S jedne strane, divlja rotkvica je zloćudan otrovni korov, s druge strane ima ljekovita svojstva i često se koristi u narodnoj medicini, a biljka izlučuje nektar i pelud u dovoljnim količinama da ih pčele sakupljaju, to je, dobra biljka meda. O značajkama divlje rotkvice, njezinim botaničkim karakteristikama, klasifikaciji, koristima i štetama - u nastavku.
Botanički opis
Divlja rotkvica (Raphanus raphanistrum L.) proljetna je zeljasta biljka koja se često nalazi na napuštenim zemljišnim parcelama, uz ceste, u poljima, na otvorenim šumovitim mjestima. Odlično se osjeća u umjerenim, suptropskim, tropskim klimatskim zonama i polusušnim regijama. Posjeduje sljedeće botaničke karakteristike:
- Matične. Okomito raste i dostiže visinu od 40-60 cm. Ima zaobljen ili blago lanceolatni oblik i plavkasto-zelenu boju, ponekad obojenu ljubičastom bojom. Najčešće nekoliko dugih grana odlazi od glavne stabljike, ali ponekad neke biljke imaju nerazgranatu stabljiku.
- Korijenski sustav. Predstavljen je snažnim štapom slabo razgranatog korijena koji plitko ide u zemlju. Prvo se u kulturi formira bazalna rozeta s velikim lisnatim lišćem, a zatim se stabljika produžuje.
- Lišće. Oštrice listova petiolata imaju različite veličine i oblike - lire, duguljasto-ovate. Oni su blago hrapavi na dodir, budući da su plavkastozeleni ili ljubičasti listovi prekriveni grubim dlačicama. Na granama se nalaze naizmjenično. Donji listovi su veliki - u duljini mogu doseći 15-30 cm, a u širini - 5-10 cm. Što je viša stabljika do vrha biljke, to je manja i rjeđa.
- Cvijeće. Biljka cvjeta u rano ljeto malim cvjetovima s 4 latice (ne prelaze 18-40 mm u promjeru), koji se skupljaju u labave izdužene cvasti - četkice. U europskim divljim rotkvicama cvjetovi su pretežno bijeli ili žućkasti. Na istočnoj divlji rotkvica cvjeta lila ili gotovo ljubičasto cvijeće.
- sjemenke... Nakon cvatnje, na biljci se formiraju izdužene sjemenke, nalik minijaturnim mahunama - duljine su 3–9 cm i širine 3–6 mm. Svaka kutija završava "oštrim kljunom". Unutar sjemenske kapsule podijeljena je u nekoliko segmenata-segmenata, koji sadrže sjeme.
Mahune su u početku zelene ili ljubičaste boje, ali kako sazrijevaju, postaju preplanule ili sivkaste. Kad sazriju, mahuna se lako otvara i dijeli na 3-10 segmenata. Svaki segment sadrži jedno sjeme.
Sjemenke divlje rotkvice imaju gotovo pravilni zaobljeni oblik, a crvene su ili žućkasto-smeđe boje. Promjer im je ne više od 4 mm. U jednoj sezoni biljka može proizvesti 150-300 sjemenki. Podočnjaci koji su pali u zemlju klijaju tek nakon godinu dana, jer se u prirodnim uvjetima trebaju podvrgnuti stratifikaciji. Ako su sjemenke, očišćene od segmenata, pale u tlo, tada klijaju vrlo brzo, ali pod uvjetom da se nalaze u zemlji na dubini od 1-4 cm.
Podrijetlo
Radish je poznat od davnina. Stav prema ovoj korijenskoj kulturi bio je dvostruk. Stari Egipćani smatrali su je "nečistim" povrćem, jer je bilo dio prehrane robova koji su bili uključeni u izgradnju piramida.
Stari Grci su, naprotiv, cijenili ovaj usjev korijena i nudili ga kao dar Bogu - Apolonu na Delfskim igrama, a također su ga bacili u zlato. Osim toga, stari grčki su liječnici pripisivali usjev korijena lijekovima i propisivali ga bolesnicima.
