Ova sorta rajčice odlikuje se ne samo aromatičnim okusom i sočnošću, već i izvrsnom otpornošću na negativne vanjske čimbenike. Njegova impresivna veličina, mogućnost korištenja u pripremi raznih jela i otpornost na promjenljivo vrijeme čine rajčicu Honey Giant vrlo popularnom među poljoprivrednicima - kako amaterima, tako i profesionalcima.
Opis rajčice med div
Karakteristike sorte
Ova sorta rajčice je srednje rana. Predstavljen 2001. godine, medni div postao je uzgajivačkim proizvodom i dobio je mnoge kvalitete zbog kojih ga poljoprivrednici vole i cijene.
Opis grma
Značajka grma je da je visok (oko 1,5 m), pa mu treba potpora. Od zrenja do sadnje prolazi više od 100 dana, a biljke se mogu uzgajati i na otvorenom polju i u staklenicima.
Opis ploda
Sudeći prema opisu vrtlara, na svakom grmu dozrijeva najmanje 4 kg rajčice, čiji se veliki i sočni plodovi mogu i poslati i prodati i uspješno koristiti za hranu. Plodovi su idealni i za salate i za kiseli krastavac. Što se tiče proizvodnje soka ili paste od rajčice, ti proizvodi nisu izrađeni od medenog giganta.
Sasvim je jednostavno razlikovati plodove od ostalih sorti rajčice - svi imaju žutu tanku kožu s ružičastom pulpom iznutra. Svaka rajčica sadrži najmanje 6% suhe tvari, kao i veliku količinu minerala i vitamina. Blago spljošteni, plodovi mogu težiti između 300 i 400 grama.
Prednosti
Vrijedno je napomenuti da uzgoj ove sorte ima brojne prednosti. To su takve prednosti kao što su:
- visoka produktivnost;
- odličan okus;
- mogućnost obavljanja prijevoza ako je potrebno;
- izvrsna kvaliteta čuvanja (rajčice se mogu dugo čuvati);
- visoka otpornost na razne vrste bakterija i bolesti;
- rajčica dobro podnosi i vrućinu i hladnoću.
Nedostaci
Prema opisima, samo dva se ističu među nedostacima. Prvi od njih može se smatrati univerzalnim, jer se odnosi ne samo na medog diva, već i na druge sorte rajčice. Riječ je o potrebi pažljive brige za biljku i grmlje kojima je potrebna pažnja. Relativna ćudljivost sasvim je normalna, pa ako vrtlar želi dobiti zaista krupne plodove, morat ćete pokušati.
Drugi nedostatak su visoki grmovi, koji su prekriveni velikim plodovima i lako se mogu slomiti pod težinom zrelih rajčica. U ovom slučaju, najbolja opcija bili bi rekviziti ili špaliri koji mogu držati biljke.
Pravila slijetanja
Tlo za sadnju mora biti dobro pripremljeno
Za sadnju rajčice sorte Honey Giant zasigurno će vam trebati dobro oplođena plodna zemlja. Za dobivanje kvalitetne žetve potrebno je pripremiti tlo iskopom i gnojidbom. Tijekom jesenskog kopanja zemlju trebate opskrbiti mješavinom vapna (0,5 kg), stajskog gnoja (5-7 kg) i superfosfata (60 g).
U proljeće ima smisla ponovno gnojiti tlo obogaćujući ga dušičnim ili kalijevim mješavinama. 60-65 dana prije sadnje sadnice se moraju staviti u posebne posude. S početkom topline, biljke se postavljaju prema shemi: 4 grma na 1 m2 Postupak sadnje sadnica je vrlo jednostavan:
- napravljena je rupa duboka najmanje 20 cm;
- sadnica je uredno postavljena na dno rupe;
- biljke je potrebno zalijevati;
- rupa sa sadnicom mora biti posuta zemljom.
Vrlo je važno voditi brigu o velikim grmovima, stoga su grane s plodovima nužno vezane, tvoreći dvije stabljike. Velika veličina biljaka objašnjava se činjenicom da takva sorta rajčice pripada neodređenoj, odnosno onoj koja ima dug rast stabljike. Briga o biljci podrazumijeva obavezno uklanjanje maćeha, što je važno učiniti, čak i ako traje dugo. Obično se takvi napori isplati zdravim biljkama i mogućnosti dobivanja velikih zrelih rajčica.
Briga
Sadnice definitivno trebaju hranjenje, pa je važno oploditi ih smjesama koje sadrže kalij i fosfor. Rajčice ove sorte također zahtijevaju i druge važne postupke, uključujući:
- popuštanja;
- okopavanje;
- zalijevanje.
Ublažavanje
Otprilike svakih 10-12 dana, ili barem nekoliko puta tijekom 3 ljetna mjeseca, potrebno je olabaviti tlo, poboljšavajući cirkulaciju zraka kako bi sadnice obogatile kisikom. U prvih 10-15 dana nakon sadnje biljaka, također je poželjno popustiti tlo što je dublje moguće.
Okopavanje
Ovaj postupak se provodi 10-11 dana nakon što je sadnica uronjena u tlo. Prvo trebate zalijevati tlo, a zatim umočiti vlažno tlo.
Nakon 15-20 dana, osipanje se mora ponoviti kako bi se potaknuo rast biljaka i poboljšala njihova otpornost na parazite i bakterije.
Zalijevanje
Pravovremena opskrba vodom također je preduvjet za obilne plodove rajčice. Najbolje je zalijevati biljke u drugoj polovici, kao i tijekom sušnih razdoblja.
Također je potrebno zalijevati rajčice tijekom razdoblja cvatnje, prije labavljenja tla i nakon suhe gnojidbe. Važno je ne stvarati visoku vlažnost, inače divovska rajčica može dobiti kasno bljedilo.
Borbena bolest
Karakteristika ove sorte kaže da rajčica praktički nije osjetljiva na bolesti. Međutim, rajčica ima i svoje slabe točke - mogu ih napasti trpoti i dinje listne uši. Iz tog razloga preporučljivo je koristiti pripravak Bison, koji može spriječiti pojavu parazita i zaštititi grmlje od nepozvanih gostiju.
Divovski med od rajčice. Aelita
Osim ovog proizvoda, možete koristiti i senf ili mljevenu papriku, koja se razrjeđuje u omjeru - 1 žlica na 10 litara čiste vode. Dobiveni sastav mora se prskati s velikom pažnjom kako ne bi oštetili lišće biljke, stoga se ovaj postupak provodi ili rano ujutro ili nakon zalaska sunca.
Drugi problem koji se može pojaviti je invazija na bijele muhe. Obično se bore s njom zahvaljujući takvom lijeku kao što je Confidor. Karakteristika sorte potvrđuje da je to izvrstan izbor za bilo kojeg vrtlara, glavna stvar je znati kako se pravilno brinuti za njega.