Gljiva Cordyceps pripada rodu ergot: parazitira na insektima. Kada spore ove gljivice padnu na mrava, leptira ili gusjenicu, dolazi do njihovog rasta i razvoja, zbog čega insekt mumificira. Cordyceps ima zdrava svojstva i može poboljšati stanje pacijenata čak i kod teških bolesti.
Opće karakteristike
Cordyceps je široko rasprostranjen u istočnim zemljama. To je zbog velikog broja vrsta insekata, zbog čega gljiva dobiva uvjete za razvoj, i prirodnih uvjeta ugodnih za njihov razvoj. Većina gljivica razvija se u gusjenicama.
Ova gljiva ima neobičan razvojni ciklus. Njegovi se sporovi nalaze na zemlji u mirnom stanju. Kada se u blizini pojavi insekt, na čijem se tijelu cordyceps može razvijati, spore se pričvršćuju na njegovo tijelo uz pomoć papila. Obično se razvoj gljivica događa u tijelu gusjenice, tijekom njegova zimskog razdoblja.
Micelij parazitske gljivice raste unutar tijela insekta i postupno potpuno ispunjava njegovo tijelo, doslovno isisavajući sve sokove iz njega. Cordyceps izlučuje cordycepin, prirodni antibiotik, u tijelo insekta. Zahvaljujući tome, parazit stvara obranu od patogenih mikroorganizama.
U takvim uvjetima, kukac domaćin umire, a njegovo tijelo, poput kostura, postaje pouzdana zaštita gljivica od bakterija i raznih ozljeda.
Kako dolazi do rasta gljivica parazita u tijelu insekta, prikazano je u ovom videu:
Izgled cordyceps je neobičan: kako parazitira, gusjenica dobiva smeđe nijansu, dok sama gljiva ima intenzivnu smeđu boju. Gljiva raste. Visina parazita ne prelazi 11-13 cm.
Cordyceps odaje ugodnu aromu. Ima slatkast okus.
Ova parazitska gljiva ima vrijedan sastav. Sadrži sljedeće elemente:
- vitamini B, C, E, K, PP;
- antioksidansi;
- enzimi;
- aminokiseline;
- koenzime;
- željezo;
- magnezij;
- cinkov;
- kalij;
- kalcij.
Kordicepin sadržan u gljivama zaslužuje posebnu pozornost. Ova tvar je snažan antitumorski element koji ujedno smanjuje aktivnost mnogih virusa, uključujući viruse hepatitisa i HIV.
Kordipsna kiselina sadržana u parazitskim gljivama pomaže snižavanju kolesterola u krvi, jača ligamente i kosti i smanjuje intrakranijalni tlak.
Druga vrijedna tvar u sastavu cordyceps-a je adenozin, visokoenergetska tvar. Poboljšava stanje kože, čini bore manje izraženima, sprječava rizik od stvaranja krvnih ugrušaka i pomaže u otapanju postojećih.
Znanstvenici još uvijek nisu utvrdili kojem području pripadaju cordyceps: flora ili fauna.
Mjesta rasta
Cordyceps je prvi put otkriven u visokim planinama Tibeta. Trenutno raste u Kini. U ovoj su se zemlji naučili uzgajati. U Kini, cordyceps je široko rasprostranjen u pokrajinama Sichuan, Qinghai, Jilin.
Ove gljive za parazite vole oplođena tla. Poželjno stanište Cordycepsa su planinska područja na nadmorskoj visini od 6500 m. Cordyceps se ne boji niskih temperatura, ne nedostaje kisika i dobro je prilagođen bilo kojim uvjetima.
Ponekad se ova gljivica nalazi i u podnožju, ali Kinezi tvrde da samo one vrste koje rastu visoko iznad zemlje imaju čitav niz ljekovitih učinaka.
