Kuniće se zaista može uzgajati kod kuće: kućni ljubimci ne zahtijevaju složenu skrb. Međutim, hraniti zečeve mesom nije tako jednostavno: prehrana životinje sastoji se od 4 vrste hrane, a za kvalitetan proizvod, jelov jelovnik mora biti uravnotežen.
Hranjenje zečeva mesom
Ove životinje služe kao izvor kvalitetne vune i hranjivog mesa, nepretenciozne su u hrani i dobro se razmnožavaju.
Pasmine pasjih zečeva
Postoji mnogo pasmina kunića, ovisno o namjeni konačnog proizvoda. Neke su vrste pogodne za prodaju vune, druge su za meso. Dekorativne pasmine uzgajaju se isključivo kao kućni ljubimci.
Velike pasmine kunića su pogodne za tov, poput:
- Novi Zeland i Kalifornija;
- Sivi div;
- Sovjetska činčila;
- Flandre (belgijski div).
Za uzgoj mesa najčešće se koriste pasmine kunića Novog Zelanda i Kalifornije. Njihova karakteristika je brzo debljanje. Ovi uši su tovljeni u trećem mjesecu života i omogućeni su im klanje, pa ih farmeri cijene zbog velike profitabilnosti. Postotak mesa novozelandske pasmine izuzetno je visok u odnosu na težinu životinje, a ukus se smatra jednim od najboljih. Ova pasmina dolazi iz SAD-a, a uzgajivači zečeva više su se godina borili za uzgoj svih pozitivnih kvaliteta. Masa zečeva u 3. mjesecu života doseže 5 kg. Čisti prinos mesa ovih kunića je oko 55%.
Kunići brzo dobijaju na težini: do drugog mjeseca života njihova težina doseže 2 kg. Meso mladunaca je posebno nježno, ali nije racionalno pustiti ih na klanje. Jedna od karakteristika ovih kućnih ljubimaca su njihove debele šape, zahvaljujući kojima mogu živjeti u kavezima s mrežastem podom.
Kalifornijski zec mlađa je pasmina uzgajana za tov. Veličina odraslih osoba inferiorna je novozelandskim zečevima. Težina kućnih ljubimaca varira od 3 do 4 kg. Kunići dobivaju do 2 kg u roku od 2 mjeseca. Kalifornijski zečevi su čvrsto pleteni i gusti, tako da je prinos čistog mesa 60%.
Među pasminama uobičajenim u zemljama ZND-a, Sivi div zauzima posebno mjesto. Ovi zečevi teže 6-7 kg, a ženka donosi do 10 mladunaca odjednom. Zbog ovih karakteristika, ova vrsta kunića široko se koristi na farmama, ali okus Divove značajno je inferiorniji od američkih pasmina.
Uzgoj za klanje prati niz pravila za hranjenje kod kuće. Bez posebnog hranjenja, poljoprivredno gospodarstvo ne samo da neće ostati bez profita, već čak neće nadoknaditi troškove čuvanja ušiju.
Hranjenje zečeva za debljanje
Da bi kunić mogao donijeti pravu količinu mesa, počinju ga hraniti s otprilike 2-3 mjeseca. Do ovog vremena, želudac zečeva je već u potpunosti formiran. Također, odbačene jedinke neprikladne za reprodukciju dopuštene su klanje. Oko 40% stada klanja se godišnje radi prodaje.
Da bi povećali težinu i poboljšali okus mesa, zečevi se tovu otprilike mjesec dana prije klanja. Trajanje takvog hranjenja ovisi o dostupnim parametrima krzna i njegovoj dobi. Mlade životinje dobivaju na težini brže od odraslih. Dijeta se mijenja ovisno o fazi hranjenja.
Postoje 3 faze hranjenja zečeva:
- pripremni (izbor prehrane);
- osnovne (brzo debljanje u životinji);
- konačna (korekcija težine i masti).
Tijekom pripremne faze, kunić bi trebao dobiti maksimalno kaloričnu hranu. Količina zelenila i sočne hrane ostaje nepromijenjena, dok se stopa koncentrirane hrane povećava za 50%. Zimsko tov odvija se uz minimalnu potrošnju sijena i grana. Međutim, potrebno je pratiti razinu vitamina u tijelu životinje: slab imunitet dovodi do bolesti.
Pravila hranjenja zečeva
Najbolji proizvodi tijekom pripremne faze su krmna smjesa, kukuruz, zob, ječam, pšenični i pšenični kruh, mahunarke. Pripremna faza traje ne više od 5 dana.
