Lješnjaka bundeva jedna je od najomiljenijih i najneobičnijih kultura vrtlara, svoj je poziv zaslužila zahvaljujući posebnom ukusu koji podsjeća na orah. Plod sadrži ogromnu količinu korisnih minerala koji jačaju imunološki sustav.
Lješnjak od bundeve
Lješnjak od bundeve ima dug rok trajanja
Lješnjak od bundeve ima slatko mirisno meso
Opis i karakteristike bundeve od lješnjaka
Glavna karakteristika sorte je nenadmašan okus bundeve s orašastom notom.
Glavne karakteristike bundeve:
- Bundeva lako podnosi suhe dane, korijenski sustav prodire toliko duboko da može izvući vlastitu vlagu.
- Pripada ranim sortama, daje se 100. dan nakon klijanja.
- Lišće je veliko i bujno.
- Težina jednog ploda je otprilike 1,2-1,4 kg, postoje bundeve i 2 kg.
- Kora je tamno narančasta, prisutna je crvena boja.
- Zidovi kore su vrlo debeli, tako da se plodovi dugo skladište i ne oštećuju se tijekom prijevoza.
- Kaša je relativno slatka, vrlo aromatična.
- Razvijena je ogradica, dužina doseže 4-5 m.
- Cvatnje su narančaste.
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti sorte:
- plodovi zadržavaju svoj izgled dugo vremena;
- prinos na prosječnoj razini;
- svestranost u kuhanju;
- ne zahtijevaju u stalnom zalijevanju i odlasku;
- dobra transportnost;
- kompaktnost, prosječna veličina voća;
- dug rok trajanja;
- zbog visokog sadržaja škroba, bundeva se ne raspada i ne kuha.
Bundeva ima samo jedan nedostatak - sorta pripada hibridima, odnosno, nemoguće je sami razmnožavati.
Značajke sadnje i uzgoja
Čak i početnik ljetni stanovnik može uzgajati bundevu sorte lješnjak. Međutim, moraju se poštovati standardna pravila.
Vrijeme ukrcaja
Bundeve se sadi na dva načina: sadnice i izravno u zemlju. Sjetveni materijal za sadnice se sije sredinom travnja, a transplantacija sadnica u otvoreni teren vrši se mjesec dana kasnije. U ovo bi se vrijeme već trebalo smiriti, a tlo bi se trebalo zagrijati do +15 stupnjeva.
Do sredine svibnja proljetni mrazovi se neće vratiti, pa možete presaditi bundevu na otvoreno tlo.
Ako se sjetva obavlja na otvorenom zemljištu, tada se mora obaviti sredinom kraja svibnja. Specifični datumi slijetanja ovise o klimi u regiji i vremenskim prilikama.
Odabir mjesta i tla
Lješnjak od bundeve pripada nepretencioznim kulturama, može rasti na bilo kojem tlu, ali bolje je da je tlo plodno. Odnosi se na tikve, treba joj što više sunca. Dajte prednost sunčanim i toplim područjima.
Ne zaboravite na pravila plodoreda, ne možete saditi bundevu nakon dinja i tikva (treba pričekati 5 godina). Bolesti nekih dinja brzo prolaze i uništavaju druge dinje i tikve.
Izvrsnu žetvu donose bundeve posađene nakon zelenog stajskog gnojiva: kupus, soja, grašak, repa, grah, grah, leća, kikiriki. Ne biste trebali saditi bundevu nakon tikvica, krumpira, krastavaca, suncokreta.
Pripremite tlo u jesen:
- Prvo uklonite tlo: otkopčajte svu travu, prekopajte je i otpustite.
- U neplodno tlo dodajte organsko gnojenje: 5 kg trulog gnoja ili komposta na 1 kvadrat. m.
- Ako je tlo kiselo, dodajte 1 sq. m. 300 g pepela, 30 g fosfora i 20 g kalija.
