Nemoguće je odrediti najbolje sorte ranog kupusa: imaju različite svrhe. Neki su prikladni za konzerviranje, drugi za zamrzavanje, a drugi za svježu konzumaciju.
Opis najboljih sorti ranog kupusa
Dietmarscher Fruer
Sorta kupusa s neobičnim nazivom Dietmarscher Fruer namijenjena je svježoj konzumaciji i pripremi povrća salate s dodatkom soka od limete. Glave kupusa imaju izvrstan okus, koji ne gube ni tijekom toplinske obrade. Osim što se jedu svježe, koriste se i za pripremu raznih jela. Dietmarscher Fruer pogodan je za industrijsku obradu. Glave kupusa imaju dobru prezentaciju, a tijekom zrenja na lišću se ne pojavljuju pukotine.
Težina kupusa u prosjeku je 1,3 kg. Od 1 sq. m žetva 4 kg. Takav pokazatelj prinosa za rani kupus smatra se visokim. Ploče lišća čvrsto se uklapaju jedna u drugu i svijetlo su zelene boje. Ako pogledate usjev povrća u presjeku, možete vidjeti da je njegova sredina obojena bijelo.
Raznolikost nije osjetljiva na bakteriozu. Također, prednosti ove sorte uključuju prijateljsko voće i stabilnu produktivnost.
Značajke uzgoja
Povrćastu kulturu Dietmarscher Fruer uzgajali su njemački uzgajivači, savršeno je prilagođena klimatskim uvjetima Ukrajine, Rusije i Moldavije. Glave kupusa sazrijevaju za 105 dana. U srednjem dijelu zemlje sjeme se sadi za sadnice u ožujku.
Sorta je namijenjena uzgoju na otvorenom. Pod povoljnim uvjetima, vrijeme berbe pada krajem srpnja i kolovoza. U sjevernim regijama bolje je uzgajati usjev pod filmskim pokrovom ili u staklenicima.
Rana ljepota
Hibrid s lijepim imenom Early Beauty cijenjen je zbog očuvanja kvalitete. Sorta je namijenjena svježoj konzumaciji, pripremi povrtnih salata i marinada. Okusne osobine rane ljepote osrednje su, međutim, kupusovi listići daju pikantni okus krastavcima. Sorta se koristi i za pripremu konzerviranja.
Zrele glave crvenoglavih sorti okruglog oblika teže oko 2 kg. Listovi listova čvrsto se uklapaju, tako da teška glava kupusa izgleda kompaktno. Promjer rozete lišća ne prelazi 0,4 m. Prosječni prinos je 4-4,5 kg po 1 kvadratnom. m.
Značajke uzgoja
Sorti su potrebna plodna tla, pa se gnojiva pripremaju za sito na jesen. Neće biti suvišno hraniti biljke tijekom uzgoja. Za sadnju sadnica odaberite sunčano mjesto. U zasjenjenim područjima usjev povrća slabo raste, a rezultirajuće glavice kupusa su labave. Kultura je zahtjevna i na vrsti tla. Kisela tla nisu pogodna za njegov uzgoj.
Pod pokrovom filma sjeme se može sijati izravno u otvoreni teren. Datumi sadnje sjemena su krajem travnja i početkom svibnja. Ako se usjev povrća uzgaja u sadnicama, uzgojene biljke sadi se u lipnju.
Prednosti
Prednosti sorte uključuju:
- otpornost na gotovo sve bolesti na koje je podložen ovaj povrtni usjev.
- neosjetljivost na napad štetnih insekata.
Hermes F1
Sorta je pogodna za industrijski uzgoj
Hermes F1 spada u ultra rani kupus. Njegova domovina je Holandija. Hermes F1 namijenjen je svježoj konzumaciji i nije prikladan za dugoročno skladištenje. Hrskavi kupus ima dobar ukus, zbog čega se cijeni f1 hibrid.
Glave kupusa okruglog oblika teže oko 1,5 kg. U skladu sa svim standardima poljoprivredne tehnologije i povoljnim vremenskim uvjetima, težina glava kupusa doseže 2 kg. Prinos je 4-5 kg po 1 sq. m. Čak i pri nevremenoj berbi, lisne ploče ne puknu.
Kupus ne gubi svoju prezentaciju tijekom transporta, što mu omogućuje uzgoj u industrijskoj mjeri.
Značajke uzgoja
Glave kupusa sazrijevaju 2 mjeseca nakon presađivanja. U regijama s toplom klimom, povrće se može saditi na otvorenom. U ostalim regijama sadnice se sadi u staklenicima. Biljka se boji mraza, pa se sadi nakon što se vrijeme stabilizira i nema opasnosti od kasnih mrazeva.