Divlja rotkvica poznata je u zapadnom dijelu zemlje kao poljska rotkvica, u istočnim krajevima kao obalna rotkvica. Uz to, ima i mnoga popularna imena:
- grlo;
- pileća doza;
- poljska senf;
- žutica;
- žutica;
- biljka blister;
- redeshnik;
- kapu od mlijeka od šafrana
- divlji;
- silovanje;
- poljski hren;
- bor.
Taksonomija i područje
Vrsta divlje ili poljske (obalne) rotkvice je:
- obitelji - radič;
- obitelj - kupus (križani);
- klasa - dikotiledoni;
- odjel - cvatnja, angiospermi;
- kraljevstvo - Biljke.
Radish raste u europskom dijelu bivšeg SSSR-a, u šumskom pojasu koji nije crne zemlje. Korov se nalazi u Africi i Aziji, kao i u europskim zemljama. Omiljena mjesta rasta su livadne gustine, prometnice i napuštena područja.
Značajke uzgoja
Biljka je prilično nepretenciozna, međutim, kod ciljanog uzgoja divlje rotkvice u ljekovite svrhe, uzimaju se u obzir neke posebnosti.
Osnovna pravila slijetanja
Prilikom sadnje divlje rotkvice pridržavajte se sljedećih pravila:
- Prethodne kulture. Rotkvica se ne sadi nakon usjeva iste obitelji - krstaša: rotkvica, kupus, daikon i drugi predstavnici. To je zbog moguće prisutnosti križastog buha na mjestu sadnje, što utječe na biljke ove obitelji.
- Sastav tla. Da bi dobili dobru žetvu, uvode humus star 2-3 godine i razrjeđuju ga četvrtinom drvenim pepelom.
- Vrijeme iskrcaja. Poljski rotkica dosljedno daje 2 usjeva godišnje. Prva berba nema dobru kvalitetu čuvanja. Ova se kvaliteta odlikuje jesenskom berbom. Drugo slijetanje provodi se u prvom desetljeću lipnja, u južnim regijama - krajem lipnja.
Značajke poljoprivredne tehnologije
Pri provođenju agrotehničkih mjera poštuju se sljedeća pravila:
- Mjesto i način slijetanja. Kultura voli dobro osvijetljena mjesta. Prilikom sadnje sjeme se ugrađuje u tlo za 2-3 cm.
- Stanjivanje i labavljenje. Nakon što su se pojavili prvi izdanci, tlo se labavi, a sadnice prorjeđuju na udaljenost od 5-6 cm. Kada skupljači postanu jači, drugo prorjeđivanje provodi se već na udaljenosti od 15 cm.
- Top dressing. Kad se pojave 3-4 lišća, vrši se prvo hranjenje. U ovom se slučaju koriste isključivo mineralni zavoji. Sljedeći gornji preljev provodi se mjesec dana nakon prvog. Kao gornji preljev u 10 litara vode razrijedite:
- urea - 20 g;
- superfosfat - 60 g;
- kalijev klorid - 15 g.
- Zalijevanje. Divlja rotkvica je zahtjevna na režimu zalijevanja. Čak i kratak boravak na suhom tlu negativno utječe na kvalitetu usjeva. Zalijevanje se provodi redovito, ovisno o vremenskim uvjetima, sprječavajući isušivanje tla.
Značajke rasta i reprodukcije
Dubina klijanja sjemenki divlje rotkvice je 2-5 cm. Temperaturne fluktuacije, posebno u intervalu od 12 ° C, doprinose njihovoj klijanju nakon razdoblja uspavanja, koje prosječno traju od 6 do 8 mjeseci. Oni zadržavaju svoju održivost u zemlji do 10 godina. Da bi klijala, nakon prezimljavanja dovoljno je zagrijati tlo na 2-4 ° C topline.
Radič se razmnožava samo sjemenom. Obično se šire blizu matične biljke. Stručnjaci objašnjavaju širenje korova na veću udaljenost činjenicom da je zrno žitarica - pšenica, zob, raž bilo zagađeno sjemenom travne trave.
Sjemenke divlje rotkvice obično sazrijevaju u vrijeme berbe. Pri košnji žitarica dio podočnjaka pada u zemlju i na taj način začepljuje tlo, a dio završava u usjevima i začepljuje zrno.
