Pasmina pilića Barbieuzeux uzgajana je u Francuskoj prije mnogo stoljeća. U 18. stoljeću gotovo je izgubljen, ali početkom 20. stoljeća obnovljen je. Pilići pripadaju mesno-mesnom smjeru. Uzgajaju se na elitnim farmama, budući da se pijetao meso smatra delicijom, opskrbljuju ga najskupljim restoranima. Pasmina je vrlo poznata i u Francuskoj i u inozemstvu. U Rusiju je došla početkom 2000-ih.
Pasmina piletine Barbezieux
Opis pasmine
Glavna značajka Barbesier pilića je njihov veliki rast i velika veličina. To je jedna od najviših pasmina danas. U svakom pokretu tih ptica osjeća se snaga i snaga. Osim toga, njihovo crno šljokice izgleda vrlo impresivno na pozadini ogromnog češlja maline i bijelih ušiju.
Evo kratkog opisa pasmine i karakteristika izgleda francuskih pilića:
- Glava je velika, prilično široka.
- Luk je visok, u obliku lišća, s izraženim denticima, stoji ravno ili pada na jednu stranu.
- Naušnice su izdužene i velike.
- Šablon, naušnice i lica svijetle grimizne nijanse.
- Ušne kapke su velike, ovalne, bijele boje, kontrast crnom perju i grimiznom licu kokoši i pijetlova.
- Oči su velike, izražajne, smeđe boje s crvenim tonom.
- Vrat je izdužen, dobro razvijen.
- Tijelo je snažno i mišićavo.
- Leđa su proširena, lagano se naginju natrag.
- Ramena su umjereno istaknuta.
- Krila su paralelna s leđima, čvrsto pritisnuta na strane.
- Trbuh je konveksan
- Stegna su snažna, vrlo dobro razvijena.
- Šape su debele, visoke, plavo-lila boje.
- Pljusak je dopušten crnim, smeđim ili tamno smeđim mrljama, u pijetlovima - zelene nijanse.
Nedostatkom čistokrvnih pilića smatraju se kršenje tjelesnih proporcija, male visine i težine, perje različite boje, osim standardne, sive šape. Lik Barbesieua je relativno miran. Nisu agresivni, već vrlo aktivni i znatiželjni. Cijelo vrijeme šetaju dvorištem, tražeći male životinje i žitarice, proučavajući sve pukotine. Pilići i pijetlovi ne lete, jer je to njihova masa prevelika.
Produktivnost pasmine
Barbesier pilići su svestrani, zbog ove osobine koju su poljoprivrednici cijenili više od desetljeća. Kažu da je uzgoj tih ptica pomogao francuskom peradaru da stvori takvo bogatstvo da je mogao sebi kupiti stari dvorac. Preporučuje se pokretanje takvih ptica u privatnim domaćinstvima i na malim farmama, gdje je moguće osigurati slobodan uzgoj.
Karakteristike produktivnosti i glavni pokazatelji kod pilića su sljedeće:
- Rast pijetlova je 70 cm, ženki - 60 cm.
- Težina mužjaka je 4,5 kg i više, ženki - 3,5 kg i više.
- Broj jaja godišnje je 160-200 jaja.
- Masa jednog jajeta je 75-90 g.
- Pilići počinju polagati u 5,5-6 mjeseci.
Meso pilića Barbesier ima specifičan crveni nijansu i vrlo je ukusno. Cijene ga gurmani iz cijelog svijeta. Mužjaci mogu povećati težinu do 14 mjeseci, a kokoši - do 12 mjeseci. Jaja su vrlo velika, čak i s prosječnom proizvodnjom jaja, njihova ukupna težina jednaka je godišnjoj težini jaja iz najboljih pasmina slojeva. Produktivnost se tijekom godine malo mijenja. Pilići hrle čak i za vrijeme molitve i tijekom zimske hladnoće. Da biste to učinili, kućnim ljubimcima morate osigurati rasvjetu najmanje 12-14 sati dnevno.
Pilići su otporni na mnoge bolesti, stopa preživljavanja mladih i odraslih ptica je vrlo visoka. Savršeno podnose vlažnost, jer su uzgajani u regiji s visokom vlagom. Prehlade također nisu strašne za piliće i ne utječu na njihovu produktivnost.
Prednosti i nedostaci pasmine
Kao i svaka druga pasmina, i Barbesier pilići imaju niz svojih prednosti i nedostataka, iako prednosti nadmašuju, inače pasmina ne bi preživjela drugo rođenje. Prednosti ove sorte uključuju:
- Najviša kvaliteta proizvoda, posebno mesa.
- Dobre performanse u poslu s jajima i mesom.
- Otpornost na bolesti.
