Biljka pelina je cijela skupina biljaka koje se nalaze diljem sjeverne hemisfere. Nalaze se na pustošima, livadama, u stepi, često leglo povrtnjaka. Mnoge su vrste korisne za ljude, koriste se u medicini, kozmetologiji i kuhanju. Postoje sorte koje se uzgajaju u cvjetnim krevetima.
Biljka pelina
Vrste pelina
Biljka spada u red astrocita, porodice Asteraceae (Asteraceae), roda pelina. Latinsko ime - Artemisia (artemisia) - dano je u čast drevne grčke božice Artemide, čijim se simbolom ova biljka smatrala. Različiti narodi daju pelinu i drugim imenima. Na primjer, tursko ime je evshan ili chernobyl (gorka zvijezda).
Rod uključuje više od 400 vrsta, a 170 ih raste na teritoriju Rusije i susjednim zemljama Azije i Europe. Postoje široko rasprostranjene i rijetke sorte. Neki od njih uzgajaju se kao ukrasni ili ljekoviti, za proizvodnju lijekova. Biljka cvjeta, ima originalno lišće, stoga postaje sve popularnija kod dizajnera krajolika. Pelin se često sadio u gradskim cvjetnim krevetima i u cvjetnim krevetima u blizini kuća.
Vrste se konvencionalno dijele na visoke i kratke. Visoki dosežu 1-2 m, imaju grmlje stabljike, rastu na ravnicama, u stepenima. Nisko rastući ne narastu više od 20-40 cm, uobičajeni su u planinskim područjima s lošim tlom.
Poznate visoke sorte:
- obična;
- gorak;
- gmelin;
- Louisiana;
- mliječno flowered;
- godišnji;
- trag poljskog;
- limun;
- tarragon (tarragon);
- širenje;
- Dzungarian;
- limunska;
- ljekovita (mirisna).
Popularne niže veličine:
- Schmidt;
- Steller;
- polje;
- sjajan;
- hladno (kamen);
- bijela zemlja;
- malocvjetni (crni);
- tavricheskaya;
- Austrijski;
- Bijele rase;
- širokolisna;
- patuljak.
Pelin, čiji je raspon cijela sjeverna hemisfera, također zauzima Južnu Afriku. Rasprostranjenost je široka, nalazi se posvuda. Voli otvorena područja. Kazahstan i jug Ukrajine poznati su po cijelim gustinama. Biljke su nepretenciozne, rastu čak i na najsitnijem tlu ili kamenitom tlu. Oni naseljavaju pustoš, stijene i planine.
Limunski pelin raste u visoravni srednje Azije. Ova biljka opisana je 20-ih godina prošlog stoljeća. Sada se trava s mirisom limuna uzgaja u cvjetnim krevetima.
Endemski nije samo limunski pelin. Gmelin raste na Dalekom Istoku, nigdje ga više ne nalazimo. Tauride nalazimo samo na Krimu i u stepama južnih regija Ukrajine.
Opis biljke
Sve sorte pelina slične su jedna drugoj
Pelin izgleda poput malog grma s malim seciranim lišćem i neopisanim cvjetovima. Različite se vrste međusobno razlikuju, ali rod ima niz zajedničkih značajki i sličnu strukturu:
- Stabljika je gusta, tvrda, ravna, ponekad izgleda poput stabla.
- Listovi su odvojeni, kandžasti ili pernati, kod većine vrsta seciraju se malim lobulama, ali su cijeli ili cjeloviti.
- Donji listovi su veći od gornjih, sjedala.
- Svi zeleni dijelovi biljke prekriveni su srebrnim vilama, pa je pelin siv.
- Korijeni su debeli.
- Cvjetovi pelina su neupadljivi, mali, bijeli ili žuti, rjeđe crvenkasti.
- Cvatnje su male glavice ili košare s ovoidnim, sferičnim ili šalicastim oblikom, veličine do 1 cm, umotane u tanke popločane grmove. Uz rubove su cvjetovi jednojasni pistil (u podvrste Draclinculus - stampini), u sredini - dvospolni. Cjevasti su i malog promjera.
- Cvatnje prvog reda sakupljaju se u četkicama, paticles, spikeletima.
- Pelud tokom cvatnje nosi vjetar, a insekti ne sudjeluju u oprašivanju.
