Grožđe Zarnitsa jedna je od najboljih sorti koje se uzgajaju. Sorta je hibridna. Uzgojena je kombinacijom zračenja grožđica i bijelog grožđa. Raznolikost pripada obitelji bijelih blagovaonica.
Zarnitsa grožđe
Karakteristike sorte
Sorta grožđa Zarnitsa ima visoku stopu rane zrelosti. Bobice sazrijevaju za 90-110 dana od vegetacijske faze. Sorta odlikuje visoki prinos.
Glavne prednosti:
- Plodovi mogu dugo ostati na granama, bez drobljenja i kvarenja.
- Otpornost na smrzavanje je visoka. Grožđe Zarnica može izdržati temperature do -23 ° C.
Opis izgleda
Grmlje imaju sličan opis s drugim sličnim sortama dobivenim križanjem grožđica. Grožđe raste do visine od 1,9-2,3 m.
Sorta ima velike, svijetlo zelene listove. Zbog snažnih i razvijenih korijena grožđa Zarnitsa, grmovi imaju nekoliko posteljinih izdanaka, što dobro utječe na brzinu razvoja grozdova.
Grozdovi su veliki - 25-30 cm. Masa bobica dostiže 11-13 g. Grozdovi nisu previše labavi, imaju izduženi oblik, a prosječna im je težina 550 g.
Okus je slatkast s blagom kiselošću. Tu je i blagi okus muškatnog oraščića. Pulpa ima veliku količinu soka, prekriven je gustom kožom. Sami plodovi su elastični i gusti, što im omogućuje transport bez rizika od pucanja.
Kemijski pokazatelji voća:
- kiselost - 6,3-6,8 g / l;
- sadržaj šećera - 18,2%.
Tehnika uzgoja
Sadnja grožđa Zarnitsa ne razlikuje se od sadnje sličnih hibridnih sorti grožđica. Biljka nije ćudljiva za uvjetima uzgoja i ne zahtijeva posebnu njegu.
Grožđe najbolje raste u rastresitom tlu sa prosječnim udjelom vlage. Sadnice je bolje saditi krajem ožujka uz stalnu dnevnu toplinu.
Sletanje u zemlju
Slijed sadnje sadnica u tlo:
- Odaberite mjesto. Mora biti zaštićen od vjetra i imati pristup suncu.
- Iskopati rupu (približno 50x50 cm). Bolje je napraviti depresiju od 50-60 cm.
- Stvorite donji sloj. Stavljaju smjesu tla, vodu i mineralne obloge.
- Iskrcavanje. Sadnica se postavlja u rupu, a na vrhu se prekriva jednostavnim tlom.
U udubljenje se istovremeno sadi 2-3 reznica. To povećava klijavost. Udaljenost između jama je 1,5-2 m.
Njega biljaka
Biljke je lako skrbiti
Postupci njege sadnica razlikuju se ovisno o sezoni:
- Proljeće. Odstranjuje se sloj zimskog zaklona, a ostatak taline nakon uklanjanja snijega sa zemlje.
- Ljeto. Podvezujte i gnječite grane te pregledajte biljku na oštećenja.
- Pad. Nakon završetka sakupljanja bobica i pada lišća, odrežite sve suvišne grane i biljku pripremite za zimu. Krajem studenog, prije prvog snijega, grm je prekriven slojem zemlje i grana.
- Zima. Pazite da grožđe nije jako prekriveno snijegom.
Top dressing
Kao gornji preljev za Zarnitsa grožđe koriste se sljedeći mineralni sastavi:
- dušik;
- fosforna;
- potaša;
Uz to, tlo se gnoji takvim organskim komponentama:
- treset;
- pileći izmet;
- pepeo;
- svježeg stajskog gnoja.
Početna gnojiva dodaje se prilikom sadnje sadnica. Sastoji se od kompleksa svih minerala u jednom omjeru. Drugi se provodi 16 dana prije cvatnje. Sastoji se od otopine iznutrica peradi u vodi uz dodatak preparata fosfora. Treći preljev primjenjuje se kada se pojave zreli plodovi.
Uvođenje vlage
Prema opisu, grožđe Zarnica zahtijeva redovito zalijevanje:
- kod sadnje;
- 7-10 dana nakon rezanja grma;
- kada se pojavljuju izbojci s visinom od 30-32 cm;
- 5-8 dana prije razdoblja cvatnje;
- kad se pojave velike grozdovi;
- tjedan dana prije branja plodova;
- prije zime.
Bolesti i štetni insekti
Liječenje bolesti
Moguće bolesti:
- plijesan;
- siva trulež;
- Antraknoza;
- tamna pjegavost;
- pepelnice.
Za uklanjanje gljivica na grožđu koriste se fungicidi izravnog djelovanja. Koriste se i za uklanjanje bolesti i za prevenciju.
Za prevenciju treba provoditi prskanje fungicidima
Pripravci protiv plijesni i gljivica:
- Tannos;
- Dodatni akrobat;
- Ridomidoll;
- Topaz;
- Strobin;
- Tioviton.
Ako se na izbojcima nađu trule formacije, moraju se odrezati. Izrezana mjesta obrađuju se biostimulantom za rast. Također za bolesti koristite otopinu bakrenog klorida i Bordeaux tekućinu
Eliminacija štetnih insekata
Štetočine:
- grožđa uši
- list listova;
- cvrčak;
- grinja i pauka;
- filoksera;
- jastuk;
- zlatna ribica.
Protiv štetnih insekata koriste se kemijska i prirodna guma. Koriste i lijekove kao što su Aktelik, Confido i Zalon. Da biste se riješili gusjenice, grožđe treba prskati otopinom nitrapheona ili benzofosfata u vodi.
Obrada grana od strane Aktara eliminira cikadu. Za liječenje krpelja koriste se Neoron, Fufan i Omayt. Kada se zarazi zlatnom ribicom, liječenje Karbofosom
Prevencija
Kako bi se spriječila pojava infekcija i bolesti, potrebno je provoditi periodični pregled grmlja. Također, širenje infekcija zaustavlja se pravodobnim unošenjem organskih gnojiva i mineralnih gnojiva.
Od narodnih lijekova koristi se tinktura od kopra, kamilice, peršina ili suhe kore luka. Također, bolesti se sprečavaju unošenjem drvenog pepela u tlo.
Sorte grožđa. Zarnitsa. Grožđe 2015.
Zaključak
Grožđe Zarnitsa dobra je sorta za uzgoj na vlastitoj parceli. Čini ukusno bijelo vino i sok.
Kada kupujete reznice, morate ih pažljivo ispitati i odabrati visokokvalitetne. Na njima ne smiju postojati znakovi gljivica, truleži i fizičkih oštećenja.