Souvenir grožđe je hibrid koji se odlikuje visokim prinosima i otpornošću na nagle promjene temperature. Popularna sorta prevozi se na velike udaljenosti i ne gubi svoju prezentaciju. Ukusni grozdovi jedu se sirovi i koriste za pravljenje obogaćenih sokova. Ostala imena sorte su Vaskovskyov ili ruski suvenir.
Opis sorte grožđa Suvenir
Karakteristike sorte
Grožđe Odessa Souvenir duguje svoje prednosti moldavskom crnom hibridu.
Pripada sortama kasne zrenja - prva berba se bere ne ranije od 140-145 dana. Preferirana klima za grm je topla uz umjerene kiše. Ova sorta grožđa voli toplinu i zahtijeva puno svjetla. Vinova loza teško podnosi mrazeve, osobito dugotrajne - u takvim slučajevima postavljaju se posebna skloništa za zaštitu kulture. Ova vrsta grožđa otporna je na većinu bolesti od kojih pate hortikulturne kulture.
Opis grma
Prema opisu, grm je srednje velik. Boja godišnjih izdanaka je tamno smeđa ili bordo. Listovi su izduženi, jajoliki: vinovu lozu prekrivaju gusto i ravnomjerno. Prvi list je cigleno crvene boje. Pubescence je paučina i umjereno gusta. Mlađi listovi imaju brončani ton. Ploča listova je glatka, svijetlozelene zasićene boje.
Karakteristika lista:
- list ima pet odvojenih dijelova i vidljivu disekciju;
- rubovi lišća su savijeni prema gore;
- donji rez s zatvorenim ustima, a gornji s ustima srednje dubine;
- uz rubove lišća postoje zubi.
Opis grma: usjev se formira u obliku stožastih grozdova na dvogodišnjim granama. Izboj grma dobro dozrijeva. Loza brzo raste na stranama i treba joj dodatna podrška.
Opis plodova
Sortu grožđa Odessa Souvenir odlikuje ukusno voće. Sočne su i umjereno mesnate. Opći opis voća:
- težina jedne bobice je do 5-6 g;
- oblik bobice je okrugao, blago izdužen prema dolje;
- hrpa je ispružena prema dolje, prosječna mu je težina do 300 g;
- pulpa je gusta;
- kosti su male i tvrde;
- bobice su prekrivene gustom kožom koja ne pukne čak ni s viškom vlage;
- okus ploda je sladak, ali neupadljiv.
- aroma bobica je mošusna;
- sadržaj šećera u 100 ml bobica je 15-16 g.
Odessa suvenir rana je sorta grožđa koja se koristi za pravljenje sokova - gusta su s bogatim ukusom. Gusta pulpa sadrži korisne tvari.
Uzgoj kulture
Odabir sjedala
Biljka treba sunčevu svjetlost
Grm grožđa se sadi na otvorenom, osvijetljenom mjestu. Bolje je odabrati južnu stranu, gdje nema sjene i propuha. Grmlje brzo raste, pa se za rizome priprema prostrano zemljište.
Sletanje u otvoreni teren
Prema opisu sorte grožđa Souvenir, dubina iskopane rupe trebala bi biti najmanje 80 cm, što će omogućiti da vinova loza brzo raste i razvija se. Mlada obrađena sadnica uronjena je, namočena u vodi 5-6 sati, do razine korijenske ogrlice. Prije sadnje, rezanje se ispituje na znakove oštećenja ili truleži.
Nakon sadnje sadnica se obilno zalijeva - ulije se najmanje 10 litara vode. Za mlado vinovu lozu postavljena je podrška koja će osigurati pravilan rast grožđa. Grmlje se sadi na udaljenosti 1 m jedan od drugog. Uz to, trepavice su obrezane, što ne dopušta truljenje mladih izdanaka. Sorta se brzo ukorijeni tijekom prvih tjedana i ne treba dodatnu gnojidbu tla.
Njega biljaka
Berba grožđa Odessa Souvenir održava se početkom rujna. Tijekom cijelog ljeta vinova loza treba zalijevati, gnojiti tlo i obrezati suvišne trepavice. Odmah nakon slijetanja, Odesski suvenir oplođen je mineralnim gnojivima.
Obvezna briga uključuje:
- labavljenje gornjih slojeva tla;
- čišćenje korova;
- redovito zalijevanje;
- sprječavanje bolesti.
Preduvjet za pravilan rast loze je obrezivanje trepavica. Takav se rad provodi u proljeće prije stvaranja plodova. Nepravilna obrezivanje provodi se u slučajevima kada je grm bolestan - oštećeni izdanci se režu, a rez se tretira dezinfekcijskom otopinom. Za zimu zalijevanje usjeva prestaje i nastavlja se u rano proljeće, kada se zagrijavaju gornji slojevi tla. Kako bi sorta Odessa Souvenir brže rasla, primjenjuje se organsko gnojivo svake 2 godine. Ljeti se zalijevanje provodi kako se tlo osuši.
Grožđe Odessa suvenir
Sorta grožđa Izvorni # opis - značajke uzgoja
Sorta grožđa "Odesski suvenir" sezona 2015
Bolesti i štetočine
Za hortikulturne kulture glavna opasnost predstavljaju ptice koje uništavaju usjeve. Insekti i osi također štete grozdovima koji se brzo osuše ili trunu nakon invazije. Za zaštitu grma koriste se posebne mreže. Gnijezda insekata koja se nalaze u blizini uništavaju.
Suvenirno grožđe osjetljivo je na sljedeće bolesti:
- oidium;
- pepelnica;
- bakterijski rak.
Virusne bolesti nije moguće otkriti sve dok ne nanose vidljivu štetu na usjevima. Zaražene grane odmah se uklanjaju kako bi se zaustavila bolest. Uz to, grane grma tretiraju se fungicidom, koji sprječava širenje infekcije. Za suzbijanje pepelnice koristi se lijek Karatan ili sumporna otopina. Grmovi se prskaju jednom tjedno. Loza i lišće pažljivo se prskaju tijekom ekstremnih vrućina kako ne bi naštetili zelenom lišću (mogu se pojaviti opekline). Prevencija će pomoći u sprečavanju bolesti poput bakterijskog raka. Da biste to učinili, morate prozračiti grmlje i potpuno uništiti bolesne kulture.
Zaključak
Souvenir grožđe je popularna, jednostavna sorta za njegu. Ako se provede pravovremena prevencija, vrtna kultura srednje veličine rijetko se razboli.