Kako biste na svom zemljištu uzgajali velike, ukusne i sočne lukovice, ni u kojem slučaju ne smijete dopustiti fazu cvjetanja, u kojoj luk počinje ići u smjeru strelice. Ovo je puno oštećenja lukovice i potpunog gubitka usjeva. Svaki vrtlar trebao bi znati kako spriječiti pucanje i što učiniti ako se na luku već formiraju stabljike.
Koja je opasnost od pucanja lukom?
Pucanje je prva faza razmnožavanja biljaka. Strelica koja se pojavi prijeti da će oštetiti zrelo povrće, jer repa počinje svu svoju snagu posvetiti razvoju i formiranju sjemena.
U procesu vegetacije (dozrijevanje sjemena) plodovi male lukovice postaju sitni i gore se skladište, svi hranjivi sastojci iz lukovice odlaze u sjeme. Rep se počinje propadati, postepeno se gubi, postaje suh i neprikladan za jelo.
Mogući uzroci pucanja lukom
Prerano pucanje pramca može biti uzrokovano sljedećim razlozima:
- Nedostatak vlage u tlu, U suhom zemljištu, žarulja brzo prelazi u fazu razmnožavanja i gotovo odmah, bez širenja hrpe zelenila, daje strelice. Vrtlar treba obratiti pažnju na odgovarajuće zalijevanje biljke.
- Veličina sjemena, Što je veći luk veći, veća je vjerojatnost da će rani strijelci dobiti na krevetima. Morate pažljivo razmotriti izbor sadnog materijala. Lukovice bi trebale biti fine, promjera ne više od 3 cm, nešto manje od oraha.
Lukovica, pogodna za sadnju, je čvrsta; drobljenje treba isključiti kada se komprimira prstima. Zdravlje skupa pokazat će njegov izgled: referentni materijal ima sjajnu i zdravu školjku, oguljena ljuskica označava nepravilno skladištenje (podložno je zamrzavanju ili visokoj vlažnosti). - Nepravilno skladištenje sadnog materijala u prostoriji sa visokom vlagom (više od 80%), s temperaturom iznad 28 stupnjeva ili ispod 0. Optimalna temperatura skladištenja luka je 0-20 stupnjeva. Lukovice za sadnju treba čuvati u tamnoj i hladnoj prostoriji, inače se procesi rasta počinju razvijati ispod ljuske. U ovom sjemenu, nakon sadnje u tlo, započinje proces vernalizacije, luk sigurno daje strelicu. I obrnuto - sjetva, pohranjena u suhoj sobi s optimalnim temperaturnim pokazateljima, neće moći klijati.
- Pogrešna luk sorte, Izbor sorte luka od velike je važnosti - to utječe na kvalitetu zrelog povrća. Obično luk sa zlatnom bojom ne daje strijelcu, ali ljubičaste i crvene sorte su podložne pucanju.
- Neblagovremena ili rana berba prošlogodišnjih plodova može utjecati na nepravilan razvoj i početak nepoželjne rane vegetacije lukovica posađenih nakon njih. Prekasno, setovi luka prikupljeni s kreveta za naknadnu sadnju u zemlju počinju skladištiti hranjive tvari i pripremaju se za zimovanje, što će rezultirati dodatnim korijenjem - što će zauzvrat nužno dovesti do naknadnog pucanja.
Što učiniti ako luk ode u strijelu?
Ako ste vidjeli prve rudimente strelica na krevetima s lukom, morate odmah ukloniti stabljiku. Svakodnevni okrugli kreveti svojim pregledom smanjit će štetu na pramcu. Odrežite strelice nakon što dosegnu duljinu od 20-30 cm.
Strelice možete raskinuti samo rukama. Nakon obrezivanja metalnim predmetom, luk može postati ozbiljno bolestan, što je povezano s dugim razdobljem zarastanja rana u biljci.
Kroz pukotinu koja nastaje nakon razbijanja stabljike, voda s prijenosnicima raznih infekcija ulazi u male rupice biljke. Bakterije se brzo razmnožavaju gdje god je prisutna tekućina. Mjesto ostatka brže će zacijeliti ako se luk ne rascijepi u korijenu, već odozgo, 4-5 cm, povlačeći se od tla.
Opuštene luk strelice ne možete bacati, već ih koristiti u kuhanju: dodajte povrću gulaš ili francusku salatu s povrćem, pržite ili pripremite za zimu, narežite na kolutiće, stavite u celofan i pošaljite ih u zamrzivač.
Prevencija pucanja
Prije sadnje setova luk iskusni vrtlari namoče ga u raznim otopinama, što služi kao preventiva protiv naknadnog pucanja:
- Slana otopina. U 1 litri vode razrijedite 1 žlicu. l sol.
