima praktički nema ugljikohidrata. S malo kolesterola i zasićenih masti. Uz pravilnu prehranu, nema bolje zamjene za meso životinja ili peradi.
U njima su bogati selenom, kalcijem, B2, D i antioksidansima. Zbog toga je dobro povremeno raznolikost jelovnika jelima, uz dodatak šumskih organizama.
Zaključak
Na planeti postoji puno neobičnih gljiva. Neki od njih nalikuju morskim "rođacima". Drugi uopće ne izgledaju kao ništa, poput svemirskih vanzemaljaca. Njihov životni vijek i veličina su respektabilni. Polipore rastu na stablima starim do 85 godina i dostižu 600 kg. U Kini je pronađen primjerak ove vrste, narastao je u duljinu od 11 m. Stoga sugeriraju neobična nevjerojatna svojstva organizama. Proći će mnogo godina dok znanstvenici ne mogu razotkriti tajnu izgleda i života tih stvorenja na našem matičnom planetu.