Druga faza tova usmjerena je na stvaranje masnog sloja kod kućnih ljubimaca. Da biste to učinili, trebate nahraniti zečeve hranom koja sadrži visoku koncentraciju masti: kuhanim krumpirom, lanenim sjemenkama i sjemenkama konoplje, kolačem. Korijenski usjevi i sijeno daju se vrlo rijetko. Obične žitarice kuhane u vodi s dodatkom punomasnog mlijeka također pridonose nakupljanju masti. U ovoj fazi trebate stalno nadzirati zečeve, jer je njihov gastrointestinalni trakt slaba točka. Ako premašite dopuštenu dnevnu dozu masti, kunić će mu otkinuti želudac. Glavni period traje oko tjedan dana.
Tijekom završnog razdoblja posebna se pažnja posvećuje apetitima ušiju. Zec bi trebao jesti svu hranu koja mu se daje dnevno. Kako biste povećali apetit kućnih ljubimaca, njihovoj hrani se dodaje sjeme kopra, sjemena kumine, celer ili se slana voda. U posljednjoj fazi zabranjeno je davati sijeno i zelje, a količina kombinirane hrane za životinje dovedena je do maksimuma. Ako je kuniću dopušteno da jede travu prije klanja, meso će biti tvrđe.
Tovljenje mesnih pasmina treba shvatiti ozbiljno: o tome ovisi količina i kvaliteta mesa. Neuravnoteženom prehranom mladi zečevi počinju imati probleme s gastrointestinalnim traktom. Priprema hranjenja započinje nekoliko dana prije prve faze. U početku se mladi hrane laganom hranom bogatom vitaminima. Složena hrana fino se usitni i pomiješa sa zgnječenim kuhanim krumpirom. Neophodno je promatrati količinu soli i koštanog brašna u prehrani životinje, jer će u protivnom imati ozbiljnih problema s kostima.
Metode uzgoja zečeva na meso
Način hranjenja zečeva igra ne manje ulogu od pravilno izbalansirane prehrane ušiju. Meso dobiva najbolji okus u 6-7 mjeseci života zeca.
Ali postoje različiti načini da se to postigne. Poboljšanje ukusa ispravlja se i posebnom hranom u zečevoj prehrani.
Metoda brojlera u uzgoju zečeva
Ovo je uobičajena metoda koja se koristi na velikim farmama. Za uzgoj brojlera, mesni kunići se ne odstranjuju od majke do klanja. Zbog hranjivih vrijednosti mlijeka, zečevi brzo dobivaju na težini, a u međuvremenu se kunić šalje natrag u par.
Glavna prednost ove metode je štednja na stanicama.
Istodobno, takvo intenzivno hranjenje uvelike iscrpljuje zečeve, stoga se preporučuje davati im povećanu količinu krmne smjese, jer u protivnom imunitet ženki slabi, mlijeko nestaje i narušava se reproduktivni sustav. Također, od učestalog hranjenja i nepoštivanja sanitarnih standarda za držanje kunića razvijaju se bolesti mliječnih žlijezda.
Uzgoj brojlera mesnih kunića
Koža brojlera zečeva je male vrijednosti, ali meso je hranjivo i visokog ukusa. Za ovu metodu uzgoja koriste se mesne pasmine poput bijelog diva, srebrnog rakova i sovjetske činčile. Ove vrste kunića posebno rano sazrijevaju i brzo dobivaju na težini zahvaljujući ženki mlijeka. Obično težina na kraju 6 tjedana ovih zečeva već dosegne 2-3 kg.
Koncentrirana hrana u prehrani kunića tijekom laktacije treba biti najmanje 50% ljeti i do 60% zimi. Kunići će rasti brže ako dobivaju oko 150 g proteina po jedinici hrane. Sije se koristi od osušenih izdanaka mahunarki, oni također sadrže vitamine, ali hranjiva je vrijednost mnogo veća. Voda se može dati brojlerima u bilo kojoj količini.
Uobičajena metoda hranjenja mladih zečeva
Kada koristite konvencionalno tovljenje, mlade zečeve za klanje treba ukloniti iz ženke u drugom mjesecu. Dijeta se također mora sastojati uglavnom od koncentrirane hrane. Prvih 10 dana nakon uboda, uši bi trebao dobiti 450 g mahunarki i 45 g čistog zrna.
Paralelno s tim, životinja se može hraniti uravnoteženom krmnom hranom. U roku od 2 mjeseca ove se vrijednosti povećavaju 1,5 puta, a do 3 mjeseca - 2. Do dobi od šest mjeseci, kunić je već dopušten za klanje. Obično tovljeno meso nema isti visok ukus kao meso brojlera, međutim, vuna je redoslijeda bolja i može donijeti određenu zaradu.