- Soda otopina. U 1 litri vode razrijedite 1 žlicu. Soda.
- Otopina kalijevog permanganata. Otopite malu količinu kalijevog permanganata u vodi do svijetlo ružičaste boje.
Lukovice treba natopiti u otopini 2-3 sata. Voće morate posaditi tek nakon što se osuše.
Pravilna sadnja setova luka, koji će zaštititi biljku od daljnjeg gađanja, uključuje:
- Zagrijavanje, Luk pripremljen za sadnju raširite na čistom bijelom papiru i ostavite ga na suncu ili na bateriji. To se posebno odnosi na sevku, prethodno čuvanu u hladnoj sobi. Ako je sadni materijal kupljen od ruke u travnju-svibnju i nije poznato pod kojim je uvjetima bio uskladišten, treba ga zagrijavati 2 mjeseca.
- kaljenje, Pripremite dvije posude: jednu s vodom na temperaturi od 45 stupnjeva, a drugu s hladnom vodom. U prvom se spremniku sjeme spušta 15 minuta, u drugom - 10 minuta. Tada se sjeme mora temeljito osušiti i pripremiti za sadnju.
- Liječenje dimom, Mreže s lukom okačite na ugasenu vatru i ostavite ih u ovom obliku 15-20 minuta. Osim što sprječava pucanje, izvrsna je zaštita od gljivičnih bolesti i štetočina.
Dobri izbojci bez strelica daju drugu metodu sadnje. Sevc mora biti položen na drvenu dasku 30 dana prije nego što se posadi u otvoreni tlo.
Kako luk ne daje pucač, preporučljivo je posaditi ga u zimsko doba (pri odabiru provjerenih sorti otpornih na mraz). Međutim, to se može učiniti u regijama sa blagim zimama bez jakih mrazeva. Ako je slijetanje obavljeno u zemlju koja nije bila zagrijana sunčevim zrakama, luk ne može klijati.
U proljeće trebate pričekati tople dane, koji obično započinju 5. svibnja. Prvo zalijevanje poželjno je provesti infuzijom koprive (u emajliranom spremniku, inzistirati koprivu na vodi 2 tjedna). Ne možete saditi luk u glinenu zemlju, jer u protivnom neće klijati, pijesak i treset pomoći će vam da se nosi s tim problemom. U tlo visoke kiselosti mora se dodati dolomitno brašno. Svježi gnoj prije sadnje lukovice se ne može unijeti u zemlju.
Ne oštre sorte luka
Danas postoji mnogo sorti luka bez pucanja. Dajući im prednost, vrtlar će se osloboditi brige za prevenciju i otklanjanje ovog problema:
- Troy, Stupanj rane zrenja. Tijekom berbe daje okrugli luk sa zlatnim ljuskama. Okus je umjereno začinjen. Sadi se u proljeće i zimu, a trajnost je 4 mjeseca.
- Žuti senju, Rezultat japanskih znanstvenika na području uzgoja. Zimi trebate posaditi sjeme. Plod je ravan, ima oštar okus, svijetlo žute boje. Osim pucanja, vrlo je otporan na razvoj praškaste plijesni.
- Radar, Nizozemska sorta luka. Slijetanje se po mogućnosti izvodi u zimskoj sezoni. Oblik ploda je ravan, okrugao. Okus je vrlo oštar, boja je žućkasta, lukovice su velike (do 300 grama).
- Rostov, Pije prije uobičajenog luka, žarulje izlaze 50-60 grama, imaju zlatnu boju ljuske. Broj olovaka je velik.
- Mayachkovsky, Okus je srednje oštar, plod teži 120 grama, boja kože je tamno smeđa. Sorta daje okruglo-ravne plodove.
- Centurion, Leglo uzgojeno u Nizozemskoj smatra se jednom od najboljih opcija među svim umjetno uzgojenim plodovima. Kultura se može uzgajati u vrućim i hladnim klimama, lukovice imaju mali volumen.
- Stuttgart Riesen, Sortu su uzgajali njemački znanstvenici. Težina fetusa je 130-150 grama. Bogata žetva dobiva se sadnjom sjemena u kiselo tlo. Lukovice sadrže puno soka, nepretenciozan u procesu uzgoja.
- vlašac, Luk rane zrenja luka, čija je značajka repa podijeljena na segmente. Daje nježnu sočnu zelje s oštrim okusom. Duljina perja je do 25 cm.
Ako vrtlar želi dobiti bogat i kvalitetan usjev luka, mora svakodnevno obilaziti krevete i pratiti pravilno formiranje povrća, regulirati rast biljaka, isključujući ranu fazu vegetacijske sezone. Proces pripreme setova luka prije sadnje također je važan - već u ovoj fazi možete spriječiti pucanje biljke.