Jedna od najvažnijih manipulacija u procesu uzgoja je oblikovanje grožđa. Glavna zadaća ovog postupka smatra se stvaranjem kompaktne krune uz racionalno korištenje zemljišne parcele i dobivanje dobre žetve. Formiranje grožđa provodi se na više načina.
Metode oblikovanja grožđa grožđa
Principi formiranja grma
Za dobivanje lijepih, jakih i produktivnih grmova uzima se u obzir nekoliko važnih nijansi:
- U Sibiru i na Uralu kultura treba utočište, pa vrijedi koristiti grmlje bez slova. S ovom će se metodom ispasti kratki ili dugi rukavi s mogućnošću naginjanja na zemlju. Ovaj Moser postupak omogućava zaštitu vinove loze od smrzavanja.
- U regiji Moskve i regijama srednjeg pojasa, na poklopcima različite visine mogu se oblikovati ne pokrivne sorte.
- U područjima s toplom klimom, gdje se tlo brzo zagrijava, koristi se visokokvalitetni oblik grožđa.
- Na velikim površinama koristi se formiranje grmova s više ruku (dobiva se kultura s dvije ruke ili s tri ruke) na velikim površinama. Mali grmovi formiraju se na neplodnom i slabo navlaženom tlu.
- Za živahne sorte u istočnim i crnomorskim regijama pravi se grožđe s više krakova s dugim rukavima.
- Zapadnoeuropske sorte karakteriziraju prosječnom snažnošću rasta, pa se za njih koristi postupak srednje i male veličine.
Važnost pravilnog oblikovanja
Ispravno i pravovremeno formiranje grmova grožđa ključ je njihove dugovječnosti i plodnosti. Izvodeći takvu manipulaciju, važno je uzeti u obzir ne samo regiju uzgoja, već i kultivar, poljoprivrednu tehnologiju njegovog rasta i razvoja.
Kompetentna shema za obrezivanje vinove loze pridonosi:
- povećanje pokazatelja produktivnosti;
- poboljšava okus i prodavnost voća;
- olakšava brigu o vinogradu;
- sprečava pojavu patogene flore;
- čini oblik krune kompaktnim i dekorativnim.
Vrste
Vinogradari koriste različite oblike grožđa: stabljika, ventilator, bez stabljike, mali obožavatelj, glava i glava sjenica.
Ispravno formiranje grmova grožđa u prvoj godini nakon sadnje sadnica ili reznica provodi se na sljedeći način: jake loze (1-3 kom.) Razvijaju se iz jednog ili dva para pupova. Preko ljeta izbojci dosežu visinu od 1-1,5 m. Sljedeće godine, u rano proljeće, vinove loze oslobođene iz skloništa obrezuju se prema jednoj od postojećih shema.
Postupak se provodi godišnje tijekom 3-6 godina, ovisno o odabranom načinu obrezivanja. Završava se nakon što se na grmu formiraju plodni izdanci koji počne dosljedno davati dobre prinose.
Bsstambov metoda
Formiranje grmlja nije teško
Standardni obrazac Guyot formacije najprikladniji je za skrivanje vinogradarskih područja.
Ovo je najlakši i najpovoljniji način čak i za novovjekovne vrtlare da obrezuju vinovu lozu na mladom grožđu.
Pozornice
Mladi grmovi se obrezuju u nekoliko faza:
- Formiranje grožđa u prvoj godini se ne provodi. Nakon sadnje, glavni cilj je uzgoj jakog grma. U jesen se obrezuje, ostavljajući samo 1 par pupova iznad razine zemlje ili iznad cijepljenog područja. Neki su osigurani i ostavljaju ne 2, već 3 bubrega.
- Sljedeće godine iz preostalih pupova izrastu 2 velika izdanka. U jesen, prije početka prvog mraza, obrezuju se: prva grana - na grančicu. Rezultat je ljuskica s 2 ili 3 pupoljaka. Na drugom se reže samo vrh, jer će uroditi plodom u budućnosti.
- U trećoj godini iz dvogodišnje čvorove izrast će još jedna grančica i plodna mladica.
- U procesu formiranja grmova grožđa, koji je već počeo uroditi plodom, preostaju najmanje 2 para pupova (idealno bi trebalo biti najmanje 3, a ne više od 6 pari). Također se od trenutka plodovanja koordinira opterećenje grmlja.
- S vertikalnim rastom, plodne vinove loze pričvršćene su vodoravno na luk ili na strukturu rešetka.
