Većina farmera uzgaja piliće kako bi ostvarila maksimalan profit od njihove prodaje. Najprofitabilnija investicija bit će kupnja pilića iz kojih možete dobiti ne samo veliki mesni leš, već i dobar broj jaja. Mesne i jajne pasmine kokoši danas se smatraju jednim od najpopularnijih.
Što je posebno kod pilića?
Kokoši mesa i jaja su univerzalna pasmina kokoši koja se, što se tiče mesa i jaja, nalazi između ta dva obećavajuća područja. Osobitost ovih pilića je da praktički ne postoje posebni zahtjevi za održavanje i njegu. Ali njima je potrebno dovoljno svjetla i topline, tako da bi u kokošinjcu trebalo biti dobro osvjetljenje, a grijači bi trebali biti instalirani.
U procesu uzgoja, pilići su djelomično izgubili majčinski instinkt, stoga kokoši od njih neće djelovati. Pojedine su uzgajane kao rezultat praktičnih genetskih pokusa na križanju pilića s mesom i jajima. Ali u svijetu postoje neke vrste koje po prirodi imaju te kvalitete.
Vrste pilića od mesa i jaja
Postoji ogroman broj pilića s mesom i jajima, ali nisu svi toliko produktivni da možete dobiti dobru zaradu kad se uzgajaju. Prilikom odabira pažljivo obratite pažnju ne samo na pasminu pilića, već i na pokazatelj položenih jaja za godinu dana, pubertet, maksimalnu težinu.
Poltava
Ovu vrstu pilića odlikuju izvrsne vanjske kvalitete: imaju „glinenu“ perut. Odnosno, njihovo perje ima šaren svijetlo smeđi ton. Za godinu dana mogu donijeti oko 190 jajašaca po 60 g. Težina pijetla doseže 3,5 kg, piletina - pola kilograma manje.
Poltavske kokoši rijetko izlegu jaja, ali ako se to dogodi, bit će dobre kokoši. Dobro se bave uzgojem potomstva, pouzdano ih štite od vanjskih negativnih čimbenika. Pilići dostižu pubertet u 5 mjeseci. Za poduzetnog poljoprivrednika ova pasmina jedna je od najboljih opcija za uzgoj i profit od mesa i jaja.
Ukrajinske ušice
Ova sorta se uzgaja na posebnim farmama u Ukrajini. Ima prosječne dimenzije, a masa pijetao je do 3,5 kg, piletina - do 2,3 kg. Ushanka pažljivo odgaja male piliće, štiteći ih od bilo kakvih prirodnih čimbenika.
Pilići dostižu pubertet do 6 mjeseci. Teško je nazvati polaganje ove sorte jajašaca, jer u godini dana donese do 180 jajašaca težine 58 g.
Erevan
Već po imenu postaje jasno da su se uzgajivači ove pasmine u procesu dugog odabira bavili erevanski stručnjaci. Ova pasmina jedna je od najboljih vrsta koje nose jaja. Cijenjene su jerevanske kokoši u Aziji. Ali u Rusiji malo ljudi zna za njih.
Prednost ove jedinke je šljokica crvenog nijansi - ona se čvrsto uklapa u tijelo. Ove kokoši se uzgajaju u Armeniji i Azerbejdžanu. Glavni nedostaci su pretjerana drskost. Pijetao doseže težinu od 4,5 kg, a piletina - do 2,5 kg. Pubertet se postiže sa 6 mjeseci. Kao što je već spomenuto, pilići su dobre životinje, donose jaja - do 220 komada godišnje.
Mini
Ovo je raznolika pilića, koja se često nalazi u europskim državama (Engleska, Francuska), a nešto rjeđe i u Rusiji. Ova pasmina se odlikuje bijelim i crvenim šljokicama. Životinje se razlikuju u kompaktnom tijelu, kratkim nogama i laganom težinom. Ima lisnatu kapljicu koja ima oblik listova, a šljiva im je tvrda i dobra.