- Plod je glatko sjeme. Jedan grm je sposoban da proizvede više od 100.000 plodova u sezoni, sjeme bilo koje pelina širi vjetar, zasija velike površine svojim sadnicama.
Većina vrsta su dvogodišnje ili višegodišnje biljke, rjeđe jednogodišnje. Prve godine trava dvogodišnjaka raste iz zelenog pagona iz korijena. Cvjetanje takvog pelina započinje u sljedećoj sezoni, pojavljuju se stabljike. Najčešće ovo razdoblje u umjerenoj zoni pada krajem ljeta i početkom jeseni. U godišnjim i višegodišnjim sortama cvjetovi se pojavljuju godišnje.
Ovaj zeljasti grm ima oštar i specifičan miris, sok sadrži gorčinu. Miševi i insekti plaše se njezinog cvjetanja, mnogi biljojedi ne jedu ovu biljku. Postoji znak: ako nađete prvog pelina u proljeće i istrgnete ga vlastitim rukama, sve nevolje će nestati.
Kemijski sastav
Kemijski sastav biljke je bogat, pravo je skladište korisnih elemenata. Listovi sadrže tvari koje biljci daju gorčinu. Većina ih je u gorkom pelinu. Sadrži biološki aktivne komponente koje imaju različite učinke na tijelo:
- flavonoidi;
- thujone;
- pinen;
- kadinen;
- bisabolol;
- hamazulengon;
- selenene;
- capillin;
- Jabučna kiselina;
- jantarna kiselina;
- alkaloide;
- saponini;
- terpenoids;
- galenski spojevi.
Biljka je bogata fitoncidima, poznatim po baktericidnim učincima, sadrži askorbinsku kiselinu, karoten i vitamin A. Zahvaljujući tako bogatom sastavu, pelin se koristi stoljećima u ljekovite svrhe.
Ljekovita svojstva
Biljka blagotvorno djeluje na cijelo tijelo
Najčešće se pelin koristi u ljekovite svrhe. Nekoliko drugih vrsta također ima ljekovita svojstva. Upotreba ekstrakata, tinktura i dekocija povećava apetit i liječi želučane tegobe. Gorke tvari nadražuju papile na jeziku što potiče izlučivanje enzima gušterače, žuči, želučanog soka i povećava kiselost. Probava se poboljšava i cijelo tijelo počinje bolje raditi.
Alkaloidi i neke druge tvari blagotvorno djeluju na rad srca. Hamazulen aktivira imunološke stanice - fagocite i limfocite. Biljka ima antimikrobno i protuupalno djelovanje, poboljšava stanje imuniteta. Kombinacija kemijskih spojeva sadržanih u biljci može uništiti parazite, pa se koristi kao antihelmintičko sredstvo.
Indikacije za uporabu pelina:
- hipoacidni gastritis i čirevi na pozadini niske kiselosti;
- dispepsija;
- diskinezija bilijarnog trakta;
- zatvor;
- nadimanje (nadimanje);
- dizenterija i druge crijevne infekcije;
- bolest jetre;
- ulcerozni kolitis;
- hemoroidi;
- prehlada, gripa, SARS;
- Bronhijalna astma;
- reumatske bolesti;
- ekcem kože;
- opekline različitih etiologija;
- hipertenzija;
- migrena;
- neurastenija;
- rane i modrice;
- uganuti.
Kineska medicina koristi pelin kao afrodizijak. U Europi se dodavao mnogim ljekovitim tinkturama. Još prije 200-300 godina terapija pelinom smatrala se panaceom. Ekstrakt gorkog pelina bio je jedan od najcjenjenijih lijekova. Tarragon i gorki pelin uvelike koriste homeopatija.
Čarobnjaci su vjerovali da se u pelinu krije velika vitalna energija. Čak se i sada koristi fumigacija ili prskanje kuća i stanova da bi se energija promijenila u pozitivnom smjeru. Ova biljka je dobra zaštita i amulet protiv oštećenja i zlog oka.
Biljka pelina kontraindicirana je kod nekih ljudi. Ne smije se piti tijekom trudnoće i dojenja. Mnoge komponente u velikim dozama su toksične, ne zloupotrebljavaju tinkture, piju se samo u količinama navedenim u receptu. Kada se pomiješa s velikim dozama alkohola, biljka izaziva nuspojave - halucinacije, konvulzije.
