Uzgoj kasnog kupusa prilično je naporan proces. Ova vrtna kultura otporna na hladnoću vrlo je zahtjevna za njegu. Da bi se dobila dobra i kvalitetna žetva, zasadu je potrebno puno vlage i svjetla. U uzgoju je također važna ispravna sadnja kasnog kupusa.
Pravila sadnje kasnog kupusa u otvoreni teren
Značajke kulture
Opis kasnog kupusa:
- dobri pokazatelji prinosa uz kompetentnu i pravovremenu njegu;
- dug rok trajanja glava (do 9 mjeseci);
- branje se vrši ne samo ručno, već i mehanizirano;
- univerzalna upotreba u kuhanju - svježa, fermentirana, pirjana;
- novonastale sorte i hibridi vrlo su otporni na nepovoljne vremenske uvjete, bolesti i štetočine;
- gotovo svaka sorta kasnog kupusa posađena na otvorenom tlu ne boji se jesenskih mrazeva.
Razdoblje sazrijevanja glava kupusa nakon sadnje sjemena za sadnice je 195 dana.
Priprema tla
Sadnja i uzgoj kasnog kupusa vrši se u plodnom i strukturiranom tlu. Da biste dobili dobru žetvu, potrebno je posaditi ovaj usjev na ilovasto tlo s visokim udjelom humusa. Upravo se na takvom tlu najduže zadržava vlaga, koju kupus jako voli.
Za kasni bijeli kupus preporučuje se korištenje tla s neutralnom razinom kiselosti, kao za karfiol. Bilo koja sorta kupusa ne raste dobro u kiselom tlu.
Tlo na koje planirate saditi ovaj vrtni usjev mora se iskopati na jesen. To će povećati njegovu labavost i prozračnost. Tijekom jesenskog kopanja uništit će se jaja i ličinke mnogih parazita.
Prije sadnje sadnica na mjestu, mora se oploditi u rano proljeće. U ove se svrhe koriste organske tvari - kompost ili truli gnoj. Na 1 m2 dodaje se kanta hranjivih sastojaka.
Kako bi se poboljšao sastav tla, dodaju se mineralne komponente organskoj tvari - fosfor 30 g, kalij - 20 g i složeno gnojivo - 30 g.
Sadnja sadnica u otvoreno tlo
Uzgoj sadnica kasnog kupusa provodi se kod kuće, na prozorskom pragu, jer se ova kultura boji proljetnih mrazeva. Tehnologija sjetve sjemena, briga o njima ne razlikuje se od tehnologije uzgoja sadnica ranih sorti srednje sezone. Jedina je razlika u vremenu. Optimalno vrijeme za sjetvu sjemena je posljednje desetljeće travnja (25-29 dana). To je razdoblje pogodno za Ural, moskovsku regiju i regije srednje zone. Rani kupus sadi se krajem ožujka - početkom travnja.
U otvoreno tlo, nježne sadnice kupusa kasnih sorti presađuju se nakon što prijete posljednji proljetni mrazovi.
Shema sadnje za kasni kupus je sljedeća:
- udaljenost između biljaka 55-60 cm;
- razmak redova - 60 cm.
Shema sadnje za kasni kupus može se provesti u šabloni. Takvo slijetanje značajno štedi prostor na mjestu.
Preporuča se saditi kasni kupus u vrtu u oblačno vrijeme navečer. Tako mlade i nježne sadnice neće izgorjeti pod zrakama prgavog sunca. Biljke morate posaditi do dubine do prvog lista. Zatim je dobro stisnite oko rubova, tako da se biljke bolje ukorijene i rastu uspravno.
Značajke njege
Okružite kupus uz dobro njegovanje
Nakon što je obavljena sadnja kasnih sorti kupusa na mjestu, mora se osigurati najkvalitetnija i kompetentnija skrb.
Vlaženje tla
Redovito zalijevanje je najvažniji uvjet održavanja, jer je kupus usjev koji voli vlagu. Prilagodba navodnjavanja provodi se uzimajući u obzir vremenske uvjete.
Odmah nakon sadnje biljke se zalijevaju brzinom od 1 litre. vode za jedan klice. Sljedećih dvadeset dana sadnice se zalijevaju svaka 3 dana - na jugu, u regijama srednjeg traka - svakih 4-5 dana. Istodobno se potroši 8 litara na 1 m2 površine. voda. Nakon toga zalijevanje se provodi jednom tjedno s potrošnjom tekućine do petnaest litara na 1 m2.
Potreba za vlagom u kupusu povećava se, osobito tijekom stvaranja jajnika i glava kupusa. U tom periodu potrošnja vode je oko 20 litara. po 1 m2 zemlje.
Nakon što se glave kupusa vežu, zalijevanje se smanjuje na 10 litara. na isto područje.