Sadnice se sadi u zemlju na takav način da se prvi pravi list što bliže površini tla. Otpornost na bolest je prosječna, stoga je tijekom kultivacije obavezno provoditi preventivne tretmane.
Gribovsky 147
Gribovskiy 147 jedna je od najstarijih sorti bijelog kupusa. Unatoč činjenici da se trenutno pojavljuje ogroman broj novih hibrida, Gribovskaya kupus domaće selekcije i dalje je jedan od najpopularnijih među ljetnim stanovnicima. Namijenjena je svježoj konzumaciji i izuzetno se slabo skladišti.
Povrće sazrijeva za 105 dana. Listna rozeta biljke varira od 0,4 do 0,8 m. Uz zadebljane sadnje neće biti moguće uzgajati dobru žetvu. Ploče zelenog lišća koje su jedna uz drugu prekrivene su voštanim premazom. Nepropusnost je prosječna. Težina zrelog okruglog ploda varira od 1 do 2 kg. m prikupiti oko 7 kg. U isto vrijeme, gotovo cijeli usjev ima prezentaciju.
Voće sadrži povećanu količinu vitamina C i otporno je na nepovoljne uvjete (niska temperatura, nedostatak dovoljno vlage itd.).
Značajke uzgoja
Preporučuje se uzgoj povrća uzgoj sadnica. Sadnice se presađuju u dobro zagrijano tlo. Tijekom uzgoja primjenjuju se 1-2 dresura, a ne zaboravite pravodobno zalijevati biljke koje vole vlagu. Povrće lako podnosi nedostatak vlage. Općenito, briga o Gribovskoj kupusu prilično je jednostavna.
Pravilno zalijevajte biljke
Ako žetva kasni, kupus pukne. Glave kupusa bere se odmah nakon završetka procesa njihova formiranja.
Povrća kultura nije otporna na bolesti. Obavezno provedite preventivni tretman.
Magnus
Rani nizozemski izbor kupusa Magnus sazrijeva za 90 dana i cijenjen je zbog njegovog ukusa. Namjena hibrida Magnus je univerzalna.
Formirani plod srednje gustoće ima pravilni oblik kuglice. Unutarnje lisne ploče su mliječno bijele i valovite. Gornji listovi su svijetlo zeleni i prekriveni voštanim cvatom. Veliki listovi ploča imaju osjetljivu strukturu. Prosječna težina fetusa je 1,7 kg. Produktivnost - 6-7 kg po 1 sq. m.
Hibrid nije sklon pucanju i ne puca strelice. Otporan je na fusarij wilt. Ako na ljetnikovcu postoje filmski pokrovi, ubire se 2 usjeva godišnje.
Značajke uzgoja
Magnus se preporučuje uzgajati u sadnicama. Sadnja sadnica u zemlju obavlja se 47 dana nakon sjetve sjemena. Na teritoriju moskovske regije i u regijama sa sličnom klimom (u regiji Volga), sadnice možete saditi u otvorenom tlu. U regijama sa hladnijom klimom, ljekovitije je saditi biljke u staklenicima.
Linda
Linda brokule brokula je hibrid rane zrenja koji dozrijeva u 90-95 dana. Cijenjen je zbog visokog sadržaja joda i vitamina.
Težina zrele glave obojene u duboko zelenu boju je 350 g. Glava je oblikovana poput elipse. Težina svake cvasti varira od 50 do 70 g. Za brokoli je to dobar pokazatelj. Prinos je 3,5 kg s 1 m 2. Sorta je namijenjena konzumiranju u svježem stanju.
Linda je ukusna svježa
Linda je vrijedna zbog stabilnih prinosa i ranog zrenja.
Značajke uzgoja
Hibrid je pogodan za uzgoj u regijama s toplom klimom. Nezahtjevno je brinuti se i, kada se uzgaja na plodnim tlima, ne treba dodatno hranjenje.
Zarya
Rani bijeli kupus sorte Zarya ili Zorya jedan je od najboljih za svježu konzumaciju. Ne preporučuje se fermentiranje ili soljenje hrskavih plodova. Nisu pogodni za izradu konzervirane hrane, mekoga mesa i juha. Rok trajanja ne prelazi 30 dana, tako da nema smisla saditi povrtne kulture u velikim količinama na osobnim parcelama.
Glave kupusa zaobljenog oblika, prekrivene sjajnim listovima ploča, obojane u bogatu zelenu boju, teže oko 2 kg. Njihov prosječni prinos je 5 kg po kvadratnom. Na lišću postoji lagana voštana prevlaka. Svježe povrće ima dobar ukus.
Značajke uzgoja
Kako se usjev ne čuva dugo, stručnjaci preporučuju sjetvu sjemena u nekoliko prolaza. Interval između sjetve sjemena može biti od 10 do 15 dana. Prilikom rane sadnje sadnica se mora prekriti folijom.