Zdravi recepti
Kapi, alkoholne tinkture, suhi pripravci na bazi pelina prodaju se u ljekarnama. Postoje mnogi tradicionalni medicinski recepti koji se koriste za liječenje raznih bolesti. Pelin se popularno smatra izvrsnim lijekom za želučane bolesti. Ovo je ženska biljka, pa se savjetuje da se pije zbog ginekoloških bolesti. Zgušnjava krv, ublažava bol, smanjuje temperaturu, pomaže se riješiti akni i genitalnih bradavica, pa čak i impotencije kod muškaraca.
Recepti od pelina su jednostavni, lako se pripremaju kod kuće. Pored klasičnih dekocija i infuzija, od ove biljke prave se i masti, komprese, alkoholne tinkture. Za pripremu sredstava koriste se cvjetajući pelin, lišće, sjeme, korijenje. Kako lijekovi ne uzrokuju štetu, vrijedi slijediti upute za uporabu.
Infuzije za želudac
Infuzija pelina povećava apetit
Uzmite 2 žlice. l. osušenog ili svježeg pelina, prelijte 2 šalice kipuće vode i stavite u vodenu kupelj na četvrt sata. Nakon toga izvadite, poklopite i inzistirajte još 45 minuta. Filtriraju se, piju tri puta dnevno po 1-2 žlice. pola sata prije jela. Preporuča se skladištenje proizvoda ne duže od 2 dana. Uzima se soda. Ponekad se djeci savjetuje djelovanje kako bi povećali apetit. Ali pelin je opasan, stoga ga je bolje ne koristiti do 12. godine.
Uz gastritis i nisku kiselost, bilje se prelije čašom kipuće vode, inzistira na 20 minuta. Popiju pola čaše za 30 minuta. prije obroka. Lijek pomaže kod bolova u želucu. Uzmi ga sat i pol prije jela. Sjeme kopra, sjemenke matičnjaka, korijen kalama, lan, paprena metvica dodani u juhu mogu pojačati učinak. Uz zatvor, u skupljanje se uključuje senna, koja pojačava peristaltiku i razrjeđuje stolicu.
Lijekovi protiv glista
Za borbu protiv glista koristi se prah pelina. Pomaže riješiti se lamblije, pinworms, ascaris. Za njegovu pripremu trava se suši i melje ručno ili u mlincu za kavu. Zatim se prašak prelije s malom količinom kipuće vode, pričekaju da se ohladi, i piju zajedno s travom. Koristite lijek 2 tjedna. Umjesto praha prikladna je ljekarnička tinktura.
Kada se zaraze pinwormom, rade se klistiri s pelin-češnjak. Uzmite 200 ml kipuće vode, tamo istisnite češanj s jedne glave češnjaka, pirjajte u parnoj kupelji 20 minuta. Ohlađena voda češnjaka pomiješana je s 2 čaše juhe od pelina. Enemi se rade 3-4 dana zaredom.
Uz ascariasis, klistiri se prave od dekocije. Uzmite 1 žlicu. sirovina po 1 litri vode, dovede do vrenja i ulijeva 10 minuta. Ujutro se čisti klistir, a noću se u rektum ubrizga 50-100 ml tekućine i ostavi da se apsorbira.
Piće Ambrosia
Piće Ambrosia ljeti dobro utažuje žeđ, povećava kiselost i služi kao prevencija crijevnih infekcija. Preporučuje se kuhati ga u vlakovima, na odmoru. Uzmite 1 žličicu gorkog bilja i prelijte čašu kipuće vode. Pričekajte da se smjesa ohladi, pažljivo filtrirajte. Tamo dodajte med i brusnični sok (po 25 g ili punu žličicu L.). Razrijediti prokuhanom vodom (1 l).
Prikladno je liječiti proljev od pelina. Priprema se jednostavna infuzija: 200 ml kipuće vode prelije se preko žlice bilja. Za 10 minuta. popiti 100 ml još tople infuzije. Kad se ohladi, oni ga potpuno piju. Radnja postaje uočljiva nakon par sati.
