vOn-set je naziv sadnog materijala za obični luk, a ne njegova sorta. Luk je ljudima poznat po svojim korisnim i ljekovitim svojstvima, dugo su ih preci uzgajali na svojim zemljama, vjerovali u njihova čarobna svojstva i liječili bolesti s njima.
Luk setovi
U današnje vrijeme luk je nezamjenjiv proizvod u kuhanju, a sposobnost da ih sami uzgajate sreća je za vrtlara. Važno je pravilno posaditi sevok i voditi brigu o njemu, znajući neke suptilnosti.
Sorte, njihov opis i karakteristike
Postoje mnoge sorte koje su pogodne za uzgoj sadnica kod kuće. Najbolji od njih su prije selekcije prošli sve vrste testova za uzgoj u teškim uvjetima.
Kako odabrati sorte luka s sortnim lukom s opisom prema vrsti?
Herkules (aka Gulliver ili Hercules)
Hercules (Gulliver) je vrlo plodna sorta luka (od 1 četvornog metra možete prikupiti do 7 kg). Dugim postupkom odabira ova je sorta luk uzgojena iz obične nizozemske lukovice. Uz pravilnu njegu, ima dug rok trajanja, brzo zrenje i otpornost na štetočine.
Grudva snijega
Snježna kugla, ili Snowball, bijela je sorta blagog okusa i koristi se u salatama. Karakteristike plodova su sljedeće: bijela pulpa, koja se svugdje uzgaja, jer sorta je nepretenciozna za temperaturne uvjete. Plodove možete spremati do proljeća.
Strigunovsky lokalno
Još jedna sorta luka, nepretenciozna za klimatske uvjete. Može se uzgajati i u sušnom i u vlažnom podneblju. Svuda se Strigunovsky jede sirovo i dodaje se u razna jela tijekom kuhanja.
Turbina
Velike lukovice trebaju plodno tlo. Rok trajanja sorte Turbo je otprilike 6-8 mjeseci. Češće se koristi za kuhanje nekih jela, sirovih i za bilje zbog oštrog ukusa koji se rijetko koristi. Savjetuje se iskopati lukovice nakon što se "rep" potpuno osuši.
Troy
Troja je rano sazrijeva, polu-oštra (ali ne oštra) sorta. Njen prinos je do 5 kg po 1 kvadratnom. m. Bolesti svojstvene usjevima luka, nisu osjetljive.
Helenas
Helenas pripada sredinom rane. Ima bijelo-zelenu kašu i često se jede sirova. Nedostaci: nestabilnost na temperaturnim ekstremima i kratak rok trajanja (do šest mjeseci).
Senshui
Senshui je sorta otporna na smrzavanje (do -15 ° C) koju su Japanci dobili tijekom selekcije. Koristi se za hranu i konzerviranje. Ima rano razdoblje sazrijevanja i dug rok trajanja.
Elan
Elan spada u rano zrenje. Kad se reže, ne izaziva suzu, stoga se široko koristi u kuhanju i odobren je za upotrebu osobama koje imaju problema sa gastrointestinalnim traktom.
Setton
Setton je jedna od najpopularnijih sorti i otporna je na pucanje. Ima oštar okus, rano zrenje, dugo vrijeme skladištenja (do 7 mjeseci). Pogodno za profesionalno i amatersko uzgoj setova.
Rumba
Za rumbu je karakterističan srednji period zrenja, gipkog okusa i bijelog mesa zatvorenog žuto-smeđim ljuskama. Niski prinos (od 3,5 do 5 kg po 1 četvornom metru) ne omogućuje gašenje zaliha zimi, ali za perje je najbolji izbor.
Shakespeare
Shakespeare je prečista zimska sorta luka. Bijela pulpa ima polu-oštar okus. Povrće je otporno na bolesti i štetočine, a podnosi i niske temperature (do -18 ° C). U potražnji, jer ima velike glave i dobre osobine.
Glad Stone
Stone ima slatkast okus. Dugi rok trajanja, nepretencioznost prema klimatskim uvjetima i otpornost na pucanje čine Gladstone nezamjenjivom raznolikošću među konkurentima. Može se sijati u rano proljeće i sredinom ljeta.