- U proljeće, čim se snijeg potpuno rastopio, uklonite preostali korov i kopajte zemlju do dubine od oko 60 cm.
Nakon provedbe ovih postupaka, izravnajte područje grabljem. Učinite da kreveti budu visoki, teška tla moraju biti nadoknađena visinom kreveta od najmanje 0,25 m. Ostavite razdaljinu od 50 cm između kreveta.
Sjetva sjemena u otvoreno tlo
Algoritam sjemena:
- Pripremite sjeme. Za početak, tretirajte ga slabom otopinom kalijevog permanganata. Postupak traje oko 1 sat, a zatim sjeme osušite.
- Iskopite gredice prije sjetve, dodajte organsko gnojenje u tlo.
- Napravite rupe različitih veličina u tlu (5 do 12 cm). Koristeći ovu tehniku, uštedjet ćete više sjemenki.
- Čim posadite sjeme, napravite malč u vrtu pomoću slame ili piljevine.
- Usjeve prekrijte folijom, koju svakodnevno uklanjate na nekoliko sati radi provjetravanja. Uklonite kompletan pokrivni materijal kada se zrak zagrije, a tlo zagrije.
Metoda sadnje
Ova metoda je učinkovitija, jer se sadnice brže ukorijene. Metoda je pogodna za sjeverne regije. Preporučljivo je napraviti krevete na južnoj strani mjesta.
Algoritam uzgoja sadnica bundeve:
- Pripremite smjesu tla. Tlo za sadnice mora biti propusno za vlagu, može se kupiti ili napraviti neovisno od jednakih dijelova pijeska, tla i treseta.
- Uzmi posude za sadnice. Tresetni lonci ili kartonske čaše prikladni su spremnici. Spremnici iz treseta mogu se posaditi izravno u tlo, odnosno tijekom presađivanja sadnica, njihov korijenski sustav neće biti oštećen.
- U svaku čašu stavite 2-3 sjemenke bundeve, malo prelijte tlom.
- Pričekajte prve izbojke, napravite probir - uklonite slabe izbojke i ostavite samo 1 sadnicu u svakoj čaši.
Nakon što se pojave prvi izdanci, mora proći mjesec dana, a zatim se sadnica presadi na stalno mjesto.
Pravila za njegu lješnjaka od bundeve
Sorta nije zahtjevna u skrbi, ali bez zalijevanja, labavljenja i korenja, bundeva će umrijeti. Pazite na rast i „ponašanje“ biljke, ako primijetite da bundeva počinje da se vene ili mijenja svoj izgled, tada trebate razmotriti njegu. Razlog promjene u razvoju biljke može biti nedostatak korisnih minerala i komponenata, kao i prekomjerno ili nedovoljno zalijevanje.
Osnove zalijevanja
Unatoč činjenici da je bundeva lješnjak sposobna samostalno dobivati vlagu za sebe, zalijevanje bi i dalje trebalo biti kompetentno. Biljka voli navodnjavanje i vlažno tlo, ali pretjerana vlaga je neprihvatljiva, inače biljke pogađaju razne gljivične bolesti.
Jedna biljka treba 6-9 litara vode, zalijevajte je navečer ili ujutro. Prestanite zalijevati za vrijeme zrenja kako biste izbjegli prekomjernu vodenost bundeve.
Oprašivanje
Zagađenje se odvija prirodnim putem, oprašivači su pčele. Samo pazite da biljke imaju jednak broj muških i ženskih cvjetova.
Gornji preljev: vrste i količina
Prvih 10 dana nakon sadnje biljke u zemlju, bundeva ne treba gnojiva. Pogotovo ako ste unaprijed hranili tlo. Sorta je oplođena dušikom, kalijem i fosforom. Količina gnojiva i vrijeme njihove primjene ovise o stupnju razvoja biljke. S dušikom ne možete pretjerati, jer je odgovoran za razvoj i rast zelenila, a svojom velikom količinom bundeva neće donijeti plodove.