- U trećoj godini od plodnih loza nastaju godišnji plodonosni izdanci. Da bi se mlade grane dobro razvile, postavljaju se okomito i učvršćuju se na luk zajedno s čvorovima.
- S početkom jeseni vrši se obrezivanje starih plodnih i jednogodišnjih voćnih izdanaka. Grane su podrezane na čvor. Kao rezultat ove vrste formiranja grožđa ostaju grančica i 2 rastuće strelice. Sljedeće godine iz njih će se oblikovati nove grančice i mladi izdanci.
Ovo obrezivanje grožđa i stvaranje grmlja provodi se u svim narednim godinama.
Za živahne i tehničke sorte s velikim opterećenjem, voćna veza je ojačana u skladu s Guyot shemom. Ostavi se zamjenski čvor s 3 oka, a plodna grana je fiksirana vodoravno ili okomito. Kao rezultat, iz takvih zamjenskih čvorova formiraju se 3 grane. Jedan će ići na stvaranje čvora, a drugi dva - za daljnje plodovanje.
Formiranje ventilatora
Formiranje grožđa u obožavatelju razvio je Sergej Sidoryaka. Suština ove metode je postavljanje voćnih grana na bilo koji nosač u ventilirani položaj. Ovom metodom formiraju se od 3 do 5 voćnih strelica.
Način formiranja ventilatora ima nekoliko prednosti:
- olakšava brigu o vinogradu;
- pogodno za skrivanje grmlja;
- omogućuje koordinaciju broja glavnih grana i plodnih izdanaka;
- olakšava postupak pomlađivanja grma;
- Kao rezultat toga, vinograd daje dobre i ukusne prinose.
Na ovaj je način moguće oblikovati:
- podmukli i živahni grmovi;
- sa stabljikom i bez stabljike;
- s dugim i kratkim strelicama;
- jednostrani ili obostrani grm;
- s postavljanjem voćnih grana u nekoliko slojeva.
Korak po korak shema
Obrezivanje se mora obaviti pravilno
Za standardno oblikovanje grožđa koriste se nekrive sorte, uzgajane u južnoj zoni.
U oštroj klimi često se koristi nepostojano oblikovanje (polusvjestan):
- U prve 2 godine života sadnice se formiraju prema istoj shemi kao u prethodnom slučaju. U trećoj godini se više pozornosti posvećuje rukavima. Glavni zadatak je oblikovati 2 grane na svakoj od njih.
- U 3. godini života takva biljka počinje formirati prve grozdove s voćnim jajnicima. Na njemu se formiraju 2 para voćnih grana duljine oko 1 m. U jesen se režu na duljinu rukava - do 50 cm.
- Dolaskom proljeća godišnje se izdanci obrezuju. Samo 2-3 najjače ostaje za formiranje novih voćnih loza i produžetak rukava. Na jugu se, prije početka jesenskih mrazova, odrežu tetive i svi zeleni izdanci koji nisu imali vremena za lizanje. U dobro zrelim lozama šiša se gornji izboj kako bi se povećali i poboljšali prinosi.
- U 4. i 5. godini života na zrelim krakovima ponovno se formiraju voćne grane. Za strelicu, na kojoj će se formirati bobice, gornju lozu odrežite za 5-6 pupova. Donja grana se reže na 2-3 pupoljka na isti način kao i zamjenski čvor.
Do zrele dobi na grmu se formira 6 do 8 rukavaca. Ova metoda osigurava kontinuirani rast i razvoj duljina rukava.
Za dugotrajno plodovanje, grmovi su prekriveni bilo kojim materijalom koji omogućuje prolaz zraka. Pucnjevi se koriste za zamjenu starih rukava, koriste se za pomlađivanje starih grmlja.
Kordonska formacija
Ova metoda, koju je razvila GV Belikova, uključuje uzgoj grmlja na vertikalnoj rešetki. Vrlo je pogodan za regije u kojima se uzgajaju ne pokrivne sorte.
Prednosti
Formiranje kordona ima nekoliko prednosti:
- poboljšana dostupnost tijekom njege;
- dobra prozračnost i osvjetljenje vinograda;
- povećana produktivnost.
Glavni nedostatak je to što se grožđe, formirano prema kordonskom tipu, manje prilagođava kontinentalnoj klimi nego obožavateljski oblici grožđa.
Postoje različite vrste kordona:
- vodoravno nagnut tip (jednoslojni ili dvoslojni);
- vertikalnog tipa.
