Ako ćete kupiti mrkvu za dodavanje bilo kojem jelu, opredijelite se za povrće svijetlog narančastog korijena koje nije jako veliko. Ako mrkva teži manje, to znači da sadrži najveću količinu vitamina i puno manje štetnih tvari. Mrkva je kod velikih veličina najučinkovitija u izvlačenju nitrata iz tla i zasićena je njima.
Koliko teži mrkva srednje veličine
Ako tražite sortu s prosječnom težinom korijenskih kultura za sadnju i uzgoj na osobnoj parceli, tada prvo trebate saznati o vremenu njihove zrenja: rano (od 65 do 90 dana), srednje (od 100 do 10 dana), kasno (preko 120 dana ).
Rane sorte
Prvo, usredotočimo se na rane sorte (masa je izražena u gramima):
- "Alenka". Pogodno 50 dana nakon klijanja. Dužina povrća doseže 15 cm, a težina svakog usjeva korijena je 140 i više.
- Touchon. Raste brzo i može se jesti 60 dana nakon pojave. U prosjeku 1 komad teži oko 150, a duljine doseže 20 cm.
- "Pariški" (ili karotel). Vrlo nježna, sočna, ukusna kaša tamno narančaste boje. Korijensko povrće je slično rotkvici. Njihova težina doseže 60. Može se reći jedna od najstarijih sorti mrkve.
- "Zabava". Ova sorta ima cilindrični oblik s blago zašiljenim krajevima. Duljina može doseći od 10 do 15 cm, prosječna težina korijenskih usjeva je od 60 do 100.
- Bangor F1. Hibrid ranih sorti. Dugi korijeni imaju težinu oko 200.
- "Bojanje F1". Hibrid odličnog ukusa. Mrkva je jarko narančaste boje i teži oko 200.
- Parmex. Za razliku od prethodnih, ima mali volumen - do 4 cm, korijenski usjevi teže 40 do 50 grama.
- "Vila". Iako rana sorta, dobro se čuva cijelu zimu. Masa ploda doseže 170.
- Finhor. Korijenski usjevi su prilično velike veličine, njihova težina doseže 150.
- "Amsterdam". Voće težine 50-120 g.
- Parmex. Ima sferne plodove, sa svijetlo narančastom pulpom, promjera do 4 cm i malom težinom od oko 50.
Sorte iz srednje sezone
Srednje povrće je najzdravije
Sorte srednje sezone imaju korijenje teže od 130 do 200 grama.
- "Nantes". Vrlo popularna sorta. Korijeni s tupim robom dostižu težinu od oko 165 kada sazriju.
- "Vitamin". Ništa manje uobičajena sorta s plodovima duljine do 15 cm, dobivanjem na težini do 150-170 g.
- "Shantane". Mrkva u obliku konusa, dušnik, dugačak do 15 cm, težak svaki korijen povrća 200.
- "Crveni div". S plodovima narančaste nijanse mogu biti dugački i do 25 cm, dobivaju na težini u 130 g.
- "Samson". Razlikuju se tupim vrhom. U dužini se proteže do 20 cm, dozrijeva do 200 g.
- "Kanada F1". Hibridna sorta. Dugo povrće, poput konusa, dobiva na težini do 200 g.
- "Nandrin F1". Hibrid mrkve. Dugi, glatki plodovi, kad sazriju, mogu težiti 300 g svaki.
- "Nanati Tito". Sorta s cilindričnim plodovima, može dobiti težinu do 180 g.
- "Nelly F1". Između srednjeg i ranog zrenja. Dovoljno duga mrkva do 28 cm može se pohvaliti težinom od 120 g.
- "Prilika". težina usjeva korijena obično doseže 130 g.
- „Neusporedivo”. Još jedna od velikoplodnih sorti - do 200 g.
- "NIIOH 336". prosječna težina svake mrkve je 130 grama.
Sorte kasne zrenja
Kasno zrele sorte mrkve predstavljene su masom korijenskih kultura od 120 grama i više.
- "Kraljica jeseni". Sazrijeva od 4 do 4,5 mjeseci i dobiva težinu korijenskih usjeva oko 160 g.
- Flakke. Prikladno malo ranije - nakon 3,5-4 mjeseca. Korijenski usjevi su prilično dugački, teži od 150 do 170 g kom.
- "Car". Sorta ima krupne plodove do 30 cm, teške 200 g.
- Flaccoro. Nije inferiorna od prethodne sorte, naprotiv, premašuje je u duljini - do 39 cm, ali težina ostaje ista.
- Yellowstone. Veliko povrće, izgledom slično vretenu. Berba plodova duga je 20-25 cm, gotovo svaka mrkva teži 200 g.
- Leander. Povrće je veliko, težina usjeva korijena doseže 10 g.
- Skarla. Još jedna sorta s divovskim korijenskim usjevima - oko 300 g.
- "Tinga F1". Iako je povrće dugačko, njegova težina nije veća od 120 g.
- "Totem F1". Hibrid s masom mrkve oko 150 grama.
- "Chantenay 2461". Debeli, kratki korijeni. Po težini, može se smatrati prvakom među svim navedenim sortama i hibridima - od 250 do 500 g.
Sok od mrkve za mršavljenje - svakodnevni savjeti za zdravlje
Kako napraviti sok od mrkve za ekstremno mršavljenje blagodati mrkve | Beauty ljepota
Otišao sam u zapisnik. Amerikanac je uzgajao mrkvu tešku 10 kg
Zaključak
Opće je prihvaćeno da mrkva srednje veličine teži 75-80 grama. Mala mrkva - oko 25 g komada, velika - 140 i više. Ako nema utezi, ali želite odrediti prosječnu težinu plodova vaše žetve, možete izračunati prema izgledu: jedna prosječna mrkva duljina žlice teži oko 125 grama. Divovi su mrkva težine do 600 g.