Umirujući dekocije
Gorka biljka koristi se za liječenje nesanice, neuroze, histerije, ublažavanje posljedica stresa s njom. Dodajte 1 žlicu čaše kipuće vode. začinsko bilje, kuhano na laganoj vatri 5 minuta. Juha se hladi sat vremena, nakon čega se dodaje ocat (2-3 kapi). Navlažite gazu ili ručnik s juhom, stavite na čelo prije odlaska u krevet, držite 20-30 minuta.
Da biste smirili živce, uzmite korijen pelina, samljejte ga u prah, ulijte pola sata u čašu i prelijte hladnom kuhanom vodom. Inzistirajte 2-3 sata, filtrirajte. Pijte 2-3 gutljaja do 5-6 puta dnevno. Da bi terapija pomogla, lijek se koristi 2-3 tjedna.
Lijekovi za modrice i neuralgije
Biljka ima analgetska i protuupalna svojstva. Od nje se pripremaju masti, trljanje koje pomažu u ublažavanju bolova kod modrica, neuritisa, neuralgije. Preporučuje ih se koristiti kod artritisa, išijasa, reume. Najlakši način je pripremiti redovitu dekociju, namočiti ručnik u njoj i nanijeti na bolno mjesto.
Za mljevenje se uzima svježe gorko pelin. Stavlja se u staklenku od 0,5 litara, napuni se do vrha, ali ne i zabijenu. Zatim se u njega ulije maslinovo ulje, zatvori poklopcem. Inzistirajte na lijeku 2 tjedna na tamnom hladnom mjestu. Trljanje se filtrira i čuva u hladnjaku. Analgetski učinak se pojačava ako se trlja dodaje trut, 2-3 žlice. svježe ili 1 žlica. suho lišće, primijenite paralelno grijanje. Trljanje djeluje ako na vrh stavite lišće kupusa i držite 1-2 sata u obliku kompresa.
Mast se priprema na osnovi masti. Uzmite 100 g svježe trave, sitno nasjeckajte, prelijte 0,5 litara rastopljene masti. Stavite u vodenu kupelj i kuhajte 2 sata. Filtrirajte vrući proizvod, ostavite da se ohladi i stavite u hladnjak.
Lijekovi protiv alkoholizma
Biljka pomaže u suzbijanju mamurluka
Da biste ublažili mamurluk i pomogli osobi u borbi protiv alkoholizma, koristite sljedeći recept:
- sušeni listovi pelina - 4 g;
- sušeni timijan - 16 g;
- sjemenke lana - 10 g;
- voda - 0,5 l.
Biljnu smjesu prelijte hladnom vodom, stavite na vatru, pričekajte da proključa, kuhajte još 10 minuta. Zatim čekaju da juha postane hladna, filtriraju se, stisnu sirovine, dodaju hladnu kuhanu vodu kako bi se volumen doveo na 0,5 litara. Uzima se oralno po trećinu čaše tri puta dnevno mjesec dana.
Biljni prah djeluje dobro. Jede se suho, po 5 g ili žličice, ispere vodom da se otopi gorak okus. Shema prijema je sljedeća:
- 2 dana svaka 2 sata;
- dan svaka 4 sata;
- 4 dana svakih 6 sati
Nakon prođenog tečaja žudnja za alkoholom značajno opada ili nestaje. Ako je učinak na tijelo bio slab, tečaj se ponavlja.
Recepti za ženske bolesti
Gorka biljka koristi se za liječenje žena. Pomaže kod poremećaja ciklusa, hormonalnih poremećaja, cista, endometrioze. Koristi se samo u kombinaciji s lijekovima i nakon savjetovanja s liječnikom.
Propisivanje hormonskih poremećaja i endometrioze:
- američka komoljika;
- čičak;
- nevena;
- Kantarion;
- odlicno;
- origano;
- sjemenke kumina;
- rusa;
- pastirska vreća;
- kamilica;
- cikorija;
- trputac;
- Stolisnik;
- ubodna kopriva.
Sve komponente uzimaju se u 2 žlice. l., temeljito se miješaju. Zatim 3 žlice. zbirka se prelije s 3 čaše hladne vode, sve se dovede do vrenja i ulijeva 10 minuta. Uzima se oralno u čaši, tri puta dnevno prije jela. Terapija traje 2-3 mjeseca. Obradak se čuva do godinu dana.
