Bjeloruski kupus pojavio se na svjetskom tržištu prije gotovo 100 godina. Tijekom cijelog tog vremena dobio je priznanje u cijelom svijetu, zahvaljujući izvrsnom ukusu i prodaji. Uz to, ova sorta bijelog kupusa dobro podnosi aklimatizaciju i zahtjevna je za njegu. U članku ćemo razmotriti opis bjeloruske sorte kupusa.
Opis bjeloruskog kupusa
Svojstvo
Bjeloruski kupus uzgajan je početkom 20. stoljeća na teritoriju Rusije. Bjeloruski kupus pogodan je za uzgoj u svim regijama zemlje.
Bjeloruski kupus 455 karakterizira srednja kasna zrenja. Sezona rasta, od trenutka kada se pojave prvi izdanci, traje 120 dana.
Opis biljke
Rozeta iz koje lišće izlazi karakterizirana je srednjom veličinom: promjer joj je 80 cm. Oblik lišća prilično je teško odrediti jer se mogu mijenjati, ovisno o njezi. Njihove veličine su prosječne, a boja može preći od sivo-zelene do tamne zasićene nijanse močvare. Uz rubove lišća primjećuje se lagana valovitost.
Opis ploda
Iz opisa se vidi da su glavice kupusa Belorusskaya 455 ovalne i srednje veličine. Težina pojedinačnog ploda može doseći 6 kg.
Dijametrijskim rezom, glava kupusa ima žućkasto-bijelu boju. Listovi na glavama kupusa nisu gusti, skloniji mršavosti. Primjećeni su izvrsni pokazatelji prinosa: s 1 hektara se može ubrati oko 500-600 kg odabranih visokokvalitetnih proizvoda.
Glavni elementi u sastavu sorte kupusa Belorusskaya 455:
- količina suhe tvari varira u rasponu od 6-8% na 100 g;
- razina šećera oko 7%;
- količina vitamina C je 40 mg na 100 g.
Bjeloruski kupus smatra se svestranom sortom. Često se koristi za pravljenje salata ili se konzumira svježe. Izvrsne ukusne karakteristike primijećene su u pripremi prvog i drugog jela (gulaš, borsch ili juha od kupusa).
Uzgoj sadnica za sadnju
U opisu se navodi da se sadnja sjemena za sadnice preporučuje početkom travnja. Bolje je unaprijed pripremiti tlo u koje će se posaditi sjeme. Pomiješajte običnu zemlju, treset i pijesak, u omjeru 1: 3: 1. Napominjemo da kiselost tla ne smije prelaziti 7%. U suprotnom, sjeme neće moći klijati i umrijet će u tlu.
Sjemenke kupusa sorte Belorusskaya ne trebaju dodatni tretman dezinfekcijskim i stimulativnim lijekovima: možete ih posaditi u posude odmah nakon kupnje. Dubina sadnje ne smije biti velika 1 cm, a razmak između sjemenki treba biti 3-5 cm. Čim se sjeme nađe u zemlji, treba ih posipati i zalijevati malom količinom vode (oko 2 litre tople vode po 1m2).
Spremnik s sjemenom trebao bi biti na prozoru. Sadnice će početi klijati mnogo brže ako se pridržavate optimalnog temperaturnog režima. Prvih nekoliko tjedana, dok se ne pojave izbojci, temperatura u sobi trebala bi biti oko 20 ° C. Čim se pojave, mora se smanjiti na 15 ° C.
Metode uzgoja sadnog materijala
Biljkama je potreban zaron
Karakteristike sorte pokazuju da se sadnica bjeloruske sorte kupusa može uzgajati na više načina.
- Nakon pojave prvih izdanaka, sadni se materijal mora uroniti. Ovaj postupak se provodi tjedan dana nakon sadnje sjemena. Svaka sadnica smještena je u poseban spremnik u velikom spremniku, u kojem su odjeljci smješteni na udaljenosti od 3 cm jedan od drugog. Nakon 2 tjedna, biljke se mogu presaditi u zasebne posude za buduću sadnju u otvoreni tlo.