Opcija 1
Ova metoda Natalije Puzenko poboljšava kvalitetu i količinu grožđa. Nakon takve obrezivanja provodi se formiranje grmova grožđa kako slijedi:
- rukavi su fiksirani vodoravno na donjim redovima rešetke;
- gornji dio rukava je netaknut: na njemu će se formirati nove plodne grane;
- moraju se ukloniti svi donji bubrezi, tako da donji dio rukava postupno odumire.
Opcija 2
Metoda se koristi za nepokrivajuće sorte
U prvoj godini formiranje vinove loze ovom metodom provodi se prema sljedećem principu:
- oblikovane glavne grane pričvršćene su okomito na rešetku;
- svi pupoljci formirani ispod donje žice slijepi, ostavljajući samo jednu, gornju, ispod žice;
- u sljedećim godinama ostavljaju se 1-2 bubrega na udaljenosti od 30-40 cm, smješteni u različitim smjerovima; iz ovih pupova u budućnosti će se razviti kordon ramena.
Ova se manipulacija vrši na svim slojevima. Ako je potrebno, produženje rukava ostavite jednu gornju uš.
Da bi se ubrzao proces stjecanja biljaka s mladim rastom, internodi i smanjio rast pastorka, potrebno je primijeniti vertikalnu shemu.
S horizontalnom formacijom, maćehe se ne razvijaju tako aktivno, internodi se formiraju kratko, rast mladih grana smanjuje se.
Moskva bezglavi mali ventilator
Ova je vrsta grožđa već u prvoj godini pogodna za mali kućni vinograd.
Ovo oblikovanje omogućuje vam da napravite grmlje kompaktnog oblika i na taj način uštedite prostor na mjestu.
Uzgoj grožđa na otvorenom polju prema ovom sustavu omogućuje vam postavljanje grmlja na udaljenosti od 50-60 cm jedan od drugog, razmak redova je oko 1,5-2 m.
Ako se svake jeseni takve grmlje dobiju dobro sklonište od suhog materijala koji propušta zrak, živjet će oko 10 godina, plodonosno će se roditi i brzo se oporaviti. U područjima srednje i sjeverne trake koristi se formacija s pola ventilatora ili jednostrani ventilator.
Capitate
Ovo je ubrzana ljetna formacija mladog grma koja podrazumijeva poštivanje svih agrotehničkih mjera za uzgoj usjeva: jesenja ili proljetna sadnja sadnica na dobrom području s hranjivim tlom, pravovremena gnojidba i redovito rezanje grmlja. Ovu je tehniku razvio vinogradar A. Mchedlidze.
Prema opisu, udjeli se koriste za svaku sadnicu. Grm se veže odmah nakon sadnje. Rasteni rast je smanjen kako raste u proljeće i jesen. Donji izbojci potpuno se skraćuju, a gornji se režu, što ostavlja nekoliko parova očiju za daljnji rast mladih izdanaka i stvaranje plodonosnih veza. Kao rezultat toga, grm postaje glavni.
GRAPE FORMACIJA MLADOG BESPLATNIH
FORMIRANJE PROLJEĆNOG GRAPNOG ČASTA.
Formiranje grmova grožđa i test prve berbe.
Gazebo
Formiranje grožđa na vidikovcima vrlo je popularno ne samo u velikom, već iu privatnom vinogradarstvu. Ako se takvi grmovi pravilno provode u proljeće i ljeto, oni će dati dobru i kvalitetnu žetvu velikih grozdova.
Formiranje sjenice je dobro za stolne sorte sa visokom energijom, kao i za djevojačko grožđe. Nakon sadnje, grožđa ove vrste stvara izvrsnu zaštitu od sunčanih sunčevih zraka i napuhanih vjetrova.
Proljetno-ljetna formacija na vidikovcu provodi se u nekoliko faza:
- izračunajte mjesto za sadnju grmlja i odredite potreban broj sadnica;
- ako je sjenica visoka (u 2, 3 ili više slojeva), svaka sadnica se postavlja na jedan kako bi se osigurao ujednačen rast i tkanje strukture;
- proizvode izduženu frizuru s formiranjem plodnih veza.
Zaključak
Svaka metoda oblikovanja grma ima svoje prednosti i nedostatke. Važno je koristiti metodu koja je pogodna za određenu regiju i vrstu biljke, tada će rad biti opravdan i moguće je uzgajati snažan, zdrav i plodan vinograd.