Rane i rane sorte mrkve, posijane u proljeće, dozrijevaju do srpnja. Da bi se dobila ranija berba, do sredine lipnja usjev se može sijati na jesen. Zahvaljujući tome moći će se dobiti i berba većih i slađih plodova.
Datumi slijetanja
Prinos usjeva povrća ovisi o vremenu jesenske sjetve, Važno je da sjeme nema vremena da klija prije početka zime. Ako klijaju u jesen, tada se nakon dolaska mraza sadnica može smrznuti, tako da se ne može dobiti žetva.
Vrijedno je saditi zimske mrkve tek nakon početka stabilnog hladnog vremena i prosječne dnevne temperature u rasponu od 0 ... + 3 ° S. Ako se u budućnosti očekuje zagrijavanje s kišom, sjetva sjemena morat će se odgoditi, jer u protivnom mogu klijati.
Optimalno vrijeme za sadnju je kraj listopada - početak studenog. U južnim krajevima ponekad se mrkva može sijati u kasnu jesen, a u sjevernim - u posljednjim danima rujna. Glavna stvar je sijati najmanje tjedan dana prije stalnih mrazeva.
Mrkvu ne sijte prerano ili prekasno. Uz to je nepoželjno vršiti sjetvu u dane punih i novih mjeseci.
Koje sorte saditi prije zime?
Za sjetvu prije zime bolje je odabrati hladno otporne rane i srednje velike sorte mrkve, koje uključuju:
- Moskva zima A 515... Sorta s vremenom zrenja 70-100 dana i visokim prinosom (5-7 kg po 1 kvadratnom metru). Plodovi narančaste boje imaju izduženi stožast oblik, teže 100-170 g i dosežu 15-18 cm, a pulpa je sočna i ugodnog je mirisa.
- Vitamin 6... Sorta s dozom rasta od 80-110 dana, prilikom sjetve u jesen možete dobiti zrele cilindrične korijene već u srpnju, težine do 80-130 g i duge do 17 cm. Dobro se skladište, ali skloni pucanju.
- Nantes 4... Od punog klijanja do žetve treba oko 80-100 dana. Korijenski usjevi teže do 100 g, imaju cilindrični oblik, dugu su 14-16 cm i nježnu, ali sočnu pulpu. Produktivnost - 6,5 kg po 1 sq. m. Povrće je otporno na trulež i plijesan, ali sklono cvatnji. Za sjetvu u jesenskoj sezoni možete odabrati i sjeme poboljšane sorte Nantes. Ova kultura donosi plod s korijenskim kulturama težine do 90-160 cm i prinosa je 5-7 kg po 1 kvadratnom. m.
- Shantane-2461... Sorta s vegetacijskim ciklusom od 80-120 dana, koja donosi korijenske usjeve trnovitog koničnog oblika i težine 100-250 g. Shantane ne podnosi suvišne organske tvari u tlu, ali se ne boji hladnog vremena i otporan je na cvjetanje.
- Losinoostrovskaya-13... Sezona vegetacije je 80-120 dana. Korijenski usjevi dobivaju 80-120 g, imaju oblik cilindra, ne boje se truleži i plijesni. Raznolikost je izbirljiva po pitanju zalijevanja.
- besprimjeran... Mrkva s vremenom zrenja 105-130 dana. Korijenski usjevi teže 100-200 g i imaju skraćeni stožast oblik. Sorta je otporna na cvjetanje, suho tlo i hladne reznice.
- Nantic Resistaflay F1... Hibrid sa razdobljem zrenja 85-90 dana s uspravnom rozetom lišća. Glatki cilindrični korijeni teže 95-120 cm i dosežu 18 cm, a mogu se čuvati do 5 mjeseci. Prinos biljke je 7-9 kg po 1 sq. m.
- Samson... Sorta s vegetacijskim razdobljem 110-120 dana, koja donosi korijenske kulture teške 130-300 g. Ne boje se cvatnje i hladnog vremena, a također se dobro skladište.
- Nandrin F1... Mrkva s rastnom sezonom od 95 do 105 dana. Glatki cilindrični plodovi teže 150-250 g i dosežu duljinu 20 cm. Posebnost ove mrkve je u tome što u njoj praktički nema jezgre.