- Postupak se provodi 2 tjedna nakon sadnje sjemena. Za presađivanje biljke u poseban spremnik treba koristiti samo zdrave i jake sadnice. Dubina sadnje u zasebnim spremnicima ne smije biti veća od 3 cm. Bolje je, prije ovog postupka, ukloniti 1/3 korijena, tako da će se oni razvijati puno bolje.
Sletanje u otvoreni teren
Sadnju sadnica u otvoreno tlo treba obaviti tek nakon što biljke napune starost od 30 dana. Do tog trenutka već narastu do visine od oko 25 cm. Mala količina organskih gnojiva (5 kg humusa po 1 m2) unaprijed se unosi u tlo.
Shema sadnje je sljedeća: između rupa treba pridržavati udaljenost od 40 cm, a između redova 60 cm, što će omogućiti da se korijenski sustavi međusobno ne isprepliću.
Značajke njege
Pri uzgoju sorti bjeloruskog kupusa slijedite određene preporuke za zalijevanje. Ako uzgajate usjev bijele glave u crnom tlu, najbolje je zalijevati ga jednom u 7-10 dana. Na pjeskovitim tlima biljke je potrebno zalijevati češće - jednom svaka 3-4 dana. Sorta kupusa Belorusskaya 85 treba pažljivo zalijevanje samo u fazi formiranja glave. U budućnosti je važno smanjiti zalijevanje kako ne bi došlo do pucanja ploda.
Nekoliko dana nakon zalijevanja, korov koji se pojavljuje treba ukloniti, a tlo labati. Dubina korenja trebala bi biti oko 7 cm, što je dovoljno za uklanjanje gornje kore s tla bez narušavanja korijenskog sustava. Neuspjeh u korenju tla može dovesti do truljenja korijena.
Bjeloruski kupus trebalo bi se hraniti samo nekoliko puta tijekom čitave vegetacijske sezone. Prvo hranjenje provodi se u trenutku kada se počinje formirati glava kupusa. Treba koristiti tinkture iz organskih gnojiva (1 kg mulleina na 10 litara vode). Pod svaki grm trebate sipati oko 500 ml tvari. Drugo hranjenje treba obaviti 21 dan nakon prvog. Tijekom tog razdoblja, preporučljivo je koristiti istu otopinu, sipati 1000 ml lijeka ispod svakog grma.
Suzbijanje štetočina i štetočina
Opis bjeloruskog kupusa kaže da je ova sorta rijetko izložena određenim parazitima. Glavni neprijatelji biljke mogu biti buhe, lisne uši ili lišća. Kao prevenciju takvih štetočina možete koristiti koloidni sumpor koji se unosi u tlo prije sadnje (200 g po 1 m2). Protiv buhe se možete boriti uz pomoć lijeka kao što je Fitoferm (oko 10 mg sredstva treba primijeniti ispod svakog korijena).
Priprema za suzbijanje lišća hrskavice je Regent: 200 ml tvari se mora razrijediti u 10 litara tople vode, a svaki zahvaćeni grm mora se prskati. Pripravci bakra smatraju se učinkovitim mjerama za borbu protiv lisnih uši. Možete koristiti Oxyhom ili Epin (50 g kemikalije za 5 litara vode). Dezinficirat će biljku i potpuno uništiti ličinke parazita.
Bjeloruski kupus često ima problema s bolestima kao što su crna mrlja ili pepelnica. Problem je što se takve bolesti ne mogu u potpunosti izliječiti. Potrebno je izrubiti cijeli grm i spaliti ga. Kao preventivna mjera, tretmani se provode uz pomoć Bordeaux tekućine: 10 mg lijeka treba razrijediti u 10 litara vode, a grmlje treba prskati svakih 10 dana.
Zaključak
Zbog svoje nepretenciozne brige i visokih prinosa, ova je sorta stekla ogromno priznanje u cijelom svijetu. Usjev se uzgaja na domaćim parcelama ili na industrijskim plantažama radi daljnje prodaje.