Kalifornijska čudo paprika potražnja je već desetljećima. Lako je uzgajati u svom dvorištu. U članku ćemo govoriti o prednostima ove sorte i kako je pravilno skrbiti o njoj.
Slatka paprika sorta California čudo
Karakteristike sorte
Poznata u Rusiji već duže vrijeme, slatka zvonasta paprika je kalifornijsko čudo po svojoj veličini i ukusu, slična je hibridima, po svojim karakteristikama nije inferiorna potonjem.
Rod sorte kalifornijskog čudotvornog bibera je Kalifornija, pa postoji drugo ime kalifornijska luta. Uključen u ruski državni registar od 1999. godine.
Iskustvo uzgoja povrtnih kultura ima široku geografiju rasprostranjenosti. Sorta se uzgaja u gotovo bilo kojoj regiji Rusije, čak i u sjevernom dijelu naše zemlje.
Opis povrća
Prema opisu, sorta slatke paprike ima srednje velike plodove, četvrtastog oblika s izraženim četiri rebra. Težina u rasponu od 90-140 gr. Vanjske stijenke ploda su glatke i sjajne. Debljina zidova paprike pri njihovoj tehničkoj zrelosti doseže 5-6 mm, pri punom biološkom sazrijevanju - oko 10-12 mm.
Opis grma
Kalifornijska čudotvorna paprika ima snažan grm, ima debele stabljike i elastične izbojke, a može narasti do 1 m visok. Unatoč svojoj visini, biljka ne zahtijeva podvezicu, može podržati težinu gotovo 15 povrća prilično velikih veličina.
Spektar boja
Klasična boja ove paprike je crvena. Međutim, postoje žuto i narančasto povrće. Među paprikama nalazi se zlatno-crno kalifornijsko čudo, a posljednja novost, koju su uzgajali domaći uzgajivači, bila je slatka paprika, kalifornijsko čudo čokoladne boje iz poljoprivredne tvrtke Zedek.
Prednosti sorte
Prema opisu, sorta ima niz prednosti:
- biljke karakterizira povećana otpornost na stres i sposobnost da tolerišu nagle promjene promjenjivih vremenskih uvjeta, budući da se ova vrsta lako suočava s nedostatkom sunčeve topline i svjetlosti, padom temperature, a bez obzira na loše vremenske prilike, ipak daje dobru žetvu s sočnim i slatkim povrćem.
- biljka je otporna na brojne glavne biljne bolesti, uključujući vertikalnu venu i duhanski mozaik,
- povrće pokazuje dobro očuvanje i transport, što je važan faktor poljoprivrednog uzgoja u industrijskom obimu,
- karakterističan slatki okus i sočna nijansa, koja se pojavljuje čak i u razdoblju tehnološke zrelosti povrća, zajedno s svojstvenom aromom povrća, čini ih nezamjenjivim u pripremi pripravaka i kulinarskih jela.
- udio šećera u povrću premašuje količinu ovog elementa u nizu drugih sorti i hibrida.
Uvjeti zrenja
Paprika će pjevati na grmu
Prema opisu, papar spada u srednjesezonske sorte, a dozrijeva u prosjeku tijekom određenog razdoblja, u rasponu od 115 do 120 dana od trenutka nastanka prvih izdanaka. Do tada su plodovi već postigli zrelost za jelo, međutim, kako bi povrće dobilo bogatu crvenu, žutu ili narančastu boju, biljci je potrebno oko 15-25 dana više. Stoga je puna biološka zrelost s prosječnim prinosom oko 140 dana.
Ako želite dobiti visok prinos, preporučuje se berba u fazi njegove tehničke zrelosti. Na taj način osigurat će se daljnje postavljanje novog povrća prije kraja sezone vrtlarenja.
Da biste zreli sjeme radi daljnje sadnje za sljedeću sezonu, trebate pričekati potpunu biološku zrelost povrća. Najveći plodovi koji rastu na moćnom grmu pogodni su za prikupljanje sjemenki. Ostavljeni su na grmu dok potpuno ne sazriju.
Mnogi biraju nezrelo povrće. Kod kuće sazrijevaju u roku od nekoliko tjedana, dobivajući željenu boju, a sjeme postaje prikladno za naknadnu sjetvu.
Značajke uzgoja
Za kalifornijsku sortu čudotvornih paprika pogodno je uzgoj na otvorenom polju, ali najbolji pokazatelji prinosa bit će kada se uzgajaju u zatvorenim stakleničkim uvjetima.
Sadnja sjemena
Sjemenke kalifornijskog čudotvornog papra najčešće se sadi u veljači. To omogućava povrću da potpuno sazri čak i u hladnim ljetnim vremenskim uvjetima.
Karakteristika klijavosti sjemena je 96-98%, bez obzira na uporabu stimulativnog tretmana sjemena.
Obično se ova sorta sadi sjeme s velikim razmakom između grmlja, sadi ga prilično rijetko, što vam omogućuje da skratite postupak branja i presađivanja, na koje povrće ne reagira vrlo povoljno.
Njega sadnica
Briga o slatkim zvonastim paprikama uključuje zalijevanje s oprezom tijekom prvog mjeseca nakon sadnje, posebno kada se sadnice čuvaju u relativno hladnim uvjetima.
Početno hranjenje provodi se ne prije pojave prvih 2-4 lišća.
U razdoblju od dva tjedna prije sadnje sadnica u otvoreno tlo očvrsne se izlaganjem na otvoreni balkon ili vani po sunčanom vremenu, u početku 15-20 minuta, postepeno povećavajući vrijeme boravka na nekoliko sati.
Sadnice se sadi u otvoreno tlo ili u stakleniku prema shemi 40 * 40cm.
Njega grma za odrasle
Naknadna briga za biljku zasađenu u otvorenom tlu uključuje jednoliko zalijevanje i unošenje mineralnih organskih tvari. Kao učinkovit sustav navodnjavanja vrtlari obično koriste kapljive strukture. Za cijelo razdoblje količina hranjenja trebala bi biti najmanje 3 puta.
Paprika je otporna na bolesti i štetočine. Stoga, kada se slijedi osnovno pravilo za brigu o kalifornijskoj vrsti čudo paprike, nije potreban poseban tretman.