Korisna svojstva cordyceps-a
Kinezi su u najvećoj mjeri proučavali ljekovita svojstva gljive. Dokazali su da cordyceps ima tako vrijedna svojstva:
- potiče cirkulaciju krvi i povoljno utječe na sastav krvi;
- obnavlja opskrbu snage i energije nakon pojačanog fizičkog napora;
- ima protuupalni učinak;
- pomlađuje stanice tijela;
- uklanja toksine iz tijela;
- ima baktericidni učinak;
- obnavlja stanice jetre;
- štiti tijelo od zračenja;
- bori se s neplodnošću;
- doprinosi suzbijanju stanica raka;
- poboljšava tonus mišića;
- normalizira opće dobro onih koji pate od dijabetesa;
- normalizira rad jetre i bubrega;
- potiče funkcioniranje slezene;
- stimulira mozak;
- vraća funkcionalnost živčanog sustava;
- ubrzava metaboličke procese u tijelu;
- otapa bubrežne kamence;
- poboljšava endokrini sustav;
- snižava kolesterol u krvi;
- pozitivno utječe na stanje noktiju, kože, kose;
- jača potenciju;
- djeluje kao prirodni antibiotik, suzbijajući mnoge patogene mikroorganizme, uključujući streptokok, stafilokok aureus, pneumokok;
- pomlađuje tijelo;
- potiče resorpciju krvnih ugrušaka.
Kinezi vjeruju da je gljiva cordyceps u stanju sačuvati izvornu Qi energiju, koja se daje osobi od rođenja, od roditelja. Početna količina ove energije ne može se povećati, ali zbog sastava gljivice ona se može sačuvati kroz život.
Isto tako, orijentalni liječnici vjeruju da je cordyceps učinkovit u liječenju bolesti koje su s gledišta tradicionalne medicine teške ili uopće ne podliježu liječenju.
O vrijednim svojstvima ove gljive naučili su se slučajno: pastiri koji ispaše ovce na Himalaji počeli su primjećivati da ovce vole travu koja nalikuje gljivama. One životinje koje su češće od ostalih jele ovu travu postale su otpornije, nisu se razbolile, živjele su duže od ostalih. Počele su kružiti glasine o svojstvima ove biljke koja je postupno stigla do kineskih liječnika. Od tada je započeo rad na proučavanju svojstava cordyceps-a.
U Rusiji, cordyceps ne raste, ali se može kupiti kao dodatak prehrani. Kapsule s micelijem cordycepsa imaju čitav niz terapijskih učinaka.
Kontraindikacije
Nemoguće je koristiti cordyceps u bilo kojem obliku u prisutnosti određenih autoimunih bolesti (reumatoidni artritis, sistemski eritematozni lupus). U ovom je slučaju moguće povećati imunološki odgovor tijela.
Također, cordyceps se ne smije davati djeci mlađoj od 3 godine, koja se koristi tijekom trudnoće i dojenja.
Sredstva koja se temelje na ovoj gljivičnoj paraziti doprinose izlučivanju kalcija iz tijela, stoga se tijekom razdoblja njihove primjene trebaju koristiti preparati s sadržajem ovog minerala.
Starije osobe moraju strogo pridržavati doze prilikom uzimanja lijekova na bazi ove gljivice.
Metode uzgoja gljiva cordyceps
Zahvaljujući svojim vrijednim svojstvima, cordyceps je jako cijenjen. Istraživače je zanimala mogućnost umjetnog uzgoja ove gljive, budući da je njezino sakupljanje u velikom obimu teško zbog rasta teško dostupnih visoko planinskih područja.
Umjetno se uzgaja cordyceps na sljedeće načine:
- Uzgoj gljive parazita s dva odvojena soja u mediju obogaćenom otrovima zveketa. Kada se križaju dvije vrste gljiva, rađa se novi hibridni soj visoke biološke aktivnosti.
- Klijanje micelija cordycepsa. Potrebni uvjeti za to su vanjska rasvjeta i temperatura u području od + 20-22 stupnja. U takvim uvjetima micelij je prisutan mjesec dana, nakon čega se ostavlja u sobi koja je potpuno zamračena. Temperatura zraka trebala bi biti +30 stupnjeva.