- Touchon... Predstavnik sorte Amsterdam s vegetacijskom sezonom od 80-100 dana. Korijenski usjevi teže 100-150 g i dosežu 15-20 cm u duljini. Imaju sladak okus i osjetljivu strukturu. Touchon dobro raste na laganim pjeskovitim tloma.
- F1 nektar... Razdoblje od potpunog klijanja do tehničke zrelosti hibrida je 120-125 dana. Tamno narančasto korijensko povrće teži 100-150 g, ima cilindrični oblik s tupim vrhom i slatkog okusa. Hibrid ne podliježe pucanju i cvatnji.
- Flakke... Sorta s vegetacijskim razdobljem 110-150 dana, koja daje korijenske kulture teške 180-220 i odrezan stožasti oblik. Ne puknu i ne nakupljaju nitrate.
- Dijete slatko... Kao što ime sugerira, soj je izvrstan za pravljenje hrane i pića za djecu. Sezona vegetacije je 110-112 dana. Crveni-narančasti korijen teži 90-130 g, doseže 18-22 cm i duljine je cilindričnog oblika sa zaobljenim vrhom.
Najbolje je kupiti granulirano (peletirano) sjeme koje je već prošlo potrebnu prije sjetve. Osim toga, puno ih je lakše sijati nego vrlo malo sjemenki.
Odabir web mjesta
Prilikom sadnje mrkve prije zime posebnu pozornost treba posvetiti odabiru mjesta za vrt. Trebao bi biti smješten na ravnom prostoru, zaštićen od vjetrova i dobro zagrijan od sunčevih zraka.
Sjeme se ne smije sijati na padini, jer ih voda može isprati tijekom proljetnog odmrzavanja. Sama zemlja treba biti labava, lagana i plodna. Najbolja opcija je ilovasto ili pješčano ilovasto tlo s niskom ili neutralnom kiselošću, jer je labav i hranjiv, a također se ne zbija dosta zimi.
Ako web mjesto ispunjava ove zahtjeve, morate utvrditi koji usjevi su na njemu rasli u posljednje 3 godine. Prema pravilima rotacije usjeva, najbolji prethodnici mrkve su:
- krumpira;
- luk;
- kupus;
- rajčice;
- krastavci;
- squash;
- tikvica;
- dinje (dinje, bundeva, lubenica).
Najbolji prinos korijenskih usjeva može se dobiti ako su na njemu rasle navedene kulture, na kojima je humus ili kompost unesen u tlo.
Što se tiče najgorih prethodnika mrkve, to su:
- grah;
- peršin;
- kopar;
- komorač;
- celer;
- mrkva.
Nakon takvih usjeva korijenski usjevi mogu se uzgajati tek nakon 3-4 godine kako bi se izbjegla infekcija uobičajenim bolestima i napadima štetočina.
Nakon gnojidbe tla svježim stajskim gnojem ili humusom, sjetva mrkve može biti tek nakon 2 godine. Ako to učinite odmah, vrhovi će ispasti visoki i sočni, a korijenje će se deformirati i razgranati.
Priprema tla
Mjesto za sjetvu mrkve mora se pripremiti unaprijed, prije dolaska hladnog vremena, kada se tlo još nije smrznulo. Dakle, 1-1,5 mjeseci prije sadnje, morate izvršiti sljedeće korake:
- Pročistite područje nakon prethodnog usjeva, uklonite sav korov i biljne krhotine.
- Izvršite duboko kopanje kreveta na bajonetu skapule (30-40 cm). U tom slučaju tlo treba gnojiti, ali odustati od organske tvari u obliku stajskog gnoja. Najbolje je dodati 2-4 kg humusa, 20-25 g superfosfata i 10-15 g kalijeve soli na 1 sq. Mineralna gnojiva mogu se zamijeniti pepelom, jer sadrže fosfor, kalij, magnezij, kalcij i druge elemente. Donesite je u količini od 1 čaše na 1 sq. Odaberite druga gnojiva ovisno o vrsti tla:
- u kiselo tlo obavezno dodajte 1 čašu drvnog pepela ili 150 g dolomitnog brašna ili 300-400 g krede na 1 kvadrat. m, jer neutraliziraju kiselo okruženje;
- teške, glinene tla razrijedite pijeskom ili polu-trulom piljevinom, jer će oni učiniti zemlju prozračnijom i labavijom, ali svježe piljevine i ostale nerazvrstane sastavnice organske prirode moraju se odbaciti, u protivnom će privući mrkvu muhe opasne za korijenske usjeve;
- dodatno hraniti siromašna tla dušičnim gnojivima po stopi od 1. Art. l. za 1 kvadrat. m, ali ne više, jer prekoračenje navedenih doza neće pridonijeti povećanju prinosa biljke, već će dovesti do pucanja i deformacije korijenskih usjeva.