Corrado
Corado sazrijeva rano, vrsta sadnje usjeva je vrpca. Vage su guste, a meso bijelo. Lukovica je ravna zaobljena, ponekad blago izdužena prema gore. Ova sorta ima dug rok trajanja, do nove žetve. Povrće se odlikuje prosječnom težinom lukovice i otpornošću na smrzavanje, sposobnošću presađivanja u sjeme, a štetočina ga ni ne jede.
Rosanna (Rossana)
Rossana, zvana Roseanne, je dugotrajna, ali ne otporna na mraz. Vage su crvene s žutim mrljama, meso je gusto i slatko. Takvo je povrće vrlo otporno na pucanje, štetočine i luk.
Shetana
Shetana, ili Shatana, karakterizira srednje vrijeme zrenja i plodnost (do 5 kg), kao i niska otpornost na mraz i otpornost na pucanje i razne štetočine i bolesti. Ima zaobljen oblik, zlatne ljuskice i sočno bijelo meso.
Lyubchik
Lyubchik ima izduženu ovalnu žarulju. Karakterizira ga i odličan rok trajanja (do 7-8 mjeseci) i izvrstan okus. Lukovice se koriste u kuhanju i konzerviranju.
Električar
Električar je srednja sezona sorta crvenog luka. Karakterizira ga slatkast, trnovit okus i koristi se uglavnom u salatama. Prikladno za uzgoj u hladnoj sezoni i savršeno podnosi mraz.
Radar
Radar pripada srednjim zimskim sortama, ima visoku otpornost na hladnoću i guste vanjske i unutarnje ljuskice. Potonji pruža dug rok trajanja (7-8 mjeseci, što nije tipično za ozimi usjev).
Globus
Kugla ima prosječni prinos i vrijeme zrenja, zaobljeni, blago ovalni (otuda i naziv) oblik i vrlo dug rok trajanja. Vage povrća su zlatno žute, a meso se smatra bijelim, iako ima žućkasti ton.
Vjetar
Breza se može dugo čuvati (do 10 mjeseci), meso proizvoda je sočno i bijelo, a vage s vanjske strane imaju žuto-zlatnu boju. Karakteristika bilježi nisku otpornost na mraz, ali izvrsnu otpornost na bolesti i štetočine. Okus nije previše izražen, ugodan, a perje i plod koriste se u kulinarske svrhe. S Vetrazom možete napraviti prženje, soljenje i zamrzavanje.
Corado F1
Rano zrenje i začinjena, proljetna sorta Corrado. Boja ljuskica njegovih plodova je ružičasta, crvenkasta. Otporan je na bolesti i štetočine zbog čega ga je moguće odabrati kao sortu za poljoprivredni posao. Visok prinos omogućuje vam da napravite zalihe sjemena i ostavite plodove na zalihama za zimu.
Repa
Rep je najpopularnija sorta sadnje. Od nje možete dobiti prilično veliku količinu žetve ako znate uzgajati setove zelenog luka. Repa se koristi i u kuhanju i u konzerviranju.
Sadnja i sjetva
Za bolju žetvu, preporučuje se uzgoj luka koji se sami uzgaja iz sjemenki (sjeme). Prvo trebate odabrati pravo mjesto za sjetvu "nigella". Najpovoljniji su kreveti na kojima su ranije rasli krumpir, rajčica, krastavci ili kupus. Upravo ti prethodnici spašavaju različite vrste luka od nedostatka vitamina.
- Kako biste smanjili rizik od štetnika od sjemena, ne biste ga trebali saditi na isto mjesto nekoliko godina. Zemlji treba odmor.
- Mjesto za sjetvu sadnica treba odabrati na sunčanoj strani, gdje će kreveti dobiti dovoljno svjetla. Tlo na mjestu sadnje mora biti plodno, inače će perje slabo klijati.
