Za svaku regiju odabrane su biljke sa specifičnim značajkama uzgoja. Sorte mrkve za Sibir trebale bi karakterizirati otpornost na mraz i otpornost na klimatske promjene. Inače, odaberite svestrane vrste pogodne za uzgoj u bilo kojoj klimi.
Sorte mrkve za Sibir
Pogodne sorte za Sibir
Da biste saznali koju mrkvu posaditi u otvoreni teren u južnoj ili sjevernoj zoni zemlje, uzmite u obzir skup njegovih karakteristika. Sadbeni materijal za uzgoj biljaka bira se, ovisno o:
- otpornost na klimatske promjene i bolesti;
- otpornost na smrzavanje;
- trajanje zrenja;
- rok trajanja.
Sve sorte mrkve podijeljene su u 3 skupine koje se razlikuju u vegetacijskoj sezoni:
- rano sazrijevanje - 80-100 dana;
- srednja sezona - 101-120 dana;
- kasno - više od 121 dana.
Za sjeverne krajeve pogodno je povrće koje nema najduži period zrenja. Sve vrste povrća uzgajaju se u staklenicima.
Rano zrelo
U Sibiru se često sadi povrće rano i u sredini sezone. Imaju vremena za sazrijevanje i duže izlaganje tijekom dugog pohranjivanja. Prikladne rane sorte uključuju:
- Amsterdam. Ima cilindrične plodove, duge 12 cm. Raste u otvorenom tlu i plastenicima, ima prosječan prinos. Plod ima bogatu, ukusnu narančastu pulpu. Povrće neće puknuti.
- Lydia. To je trokutasti hibrid s tupim, zaobljenim vrhom. Ima glatku kožu i svijetlo narančastu površinu.
- Alenka. Sorta ima srednje veliko konično povrće duljine 15 cm. Vrsta je zahtjevna, nakon klijanja prekriva se filmom. Produktivnost - 10 kg po sq. m.
- Carotel Parisian. Ovo je jajoliko povrće srednje veličine, duljine 6 cm. Sazrijeva za 3 mjeseca. Raste čak i na teškim glinenim tlima.
Zbog svog ukusa sve su varijante pogodne za sokove, pire, konzerve i salate.
Sredina sezone
Svi predstavnici sorti srednje sezone sočni su i slatki, ali imaju različitu veličinu.
soba | Raznolikost | Opis |
1 | Sentyabrina | 20 cm dugačak, cilindričan, svijetlo narančaste boje. Koristi se za pohranu ili obradu, posebno u orijentalnoj užini. Usjev se bere početkom ljeta. |
2 | Vitamin 6 | Korijensko povrće ima tup-stožast oblik, težina mu je oko 150 g. Voće ne pukne, sadrži veliku količinu karotena, pa se koristi za pripremu dječjih i dijetalnih mješavina i jela. |
3 | Nantes | Sezona rasta je 110 dana. Možete posaditi i zimi i u proljeće. Popularna je kultura u gradovima Usolye i Perm. Sadrži puno šećera. Dužina povrća je do 17 cm. |
4 | Dayana | Ne zahtijeva posebne uvjete uzgoja. Sazreva za 115 dana. Produktivnost - do 9 kg po sq. m. Usjev korijena vatreno narančaste boje, stožastog oblika. Težina jednog od povrća Dayane kreće se od 100 do 170 g. |
5 | Sibirski lungwort | Plod je stožastog oblika, narančasto-crvene boje. Duljina mu je 16 cm, težina do 200 g. Sorta je pogodna za zimsko skladištenje. |
Sorte iz srednje sezone imaju slatki okus
Uobičajene vrste povrća u srednje sezone u Sibiru također uključuju:
- Losinoostrovskaya 13;
- neusporediva;
- Marlinka;
- Dječja radost;
- Nantes 4;
- NIIOH 336.
Sve ove sorte donose stabilnu žetvu bez obzira na klimatske uvjete i zadržavaju svoj okus do proljeća. Dobri usjevi za to su krumpir, rajčica, tikvice, krastavci i luk.
