Među znatnim brojem rajčica, čija popularnost raste iz godine u godinu, tartuf rajčica zauzima vrlo istaknuto mjesto. To se odnosi na sve njegove sorte, međusobno se razlikuju u boji i nekim drugim specifičnostima. Prije svega, ova je teza relevantna za japanske tartufe, predstavljene u pet različitih boja, čije sjeme nude vodeće poljoprivredne tvrtke ZND - Biotekhnika, Sibirski vrt i mnoge druge. Posjedujući brojne neosporne prednosti, takve rajčice s pravom zaslužuju zaseban opis, pa ih svakako svakako treba razmotriti detaljnije.
Opis paradajz tartufa
Glavne značajke
Prije svega, valja napomenuti da je dotična vrsta rajčice nimalo dobila ime. To je zbog činjenice da plodovi takvih biljaka imaju oblik koji nalikuje na tartuf - gljivu, koja je jedna od najtraženijih delicija na svijetu. Također je vrijedno dodati da ove vrlo originalne bobice podsjećaju na krušku ili žarulju. Posebnu pozornost treba obratiti na činjenicu da rajčica s tartufima svoj izgled duguje uzgajivačima iz Rusije, koji su ga uspjeli izdvojiti kao zasebnu sortu prije deset godina i pol.
Što se tiče ostalih svojstava ove izuzetne sorte rajčice, njihov je popis sljedeći:
- prosječno trajanje zrenja voća takvih biljaka je 115 / - 5 dana;
- grmovi rajčice s tartufima imaju prilično veliku visinu, čija se maksimalna vrijednost može približiti vrijednosti od 2 metra u uvjetima staklenika (kada se uzgaja u otvorenom tlu, ta je brojka oko četvrtine niža);
- broj četkica na jednoj stabljici može biti do 5 komada, od kojih svaka raste oko 5-6 bobica;
- osim oblika kruške, rajčice s tartufima imaju lagano rebrasto tijelo, što se može vidjeti na brojnim fotografijama ovih plodova predstavljenih na svjetskom webu;
- masa zrelih bobica razmatranih biljaka kreće se u rasponu od 90-170 g, što relativno rijetko prelazi navedene vrijednosti;
- prosječni prinos rajčice s tartufima u većini slučajeva iznosi 4 kg iz jednog grma, iako se uz pravilnu njegu ta brojka može primjetno povećati.
Osim toga, razumno je napomenuti da su takve rajčice dobro pogodne i za svježu konzumaciju i za konzerviranje. To potvrđuje znatan broj pregleda relevantnih sadržaja koje su ostavili vrtlari iz Rusije i susjednih zemalja.
Prednosti i nedostaci paradajz tartufa
Navodeći glavne karakteristike ove sorte rajčice, vrijedno je spomenuti najznačajnije prednosti i nedostatke koje imaju. Ako istaknemo ključne prednosti takvih voćnih kultura, njihov će opis izgledati ovako:
- izvrstan okus bobica, omogućava ispunjavanje očekivanja bilo kojeg gurmana - čak i najzahtjevnije;
- stalno visoki postotak gnojidbe jajnika, zahvaljujući kojem vlasnik biljaka može redovito ostvarivati pristojne prinose;
- gustoća plodova, koja omogućuje ne samo njihov prijevoz bez oštećenja na dugim udaljenostima, već i čuvanje bobica vrlo dugo, zadržavajući sva njihova svojstvena korisna svojstva;
- visoka otpornost na većinu bolesti i štetočina koji prijete raznim sortama rajčice.
Još jedna značajna karakteristika rajčice s tartufima je njegova sposobnost da izdrži značajne temperaturne promjene, sve do malih mrazeva.
Sorti je potrebno obavezno podvezica
Što se tiče nedostataka predmetne sorte, valja napomenuti da ih ima vrlo malo: svatko tko je takve biljke zasadio barem jednom u svojoj ljetnoj vikendici ili na lokalnom području, to može potvrditi. Osobito, da se izbjegne lomljenje, tartuf se mora vezati, a plodovi prikupljeni iz takvih grmlja nisu baš pogodni za pravljenje sokova i paste zbog visokog sadržaja suhih sastojaka.
Popularne sorte rajčice s tartufima
Opis rajčica predstavljen u ovom materijalu bio bi nepotpun ako ne uključuje razmatranje njihovih glavnih sorti. Praksa pokazuje da se potonji razlikuju ne samo u boji, već i u nekim drugim karakteristikama koje su rezultat napora uzgajivača. To možete provjeriti bez ikakvih poteškoća: samo pročitajte opis svake takve vrste zasebno.
- Japanski tartuf crveni. Glavna značajka ove sorte, kao što pretpostavljate, je vrlo učinkovit izgled. Plodovi takvih biljaka odlikuju se sjajnom površinom i bogatim crvenim nijansama s laganim dodatkom smeđe boje. Općenito, takva je rajčica prilično slatka, a njen okus organski nadopunjuje lagana kiselost.