- Tlo prije sadnje mora biti pravilno pripremljeno: očišćeno od korova i iskopano. Prije toga, tijekom jeseni, tlo treba gnojiti kalijevim i fosfornim gnojivima, kompostom i trulim gnojem. Svježi stajski gnoj snažno se obeshrabruje, jer kada se koristi kao gnojivo u drugoj polovici rasta biljaka, povećava se perje, a ne lukovice. Ako je tlo koje je odabrano za sadnju visoko kiselo, mora se obraditi vapnom.
- Pravo vrijeme za sjetvu je kraj travnja i prvi dani ožujka.
- Nakon što nestane hladno vrijeme, sjeme treba pripremiti za sadnju. Da biste to učinili, moraju se namočiti u vlažnu krpu ili vodu jedan dan (24 sata) ili dok se ne pojave prvi izdanci. To potiče bolju klijavost. Nakon namakanja, sjeme treba osušiti na sjenovitom mjestu. Konačno, trebalo bi tretirati sjeme sredstvima protiv bolesti i štetočina (vratna trulež i luk muha).
- U iskopanoj zemlji napravite plitke utore (do 2 cm), prelijte ih vodom. Važno je održavati ispravnu udaljenost između redova sjemena (8 do 13 cm). Sjeme treba postaviti na udaljenosti od 5 mm do 2 cm.
- Za usjev je potrebno pravilno skrbiti: gnojiti i zalijevati ga u prvoj polovici rasta. Ako je tlo na kojem je obavljena sjetva plodno, nije potrebno dodatno hranjenje. Zalijevanje treba zaustaviti mjesec dana prije berbe.
- Nakon žetve važno je sortirati lukovice po veličini (sortiranje je važan postupak) i objesiti ih u najlon u toploj (18 do 22 ° C) i suhoj prostoriji.
Uzgoj luka iz setova ne zahtijeva posebne vještine, sve je u granicama primitivnog znanja o vrtu. U sljedećoj sezoni, već pripremljeni sadni materijal mora se saditi u zemlju. Možete preskočiti prvu fazu i kupiti gotove setove luka, ali samopriprema sadnog materijala uvijek je puno bolja i na kraju daje veći prinos.
Spremne setove luka (plantaže) sijemo u proljeće ili jesen. Koraci sadnje i sadnje nisu se previše razlikovali od gore opisane njege.
Suptilnosti sadnje seta luka.
Vrtna glava - Luk setovi. Kompletan vodič. Dio 1. O pramcu
Kako posaditi setove luka. Vrlo jednostavno i uvijek s berbom. Mješovita slijetanja
Kako uzgajam setove luka
Kako posaditi setove luka. Stranica Vrtni svijet
Kad kupujem setove luka
Sadnja sevke u proljeće
Sadnja sadnica u otvoreno tlo u proljeće ima svoje karakteristike i zahtijeva poštivanje određenih pravila:
- Odaberite sunčano mjesto s plodnim tlom i dobrim protokom zraka.
- U jesen pripremite tlo: očistite korov, iskopite, nanesite tresetno gnojivo i nagnječeni stajski gnoj (ne istovremeno s vapnom). U proljeće - iskopati i primijeniti mineralna gnojiva.
Tjedan dana prije sadnje zemlju se mora tretirati otopinom vode i bakrenog sulfata ili fitosporina (otopinom vode i fitosporina). Razrijedite vodu i vitriol po stopi od 10 litara na 1 žlicu. l.
- Zagrijavanje luka. 15-20 dana prije sadnje trebate započeti grijati već sortirane lukovice na temperaturi bliskoj 10 ° C, a 7 sati prije sadnje - na 35 ° C.
- Prerada luka. Prije sadnje, lukovice se mogu tretirati sredstvom za rast ili staviti u 1% otopinu bakrenog sulfata na 20 minuta.
- Otpustite tlo na mjestu sadnje, napravite brazde s dubinom od 2-4 cm na udaljenosti od 20-25 cm. Posadite lukovice s razmakom od 5-8 cm. Ne vrijedi pritisnuti sadni materijal u zemlju: to može deformirati lukovice.
Sadnja sevke u jesen ne razlikuje se u tehničkim značajkama od sadnje u proljeće.