- Industrijska metoda. U ovom se slučaju parazitska gljiva s ljekovitim svojstvima uzgaja u hranjivom supstratu i stvara uvjete koji oponašaju prirodno okruženje njegovog rasta. U ovom slučaju nije potrebno sudjelovanje gusjenica ili drugih insekata. Sastav hranjive smjese uključuje proso, zrno sirka, mineralne aditive. Kako se gljiva razvija, do 96% supstrata zamjenjuje micelij cordyceps.
Uzgoj kod kuće
Kordips se može uzgajati i kod kuće. Za to je dovoljno vrtna parcela. Trebao bi biti u hladu. Ako nema osobnog mjesta, ovu gljivu možete posaditi u podrumu ili šupi, u kutije sa zemljom.
Za uzgoj cordyceps trebat će vam micelij ove gljive parazita. Prvo morate pomiješati u jednakim omjerima obično tlo, uzeto iz vrta, s humusom, smjesu izliti u kutiju. Debljina sloja - 15 cm.
U dobivenom mediju za uzgoj treba sijati 100 g micelija cordyceps. Na vrhu rasporedite žive ličinke (prikladne su one koje se prodaju u trgovinama za ribare). Trebalo bi ih biti puno - oko 5-6 kg. Ličinke treba posipati tlom 1-2 cm.
Prvu berbu možemo očekivati nakon 3-4 mjeseca.
Primjena cordyceps u medicini
Kordips se koristi kod bolesti i poremećaja kao što su:
- upala pluća;
- Bronhijalna astma;
- bronhitis;
- Arvi;
- gripe;
- tuberkuloza;
- cistitis;
- pijelonefritis;
- krvarenje iz maternice;
- endometrioza;
- kolpitisom;
- srčana ishemija;
- angina pektoris;
- hepatitis;
- ciroza jetre;
- leukemija;
- anemija;
- seksualna disfunkcija;
- prostatitis;
- neplodnost;
- herpes;
- benigne novotvorine mliječnih žlijezda;
- maligno oštećenje tumora unutarnjih organa.
Cordyceps ima ljekovit učinak, a istovremeno ima i preventivni učinak, sprječavajući razvoj gotovo svake bolesti u budućnosti.
Kordips se može kupiti u obliku dodataka prehrani u prahu ili kapsulama, kao i u obliku tekućine za oralnu primjenu. Obično je doziranje takvih sredstava 5-10 g dnevno.
Ako postoje prirodna tijela cordycepsa, tada se na njihovoj osnovi pripremaju različita sredstva s terapeutskim učinkom. Za liječenje različitih bolesti koje se javljaju u akutnom obliku priprema se sljedeći sastav:
- Uzmi jedan cordyceps, trituriran.
- Dobivena smjesa podijeljena je na dva jednaka dijela.
- Prvi dio praha iz gljive sipa se u 200 ml vode sobne temperature, miješa, ostavlja 12 sati na tamnom mjestu.
- Pijte nastalu infuziju.
- Sljedećeg dana ponovite sve manipulacije s drugim dijelom gljiva u prahu.
Tijek liječenja pomoću praškaste otopine traje 10-12 dana.
Tinktura kordipsa također ima ljekovita svojstva. Da biste ga pripremili, morate uzeti 1 cordyceps, samljeti u prah, dodati 100 ml votke. Proizvod treba infuzirati na tamnom mjestu 3-4 tjedna. Povremeno protresite infuziju. Uzimajte tinkturu votke s cordycepsom treba žličicu ujutro na prazan želudac.
Nuspojave uzimanja proizvoda na bazi Cordycepsa uključuju proljev, nadimanje, mučninu i osjećaj suhoće u usnoj šupljini.
Gljiva cordyceps ima brojne zdravstvene koristi. Možete ga konzumirati u obliku biološki aktivnog dodatka hrani ili ga možete pokušati uzgajati na domaćem poljoprivrednom gospodarstvu za osobne potrebe ili daljnju prodaju.