Na mjestu se može sijati bilo koji zeleni stajski gnoj i, kad naraste do 15-20 cm, može se ugurati u tlo, jer mrkva voli visok sadržaj humusa.
- Nakon kopanja, dublje otpustite tlo i napravite utore u njemu do dubine 4-5 cm i svakih 15-20 cm. Kada dođe vrijeme za sijanje sjemena, žljebovi će se zbiti i naseliti, tako da dubina neće prelaziti 2-3 cm.
- Pokrijte pripremljeno područje filmom ili drugim materijalom koji ne dopušta vlazi da prođe, tako da vrt ne ispere kiša i zemlju ne raznese vjetar. Sklonište sa strana treba biti pričvršćeno ciglama, daskama, kamenjem ili bilo kojim drugim teškim materijalom koji se može naći pri ruci.
Sjemenke mrkve jednostavno se mogu sijati na površini tla bez ikakvih utora. Mjesto će jednostavno biti potrebno posipati unaprijed pripremljenom labavom zemljom i prekriti špagurom, koji se može ukloniti u proljeće kada se snijeg otopi.
Međutim, čak i prilikom sjetve sjemena u žlijebove, potrebno je unaprijed pripremiti suhu smjesu za njihovo ugradnju. Radovi sjetve izvode se u razdoblju kada je tlo već hladno, a na nekim mjestima čak i smrzava u grudice, pa neće biti moguće ravnomjerno napuniti sjeme.
Dok je vrijeme toplo, trebate pripremiti suho tlo, prosijeno kroz veliko sito, kao i kompost, humus ili njihovu smjesu s tresetom po stopi od 4-5 kanti na 1 kvadrat. m (prikladno je razvrstati sastav rukama, tako da nema grudica, i sušiti na suncu). Stavite praznine u kutije ili vrećice, koje se moraju čuvati na suhom i toplom mjestu, na primjer, u staji bez smrzavanja.
Ako se smjesa sa suhim sjemenkama ne pripremi, morat ćete kupiti gotovu zemlju na bazi treseta u vrtnoj trgovini. Na njemu se ne formira korica, tako da klice neće biti teško probiti se.
O načinu pripreme kreveta za jesensku sjetvu mrkve možete saznati iz videozapisa u nastavku:
Priprema sjemena za sjetvu
Nisu sve sorte mrkve prikladne za jesenje sadnje. Stoga pri kupnji sjemena morate obratiti pažnju na to da je na pakiranju naznačeno da je ovaj usjev prikladan za sjetvu prije zime. Sjemenke je poželjno kupiti odmah u specijaliziranoj trgovini, jer njihova visoka kvaliteta značajno povećava šansu za dobivanje dobrih izdanaka.
Prije sadnje nije potrebno obrađivati sjeme stimulansima rasta jer tijekom jesenske sadnje nema potrebe za postizanjem njihovih brzih izdanaka. Naprotiv, to se ne smije dopustiti, jer je njihovim brzim klijanjem vjerojatnost gubitka cijelog usjeva velika.
U ekstremnim slučajevima, sjeme se može umočiti u slabu otopinu kalijevog permanganata kako bi se dezinficiralo od mogućih bolesti. Nakon namakanja moraju se temeljito osušiti, jer sjeme za zimsku sjetvu mora biti suho.
Kod sjetve mrkve prije zime, količinu sjemena treba povećati za 20-25% kako bi se osigurali od vremenskih prilika i odmrzavanja bez snijega.
Sjetva sjemena u zemlju
Dolaskom stabilnog hladnog vremena temperatura pada na + 5 ° C, a tlo se smrzava do dubine od 5-8 cm, možete započeti sjetvu sjemena na smrznuto tlo. U pravilu povoljni uvjeti dolaze krajem listopada - početkom studenog. Upute za sjetvu su sljedeće:
- Ako je pripremljeno područje prekriveno snijegom, pažljivo ga očistite metlom.