Dobro ublažava bol kod različitih ginekoloških bolesti, supozitorija i tuširanja s pelinom. Za tuširanje priprema se klasični dekocija, dodajući tamo hrastovu koru, kamilicu, neven. Svijeće se izrađuju na bazi propolisa. Uzmite omekšani pčelinji proizvod (100 g), 1 žličicu pelina u prahu, sok od celandina. Umotane u foliju da oblikuju svijeće, stavite u hladnjak. Primjenjujte intravaginalno noću.
Njega kose
Biljka olakšava njegu kose, ublažava seboreju. Trebat će vam 100 g suhih sirovina, treba ga upariti s 2,5 litre kipuće vode, inzistirati pola sata. Šamponom ili sapunom se ispere s ovom juhom. Zatim se trava natapa 2 minute. u izmućenom mlijeku i nanesite ovu smjesu na kosu, morat ćete je držati 10-15 minuta. Od juhe se pravi i kupka za pranje i pomlađivanje kože.
Ostale uporabe pelina
Pelin se koristi u proizvodnji alkoholnih pića
Različite sorte pelina koriste se ne samo u ljekovite svrhe. Oni se široko koriste u kuhanju i proizvodnji alkoholnih pića. Sorta pehragona uključena je u popularnu soda od pepela. Poznati napitak od apsinta pravi se na bazi ove biljke. Sadrži oko 15 sastojaka: anis, korijander, peršin, metvica, kalem, komorač, kamilica, veronika, slatki slatkiš, limun, itd.
Smatra se da je thujone, koji je dio pelina, spoj koji sadrži lijek koji izaziva trovanje, halucinacije i shizofreniju. Dugo je piće bilo zabranjeno u mnogim europskim zemljama, jer su za njegovu proizvodnju i skladištenje ljudi dobili zatvorske kazne.No do danas nema dokaza da ta konkretna tvar izaziva neželjene učinke. Od kraja prošlog stoljeća apsint se opet počeo proizvoditi i prodavati. Na tržištu su se pojavile prve boce češke proizvodnje, a zatim su se počele proizvoditi u Britaniji, Francuskoj i drugim zemljama. Sadržaj thujona bio je ograničen na 35 mg / kg (u SAD-u - do 10 mg / kg).
U parfumeriji se koriste esencijalna ulja i ekstrakti. Za proizvodnju parfema koristi se aromatični limun i taurski pelin. Snažan miris trave odbija insekte i parazite. Koristi se protiv buva, bedbugs, uši, komaraca, listnih uši, žohara, pa čak i miševa. U kući objese metlu, raspršuju kutove ili razbacuju travu po stanu, pokušavaju zapljuštiti sobu. Biljka ne ubija štetočine, liječenje samo sprječava njihovu pojavu u kući.
Pelin u poljoprivredi
Pelin je vrijedna hrana za životinje. Ovce, konji, koze, deve ga jedu. U područjima gdje je malo vegetacije, trava postaje jedina hrana zimi i rano proljeće. No, sve životinje ne primjećuju pelin dobro, ne treba ga dati zečevima, a krave i guske zaobilaze same gustine. Tek u proljeće, kada nedostaje vitamina, goveda jedu gorku biljku. Zbog toga se okus mlijeka pokvari, loše miriše.
U pčelarstvu se ljekovite sorte koriste za liječenje određenih bolesti insekata. Na primjer, biljka pomaže ubijanju malih grinja koje nastanjuju košnicu. Cvjetanje pelina također je uključeno u mješavine za guljenje tijekom berbe meda.
Za mnoge ljude pelin je uobičajeni korov, poput kvinoje, koji je teško kontrolirati na poljima. Ali korijenje ove biljke jača pješčane obale. Ako se trava naseli u pustoš, ona uklanja drugu vegetaciju. Često raste na starim odlagalištima ili kamenolomima, pridonoseći njihovoj obnovi.
U posljednje vrijeme postaju popularne ukrasne sorte koje ukrašavaju cvjetne krevete i alpske tobogane. Boja bilo kojeg pelina je tamna, ali izrezala je srebrnasto lišće, u vrtu biljka izgleda originalno. Sadnja i briga za takav cvijet nije teško.
Zaključak
Zeljasta biljka pelina dijeli se na više sorti. Rasprostranjena je i raste na siromašnim tlima. Biljka ima ljekovita svojstva, ali treba je koristiti samo nakon savjetovanja s liječnikom. Ljudi već duže vrijeme koriste biljku na raznim poljima.