Indijski krastavac je egzotično povrće cijenjeno zbog svojih ljekovitih svojstava. Poznata je i kao Gorlyanka, gorka dinja, gorki krastavac, Momordica, krokodil, indijska šipak itd. Indijanci smatraju da je Momordika biljka Bogova, a Japanci kao biljka dugovjeka.
Opis indijskog krastavca
Svojstvo
Povrće Momordica jedna je od vrsta Lagenaria, pripada obitelji bundeve. Višegodišnje je povrće pa se često ukrašava u blizini sjenica ili živica kao ukras. Domovina indijskog krastavca je azijski kontinent. U našu je zemlju došao sasvim nedavno. Biljka je prilično zahtjevna za uzgojne uvjete: treba joj dobro osvjetljenje, bez propuha, otvorenih vjetrova i izravne sunčeve svjetlosti.
- Listovi indijskog krastavca su prilično veliki, svijetlo zelene boje.
- Cvatnje su žute, aroma podsjeća na jasmin. Plodovi su bogate mrkve, žute boje, prilično krupne (duljine oko 25 cm), sa sočnom pulpom.
- Svi dijelovi biljke imaju korisna svojstva i koriste se za liječenje i sprječavanje različitih bolesti.
Ljekovita svojstva
Jedenje Momordika zasićuje tijelo esencijalnim vitaminima i hranjivim tvarima, uključujući kalcij, kalij, željezo, natrij, cink, razne aminokiseline itd. Oni sprječavaju pojavu nedostatka vitamina, pomažu u jačanju imunološkog sustava, stoga se indijski krastavac široko koristi u kuhanju raznih jela. Tradicionalna medicina koristi infuzije i dekocije iz različitih dijelova krastavaca.
Momordica povećava apetit, potiče probavu, čisti gastrointestinalni trakt od toksina i ubrzava metabolizam, što pridonosi mršavljenju. Vitamini u njegovom sastavu dobro utječu na stanje kose, noktiju, jačaju zube i kosti.
Liječenje
- Dekocije s lišća koriste se za liječenje i sprječavanje prehlade, normalizaciju krvnog tlaka.
- Momordika korijen je afrodizijak. Nakupine od njih također pomažu ljudima koji imaju dijabetes.
- Karoten u uljima povećava imunitet i razinu hemoglobina u krvi. Također je koristan za bolesti jetre.
Prednosti lišća
Listovi Momordike koriste se za pripremu infuzija i dekocija koji se koriste za liječenje hipertenzije, kašlja i prehlade.
Njihova upotreba kao diuretik ima dobar učinak čišćenja na tijelo. Čisti svježi listovi pomažu kod uboda insekata, pa čak i otrovnih zmija.
Sjeme u liječenju bolesti
Sjemenke pomažu kod probavnih bolesti (gastritis, čir). Osobe koje pate od ovih tegoba trebaju žvakati 3 sjemenke tri puta dnevno prije jela 9 dana, jedući ih sa žlicom meda. Masti sadržane u njima dobro utječu na rad želuca, kao i na stanje integriteta (kože, noktiju).
Sjemenke Momordika u obliku dekocija pomažu izliječiti čak i hemoroide. Da biste to učinili, 10 minuta prokuhajte 20 g sjemenki, napunite 200 ml kipuće vode, a zatim pustite da kuha sat vremena i filtrirajte. Treba ga uzimati tijekom tjedna tri puta dnevno, 50 ml.
Vrijednost voća
Plodovi biljke spašavaju se od depresije
Plodovi predstavnika vrste Lagenaria koriste se za prehlade. Usitnjeni su, sipaju se u 100 g votke i infuziraju se 14-15 dana. Tinktura se uzima 3 dana, 1 tsp. tri puta dnevno.
Jedenje svježeg voća blagotvorno djeluje na živčani sustav: spašava se od depresije, poboljšava raspoloženje, pomaže u izbjegavanju stresa
Pulpa uklanja kolesterol iz tijela, čiji višak dovodi do stvaranja plakova, pozitivno utječe na krvne žile i značajno smanjuje rizik od bolesti srca. Smatra se da sadrži tvari koje sprečavaju pojavu stanica raka u tijelu.
Prevencija
Momordica je dobro profilaktičko sredstvo protiv raka. Ljudi koji ga redovito jedu žive puno duže.
Redovita uporaba ove biljke pomaže u izbjegavanju pojave bilo koje vrste hepatitisa, urolitijaze, prostatitisa, pozitivno utječe na mušku snagu, poboljšava potenciju.
Momordica ima ogroman broj ljekovitih svojstava. U ljekovite svrhe koriste se plodovi, cvasti, sjemenke, čak i korijenje i lišće biljke.
Kontraindikacije za uporabu
Momordica (u bilo kojem obliku) kategorično je kontraindicirana za upotrebu trudnicama. Dobar je kontracepcijski, što znači da može izazvati pobačaj.
Momordica je također opasna za dojilje: njegova upotreba negativno utječe na dojenje. Također, nemojte koristiti Momordicu za liječenje djece, kao ni ljudi s ozbiljnim bolestima štitnjače i nadbubrežne žlijezde.
Zaključak
Gledajući karakteristike predstavnika klana Lagenaria, svi će ga zvati čudesnim povrćem. Sadrži ogromnu količinu vitamina i elemenata u tragovima koji imaju pozitivan učinak na ljudsko tijelo, od jačanja kose i noktiju do povećanja muške snage.
Momordika. Kako klijati sjeme momordice?
Momordika. Raste u vrtu.
Momordika. Što je zanimljiva biljka?
Uzgoj Momordice (momordica za dijabetes)
Momordika. Sjetva sjemena i sadnja sadnica.
Mormodica se široko koristi u narodnoj medicini i sirova i u obliku raznih tinktura i dekocija. Svi dijelovi biljke su pogodni za upotrebu. Pomažu u liječenju niza ozbiljnih bolesti.
Istodobno, primjena Momordika predstavlja opasnost za trudnice, izazivajući pobačaj. Mamama tijekom dojenja također se ne preporučuje korištenje indijskog krastavca u hrani.