Hranjenje mladih zečeva
Na velikim farmama veće od 200 grla obje se metode koriste paralelno. To omogućava da se ženke oslobode tereta i dobiju jednako kvalitetno meso i dobre kože za prodaju. Gospodarstva srednje veličine do 200 životinja po stadu izmjenjuju ove metode hranjenja za mlade zečeve kako bi se ženkama omogućilo vrijeme da se oporave. Kod stada manje od 100 zečeva koristi se uobičajena metoda hranjenja, a hranjenje brojlera - ne više od 2 puta godišnje.
Povećanje mase zečeva na dodatne načine
Iskusni uzgajivači zečeva koriste neke metode koje mogu utjecati na rast težine životinje. Najpoznatiji čimbenici koji pridonose povećanju kilograma su:
- Ispravno grupiranje životinja. U stadu uvijek ima slabih i snažnih pojedinaca. Na temelju tih pokazatelja potrebno je uvesti kavez životinja. Tada će zečevi dobiti hranu u jednakim udjelima, a nitko neće ostati gladan.
- Ograničeni prostor. Kunići su aktivne životinje, ali tijekom hranjenja možete ograničiti njihovo kretanje. To će pomoći da zečevi brzo dobiju na težini, zahvaljujući zakonu očuvanja energije.
- Hranilica za zečeve odabrane za tov ne smije biti prazna. Te se životinje trebaju hraniti 4-5 puta dnevno.
Kunići su noćne životinje, pa uzgajivači često potamne kavez kod kuće, povećavajući svoj apetit. Tako pahuljasto jede češće, što znači da se debljanje povećava nekoliko puta.
U isto vrijeme, ne biste trebali cijelo vrijeme držati životinju u polumraku: to će utjecati na njegovo blagostanje ne na najbolji način.
Dodaci prehrani za umjetno debljanje
Među iskusnim poljoprivrednicima vlada široko mišljenje da se kunićima mogu dati određeni vitamini da bi povećali apetit. Ako ne uzmete u obzir beskrupulozne uzgajivače kunića koji hrane životinje opasnim kemikalijama za brzo tovljenje, ova se praksa smatra ispravnom. Redovni vitamini mogu se dodavati životinjskoj vodi ili miješati sa mokrim mekinjama.
Vitamini A i E su otopljeni u mastima, a vitamin D koji se nalazi u ribljem ulju daje se u žitaricama. Da bi povećali vitamin C u tijelu, voda se obično zakiseli.
Također, u pravilnim omjerima i uz suglasnost veterinarskog stručnjaka, uši se leme premiksima (dodaci vitaminima i mineralima) i BVMD (dodaci proteinima, vitaminima i mineralima). Premiksi sadrže ne samo potreban kompleks vitamina, već i elemente poput kalcija, mangana, fosfora. Jačaju tijelo životinje. Uz uobičajene korisne stvari, BVMD uključuje i proteinske komponente zahvaljujući kojima više proteina ulazi u tijelo kunića.
Nadoknade vitamina ne smiju brkati sa steroidima ili agresivnom kemijom: prvi su legalni i utječu samo na apsorpciju hrane u tijelu. Premiksi ne narušavaju okus mesa i nemaju destruktivne posljedice za ljudsko tijelo. Te komponente pomažu zecu da dobije maksimalnu količinu hranjivih sastojaka iz hrane, zbog čega uši brže dobivaju masu. Izračun doze vitaminskih dodataka ovisi o parametrima kao što su težina i starost životinje. Ne zloupotrebljavajte ih: povećana količina željeza i magnezija u krvi pokvarit će okus zečjeg mesa.
Sažimanje
Odgajivanje farmi zečeva u posljednje vrijeme sve više dobiva na popularnosti širom svijeta. Meso ovih maca cijenjeno je prije svega zbog svoje hranjive vrijednosti i prehrambene kvalitete, a preporučuje se osobama s prirođenim manama srca i bubrega.
KAKO HRANITI RABITE / POČETNE RABE
Uzgoj kunića: kako hraniti kuniće kod kuće?
Kako hraniti kuniće za brzo debljanje.
Što se zimi može i treba hraniti kunićima !!! Prehrana dojećeg graška od kunića !!!
Uzgoj kunića - odakle započeti?
uzgoj zečeva kod kuće "moje osobno iskustvo" zečevi!
U divljini zečevi jedu hranu biljnu na bazi, ali postoje razni načini nahrane tih životinja kako bi se poboljšala ukusnost mesa na farmama. Najčešće se koristi metoda hranjenja brojlera, ali za mala poljoprivredna gospodarstva dovoljna je uobičajena.