Bijeli krastavac ima neobičan izgled, ima lijepu boju kože, izgleda vrlo neobično na blagovaonskom stolu. Ako ste ljubitelj novog i neobičnog, ovaj usjev povrća je za vas. Jednostavna za uzgoj i njegu, nepretenciozna i egzotična kultura uvijek će postati ukras stola.
Opis sorti bijelih krastavaca
Značajke sorti
Takvu lijepu i egzotičnu bijelo-plodnu vrstu krastavca uzgajali su uzgajivači početkom 60-ih godina prošlog stoljeća. Vrsta je najrasprostranjenija u zemljama Srednje Azije, a kultura u Kini posebno je cijenjena. Bijeli krastavci biraju se za sadnju u vrtu zbog svojih kvaliteta:
- otpornost na smrzavanje;
- ljekovita svojstva;
- egzotičan izgled;
- nepretencioznost u sadnji i rastu;
- otpornost na bolesti i štetočine.
Visoke prinose i dug rok trajanja omogućuju uzgoj bijelih krastavaca na prodaju i za vlastitu potrošnju. Ako vaša dacha nije impresivne veličine, to neće biti prepreka uzgoju povrća. Zbog svoje tolerancije na sušu, ovo povrće je izvrsno za zaposlene uzgajivače koji uzgajaju usjeve iz daljine.
Ovisno o sorti koju preferirate za sadnju, duljina plodova može biti od 10 do 30 cm i više. Vrijedi napomenuti da je bolje sakupljati bijele krastavce male, tako da ne prerastu i ne izgube se njihove karakteristike kvalitete. Kora, kako dozrijeva, može biti svijetlozelene, svijetlo zelene boje, ali s vremenom će dobiti bijeli ton.
Popularne sorte
Najpopularnije vrste krastavaca koje rastu na parcelama naših poljoprivrednika, razmotrit ćemo u nastavku.
- Bijeli anđeo, nježnog je okusa bez gorčine. Kora je bijela s trnjem. Kultura može rasti i na otvorenom i u stakleničkim uvjetima.
- Snježni leopard je urodna sorta, plodovi narastu do 25 cm u duljinu i imaju ugodan okus celuloze. Opći opis grmlja sugerira da je to visoka biljka koja naraste do 3 m visine. S obzirom na taj rast stabljike, grm se veže ili uzgaja u blizini posebno ispružene mreže. Listovi su srednje veličine, tamnozelene boje.
- Snjeguljica je bijeli plod krastavac koji je otporan na promjene temperature zraka, pa ima visoku stopu prinosa i najviše se cijeni među domaćim poljoprivrednicima. Snjeguljica je izvrsna za uzgoj u stakleničkim uvjetima. Koža je tanka, ugodnog okusa. Celuloza je meka, ima nježnu teksturu, sjemenke su sitne. Okus može biti sladak poput šećera.
- Nevjesta je vrlo uzbudljiv i nježan bijeli krastavac u uzgoju, povoljno se razlikuje po ukusu i neobičnoj teksturi pulpe.
- Bidigo-lungo je hibridna vrsta bijelog krastavca, dozrijeva vrlo brzo, daje bogatu žetvu. To je izbor mnogih vrtlara zbog njegove sposobnosti da dulje vrijeme donosi plodove.
- Kinesko bijelo - plodno razdoblje je tri mjeseca, ima odličan okus, otporan je na gljivične infekcije.
- Bijela delicija - vrlo dobra za uzgoj u prodaji, ima dug rok trajanja i izvrsne pokazatelje ukusa. Bijeli krastavci su delicija - sorta u sezoni koja sazrijeva 45 dana nakon sadnje.
- Talijanska sorta - ostat će upamćena po njenom slatkom ukusu i smanjenju: samo 10 do 15 cm.
Pravila slijetanja
Da biste dobili dobru žetvu, trebate pravilno skrbiti o biljkama.
Uobičajeno je saditi bijele krastavce u stakleniku ili stakleniku, saditi sadnice ili sjeme. Iako su mnogi vrtlari izvrsni u sadnji u uvjetima otvorenog tla. Tlo za rast krastavca mora imati neutralnu kiselost i mora biti rastresito. Najoptimalnija opcija tla je mješavina humusa sa travnjakom, ovdje se dodaje i borova piljevina. Takvo će tlo imati labav strukturu, što će osigurati dobru propusnost vode i spriječiti stagnaciju, a istovremeno i gljivične infekcije i truljenje korijena.
Priprema sjemena
Sjeme odabiremo pažljivo, one bi trebale biti:
- nema čipsa;
- modrice;
- ne smije biti prazan.
Kako bi se spriječile bolesti, sjeme se prije sadnje namoči u otopinu kalijevog permanganata.
Sjemenjača
Sjeme sadimo na sadnice 3 tjedna prije početka vrućine kako klice ne prerastu. Da bismo to učinili, uzimamo posebno pripremljene kutije ili posude, koje su napunjene zemljom i probušene sadnicama na udaljenosti 4 cm jedna od druge.
Svaka 3-4 dana kad ga zalijevamo, pratimo temperaturni režim. Neposredno prije sadnje u otvoreno tlo morat ćete očvrsnuti biljku. Za nekoliko dana sadnice započinjemo izlagati u hladnijoj prostoriji, a zatim vani.
Slijetanje
Za sadnju se rupe kopaju na udaljenosti do 20 cm jedna od druge, a već proklijale sadnice ili sjemenke dodaju se kap po kap, zatim se zalije vodom i mulja. Zemlju također trebate gnojiti pilećim izmetom ili vapnom, kako bi se spriječilo stvaranje plijesni. Aroma s bakrenim sulfatom pružit će daljnju zaštitu od truljenja korijena.
Njega biljaka
Grmlje ne treba posebnu njegu. Dovoljno je biljci osigurati jutarnje zalijevanje jednom svakih 4-5 dana, voda bi trebala biti topla. Važno je razumjeti da ne biste trebali navlažiti tlo tijekom dana, zbog činjenice da biljka može dobiti sunčane opekline. Kultura povrća voli visoku vlažnost zraka, tako da možete staviti bačvu napunjenu tekućinom u sred vrta, tada će biljka dobiti željenu vlažnost uslijed isparavanja.
Voće treba sakupljati kada njihova veličina dosegne 15 cm, prikupljanje se provodi po potrebi, najčešće 2 puta tjedno. Jajnici nastaju i na glavnim i na bočnim izbojcima. Zbog ovog rasta, biljka ne treba oblikovati rast plodova. Ali, ako želite, možete zabiti glavnu stabljiku, što će pružiti nove formacije izdanaka i veći prinos.
Krastavac bijela delicija Opis Vrt i povrtnjak broj 047
Vrste običnih i neobičnih krastavaca
NIKADA NISAM VIDIO OVO !!! CUCUMBER SHOSHA F1
Također, prilikom odlaska koriste se organska gnojiva i labavljenje tla kako bi se osigurao zdrav i ispravan rast grma. Nužno je ukloniti korov na mjestu kako bi se izbjegle bolesti i invazija štetočina koje namamljuju.
Sve vrste bijelih krastavaca izvrsne su za jelo sirove, za kisele krastavce i kisele krastavce. Zahvaljujući egzotičnom izgledu, ukrasit će bilo koji blagdan ili švedski stol.