- Tolerancija prema bilo kojoj klimi, posebno vlažnoj.
- Visok postotak preživljavanja pilića.
- Lijep izgled.
Francuska pasmina ima i svoje nedostatke. Pilići su loše kokoši, pa im je često potreban inkubator za uzgoj. Pilići se dugo hrane, zahtijevaju dugo zagrijavanje. Visoka visina može uzrokovati bolesti zglobova nogu. S godinama, kvaliteta pilećeg mesa opada, stoga se preporučuje slanje pilića na klanje najkasnije 2-2,5 godina.
Značajke održavanja i hranjenja
Pasmina pilića Barbesier prilično je nepretenciozna. Sadržaj bi trebao biti samo hodanjem. Zatvorene kuće i kavez za uzgoj nisu prikladni. Na 1 m² se ne može smjestiti više od 3 jedinke. Gnijezda su raspoređena na visini od 40-50 cm s površinom od 40-45 cm². Trebalo bi biti 1 gnijezdo za 10-15 kokoši. Leglo je izrađeno od standardne slame ili strugotine, pomiješano s drvenim pepelom ili hidratiziranim vapnom. Djelomično ga mijenjaju, uklanjaju samo gornji sloj.
Kućište treba biti dobro prozračeno i dobro osvijetljeno, grijanje nije obavezno. Važno je osigurati da u sobi nema propuha i da je posteljina uvijek suha: to će pomoći u izbjegavanju problema s šapama kod kokoši i pijetlova. Prostor za šetnju je prostran. Ograda ne smije biti visoka jer pilići jedva lete. Možete sijati travu na mjestu, to će vam omogućiti da u budućnosti uštedite na hranidbi.
Barbesier piliće morate hraniti 4 puta dnevno, strogo prema satu. Ljeti se polovica prehrane sastoji od svježe trave, vrhova i povrća. Zimi treba dati više zrna. Noću se uvijek hrane visokokaloričnom hranom: zob ili kukuruz. Za drugo ili treće hranjenje daje se vlažna kaša. U prehranu je preporučljivo uključiti hranu bogatu proteinima: ribu, mesni juh, ribu ili mesni otpad, krvavice, zemljane gliste. U ljetnim mjesecima pilići sami pronalaze mnoge od tih proizvoda.
Pasmina Barbesier vrlo je visoka. Kako bi spriječili da kosti i šape trpe takvo opterećenje, u hrani se mora povećati količina minerala. Najbolje je dati gotove komplekse iz veterinarske ljekarne. Možete ih zamijeniti dovoljnom količinom krede, školjki, šljunka, kuhinjske soli, mesnog i koštanog brašna ili ribljeg brašna, bogatog kalcijem i fosforom. Zimi i proljeće, kokoši se hrane premiks vitaminima koji povećavaju proizvodnju jaja.
Uzgoj pilića
Kokoši barbezier su loše majke i kokoši, pa je bolje vjerovati jajima ženki drugih pasmina ili izvagati piliće u inkubator. S bilo kojom metodom možete dobiti dobro zdravo potomstvo. Izleživost i stopa preživljavanja pilića doseže 98-100%. Prilikom hranjenja i uzgoja mladih životinja treba se pridržavati sljedećih pravila:
- Pilići kasno odležavaju, pa ih se ne smije pustiti vani dok ne dosegnu 3-4 tjedna starosti, pa ih treba držati na toplom na temperaturi 28-32 ° C.
- Pilići rastu vrlo brzo, što stavlja veliki stres na kosti i zglobove. Mineralni dodaci uključuju se u prehrani od prvih dana, najbolje je kupiti gotove.
- Da bi se osigurao stabilan rast, hranjenje mora biti odgovarajuće. Prvih dana pilićima se daje kuhano jaje, skuta s puno sjeckanog zelenila, kukuruza, zobene pahuljice i ječma. Na kraju prvog tjedna povezuje se kuhano povrće.
- Kako bi se spriječila bolest, sve piliće treba cijepiti u 8 tjedana. Raspored i popis pripravaka cjepiva neće se razlikovati od onih koji se koriste kod drugih pasmina.
Koliko košta jaja, pilići i odrasle kokoši Barbesier? Ova pasmina je prilično skupa. Cijena jaja je 100-200 rubalja. Dnevne kokoši mogu koštati 250-350 rubalja i više. Cijena mjesečnih pilića je 600-800 rubalja, a odrasle pilići i pijetlovi su 1500-2000 rubalja. Ako se profesionalno bavite uzgojem Barbezieua, pronađete mjesta za prodaju mesa i jaja (uglavnom prestižni restorani ili trgovine s ekskluzivnim proizvodima), možete dobro zaraditi na francuskoj pasmini.