Osoba koja uzgaja ptice uzgajajući ih u inkubatoru može se susresti s poteškoćama. Postavljaju se pitanja u vezi čistoće jaja, i stoga ih treba oprati prije odlaganja u inkubator? Ili nije važno?
Trebam li se oprati?
Mnogi se uzgajivači raspravljaju o tome da li se riješiti prljavštine na jajima prije nego što ih stave u inkubator. Neki su sigurni da je strogo zabranjeno pranje jaja, jer se zbog toga znatno smanjuje postotak ispiranja. Drugi, naprotiv, tvrde da se od takvog postupka neće dogoditi ništa loše. Stoga svaki poljoprivrednik sam odlučuje što će učiniti u slučaju kontaminacije jaja.
Vjeruje se da ako su jaja vrlo prljava, ako ih ne želite oprati, prije polaganja možete ih očistiti brusnim papirom. Drugi koriste nož za uklanjanje prljavštine, ali na ovaj način uzgajivač riskira oštećenje školjke. Postoji i metoda pranja jaja u otopini formalina od 0,5% pri temperaturi od 27-32 stupnja.
Jaja se moraju oprati vrlo pažljivo, u početku ih stavljajući u spremnik s mrežom, uranjajući ih u otopinu, pažljivo okrećući sve dok se prljavština ne ispere. Zabranjeno je brisanje jaja - to može uzrokovati kršenje zaštitne ljuske jaja.
Načini čišćenja jaja
Za one koji su odlučili sami oprati prljava jaja prije nego što su ih položili u inkubator, važno je zapamtiti neka pravila čišćenja. Postoje dva načina čišćenja jaja:
Suho
Ova metoda zahtijeva uporabu abrazivnih materijala. Takvo čišćenje smatra se najboljom opcijom ako jaja nisu jako prljava. Ali ne može se isključiti rizik od oštećenja jaja. Ova opcija ne samo da oduzima puno vremena, već i slabi kutikule. Osim toga, sitna prašina koja se formira tijekom abrazije može se taložiti u porama jajašca - pore su djelomično blokirane, što rezultira respiratornim problemima, posebno pred kraj inkubacije.
Čišćenje dezinfekcijskim sredstvima ne djeluje dovoljno dobro ako je školjka bila zamrljana sadržajem razbijenih jajašaca u gnijezdu. Kada koristite abrazivne materijale nakon čišćenja prljavštine, povremeno umočite jaja u vodu s izbjeljivačem. Također je vrlo važno dati im vremena da se potpuno osuše.
Mokar
Ova metoda čišćenja je malo složenija, jer su se mnogi vlasnici inkubatora morali suočiti s negativnim aspektima tijekom takvog postupka. Nepravilnim mokrim čišćenjem mogu nastati mnogi problemi od onih zbog kojih se provodi. Glavno pitanje je da su prljava jaja prekrivena bakterijama koje ne mogu prodrijeti u ljusku dok je suha. Kad se školjka navlaži, bakterije su mnogo lakše probiti kroz nju.
Prije inkubacije, prljava jaja se mogu očistiti dezinfekcijskim otopinama, na primjer, Brovadez-plus, itd. Koncentrat se razrjeđuje u skladu s uputama. Važno je uzeti u obzir da se jaja pere u otopini koja mora imati temperaturu višu od samog jaja, jer u protivnom prljava voda može prodrijeti kroz pore u jajima. Najbolje je ako je temperatura otopine 41 stupanj, nakon čega je potrebno jaja ostaviti da se osuše na čistoj površini.
Obavezno očistite ruke nakon postupka.
Na temelju znanstvenih podataka možemo reći da ako prvo očistite prljavštinu i obradite jaja antisepticima, možete značajno povećati postotak izmetljivosti.
Jaja ne perite pod tekućom vodom i ne očistite ih od prljavštine oštrim nožem, to će naštetiti ne samo školjci, već i unutrašnjosti jaja.
Izloženost zagađenju
Mnoštvo čimbenika utječe na stupanj kontaminacije jaja, ali glavni su vrsta peradi (pod ili kavez), stabilnost opreme na farmi i zdravlje ptica. Za proizvodnju inkubacije jaja vodopada problem kontaminacije školjkama je još relevantan.
Ako u inkubator odložite jako kontaminirana jaja, to može biti ispunjeno smanjenjem postotka ispiranja. Također je moguće da će to dovesti do činjenice da će jajašca biti s embrionima, koji već imaju neke razvojne nepravilnosti. Osim toga, gubici od kontaminiranih jaja zbog inkubacije bit će mnogo veći, jer je njihova cijena puno veća od troškova pilećih jaja.
Kako postići dobar rezultat nakon pranja?
Optimalan rok trajanja opranih jaja za izležavanje je 24 sata. To je zbog činjenice da zbog nesavršenih tehničkih uvjeta i subjektivnih i objektivnih razloga upotreba takvog postupka pranja ne dopušta uvijek 100% dezinfekciju svih jaja za izlijevanje. Uz dulje čuvanje, čak i pri niskim temperaturama u spremištu, mikroflora se može razmnožavati ne samo na površini, već i unutar jajeta.
Ako ste morali oprati puno jaja za izleđivanje, polaganje treba obavljati isključivo u zasebnim ormarima i s minimalnom količinom, u ladicama koje se nalaze ispod. To će smanjiti rizik od infekcije lisicama drugih inkubacija. Tumak je trulo pokvareno jaje, a ako se rasprsne, postoji rizik od infekcije do čak 140 susjednih jaja.
Mnogi peradari moraju pregledati lisice. To je važno učiniti u vrijeme prijenosa jaja do zaključka. Ako se nađu mnoge lisice, provodi se i revizija tijekom kombiniranog hlađenja jaja.
Pranje ili ne pranje jaja prije odlaganja u inkubator je posao svakoga. Netko smatra neprihvatljivim polaganje jaja na školjku na kojoj se nalazi perje, prljavština i drugi nedostaci. Drugi se mirno odnose prema onečišćenim jajima, sigurni da to neće utjecati na izmrzavanje pilića.