Bundeva jako voli organska gnojiva, primjenjuju se tijekom sadnje, rasta i razvoja biljke. Takve bundeve za preljev uključuju truli gnoj, humus, leglo i kompost.
Stope gnojidbe po 1 sq. m:
- Organski: 5-6 kg.
- Mineral: kalij (15-22 g), fosfor (24-32 g).
- Kompleks: 60-65 g.
Krađa
Ovaj postupak se provodi samo ako trepavice rastu vrlo brzo. Ako bundeva troši mnogo energije na pružanje zelenila i ne formira plodove, tada je potrebno provesti postupak prhtanja:
- 3-4 jajnika trebaju ostati na svakom trepavicu;
- prilikom rezanja trepavica pazite da postoje najmanje 4 lista iznad zadnjeg jajnika.
Berba i skladištenje
Plodovi mogu biti na mjestu do prvog mraza, pa se berba može odgoditi za sredinu rujna, sve ovisi o regiji u kojoj se biljka uzgaja.
Voće se smatra spremnim za berbu ako:
- stabljika je gusta i kruta;
- boja voća je zasićena;
- tvrda bundeva s gustom kore;
- lišće požute i propadaju.
Plodovi lješnjaka od bundeve savršeno leže u stanu, pa čak i u kuhinji, pa se mogu koristiti kao ukrasni element. Kompaktne veličine i lagana masa ne zahtijevaju veliko područje za odlaganje bundeve, a leže oko 8 mjeseci.
Bolesti, štetočine i prevencija
Bundeva lješnjaka pripada hibridima, pa ima prilično jak imunološki sustav i ne podnosi napade štetočina.
Uobičajene bolesti i štetočine bundeve i metode suzbijanja:
Štetnici / bolesti | Simptomi poraza | Što uraditi? |
Antraknoza | Pojava žuto-smeđih mrlja na lišću. | Prije sjetve, sjeme tretirajte u infuziji pepela (20 g po 1 litri). Nemoguće je riješiti se bolesti, samo će preventivne mjere pomoći. |
Praškasta plijesan | Gljivična bolest, male bijele mrlje pojavljuju se na lišću. | Obradite grmove koloidnim sumporom (25 g na 10 litara vode). Spalite sve teško zaražene grmlje. |
Uš | Cijele kolonije lisnih uši naseljavaju se na lišću i stabljici. | Koristite infuziju kamilice i pelina. |
Kao borbu protiv ovih bolesti možete koristiti i nezasićenu otopinu Bordeaux tekućine ili proizvod na bazi sapuna za rublje.
Infuzija kamilice i pelina pomaže da se riješite lisnih uši, možete posuti listove bundeve pepelom, ovaj postupak će dugo vremena uplašiti štetočine. Infuzija krumpirove kore pomaže i protiv insekata.
Recenzija lješnjake od bundeve
Olga, 54 godine, učiteljica, Soči. Nedavno sam odlučio uzgajati dinje, izbor je pao na bundevu lješnjaka. I nisam požalila. Biljka se vrlo brzo ukorijenila i počela rasti, nije ništa škodilo i donijela mi je puno ploda. Plodovi zaslužuju posebnu pažnju - male su veličine, ali vrlo ukusni.
Peter, 32 godine, poduzetnik, Astrahan. Obožavam provoditi vrijeme na dači, gdje je moja majka posadila bundevu lješnjak, sada o tome zajedno vodimo brigu. Bičevi su već dosegli 3 m, plodovi su se vezali, ali još nisu postali zasićene naranče, pa čekamo što će se dalje dogoditi.
Sakriti
Dodajte svoju recenziju
Uzgoj zdrave i ukusne bundeve Lješnjak na svom mjestu jednostavno je, ne treba mu posebnu njegu, ima jak imunitet, nije izbirljiv zbog naglih promjena temperature i raznih vremenskih neprilika. Bundeva ove sorte donosi bogatu i stabilnu žetvu.