Krastavci se odlikuju svježim okusom i aromom, a sadrže i puno vitamina. Svi koji planiraju uzgajati ovo povrće trebaju obratiti pozornost na najčešće i produktivne sorte krastavaca za otvoreni teren.
Popis sorti krastavaca za otvoreno tlo
Izbor sjemena
Za sadnju u crno tlo potrebno je odabrati sjemenke krastavca za otvoreno tlo, jer o tome ovise prinos i sklonost biljke bolestima. Posebno mjesto zauzimaju hibridne vrste, jer su maksimalno prilagođene nestabilnim uvjetima.
Pri odabiru sjemenki obraća se pažnja na brojne čimbenike:
- razdoblje plodovanja;
- veličine povrća;
- intenzitet grananja grma;
- važnost posebne skrbi;
- održivost.
Ako se pridržavate navedenih pravila, neće biti teško uzgajati kvalitetnu biljku.
Prije nego što odaberete i kupite sjeme, treba obratiti pozornost na klimu. Za Ukrajinu, moskovsku regiju, Sibir i sjeverni pojas Rusije potrebna su različita sjemena. Uzgoj kasnih sorti u područjima s hladnim vremenom znači lišavanje sebe od plodonosne kulture.
Putem povlačenja
Hibrid
Najčešće se hibridi označeni s F1 biraju za sadnju u otvoreni teren. Ovo su najbolje sorte krastavaca za vanjsku upotrebu, jer su otporne na bilo kakve okolišne uvjete.
- Admiral F1. Sorta se oprašuje uz pomoć pčela, hladno je i otporna na toplinu, stoga je pogodna za jug i za Sibir. Admiral F1 može se uzgajati kako bi se dobila rana bogata žetva.
- Posteljina F1. Nepretenciozna i otporna sorta koja može rasti i u nepovoljnim uvjetima.
- Emelya F1. Jedan od najboljih kiselih krastavaca, pa je svrha uzgoja kisela krastavica. Plodovi su sitni i imaju izvrstan okus. Emelya F1 ne zahtijeva često i obilno zalijevanje.
- Vjerni prijatelji F1. Sorta F1 vjerni prijatelji donosi plod već 30. dana nakon presađivanja. Razlikuje se ne previše aktivnim tkanjem, pa je stoga dozvoljeno gustu sjetvu, a također ne zaboraviti na štipanje.
Sorta se mora prikvačiti
Non-hibridna
Postoji nekoliko hibridnih, visokorodnih sorti koje se preporučuju za sadnju na otvorenom. To:
- Vodenjak;
- Elegantan;
- Sibirski domar.
Metodom oprašivanja
Sorte krastavaca koje se sadi na otvorenom terenu podijeljene su u 2 skupine: one koje se opraštaju neovisno i one koje se razmnožavaju uz pomoć pčela.
Samoprašne sorte
Mogu se nazvati super otpornim, rastu u najnepovoljnijim uvjetima i istodobno daju dobre prinose. Razmnožavaju se sami. Svaki cvijet krastavca ima i stabljiku (muški organ) i plodnicu (ženski organ), zbog koje je u stanju sami oprašiti.
Vrtlari sve više daju prednost ovoj posebnoj grupi biljaka, ako nije riječ o uzgoju u jukovitim uvjetima. Postoje dva razloga za to:
- karakteristike okusa i izgled;
- rano plodonosno.
Budući da sorta ima i ženski i muški tip cvijeta, nedostaje joj sposobnost stvaranja sjemena.
Predstavnici
Najbolje samooprane sorte krastavaca na otvorenom uključuju sljedeće:
- Gerda. Ubraja se među sorte s prosječnim razdobljem zrenja, karakterizira ga dobra otpornost na bolesti i prinos. Gerdovi plodovi narastu u duljinu do 10 cm.
- Prijateljska obitelj. Ovu vrstu nazivaju i sredinom rane, plodovi ne zahtijevaju posebnu njegu, prilagođavaju se različitim uvjetima. Plodovi dosežu 12 cm u duljinu. Prepoznatljiva karakteristika je odsutnost gorčine.
- Bijeli anđeo. Sorta proizvodi krastavce karakteristične bijele boje, duge do 7 cm, plodovi teže oko 70 g. Nema gorčine.
- Zadavak. Pogled vam omogućuje uživanje u povrću tamnozelene boje s jasnim bijelim uzorkom nalik prugama. Karakteristična karakteristika je crna boja tuberkula, pa se krastavci nazivaju i crno-šiljasti. Berba iz krastavca grma ove sorte može se dobiti do mraza.
- Proljeće. Podvrsta donosi plod u kratkim krastavcima ugodnog slatkog okusa. Nema gorčine. Kratko je dlakava, otporna na većinu bolesti.
Pčele oprašene sorte
Insekti moraju imati pristup biljkama
Zaprašivanje usjeva zahtijeva sudjelovanje insekata - pčela ili bumbara. Ovo svojstvo pojačava aromu i okus voća. Pored toga, povrće oprašeno pčelom osjeća se prilično ugodno u hladu, pa se naziva i sjenom tolerantnom.
Dozvoljeno je saditi takve sorte krastavaca samo na otvorenom terenu, jer samo pod takvim uvjetima zadržava se pristup zbog prodora svih vrsta insekata koji oprašuju.
