Danas sorte crvenog krumpira dobivaju sve veću popularnost među vrtlarima, zahvaljujući svojim lijepim plodovima i nježnom ukusu. Crveni krumpir, kao i bijelo i žuto-koža plodovi, mogu se koristiti za izradu pomfrit, kuhati ili pržiti. Veliki crveni krumpir dolazi u različitim sortama i dijeli se na rane, srednje i kasne sorte. Mnogi se vrtlari pitaju koji je krumpir bolji, sa žutim ili crvenim oguljenjima?
Uobičajene sorte crvenog krumpira
Zapravo svaka sorta može pronaći svoje prednosti, crveni krumpir s bijelim mesom izvana izgleda svjetlije. Također, raznolikost sorti krumpira s crvenom kore neće nikoga vrtlara ostaviti ravnodušnim. Vrtlari trebaju odabrati onu vrstu crvenog krumpira koja najbolje odgovara vašim klimatskim uvjetima.
Crvena grimizna
Red Scarlet je rana nizozemska sorta. Raste u roku od 80 dana. Tijekom cvatnje stabljika krumpira kratka je s crvenkasto-ljubičastom nijansom. Razina prinosa je do 600 c / ha. Crvena grimiz je najprikladnija za južni dio Rusije. Jedno voće teži 90 grama. Oblik gomolja je blago izdužen i glatka, površina bez utora. Plod ima malo očiju.
Prednosti
- Tolerancija na suho ljeto.
- Nema zatamnjenja u slučaju oštećenja.
- Popularno kod poljoprivrednika.
- Dobar ukus.
- Razina očuvanja.
- Laka prenosivost prijevoza.
- Često se koristi za sadnju, to ne mijenja svoje izvorne sortne osobine.
Nedostaci uključuju prosječnu razinu otpornosti na popularne biljne bolesti, poput uobičajene kraste. Tijekom klijanja gomolja krumpir može izgubiti glatkoću.
Borodyansky roza
Borodyansky pink je rana sorta krumpira. Ova vrsta ima funkciju blagovanja. Sorta ima velike zelene listove i mali grm s bijelim cvjetovima. Tijekom razdoblja aktivnog rasta, cvatnja je slaba. Jedno povrće teži i do 130 grama. Otprilike prinos po hektaru iznosi najmanje 250 centi. Razlikuje se u izvrsnom ukusu. Ova je sorta pogodna za izradu pirea. Neki vrtlari uspoređuju sortu Borodyansky ružičasta sa sortom Crvena jahačica i Dawn. Čuva se dugo i plod ne postane puknut.
Raznolikost se može transportirati u bilo koju regiju zemlje i šire.
Krompir se smatra jednom od najboljih sorti za prodaju, jer povrće ima gotovo 100% visokokvalitetno voće i dobru prezentaciju. Oblik gomolja je originalan. Okrugla je i blago ovalna s brojnim malim očima. Meso je bijelo ili kremasto, koža je ružičasta ili crvenkasta.
Prednosti
- Nezahtevna vrsta krumpira (može se saditi u bilo koje tlo i pod različitim klimatskim uvjetima).
- Borodyansky roza donosi izvrsno voće.
- Sorta ima kvalitetne gomolje.
- Vrsta je otporna na većinu bolesti.
Zhukovsky rano
Rane sorte među svim dostupnim u krumpiru uključuju i ranu Zhukovsky. Plodovi su uvijek krupni. Koža je ružičasta ili crvena. Iznutra je voće sa žutim ili bijelim mesom. Okus Zhukovsky rano je nježan i pomalo slatkast. Ova vrsta krumpira pogodna je za pire krumpir, kuhanje i pravljenje pomfrit. Podložno ispravnim uvjetima skladištenja, Zhukovsky rano čuva se u prosjeku 6-12 mjeseci bez gubitka ukusa i korisnih svojstava. Zhukovsky rano otporan je na nematode i krastu. Uz pravilnu njegu zalijevanja i sadnje, može rasti na oskudnim tlima i istodobno dati bogatu žetvu.
Prednosti
Krompir ima slatki okus
- Stabilna razina prinosa.
- Veliki postotak plodnosti.
- Izrađuje ljubičasto-crvene cvasti.
- Krompir ima mnogo klica.