Ekonomska vrijednost i primjena
Divlja rotkvica korov je koji zarazi sve proljetne kulture - žitarice, mahunarke, žitarice i krmne trave. Uklanja sve sadnice jer izvlači veliku količinu hranjivih sastojaka iz tla, a također, zahvaljujući brzom rastu, zastira usjeve. Zbog nedostatka sunčeve svjetlosti, žitarice slabo rastu i zaostaju u rastu i razvoju.
Prilikom žetve vrlo je teško odvojiti korovite kutije od rotkvice, jer su segmenti rotkvice rotkvice gotovo iste veličine kao i zrno kruha. Na farmama se žito čisti od legla na sljedeći način - zrno je uronjeno u vodu i istodobno se miješa. Mahune rotkvice su lakše od žitarica žitarica, pa lako isplivaju na površinu vode.
Divlja rotkvica opasna je biljka za stoku. Ako raste na pašnjacima, može izazvati trovanje i čak smrt životinje.
Međutim, divlja rotkvica smatra se ljekovitom biljkom zbog svojih korisnih svojstava. Ulje se izvlači iz sjemenki divlje rotkvice i to rijetko, ali biljka se koristi kao biljka meda. Otrovne tvari iz rotkvice isparavaju samo kada su vrhovi potpuno suhi, pa se od nje često prave začini.
Korisna svojstva i šteta
Sastav kulture uključuje veliki broj vitamina, esencijalnih ulja, elemenata u tragovima i minerala. Sok sadrži impresivnu količinu fosfora, kalcija, natrija, kao i joda i željeza. Ostala korisna svojstva divlje rotkvice uključuju:
- snažan antibakterijski i baktericidni učinak, što ga čini dobrim lijekom za liječenje različitih kožnih bolesti;
- dekocija sjemenki pomaže kod reume, urolitijaze i obnavlja rad gastrointestinalnog trakta;
- rotkvica apsorbira i uklanja štetne tvari iz probavnog trakta.
Međutim, gorčična ulja koja sadrže toksine formiraju se u vrhovima i cvatovima tijekom cvatnje. U korijenu se uvijek nalaze otrovne tvari, bez obzira na faze razvoja, stoga je ni u kojem slučaju ne treba jesti. Unošenje zelenih dijelova ili cvasti, čak i u malim dozama, u organizam uzrokuje teško trovanje.
Na prve znakove trovanja morate odmah pozvati tim hitne pomoći i isprati želudac.
Glavni znakovi trovanja divljom rotkvicom:
- promjena boje mokraće, postaje zasićenija;
- poremećaji gastrointestinalnog trakta, koji se očituju kao mučnina, kolike i povraćanje;
- dolazi do upalnog procesa u bubrezima, a jetra degenerira, propada;
- toksini uzrokuju kvarove u radu srca, a kada je njihova koncentracija velika, može doći do zaustavljanja srčanog mišića;
- svi simptomi su praćeni fizičkom slabošću.
Prilikom pripreme i uporabe lijekova na bazi dijelova biljke divlje rotkvice potrebno je znati točne doze i tehnologiju izrade dekocija i infuzija.
Kako se riješiti korova?
Farme koje pate od invazije divlje rotkvice provode sljedeće aktivnosti da ih unište:
- Sadnice korova uništavaju se u fazi "bijele niti" - ta se faza događa u rano proljeće, kada se na površini tla pojavljuju rijetki klice, ali u tlu sjeme već masovno klija. Dovoljno je otpustiti tlo do dubine od 5 cm motikom ili grabljem da biste uništili većinu korova.
- U jesen iskopavaju tlo.
- Sjetva ozimih i vrstanih usjeva naizmjenično se mijenja.
- Koristite odobrene herbicide.
- Ako je površina mjesta mala, tada se korov uklanja ručno.
Divlja rotkvica nanosi veliku štetu poljoprivredi, stoga se neprestano bori protiv nje.
Divlja rotkvica je biljka korova, koja nije lišena korisnih svojstava. Vrlo rijetko se uzgaja divlja rotkvica, ali često se, naprotiv, pokušavaju riješiti jer ometaju uzgajanje mnogih usjeva, posebno žitarica. Pri korištenju divlje rotkvice u ljekovite svrhe strogo se poštuje recept kako bi se izbjeglo moguće trovanje.