Kokoši imaju smiren karakter, ali visoku osjetljivost na temperaturne razlike. Težina odraslog pijetla, koji se može poslati na klanje, iznosi do 3 kg. Odrasla piletina teška 2,5-2,7 kg.
Poznati su po visokoj proizvodnji jaja, jer u godinu dana mogu položiti do 190 jajašaca teških 57 g.
Galosheyny
Ovo je popularna mesna i jaja pasmina kokoši, jer se odlikuje dobrom izdržljivošću. Ova pasmina nalazi se u Rusiji i u europskim zemljama. Ovo je univerzalna vrsta piletine. Masa pijetla je 3,5 kg, piletina - 2,5 kg. Godišnje se položi do 180 jajašaca težine 55-58 g. Najbolji su predstavnici ove pasmine kokoši.
Kalifornija
Što se tiče najbolje mesne i jajne pasmine, kalifornijske kokoši smatraju se najpopularnijim u pogledu isporuke jaja, jer životinje godišnje odlažu do 240 jajašaca. Što se tiče tjelesne težine, u ovom su slučaju malo inferiorni od jerevanskih kokoši. Danas ova vrsta praktički nije rasprostranjena, ali u Rusiji kalifornijske piliće nalazimo na raznim farmama.
Masa pilića je 2,5 kg, pijetlovi - 3,5 kg. To su pasmine jaja kokoši. Donose jaja težine 58 g. Školjka jaja ima kremast ton.
Otok Rhode
Ova je pasmina dobila ime po državi u kojoj su se ove ptice pojavile. Imaju crvenkasto-smeđu boju i zelenkasto perje. Imaju crveni luk u obliku lišća, žuti kljun i snažne šape. Pilići dostižu pubertet u 7 mjeseci, kada počinju aktivno davati jaja - do 220 smeđih jaja godišnje. Težina odraslog pijetla je do 3,9 kg, piletina - do 2,9 kg.
Ako piletina ima izduženi vrat i glavu, veliku težinu, lagane oči, tijelo u obliku trokuta, prigušeno opadanje - to se smatra odstupanjem od pasmine.
Značajka ovih pilića je njihova nepretencioznost u hrani, mirno konzumiraju hranu u podnožju. Nose se tijekom cijele godine. Pilići, za koje je karakteristična dobra proizvodnja jaja, ostaju za uzgoj potomstva. Da se produktivnost ne bi zimi smanjila, držite optimalnu temperaturu u kokošinjcu - 10 stupnjeva.
Adler srebro
Mesne i jajne pasmine pilića s prezentiranim izgledom. Njihova šljiva ima žućkastu nijansu, a ljuska ima oblik lišća, lagano nagnut na stranu. Imaju snažno, spušteno tijelo, široka prsa i leđa.
Ove kokoši također posebno privlače noge i kljun - žute su boje. Maksimalna težina Adlerovih kokoši doseže 3 kg, pijetlovi - 4 kg. Pilići donose jaja bez obzira na godišnje doba - do 180 komada tijekom 12 mjeseci. Dođite do puberteta u roku od šest mjeseci nakon izlijevanja.
Glavni nedostatak ove pasmine je da su one siromašne kokoši. Adler Silver imaju smiren, neagresivan karakter. Korišteni su u postupku selekcije, kako bi se postigla najbolja pasmina. Kao rezultat toga, bilo je mnogo križeva koji se temelje na ovoj sorti.
New Hampshire
Ova pasmina je sorta otoka Roy. Prednost kokoši od mesa i jaja je u tome što brzo dostižu maksimalnu težinu, a također imaju dobru proizvodnju jaja. New Hampshire ima odličan opstanak stoke. Pubertet počinje u 6 mjeseci.