- Ulijte suhe sjemenke na udaljenosti 3-4 cm jedna od druge u prethodno pripremljene brazde do dubine od 1 cm (s gustim tlom) ili 3 cm (s laganim tlima u sušnim predjelima). Sjeme se može jednostavno sijati izravno na zemlju.
Da biste dobili urednu sadnju, bolje je koristiti poseban sadnik mrkve, na kojem možete postaviti optimalni korak sjetve. Stopa potrošnje sjemena za podzimny sadnju je 0,8-1 g po 1 sq. Za proljetnu sadnju, ta brojka je 0,6-0,8 g po 1 sq. m.Na vrtni krevet možete i sijati sjemenke rotkvica ili zelene salate, tako da će na proljeće redove obilježiti mrkvom za ugodnije korenje i labavljenje razmaka reda.
- Sjeme prekrijte prethodno pripremljenim suhim tlom, a zatim sloj slojite u organsku tvar slojem 3-4 cm. Malč treba zbijati tako da ga ne raznese vjetar.
- Pri prvoj oborini gurnite snijeg na krevet i pritisnite ga smrekovim grančicama da prekrije sloj malčice. U uvjetima zime s malo snijega ili područjima s konstantnom sušom, dodatno je vrijedno poduzeti mjere za odgađanje snijega u vrtu. Da biste to učinili, prekrijte ga slojem velikog mulja, na primjer, velikim granama, opalim lišćem, smrekovim i borovim granama.
Usjeve ne treba dodirivati dok proljeće ne odmrzne, jer će zimi sjeme jednostavno "zaspati" u zemlji.
Proljetna briga za sadnju
Njega zimske mrkve sastoji se u pravovremenoj provedbi niza aktivnosti:
- Kad se snijeg počne topiti, uklonite smrekove grane iz vrta. Možete i lopati nešto snijega da se brže otopi.
- Nakon što snijeg potpuno nestane iz vrta, uklonite s njega sve grane i travu. Dalje po obodu mjesta postavite niske lukove i preko njih razvucite film ili netkani materijal. To se radi kako bi se sjeme zaštitilo od noćnih mrazeva i ubrzalo njihovo klijanje.
- Kad se pojave prvi izdanci, uklonite pokrovni materijal. Istodobno, vrijeme bi već trebalo biti stabilno toplo s prosječnom dnevnom temperaturom od + 15 ° C i više.
- Kad se pojave gusti i prijateljski izdanci, potrebno je procijediti biljku, ostavljajući razmak od 1,5-2 cm između njih. Nakon 2-3 tjedna ponovno uklonite višak izdanka kako biste povećali interval na 4-6 cm, jer će inače korijeni rasti vrlo malo. Međutim, prilikom sjetve sjemena sjetvom, potreba za prorjeđivanjem može u potpunosti nestati.
- Pojavom prvog zelenila na površini kreveta, morate započeti korenje. Korov se mora uklanjati samo ručno, jer kada se primjenjuju herbicidi, korijenje se ne može jesti sljedeća 4 mjeseca.
- Tretirati kulturu od štetnika mrkve 15 dana nakon klijanja. U borbi protiv puževa i puževa možete koristiti Thunder ili neki drugi lijek.
- Tijekom razdoblja intenzivnog rasta biljaka i kada se pojave 3-4 istinska lista, mrkvu je potrebno hraniti. Da biste to učinili, dovoljno je jednom spuštenim gnojivom nanijeti na usjeke s ugrađivanjem, na primjer, nitrofosfat ili Fertika s oznakom „univerzalno“.
- Ako se na zemlji pojavi sušena kora, tlo je treba zalijevati kako bi postalo ravnomjerno vlažno. Ni u kojem slučaju ne smije se dopustiti da zaguši vodu, budući da čak i uz malu stajaću vode, biljka može istrunuti. Nakon zalijevanja tla, također je vrijedno otpustiti razmake reda.
žetva
Prilikom sadnje mrkve prije zime, berba korijenskih kultura može se ubrati već u prvom desetljeću lipnja. Mogu se berati prije postizanja tehničke zrelosti. Činjenica je da se može jesti čak i voće čiji promjer ne prelazi debljinu prsta.
Prilikom branja korijenje se mora iskopati ili nježno izvaditi, odvojiti od vrhova i pohraniti na tamno, hladno i suho mjesto. Mrkva se ne smije ostavljati u vrtu, jer će pod pritiskom sunčevih zraka postati letargična i izgubiti dio hranjivih sastojaka.