Kasno
Kasno sazrijevanje sorti s dugom vegetacijom rijetko se sadi u sjevernim krajevima. Ali postoje primjerci koji su prikladni za oštru sibirsku klimu:
- Crveni div;
- Dolyanka;
- Car;
- Slatka zima;
- Shantane 2461;
- Nevis.
Prije sadnje u otvoreno tlo, sjeme se dezinficira, provodi se postupak kaljenja. Prosječna težina svakog povrća je 300 g, prinos je do 8 kg po kvadratnom. Plodovi su pogodni za zimsko skladištenje.
Skladištenje sorti
Kako bi se plodovi mrkve čuvali tijekom zimskog razdoblja, sadi se kasne i srednje sezone. Također je važno slijediti pravila skladištenja, datume sadnje i uvjete uzgoja. Uz ispravan temperaturni režim u skladištu korijenski usjevi mogu doseći do lipnja. Prikladne sorte uključuju:
- Samson;
- Prilika;
- Moskovska zima;
- Kraljica jeseni.
Njihova sjemenka dostupna je u trgovinama u širokom asortimanu. Da biste povećali rok trajanja, čisto i suho povrće zamotano je u plastične vrećice. Također se postavljaju u drvene ili plastične posude.
Priprema mrkve u Sibiru za sadnju
Sjeme je potrebno pripremiti za sadnju
Prije sadnje provode se niz agrotehničkih mjera, počevši od pripreme sjemena.
Radi dezinfekcije, sadni se materijal veže u krpu ili gazu i 24 sata drži u vodi pri temperaturi od 38 ° C do 45 ° C, kojoj se dodaje vodikov peroksid. Da biste to učinili, upotrijebite 2 žlice za 400 ml vode. l. sadržaji. Nakon toga sjeme se suši i sije u otvoreno tlo.
Na sjeveru se mrkva sadi u svibnju, bez dodavanja gnojiva. Preferira lagano ilovasto ili pješčano ilovasto tlo i lagano područje. 2 tjedna prije sadnje, humus se unosi u tlo - 7 kg po sq. Sjeme se sadi 2 cm duboko i na udaljenosti 3 cm jedna od druge. Koristite metodu slijetanja vrpce. Prije sadnje materijal za sadnju često se miješa s pijeskom.
Kako bi se ubrzao nastanak sadnica, biljka je prekrivena polietilenom. Čim se pojave zeleni listovi, film se uklanja, inače će klice izgorjeti od nedostatka kisika. Također, usjev povrća prorjeđuje se kada se pojavi treći list.
Pravila skladištenja mrkve
Kako korijen usjeva povrća ne pukne i čuva se dugo vremena, poštuju se pravila skladištenja:
- mjesto skladištenja je dezinficirano, prozračeno;
- postavite temperaturu zraka u spremištu od 0 ° C do 4 ° C;
- mrkva se pere, suši, vrhovi se uklanjaju;
- stavite povrće na udaljenost jedni od drugih ili ih omatajte polietilenom;
- čuva se u kutijama s piljevinom ili pijeskom.
Oštećeni usjev korijena nije prikladan za zimsko skladištenje. Odaberite uzorke bez pukotina i ogrebotina.
Ako se nađe trulo voće, pažljivo ga uklonite. Ako će povrće biti pohranjeno u stanu, zamotano je u papir i smješteno u kutiju u sobi s hladnim zrakom. Također se čuvaju u hladnjaku, ali samo peru, u plastičnoj posudi ili vrećici.
Najbolje sorte mrkve, fotografija i opis
Pregled sorti mrkve 2017
Sorti. Moje sklonosti. Iskustvo odlazeće godine. 1. dio.
Zaključak
Gotovo sve sorte mrkve rane i srednje sezone uzgajaju se u sibirskoj klimi. Istodobno se pridržavaju svih pravila sadnje i skladištenja. Povrće usjeva bira se prema pokazateljima prinosa, veličini i razdobljima zrenja.