Kokoši imaju svijetlu nijansu, smeđe-crvenu perut. Odrasli pijetao doseže do 3,3 kg, piletina - 2,6 kg. Svake godine sloj može stvoriti do 190 velikih jaja. Jedini nedostatak ove pasmine je što kokoši ne mogu biti dobre kokoši.
Obljetnica Kuchinskaya
Pasmina koja će obradovati poljoprivrednike ne samo svojom velikom masom, već i dobrom proizvodnjom jaja. Imaju smeđu shemu boja, koja blista zlatnim nijansama. Oni također jamče visoki opstanak i produktivnost.
Težina odraslog pijetla je 3,5-4 kg. Piletina spremna za klanje teška 2,5-3 kg. Ptice nisu nimalo zahtjevne u brizi, nepretenciozne su u održavanju, cijenjene su mirnim karakterom i susretljivošću. Lako im je izdržati razne vremenske uvjete. Raste brzo. Može dati do 220 smeđe-ružičasto velikih jajašaca. Imaju sočno i ukusno meso.
Posebnosti pasmine su u tome što piletina ima smeđu oradu, pijetao ima crveno perje s zlatnim i crnim mrljama. Također, ova pasmina ima dugi kljun, lisnati luk u obliku slova, masivne noge bez perja.
Orpington
Ova pasmina dolazi iz Engleske, cijena joj je pretjerano visoka. Ima kratki pokrivač od perja, kao i raznoliku paletu boja. Možete sresti crne, crvene, pahulje, jarebice kokoši Orpington. Težina odraslog pijetla je 3,5 kg, piletine - 2,6 kg. Tijekom godine, kokoš nesnica može donijeti do 190 velikih jaja.
Moskva
Pasmina se smatra najuspješnijom, na temelju onoga što je dobiveno u procesu križanja. Moskovske kokoši su naporne, produktivne, imaju visoku stopu preživljavanja. Glavna boja je crna. Na vratu imaju žuto perje. Težina pilića doseže 2,8 kg, pijetlovi - 3,9 kg.
Svake godine piletina je u mogućnosti donijeti do 250 jajašaca težine 63 g. Ako se pravilno brinete za piletinu i hranite je dobrom hranom, ona može nositi do 300 jaja. Prednost pasmine - ptice je dopušteno držati u kavezima, otporne su na razne bolesti, aktivne su i vesele, nepretenciozne u hranjenju i lako podnose različite uvjete zatočenja. Pubertet počinje u 6 mjeseci.
Nedostatak moskovske piletine je što nema instinkt izležavanja i loša je kokošinjac. Ove kokoši vole toplinu. Ako je potrebno da životinje donose jaja zimi, važno je voditi brigu o zagrijavanju kuće.
Sussex
Ove su kokoši ime dobile po poznatoj županiji. Pile ima velika masivna leđa. To se događa u bijeloj i crnoj boji. Uvijek postoje mrlje na vratu. Dobri su jer dobivaju na težini što je brže moguće. Dominira lisnati luk.
Kokoši imaju malu široku glavu. Imaju snažan, blago zakrivljen, tamni kljun u podnožju i svjetlucavi prema vrhu. Oči su im često crvene ili narančaste. Kućište ima pravokutni oblik, leđa su široka, lagano sužena do repa. Snažna, široka prsa i veliki trbuh čine ovu pasmu atraktivnom. Ptice imaju mali rep, kratke podlaktice.
Težina pijetao može doseći do 3,1 kg, piletina - do 2,6 kg. Svake godine piletina donosi do 180 jajašaca težine 65 g.
Plymouth Rock
Ova će se sorta najviše svidjeti uzgajivačima koji cijene vanjske kvalitete peradi, ukusno zdravo meso i puno jaja. Plymouthrock je dobar po tome što ima atraktivan izgled, jer može ukrasiti spoj. Osim toga, ova pasmina ptica je velike veličine. Dakle, pijetao može narasti do 6 kg, pilići - do 3,6 kg. Imaju ukusno i mekano meso, visoku proizvodnju jaja.