Bijeli kupus Zarya nije sklon pucanju pa ne možete žuriti s berbom. Plodovi se čuvaju 10-14 dana.
Prednosti
Ova sorta ranog kupusa cijenjena je zbog svog mirnog plodoreda. Povrćajni usjevi daju podjednako dobre prinose, kako u plodnim, tako i u plodnim godinama.
Dietmar Rano
Ovaj prinos povrća rane zrenja sazrijeva u 103-105 dana. Osobitost povrća je mala i nježna pljeskavica, tako da praktički ne ostaje otpad prilikom kuhanja povrća. Dietmar rani kupus nije pogodan za dugoročno skladištenje.
Težina ploda pravilnog okruglog oblika rijetko prelazi 1,5 kg. Gotovo svi plodovi u vrtu imaju istu težinu. Prinos je 4,5-5 kg po 1 kvadratnom. U odjeljku se vidi da su lisne ploče obojane žuto-mliječnom bojom. Izrazita karakteristika ranog sazrijevanja Dietmar kupusa je osjetljiva tekstura njegovih listova koji na dodir djeluju poput svile. U svježim salatama teško je razlikovati ovaj bijeli kupus od pekinškog kupusa.
Prednost ranog Dietmar kupusa je prijateljsko zrenje usjeva i otpornost na sve bolesti.
Značajke uzgoja
Biljke je lako skrbiti
Kultura se bere nakon početka tehničke zrelosti. U zatvorenom prostoru plodovi sazrijevaju za nekoliko dana. Ako prekomjerno izložite usjev u vrtu, gotovo sav će puknuti.
Njega sadnje svodi se na pravovremeno zalijevanje i gnojidbu. Ova vrsta usjeva povrća ne podnosi nedostatak vlage.
Grudva snijega
Berba kupusa ranog snijega cijenjeni su od strane poljoprivrednika zbog njegove kratke vegetacijske sezone. Plodovi cvjetače sazrijevaju ne više od 90 dana. Ako biljkama stvorite ugodne uvjete, žetva se može dobiti već 80 dana nakon sjetve sjemena. Snježna kugla je pogodna za uzgoj čak i u Sibiru, ali u regijama sa hladnom klimom, povrće se uzgaja u staklenicima.
Već iz naziva je jasno da plodovi tijekom formiranja stječu zaobljeni oblik. Teže oko 1 kg. Ponekad težina ploda doseže 1,7-2 kg. Prinos povrtnjaka iznosi 4 kg po 1 kvadratnom. Cvjetovi srednje veličine su bijeli, čvrsto povezani jedni s drugima.
Cvatnje se mogu zamrznuti, koristiti za kuhanje ili konzerviranje. Zbog visokog sadržaja prirodnog šećera imaju izvrstan ukus.
Značajke uzgoja
Super rani usjev povrća treba kvalitetnu njegu. Održavanje snježne kugle uključuje redovito zalijevanje, korenje i labavljenje tla. Višak vlage, poput njegovog nedostatka, ima isti negativan učinak na biljku. Povrću je potrebno dodatno hranjenje i ne podnosi mrazeve, stoga se u hladnim predjelima s kratkim ljetima uzgaja ultra rani usjev povrća pod pokrovom.
Prednosti
Snježna kugla je otporna na mnoge bolesti, što olakšava rast. Biljke sazrijevaju gotovo istovremeno. Povrćasta kultura otporna je na temperaturne promjene i daje stabilne prinose iz godine u godinu.
Prijenos
Prijenos je srednje rani usjev povrća koji sazrijeva za 100 dana. U povoljnim vremenskim uvjetima, period zrenja smanjuje se za 5-10 dana.
Težina glave zrelog kupusa prekrivene zelenim lišćem je 1-1,2 kg. m prikupiti oko 6 kg. Takav usjev dobiva se zbog činjenice da usjev povrća dobro raste s zadebljanim zasadima. Hibridni transfer dizajniran je za pripremu svježih salata.
KABELA !!! PREGLED VARIJETE !!!
Najbolje sorte kupusa Rane i kasne sorte Kada posaditi kupus za sadnice
Prelazak u selo - najbolje sorte kupusa!
Značajke uzgoja
Transfer hibrid ima prosječnu otpornost na bolesti, stoga se tijekom kultivacije provode preventivni tretmani. Ostatak povrtne kulture nezahtjevan je.
Prednosti
Prednosti hibrida uključuju:
- otpornost na smrzavanje.
- tolerancija snižavanja temperature na -5 ° C - može se uzgajati u Sibiru i na Uralskim ravnicama;
- stabilan prinos.
Zaključak
Postoje rane sorte kupusa koje nisu široko popularne, ali zaslužuju pažnju: to su faraon, lipanj, Kozachok F1. Ovi hibridi su manje produktivni, ali imaju dobar ukus.