Šantanska mrkva nepretenciozna je u skrbi, ima dobar prinos i visok okus. Drugo ime sorte je mrkva Chantenay 2461. To je u top 10 najboljih sorti za uzgoj kako na velikim površinama tako i na malim površinama.
Značajke mrkve Shantane
Opis mrkve
Šantanska mrkva je srednje velike sorte. Sazrijeva za 110 dana. Od 1 sq. m žetva oko 9 kg.
Kultura se sadi na mjestima s različitim klimatskim uvjetima i sastavom tla. Plod ne pukne, oštećenja su izuzetno rijetka.
Šantanska mrkva je stožastog oblika s tupim koncem. Dužina ploda doseže 15 cm, a širina do 6 cm, Prosječna težina je 200 g. Povrće je potpuno u tlu. Listovi šantana imaju rašireni oblik, svijetlo zelene boje.
Opis mrkve Shantane:
- svijetlo narančasta boja;
- praktički neugledni temeljni dio;
- sočna i gusta pulpa;
- slatkog okusa (sadržaj šećera do 10%).
Karakteristike podvrsta kulture:
Raznolikost | Razdoblje zrenja | Težina (g) | Sadržaj šećera (%) | Količina karotena (po masi 100 g) | Razina prinosa (c / ha) |
Shantane 5 | sredina sezone | 190 | Do 6 | 12,5 | Do 567 |
Kometa | sredina sezone | 160 | Do 8 | 24,9 | 298 |
Sorta mrkve Shantane Royal | sredina sezone | 180 | 8,8 | 13,8 | 800 |
Kraljevski | sredina sezone | 200 | 6,9 | 15 | 300 |
Hrabri Rouge 2 | rano sazrijevanje | 120 | 10,5 | 24 | 378 |
Mrkva Kuroda Shantane još je jedna sorta povrća koja ima veliku žetvu (do 0,5 kg). Briga za sortu Kuroda jednaka je kao i za Shantane.
Rastući
Prema karakteristikama, sorta mrkve Shantane dobro se ukorijeni u bilo kojem sastavu tla. Ali za visoke prinose postoje zahtjevi koje treba ispuniti. Klima u Sibiru je vrlo pogodna.
Tlo
Za ovu raznolikost su dobra tla, koja uključuju pijesak. Pepeo se dodaje u zemlju prije sadnje (1 kanta po 1 kvadratnom metru). Raste na mjestima gdje su prethodno posađene druge kulture: rajčica, krumpir, luk ili kupus. Na mjestima gdje su prethodno uzgajani peršin i kopar, bolje je ne saditi: biljka se ne ukorijeni.
Tlo se pregleda tako da nema korova i ostataka prethodnog povrća. Par dana prije sadnje zemlja se kopa i obilno zalijeva.
Top dressing
Šantanska mrkva ukorijeni se u teškom tlu, ali mora se gnojiti. Korijen biljke hrani se svime u zemlji, pa je bolje koristiti prirodne tvari.
Gnoji se superfosfatom pomiješanim s mahunarkama i vrhovima repe (dodaju se ponekad i siderati). Ta se smjesa prelije vodom i ostavi da se taloži tako da fermentira. Pri prvom pojavljivanju klica dodaju se tvari koje sadrže dušik, kasnije - kalij.
Sjetva
Između redova mora biti najmanje 20 cm. Dubina jame za sadnju je 2 cm. Parcela treba biti dobro osvijetljena i prozračena. Biljka je otporna na mraz.
Šantanska sorta mrkve dva puta plod daje u dobrim uvjetima:
- Sjemenke mrkve, šantana (Sakata), koje su posađene zimi i proljeće. Sazrijeva u lipnju i koristi se za dodavanje vitamina.
- Žetva spremljena zimi. Sjetva je u lipnju, žetva u rujnu.
Ova se tehnologija koristi za daljnju prodaju povrća. Uzgajivači povrća obično siju usjev jednom. Ponekad se sjeme sorte Shantane 2461 sije na hladno tlo.
Briga
Mrkva se ne boji suše
Kultura je otporna na sušu i mraz, budući da je središnji taproot sposoban klijati i do 2 m. To pomaže biljci da se hrani i izluči hranjivim tvarima. Vrhunski oplemenjivanje vrši se samo uz slabo povrće i na nepovoljnim tlima.
Loose i mulching
Labavljenje je važan element njege u prvom trenutku nakon sjetve. Prije nego što se redovi zatvore, redovito se otpuštaju.
To pomaže u izbjegavanju korova i suhe kore na tlu. Mulčenje nije obavezno.
Stanjivanje
Zbog krupnog voća nema dovoljno prostora za povrće. U tu se svrhu provodi stanjivanje.
- Izvodi se u jednom potezu odmah do željene udaljenosti - do 5 cm;
- Izvodi se u 2 prolaza. U početku je između izdanaka ostavljeno malo prostora (2 cm), a kasnije se izvadi svaki drugi plod.
Glavni cilj nije naštetiti susjednim biljkama. Da biste izbjegli stanjivanje, sjeme morate posaditi na udaljenosti 2 cm jedna od druge.
Berba i skladištenje usjeva
Berba se vrši cijelo ljeto, a posebno tijekom klijanja (110 dana). Berba se vrši tijekom suhe klime. Pokušavaju izvaditi prvo lišće rukama, ako su vrhovi rastrgani, upotrijebite dodatnu opremu: vile, lopatu.
Algoritam postupaka:
- odrežite vrhove;
- ne držite usjev korijena na suncu: postat će letargičan i izgubiti okus, odmah prenijeti na hladno mjesto;
- dan kasnije premješteni su u hladnu podrumsku sobu.
Potrebni uvjeti za skladištenje usjeva:
- vlaga - 90-95%;
- temperaturni režim - od 0 ° C do 10 ° C;
- čuvanje u kutijama i plastičnim vrećicama;
- rok trajanja - do 8 mjeseci.
Bolesti i štetočine
Čest parazit za Shantane mrkve je mrkva muha. Simptomi su vrtložni vrhovi. Uz pravilnu njegu usjeva, ovaj štetnik nije strašan. Stanište - gusta, korov, vlažno tlo. Za borbu se koriste posebni lijekovi. Krtice, puževi i drugi štetočine također štete biljci.
Tretiranje biljaka otopinom Bordeaux tekućine eliminira pojavu gljivičnih bolesti. Na primjer, fomoza i alternarija.
Super berba mrkve "Shantane" i "Boltex"
Shantane mrkva 2461. Gavrish (serija 1 + 1 = 3)
Shantane Royal mrkva. Euro-Sjemenke
Zaključak
Sorta mrkve Shantane otporna je na hladnoću, bolesti i nepovoljne uvjete. Nije kapriciozan, donosi dobro voće i ima prezentaciju.
Uz pravilnu njegu i sjetvu, plodovi rastu krupno i ukusno. Usjev ima dug rok trajanja - do 8 mjeseci. Konzumira se u prirodnom i gotovom obliku.