Karakteristične osobine uključuju velike oči, širok i veličanstven rep, mali žuti kljun. Plimut je mirnog raspoloženja. Piletina može donijeti do 180 smeđih jaja godišnje. Pubertet dolazi od 6 mjeseci.
Losos Zagora
Raznolikost pilića s mesom i jajima jedna je od onih koja privlači isključivo izgledom mesa: ima hladovinu poput lososa. Karakteristične osobine ove životinje su njena mala veličina, crna ili crvena shema boja.
Koje prednosti i nedostaci imaju ptice:
- imaju visoko razvijen majčinski instinkt;
- životinje su nepretenciozne u održavanju i vrlo su otporne;
- smiren i dobrodušan lik omogućuje vam da držite ptice s drugim pasminama;
- ptice nisu izbirljive prema hrani;
- Losos Zagorsky ima jak imunitet, jer je stoka rijetko bolesna.
Nedostaci uključuju činjenicu da ptice ove pasmine mogu letjeti visoko, dosežući i do 2 metra. Uzgajivači će morati izgraditi visoku ptičaru ili je na vrhu zagraditi mrežom. Dakle, kokoši ne samo da neće pobjeći, već neće naštetiti ekonomiji, jer ptice vole dospjeti do kreveta i pokvariti ih.
Odrasli pijetao doseže 3,6 kg, ženka - 2,8 kg. Sloj može stvoriti oko 250 jajašaca težine 65 g godišnje.
Faverol
Prekrasne kokoši s šapama na glavi i šljokicama na šapima. Ova pasmina bit će izvrstan ukras za bilo koji spoj. Kokoši vode neaktivni način života, ne obraćaju pažnju na druge ptice, imaju mirnu dispoziciju. Zbog nepokretnosti, ova pasmina pilića može se brzo nagomilati masnoćom, dobivanjem mase. Pilići prilično podnose niske temperature.
Težina odraslog pijetla doseže 3,9 kg, piletina - 2,9 kg. Kokoš nesilica svake godine donese do 190 jajašaca težina 65 g.
Hranjenje pilećim mesom i jajetom
Što se tiče hranjenja takvih pilića, imaju spor metabolizam. Dolazi do sporog stvaranja jaja. Pilići vode sjedilački način života, skloni prejedanju, što dovodi do nakupljanja potkožne masnoće, a ta se taloži u njihovoj jetri. To dovodi do činjenice da je hormonska regulacija procesa stvaranja jaja inhibirana, troškovi hrane se povećavaju, a biološka kvaliteta jaja se smanjuje.
Da biste to izbjegli, sastavite uravnoteženu prehranu, odnosno prehrana bi trebala biti usmjerena na poticanje rasta žive težine i stvaranja jaja.
Sve pasmine ove orijentacije konzumiraju mnogo više hrane nego obične kokoši. Stoga promatraju prehranu, raspoređujući tri vrste hrane u razmaku od 6 sati:
- žitarice mješavine zobene kaše, kukuruza i proso;
- vlažna kaša s mesom i kostima ili ribljom brašnom, mlijekom ili sirom;
- žitarice (dnevno različite vrste).
Da bi povećali oplodnju jaja, kokoši se daju 50 g klijavog zrna po stopi od 20 mg na 1 kg hrane. Kokoši od mesa i jaja najbolja su kategorija za ekonomično hranjenje s izvrsnim rezultatom, usmjerenom na dobit.
Dakle, možete dobiti dobar prihod od uzgoja mesnih i jajnih pasmina pilića. Imaju smiren karakter, nepretenciozan sadržaj, atraktivan izgled. Uz to, oni mogu opskrbiti svog vlasnika ne samo sočnim i zdravim mesom, već i velikim jajima koje čuvaju za sebe ili kojima je dozvoljena prodaja.