Grožđe tajfuna, donijeto iz Arabije, steklo je slavu prije mnogo desetljeća. Popularnost je stekao zahvaljujući prekrasnom ukusu, skupu hranjivih sastojaka i korisnih elemenata u tragovima. Također, ovo grožđe ima nizak sadržaj kalorija i korisno je za dijetu.
Uzgoj grožđa tajfun
Karakteristike sorte
Tajfun je brz i aktivan. Mlada sadnica dat će prvu žetvu za 2-3 godine. Potpuno plodovanje dogodit će se za 4-5 godina.
Njezine reznice prilagođavaju se bilo kojem tlu i dobro se ukorijene u njemu. Spada u istočnu skupinu u smislu bioloških i morfoloških karakteristika. Prema opisu sorte srednje zrenja u državnom registru, zrenje se događa 170 dana nakon pucanja pupoljka. Prosječna otpornost na mraz.
Ima nekoliko drugih imena: Ak tayfi, tayfi safet, monty. Dolazi u bijeloj i ružičastoj boji. Koristi se svježe za hranu i za sušenje.
Opis loze
- visoko razvijeni grm;
- lako objavljivanje izdanaka;
- boja izbojka je tamna, s obodom maline;
- otvor za peteljke otvoren;
- briljantno pubescence donjeg dijela lista;
- biseksualni cvijet.
Prema opisu, izbojci su godišnje, smeđe boje. Listove karakterizira rascjep i petokraki, blago uzdignuti rubovi. Oblik im je zaobljeno-duguljasti.
Gornji zarezi su zatvoreni, jajoliki s lumenom, a donji su srednje dubine i lire oblika.
Opis grozdova i bobica
Ovo grožđe ima lijepe i ukusne bobice, koje se nalaze na spektakularnim grozdovima, s razvijenim bočnim lopaticama. Prema opisu u grozdu grožđa:
- stožastog ili cilindro-koničnog oblika;
- velika, težina do 2,5 kg;
- labav (nije usko pristajanje bobica);
- duga ukočena noga;
- težina bobica do 9 g;
- veličina bobica do 30 mm;
- oblik bobica je ovalni, vrh je koso;
- boja je crvenkasta, s ljubičastom nijansom.
Bobice imaju zaštitni bjelkasti voštani premaz i gustu kožu. Meso im je mesnato, hrskavo i gusto, crvene je boje. Okus je slatkast, s laganom, jedva primjetnom kiselošću.
Ovu sortu karakterizira kasno zrenje plodnih izdanaka.
Glavne prednosti sorte
Bobice dobro podnose transport
U usporedbi s drugim stolnim sortama, Typhoon ima nekoliko prednosti:
- visoka stopa preživljavanja reznica u bilo kojim uvjetima;
- plodovanje u pastorkama;
- nije ćudljiv za tlo;
- suša otporan;
- visoka vrijednost robe;
- dobra transportnost;
- sol tolerantna;
- bobice ne padaju s grma.
Značajke poljoprivredne tehnologije
Ovo grožđe klasificirano je kao rosé i formira se na visokom stablu. Da bi se postigli visoki prinosi, voćna loza se reže u 9-10 oka.
Bolje je saditi u toplim regijama zemlje kako bi se izbjeglo smrzavanje. U sjevernim krajevima vodite računa o dobrom zaklonu za zimu. U proljeće se sav pokrovni materijal uklanja prije pojave stabilne topline, kako se ne bi pregrijavalo korijenski sustav. Da bi se poboljšala ventilacija, u zoni korijena izrađuju se posebne rupe.
Slijetanje
Sadite tajfun na jugozapadu mjesta, bez puno svjetla i topline, po mogućnosti u blizini skloništa (ograde, zidova itd.).
Loza se sadi u rano proljeće u rupu duboku 80 cm. Priprema se unaprijed, dno joj treba oploditi izlijevanjem mješavine tla iz zemlje i organskih tvari. Od ove mješavine tla postavlja se sadnica na brdo i posipa se zemljom, zbija i zalije vodom toplom vodom. Obilje vlage ubrzava stopu preživljavanja.
Ako je područje na kojem će rasti grožđe propuhati od propuha, trebalo bi ga ograditi.
Njega tafi grožđa
Svi grmovi obrezuju se na jesen. Formiranje se odvija na visokom stabljiku i obilno se zalije vodom. Punjenje vlagom osigurat će zdravlje vinove loze i zaštititi je od gljivičnih bolesti.
Prije početka hladnog vremena potrebno je pripremiti pouzdano utočište za vinovu lozu. Da biste to učinili, uklanja se iz rešetaka, polaže na zemlju i prekriva filmom (materijal je odabran da se prozrači) i posipa pokošenom travom s malom količinom zemlje.
Bolesti i borba protiv njih
Redovito pregledavajte biljku da li ima znakova bolesti
Najopasnija bolest je plijesan. Razlog za pojavu je visoka vlažnost u tlu, visoka temperatura zraka, prekomjeran sadržaj dušičnih gnojiva, loše obrezivanje obrezivanja i neblagovremeno vezanje.
Simptomi bolesti:
- lišće požute
- na donjoj strani lista se pojavljuje plak
- koža ploda se smanjuje
- izbojci postaju crni
- bobice gube sadržaj šećera
Morate se brzo boriti protiv bolesti. Za to se provodi prskanje manebom ili zinebom. Kako bi se spriječila bolest, provodi se proljetno oranje i stalno korenje.
Rast i razvoj biljke koči oidium. Čitav je grm prekriven prašinom, bijelim cvatom. Napad bolesti izaziva vrućina, suh zrak ili oštra promjena vremenskih uvjeta. Drugi razlog je kasno uklanjanje maćeha i neblagovremeno vezanje na rešetku.
Cijeli je zračni dio bolestan. Tipični znakovi pojavljuju se 6-7. Dana. Ako odgodite liječenje, tada će izgubiti 90% usjeva. Znakovi bolesti uključuju:
- mrlje listova (sive ili bijele)
- cvatu po cijelom grmu
- smeđe tragove nakon dodira zahvaćenih područja
- lišće se osuši
- padaju pupoljci i cvjetovi
- bobice trule.
Da bi se borili, sve se biljke prskaju željeznim vitriolom. Prije cvatnje grozdovi i klice obrađuju se mljevenim sumporom. Za prevenciju se provodi gnojidba kalijem i fosforom.
Ako uz njega posadite grm ruža, postat će pokazatelj svih vrsta bolesti. Ruža će se razboliti 2 tjedna ranije od grožđa i tako će signalizirati prijeteću opasnost.
Paukov grinja može usisati iz biljke sve korisne sokove. Grm će umrijeti ako štetočina ne bude uništen na vrijeme. Da biste to učinili, provodi se prskanje DNOC, rogor ili sumpornim drugim tvarima.
Zaključak
Takvu popularnu i ukusnu sortu grožđa može uzgajati ne samo iskusni vinogradar, već i početnik amater. Upotreba takvih bobica u hrani donijet će nesumnjive koristi, povećati otpornost tijela na bolesti i zasititi ga biološki aktivnim tvarima.