Zimske sorte mrkve nisu pogodne za dugoročno skladištenje, pa ih treba jesti čak i ljeti.
Značajke uzgoja zimske mrkve u različitim regijama
Mnogi vrtlari žale se da zimska mrkva u proljeće ide na strijelu. To je zbog jednog od dva razloga - sjetve sjemena loše kvalitete ili stresa koji je posljedica dugotrajnog izlaganja sjemena u hladno tlo.
Unatoč drugom razlogu, sjeme se ipak treba sijati u smrznuto tlo, jer u protivnom mogu klijati do proljeća. U međuvremenu, ovisno o regiji uzgoja, postoji niz preporuka, ako ih slijedite, možete povećati vjerojatnost dobivanja bogate žetve.
Moskva predgrađa
U srednjoj zoni sjetvu sjemena treba obaviti krajem listopada - početkom studenog, kada temperatura tla padne na + 2-3ºC. Vrijeme mora biti stabilno, ali uz lagane mrazeve, tako da posijano sjeme ima vremena da nabubri prije dolaska pravih mrazeva.
Među hladno otpornim sortama mrkve za jesensku sjetvu u moskovskoj regiji najprikladnije su sljedeće:
- Losinoostrovskaya-13;
- Nantes-4;
- neusporediva;
- Moskovska zima;
- Kalisto.
Ural
Na Uralu se provode iste agrotehničke mjere kao u srednjem traku, međutim, za sjetvu je bolje odabrati sjeme takvih sorti kao što su:
- Nantes-4;
- Mo;
- Moskovska zima;
- Vitamin-6;
- Altai skraćen;
- Neusporediv.
Pri uzgoju mrkve na Uralu, važno je da krevet dobro pokrijete zimu slojem malča i smrekovih grana.
Sibir
Na ovom su području sorte najotpornije na najteže vremenske uvjete najprikladnije za sjetvu prije zime. To uključuje:
- Shantane;
- Nastena je slatka;
- Altai skraćen;
- Dayana;
- Jesenja kraljica;
- Nantes-4;
- Vitamin-6;
- Losinoostrovskaya-13.
U Sibiru se sjetveni radovi najbolje izvode od sredine listopada do sredine studenog.
Prednosti i nedostaci sadnje mrkve prije zime
Prednosti sjetve mrkve prije zime su sljedeće:
- Vrtlar uspijeva dobiti ranu berbu korijenskih usjeva. Ako se proljetna mrkva treba ubrati u srpnju, onda jesenska mrkva već u lipnju.
- Prilikom sadnje u jesen s dolaskom proljeća, sjeme raste bez odgađanja, jer tijekom hladnog razdoblja esencijalna ulja iz njih erodiraju, inhibirajući njihovo klijanje.
- Tijekom razdoblja klijanja sjemena posađenog u jesen, u tlu se nalazi puno prirodne vlage, tako da možete uštedjeti vrijeme na zalijevanju vrta i dobiti ukusniju mrkvu. Poznato je da prirodna vlaga (snijeg, kiša) sadrži više korisnih elemenata za biljke od vode iz vodovoda, pa čak i bunara.
- Vrtlar uspijeva ublažiti užurban proljetni raspored, jer u jesen ima puno više vremena nego u proljeće.
Što se tiče nedostataka jesenske sadnje mrkve, oni izgledaju ovako:
- ako se ne slijedi ispravna tehnologija sadnje, sjeme će smrznuti, pa neće biti moguće dobiti bogatu žetvu;
- potrošnja sjemena je mnogo veća nego u proljeće, jer je od samog početka potrebno računati na to da će dio sjemena umrijeti;
- postoji rizik od proljetnih otapanja, tijekom kojih će sjeme klijati, međutim, s povratkom mraza, sadnice će se smrznuti i umrijeti;
- zimska mrkva se može čuvati najviše 2-3 mjeseca, pa se usjev često mora sijati u proljeće.
Pridržavanje svih pravila za uzgoj mrkve u jesen omogućit će vam da dobijete izvrsnu žetvu sredinom srpnja. Sjeme sorti posađenih u proljeće tek će sazrijevati u ovo vrijeme. Sakupljeno korijensko povrće potrebno je pojesti u kratkom vremenu, jer nije namijenjeno dugoročnom skladištenju.