- Sorta se odlikuje svojim okusom, zbog čega je odabrana i za pravljenje čipsa.
Prinos po hektaru iznosi oko 300-600 centara, što je visok pokazatelj.
Bellarosa
Bellarosa krumpir, ili u narodu što ga vrtlari nježno nazivaju takvom sortom - ružom, uobičajeno je nazivati najranije sorte s visokim postotkom prinosa. Ime ove sorte nastalo je po plodovima koji imaju blijedo ružičastu ili crvenkastu nijansu. Tijekom rasta biljke, grm ima crvenkasto ljubičastu boju i svijetlo žuto meso ploda. Kuhari odlikuju odličan ukus, zbog čega je Bellarosa poznata sorta u trgovini. Prosječna razina prinosa uglavnom prelazi 320 kg / ha. Krompir nije hrapav, ne mrlja se tijekom skladištenja.
Prednosti
- Visoka stopa preživljavanja u različitim vrstama tla.
- Vanjska privlačnost fetusa.
- Za razliku od drugih vrsta, Bellarosa lako podnosi razne viruse i bolesti.
- Sazreva za 65 dana.
Jednostavno crvena
Simpley Red jedna je od sorti koja sazrijeva kasnije nego inače. Prosječno razdoblje zrenja za običnu crvenu boju je 82-87 dana. Voće s ružičastom ili crvenkastom kožom. Celuloza unutar ploda je svijetle boje.
Prednosti
- Sadržaj škroba 19%.
- Gomolji se ne kuhaju tijekom kuhanja, pa je ova vrsta pogodna i za prženje i kuhanje pomfrit.
- Jednostavna crvena ima sjajan, nježan voćni okus.
- Uz pravilnu njegu, krumpir ima dug rok trajanja.
- Produktivnost 250-400 c / g.
Romano
Romano krumpir smatra se ranom i obilnom sortom. Leže dobro u bilo koje godišnje doba i traje u dugu zimu. Romano je umjereno otporan na uobičajene bolesti i viruse. Veća trauma može se dobiti od običnog krasta, stoga je potrebno provesti dodatnu obradu ove infekcije.
Prednosti
Sorta Romano oduševit će vas prinosom
- Stabilan postotak prinosa.
- Koža se dobro čuva kada se čuva duže vrijeme.
- Plod ima lijepu crvenkasto-ljubičastu nijansu, s bijelim mesom.
Krumpir Romano sadi se u tlo zagrijano sunčevim zrakama na temperaturi od najmanje 15 stupnjeva.
Rocco
Sorta Rocco razlikuje se od ostalih vrsta krumpira po svojoj vanjskoj privlačnosti, jer ima izraženu crvenu boju gomolja. Rocco je klasificiran kao srednje rana vrsta zrenja. Oko 95% prodanih gomolja dobiva se ispod jednog grma. Preporučuje se skladištenje krumpira uglavnom u hladnoj sezoni, jer na toplim temperaturama brzo klijaju. Uzgajivačima povrća preporučuje se saditi ovu sortu u toplom i oplođenom tlu. Za dobar rezultat, ne preporučuje se povređivanje povrća ili lomljenje njegovih klica. Rocco ima visok postotak otpornosti na zarazne bolesti povrća. Voli vlažno tlo koje se mora održavati tijekom cijelog rasta od trenutka nastanka gomolja.
Prednosti
- Oblik ploda je ovalan.
- Rocco sorta je nepretenciozna za klimatske uvjete.
- Sorta je otporna na razne bolesti.
Prema dostupnim podacima, prinos doseže 400 c / ha. Rocco uglavnom biraju trgovci.
Pikaso
Picasso krumpir je visoko prinosni gomolj. Smatra se srednje kasnim povrćem dobivenim od selekcije Nizozemske. Ima veliku potrebu za gnojenim tlima. Grm krumpira ističe se svojim dugim stabljikom i obilnim bijelim cvatom.
Prednosti
- Svoje plodove čuva dulje vrijeme u izvornom obliku, a zadržava okus i ljekovita svojstva.
- Oblik gomolja je ovan i lako se čisti.
- Vrsta Picasso otporna je na uobičajene bolesti.