Ako se kasni kupus uzgaja za skladištenje, zalijevanje se zaustavlja mjesec dana prije žetve u srednjim predjelima, na jugu - dva tjedna prije žetve.
Rasvjeta
Ovo je kultura koja voli svjetlost, pa se preporučuje da je posadite na mjesto dobro osvijetljeno suncem. U sjenčanju će se mlade sadnice početi rastezati i loše će nakupljati zelenu masu, a to će se negativno odraziti na buduću žetvu.
Labavljenje i korenje
Glavna briga i uzgoj ovog usjeva uključuje redovito labavljenje tla. Ovaj postupak se provodi svaki drugi dan nakon svakog zalijevanja. Labavljenje povećava vlagu i propusnost zraka tla.
Područje sadnje treba redovito održavati čistim i korovima kako raste korov.
Top dressing
U procesu uzgoja, kasni kupus treba dodatno hranjenje. Tijekom cijele sezone kasni se kupus, poput ranog kupusa, gnoji četiri puta.
Prvi korak
Prvi gornji preljev primjenjuje se dva tjedna nakon sadnje sadnica u zemlju. U ovom se slučaju koristi preljev koji sadrži dušik koji osigurava rast lišća tijekom formiranja rozete. Dušik se može sadržavati i u organskim tvarima i u mineralnim gnojivima.
Moguće opcije gnojidbe za kasni kupus u deset litarskoj kanti vode:
- gnojivo s tekućim mulleinom - 0,5 l .;
- amonijev nitrat - 20 gr;
- gornji preljev s ureom - 20 gr ..
Jedna biljka troši 0,5 litara. hranjiva otopina.
Druga faza
Mladi kupus mora se hraniti
Dva tjedna nakon prvog hranjenja daje se drugo. U tom se slučaju u svaku rupu ulijeva 1 litra. tekući gornji preljev.
U ovoj fazi rasta kasnog bijelog kupusa potrebna je složena prehrana - organske tvari plus mineralni zavoji:
- Izmet peradi (0,5 kg) pomiješa se s Azofoskom (30 g) i toj se smjesi dodaje žlica lijeka - Kristalon, Kemira ili otopina. Pripremljena smjesa razrijeđena je u 10 litara. voda.
- Pileći gnoj ili kompost (0,5 kg), 200 g drvenog pepela razrijedi se u 10 litara. voda.
Treća faza
Ovaj gornji preljev napravljen je za kasniji bijeli kupus. Hranjenje se provodi deset dana nakon prethodnog hranjenja:
- fosfatna gnojiva (30 g) pomiješana su s infuzijom mulleina (1 litra na 10 litara vode);
- fosfatna gnojiva (30 g) pomiješana su s Kristalonom, otopinom ili Kemirom (1 žlica). Dobivena smjesa dovedena je do volumena od deset litara s vodom.
Potrošnja - 10 litara na 1 m2 zemlje.
Takva je prehrana potrebna da biljke sazrijevaju sočan i ukusan usjev.
Četvrta faza
Završno hranjenje kasne vrtne žetve provodi se tri tjedna prije berbe. Ovaj gornji preljev osigurat će glavama kupusa dug rok trajanja.
Postoje dvije mogućnosti za ovu hranu:
- 20 gr. kalijeva gnojiva su otopljena u 10 litara. voda;
- 0,5 l. infuzija pepela dovodi se do volumena od 10 litara hladnom vodom.
Rezanje glava
Glave kupusa bere se na mjestu nakon što prođu prvi mrazi. Upravo u ovo vrijeme trebate izvaditi kupus iz vrta kako biste dobili slatke, sočne i mekane glavice kupusa. Kasni kupus savršeno podnosi mrazeve do -7 °. Stoga mnogi vrtlari posebno čekaju da se glavice kupusa malo smrznu, a zatim uklone cijeli usjev.
Sorti
Najbolje sorte i hibridi kasnog kupusa za sadnju u otvoreno tlo:
- Moskva;
- Fressor;
- Mara;
- Snjeguljica;
- Amager;
- Zimovanje;
- Kolobok.
Ove sorte i hibridi otporni su na bolesti i štetočine, dobro se ukorijenjuju na otvorenom terenu i namijenjeni su za dugoročno skladištenje.
Kako pravilno sijati kupus u zemlju. (2016/5/17)
Sadnja kasnog kupusa u zemlju
Kako saditi kupus na otvorenom terenu, sadnju u krevetima, život na selu.
Zaključak
Tehnologija sadnje, uzgoja i ostavljanja kasnog kupusa na otvorenom terenu prilično je jednostavna. Ako ga slijedite, svaki vrtlar, čak i početnik, može dobiti žetvu ukusnih glava kupusa.