Za jesenske postupke bolje je uzeti Strigunovsky, Carmen, Danilovsky ili druge zimske sorte luka, ali oni imaju niz posebnih zahtjeva, morate znati kako nahraniti ovu vrstu luka. Također ne boli naučiti kako zalijevati setove luka za sadnju i skladištenje zimi.
Prvo, važno je odabrati najmanje žarulje, a ne trebate rezati vrat. Važno je odabrati najbolje žarulje koje su dovoljno dobre za forsiranje. Prije sadnje potrebno je izolirati krevete. Krevet za setove luka trebao bi biti dubok 4-5 cm.
Uzgoj luka iz setova: briga
Da biste dobili veliku žetvu luka, morate znati tajne: kako nahraniti, kada zalijevati i navodnjavati setove luka, kako rezati setove luka. Uzgoj i njegovanje određuje rast i prinos usjeva. Za veliku sjetvu potrebna je posebna poljoprivredna tehnologija, a za malu i srednju sjetvu to možete učiniti sami.
Čim sjeme iznikne i pojave se prve zelenice (perje postaje duljine oko 10 cm), vrijedi započeti otjerati korov i olabaviti tlo kako bi gredice primile što više hranjivih tvari.
Kako zalijevati setove luka
- Zalijevanje u svibnju - lipnju treba obaviti jednom tjedno, kasnije - luk narežite i ne zalijevajte toliko često da tlo ne upije puno vlage, a sadni materijal ne preraste u zelje, ali je velik. Mjesec dana (30 dana) prije branja, zalijevanje se mora u potpunosti obustaviti ili se tlo navlažiti svaki drugi dan.
- Uzgajivač mora otpustiti tlo tijekom procesa uzgoja tako da je usjev velik i može preživjeti dobro preko zime. Potrebno je pravodobno ukloniti korov i zalijevati tlo. Kad perje postane dugo (10-12 cm), motika treba proći između redova, napraviti brazde i izvršiti prvu oplodnju.
- Za obradu možete uzeti fiziološku otopinu.
Kako podrezati setove luka
Vrtlari se pitaju kada rezati setove luka? Ako se strelice počnu pojavljivati na perju (izgleda poput češnjaka), morate je obrezati i ostaviti samo onaj dio mladice na kojem nema strelice. Obično se usjev bere u kolovozu (postoje vrste koje dozrijevaju u srpnju) i nije teško beriti. Ako luk tijekom svog rasta pojede malog crva, potrebno ga je obraditi sredstvima za suzbijanje štetočina.
Sjetva setova luka kod kuće je profitabilan i jednostavan posao, ako ga znate pravilno skrbiti tako da proklija, daje veliku žetvu i traje zimu. Ako je usjev mali, trebali biste promijeniti mjesto sadnje za sljedeću sezonu i sjeme posijati negdje drugdje, ili rezultirajuće lukovice ostaviti za zimu i posaditi sadnice kao sadnice u proljeće, tako da ona bolje raste. Poljoprivredna tehnologija je dobro razvijena i nudi veliki izbor uređaja (najbolje frakcije koštat će popriličan denar) za obradu zemlje, ali u procesu uzgoja luka, sve možete učiniti sami.
Zaključak
Luk možete zimi sušiti kod kuće u dobrim uvjetima kako ne bi proklijao, a zatim odaberite sadnice iz kojih uzgajivač može uzgajati najukusniji luk. Ako uzgajate sorte zimskog luka (sadnja od jeseni do zime), nakon uzorkovanja ovog materijala i sadnje u proljeće možete dobiti maksimalni broj izdanaka.
Iskusni vrtlar zna da luk može nadopuniti bilo koji povrtnjak (od obiteljskog do profesionalnog). Ako se početnik boji prvi put saditi ovu biljku, vrijedno je napomenuti da luk nestaje i suši se vrlo rijetko, ako se pravilno pazi prije klijanja. Potrebno je pogledati kalendar, procijeniti koliko vremena treba raditi na zemljištu, kupiti pravo sjeme, pripremiti frakcije i posaditi. Uzgoj setova luka omogućit će vam da uvijek imate skladište vitamina kod kuće.