Izvana je krumpir žuto-crven s crvenim mrljama uglavnom na području oka. Oko 95% proizvoda koji se može prodati dobiva se iz grma.
Zdabytak
Vrijedi napomenuti jednako ukusnu vrstu krumpira zdabytak, koja je popularna u središnjem dijelu Rusije. Sorta je građena u vanjsko zaobljenom obliku, sa standardnom veličinom ploda do 130 grama. Pulpa je bijela. Vanjska strana ima male, ali česte oči.
Ova sorta može se čuvati cijelu godinu.
Izgled kuće toliko je sličan sljedećim sortama:
- Bjeloruski
- Olev
- Lorch
Prednosti
- Ako plodove čuvate u prikladnoj prostoriji i nekoliko sorti krumpira odjednom, izgled plodova će trajati ovako, bez kvarenja cijelu godinu.
- Uz pravilnu sadnju i redovito održavanje, dat će bogatu žetvu.
Petrova zagonetka
Petrova sorta zagonetke dobro raste u sjeverozapadnom dijelu Rusije i spada u prosječnu zrenje sorte (80-95 dana). Namjena stolnog, škroba 10-12,5%. Plodovi su prilagođeni za izuzetno vlažna i hladna tla. U Rusiji je sorta Peter puzzle najčešća među svim dostupnim sortama, zbog svoje svestranosti i otpornosti na promjenjivu klimu. Oblik ploda je duguljast. Gornji sloj kore je ružičaste boje. Iznutra je kremasto ružičasta.
Prednosti
- U pripremi se ova vrsta voća često kombinira s raznim vrstama mesa i povrća. Prikladno za svako jelo, jer ima slatkast okus.
- Postotak prinosa je 300 c / ha.
- Raste dobro u bilo kojim uvjetima.
Prilikom pripreme plodova za sadnju potrebno je uzeti u obzir sljedeće značajke. U proljeće, prilikom pripreme sjemena, gomolje iz skladišta treba uzimati ne klijati. Najbolje ih je klijati malo prije sadnje, tako da gomolji imaju kratke i jake klice. Gomolji, koji su zimi narasli dugim izbojcima, kategorički su neprihvatljivi za sjetvu sorte Petrove zagonetke. Također je nemoguće odvojiti ili oštetiti klice sjemena.
Ako slijedite ispravnu tehnologiju sadnje takve vrste krumpira, tada možete prikupiti bogat i kvalitetan usjev.
Rodrigo
Sorta Rodrigo sazrijeva za 70-85 dana i spada u srednje kasne vrste. Produktivnost od sto dijelova je 450 kg. Rodrigo je krumpir crvene boje sa žutim ili bijelim mesom. Pojedino voće uz pravilnu njegu može težiti i do 800 grama. Sorta Rodrigo nema nedostataka, jer je pogodna za uzgoj u bilo kojoj klimi i na bilo kojem tlu. Rodrigo je bolji za one vrtlare koji žele dobiti obilnu žetvu uz minimalne troškove, kao i za one koji žive na sjeveru Rusije.
Prednosti
- Glatko voće s minimalnim brojem očiju, izvrsno za mehaničko čišćenje.
- Rodrigo se može koristiti za kuhanje, prženje i pravljenje pomfrit.
- Izvana tamnocrveni gomolji izgledaju vrlo lijepo.
Ramona
Opis opisuje da je sorta ramona s crvenom kožom i bijelo-žutim mesom. Sazreva za 80-100 dana i spada u srednje kasne vrste. Prinos na sto četvornih metara je mali, svega 100-150 kg. Sorta ramona pogodna je za jug naše zemlje i dobro podnosi vrućinu i trajnu sušu. Voće je ovalnog oblika, teži oko 70-90 grama. Plodovi Ramone pogodni su za pire i prženje.
Popularne sorte krumpira. Opis sorti. Izdanje vrta i povrća 151
Krompir CRVENI, KASNIJI, SASTOJNO KRVANJE
Najbolje sorte krumpira ruske i strane selekcije. 2. dio
Krompir s obojenim mesom
Prednosti
- Voće i grmlje gotovo ne napadaju Colorado krumpir buba.
- U jednoj sezoni možete dobiti 2 usjeva.
- Sorta se dobro transportira i nakon toga čuva duže vrijeme.