- Crni japanski tartuf. Unatoč svom "tmurnom" imenu, ove rajčice razumnije se smatraju tamno smeđim. Ne razlikuju se po obliku od gore opisane sorte, a glavna im je razlika malo profinjeniji okus.
- Japanski tartuf ružičasti. Pored boje, dotična sorta praktički se ne razlikuje od svog crvenog "srodnika". Jedina značajna karakteristika japanske ružičaste tartufe rajčice je njezina razina slatkoće, koja je malo visoka.
- Japanski tartuf zlatni (žuti). Ova rajčica, koja je najlakša na pozadini "rodbine", ima još jednu značajnu razliku. Najslađi je od svih tartufa, zbog čega ga mnogi radije konzumiraju kao voće. Također je primjetno da je ova žuta podvrsta najprikladnija za malu djecu - uglavnom zbog vlastite hipoalergenosti.
- Narančasta japanska tartuf. Poput svoje žute paprike, i rajčica se odlikuje izvrsnom slatkoćom. Značajna je činjenica da je rajčica narančaste japanske sorte tartufa vrlo teška: kao što pokazuju iskustva, njihova težina često može dostići i granicu od 200 grama.
Pored gore navedenih, na tržištu postoje i druge rajčice s tartufima, od kojih svaka ima svoje manje razlike - prije svega, boju. Posebno je među vrtlarima vrlo popularna sorta maline takve rajčice, čija je glavna prednost okus - još pikantniji od onog crnog tartufa.
Uzgoj i briga
Prilikom sadnje pridržavajte se potrebne udaljenosti
Kako bi dobili zdrave i izdržljive sadnice rajčica s tartufima, vlasnik biljke trebao bi slijediti nekoliko jednostavnih preporuka. Prije svega, treba odabrati spremnik, čija dimenzija odgovara broju pripremljenih sjemenki, i napuniti ga plodnim tlom. Također je vrijedno uzeti u obzir da:
- optimalna temperatura za uzgoj sadnica je od 15 do 17 ° C;
- nakon što klice dobiju prve punokrvne listove, treba ih presaditi u dublji lonac ili kutiju;
- sadnice treba redovito hraniti, a 7-8 dana prije presađivanja u otvoreno tlo mora se gnojiti pripravcima koji sadrže kalij i fosfor;
- vrtlari koji su posadili sadnice na stalno mjesto u zadnjim danima svibnja, bavili su se uzgojem 55-60 dana.
Uz to, ima smisla dodati da uzgajane biljke treba saditi u skladu sa shemom 40x40 cm. Ne preporučuje se smanjivanje ove udaljenosti kako bi se negirao nedostatak hranjivih sastojaka s kojima se može suočiti rajčica u razvoju.
U budućnosti vlasnik web mjesta treba obratiti pažnju na formiranje grmlja, ostavljajući na njima 2 stabljike. Što se tiče broja četkica na svakom potonjem, on ne bi trebao biti veći od 5 komada. Biljka jednostavno neće povući veći broj i zato je u mnogim slučajevima racionalno na njoj ostaviti samo 3 četkice - po 5-7 bobica.
Usporedimo li dvije mogućnosti za uzgoj rajčice s tartufima - na otvorenom polju i u stakleniku - onda nam druga omogućuje postizanje znatno većih prinosa. Budući da se nalaze u zaštićenom području, grmovi rajčice rastu mnogo intenzivnije, razlikujući se u povećanom broju formiranih plodova.
Uz to, pri uzgoju rajčica s tartufima ne zaboravite sljedeće važne točke:
- Vlaga tla treba biti umjerena, a topla, ustaljena voda treba koristiti za navodnjavanje;
- tlo se mora povremeno gnojiti, kao i rastresiti, istodobno ga očistiti od korova;
- grmlje treba redovito provjetravati (ovo je pravilo relevantno ako rajčica raste u stakleničkim uvjetima).
Bolesti i štetočine
Kao što je ranije spomenuto, rajčicu s tartufima ne možemo nazvati osobito osjetljivom na bolesti i štetne člankonožce. Međutim, u nekim situacijama, sorta o kojoj je riječ može patiti od vrlo opasnih bolesti, najčešće gljivičnog porijekla. Konkretno, to su kasno upalo i gnojna trulež, što može dovesti do gubitka većine usjeva. Za borbu protiv takvih nesreća, razumno je koristiti fungicide - pesticide, čija se učinkovitost u praksi već više puta potvrdila. Prije svega, to uključuje:
- Oxyhom;
- Fundazol;
- bordo tekućina itd.
Pregled za rajčicu - japanski tartuf. Pregled rajčice - japanski tartuf.
Sorta rajčice "Crni tartuf"
Jednako je važno zaštititi rajčicu od tartufa od štetočina, čiji je jedan od najopasnijih predstavnika grinja rajčica. Ovaj parazit, u boji smeđe ili žute boje, sposoban je zaraziti i stabljiku i lišće biljke i njezine plodove, što često dovodi do dvostrukog pada prinosa. Za borbu protiv ove arahnjade najracionalnije je koristiti pripravke na bazi fosfamida i druge insekticide, razvijene protiv štetočina usjeva noćurka.