Predstavnici
- Progutajte F1. Hibrid je klasificiran kao rano sazrijevanje sorta. Jedno voće teži oko 100 g. Prva berba se ubire 40-45 dana nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo. Sadi se u svibnju.
- Abeceda F1. Podvrsta se odlikuje izvrsnom produktivnošću, može se pripisati kumaricama. Kultura odolijeva većini bolesti. Plodovi su prekriveni tvrdim crnim prištićima, a ne gorkog okusa.
- Kompas F1, kao i prethodne dvije vrste, otporan je na truljenje korijena. Compass F1 ima dobar ukus. Preporučuje se sadnju sorte u lipnju.
- Farmer F1. Podvrsta karakterizira nepretencioznost, plodnije duže nego inače. Ima zelenu koru prekrivenu bijelim trnjem.
- Lord F1. Sorta se obično naziva prosječnom dozrijevanjem. Dobro podnosi hladnoću i otporna je na mnoge bolesti. Krastavci narastu u dužinu do 13 cm, boja kože je svijetlo zelena, prištići su obojeni u bijelu boju. Biljka ima ženski cvjetni tip, pa je za uzgoj vrijedno odabrati otvoreno tlo.
Do razdoblja zrenja
Sorte su podijeljene, ovisno o razdoblju zrenja voća. Tablica podudaranja sorti s razdobljem zrenja je sljedeća:
sorti | Vrijeme sazrijevanja |
Rano sazrijevanje (rano sazrijevanje) | do 40 dana |
Sredina sezone | 40-50 |
Kasno sazrijevanje | 50 i više |
Rano zrelo
Među najpopularnijim sortama ranog sazrijevanja za sadnju u otvoreni teren izdvajaju se sljedeće:
- Masha. Smatra se povrćem ultra ranog zrenja i spada u partenokarpne hibride. Ima dobru otpornost na bolesti. Duljina ploda je oko 10 cm.
- The fontanelle. Idealno za kiseli krastavac, pa se smatra najboljim krastavcem za kiselo krastavo.
- Connie. Pripada hibridima, univerzalni je, nema gorak okus.
- Prvak. Visoko prinosni, najčešće se koristi za daljnju obradu.
Voće ove sorte najbolje je konzumirati prerađeno.
- Hermann. Otporan na bolesti. Njegovi plodovi izgledaju impresivno, razvijaju se u duljinu do 12 cm i imaju velike trnje.
- Među ranim sortama zrenja popularni su i Novy Nizhinsky, Competitor, Karelsky, Courage, Delikatesny, Alligator, Miranda i drugi.
Sredina sezone
- Nezhinsky. Sorti je potrebno oprašivanje pčelama, karakterizira je otpornost na bolesti, ne treba joj posebnu njegu. Izvana plodovi izgledaju kratko, imaju kratke tamne trnje, njihova težina je veća od 100 g.
- Pikuli. Sorta Pikuli je univerzalna, ima odličan imunitet. Krastavci su ovalni, bijeli trn, dugi oko 8 cm. Plodovi zadržavaju svoju prezentaciju dugo vremena.
- Dalekoistočna sorta (ili otporna na sušu). Podnosi dugotrajnu sušu, plodovi se koriste za konzerviranje. Dužina jedne je do 15 cm, težina povrća je 200 g.
- Lokalni Nežinski kiseli krastavac. Ima prirodni imunitet na razne bolesti. Grm ima mješovito cvjetanje, odlikuje se snažnim grananjem. Krastavci rastu jajoliki, težina jednog ploda je oko 100 g. Sorta je savršena za ukiseljenje.
- Novi Feniks. Sorta New Phoenix klasificirana je kao hladno otporna, ima prirodnu zaštitu od praškaste plijesni i perosporoze. Plodovi su jarko obojeni i imaju nejasne uzdužne bijele pruge.
- Popularne sorte u srednjoj sezoni: Raphael, Levadny, Malysh, Farmer, Sunny, moth, White Angel i tako dalje.
Kasno sazrijevanje
Krastavci kasno sazrijevaju plod 50 dana nakon sadnje. Najpopularnije sorte su:
- Kinesko penjanje. Srednje razgranata biljka mješovitog cvjetanja. Plodovi imaju oblik cilindra, duljina krastavaca je 12 cm, težina oko 110 g. Među prednostima ističu dobar prinos, prirodnu zaštitu od peronospora, otpornost na niske temperature.
- Kinesko čudo. Smatra se univerzalnim, karakterizira ga vrlo kasno zrenje - 70 dana nakon sadnje u zemlju. Mljeveno voće ima tanku kožicu i malu veličinu.
- Škripanje. Vrsta je klasificirana kao visokorodna vrsta, dobro se odupire najčešćim bolestima. Plodovi narastu do 9 cm, dok im je težina oko 70 g. Meso krastavca je hrskavo, nema gorčine. Sorta je izvrsna za konzerviranje.
- Štafeta. Koristi se za pripremu salata. Okus krastavca je slatkast. Dužina krastavca - do 24 cm, težina - 250 g. Preporučuje se uzgoj sorte u južnim krajevima, jer sorta voli toplinu.