Postoji mnogo pasmina pilića, pa su razvrstane prema takvim karakteristikama kao cijena, broj jaja godišnje, težina, prilagodljivost klimi mladih i odraslih ptica. Važni su i vanjski znakovi: šljiva, boja jaja, oblik grebena, izgled kokoši. Sve ove značajke pomogle su podijeliti pasmine piletine na meso, meso i jaja, jaja, dekorativne i borbene. Crne pasmine piletina jednako su popularne kao i bijele ili raznolike. Svaka pasmina ima svoje karakteristike i nedostatke. Da biste shvatili u čemu se crno-bijele piliće razlikuju i koja je pasmina profitabilnija, morate znati o najmanjim značajkama karakteristika.
Pasmine crnih kokoši
Danas postoji oko 700 pasmina pilića i njihovih različitih hibrida. U Rusiji u prosjeku postoji oko 100 pasmina različitih boja, grupa i veličina. Neke vrste nestaju svake godine. Zbog činjenice da kućanstvo blijedi u pozadinu, farme i peradarnice postaju sve manje. U gradu počinju prevladavati prirodni i broiler proizvodi.
Moskovska crna pasmina kokoši
Moskovska crna piletina ima veliku težinu, daje ukusno meso i ima visoku razinu proizvodnje jaja.
Mladići su zdravi i nepretenciozni u pogledu držanja i hranjenja.
Zanimljivo je da predstavnici ove pasmine imaju rođake - moskovske bijele kokoši, koje su uzgajane sredinom 60-ih sa sličnim karakteristikama.
Sama pasmina je tiha i otporna na razne stresove. Godišnje proizvede puno jaja, kao rezultat toga možete dobiti puno ukusnog pilećeg mesa na izlazu. Pasmina je svestrana, nepretenciozna i to je glavni razlog zašto je poljoprivrednici drže.
Izgarani izgled je vrlo elegantan i dekorativan. Moskovska crna ima sljedeće karakteristike:
- Veličina je mala, sa širokim leđima i izduženim tijelom.
- Bujna crna griva na debelom, ali kratkom vratu. Kljun je crnih, velikih, obojenih očiju. Greben ne pada, zubi su jasno razdvojeni.
- Noge nisu kratke, tamno sive nijanse prevladavaju u pijetlovima, ali crne u kokoši.
- Krila su srednje velika, obilno prekrivena šljokicama.
- Boja ženki je čisto crna, s iridescentnim bakrenim šljokicama na vratu. U mužjaka oker nijanse prevladavaju u gornjem dijelu tijela i na krilima. Smaragdna boja svjetluca u donjem dijelu trbuha i na prsima.
Priroda ptica je primjerena, ukorijenjuju se u bilo kojem području, nepretenciozne su. Oni rano počnu žuriti: od 5 mjeseci. Godišnje se proizvede 180 jaja svijetlo smeđe boje. Pilići nemaju instinkt da sami inkubiraju jaja, stoga, ako nastavite uzgajati ovu pasminu, trebat će vam najmanje jedan inkubator.
Živa težina piletine iznosi do 2,7 kg, pijetlovi teže 1 kg više: 3,7 kg. Meso je sočno i puno bolje od obične peradi. Da bi povećali stado, uzimaju ptice koje nisu najteže, inače proizvodnja jaja opada. Potrebno je uzeti piliće srednje veličine tako da se masa povećava tijekom inkubacije.
Pantsirevskaya pasmina kokoši
Pantsirevskaya pasmina uzgajana je 1960. godine. Ima rekordno visoku proizvodnju jaja i veliku težinu. Rasprostranjen je u istočnoj Europi. Smatra se jednom od najcjenjenijih zbog svojih kvaliteta i karakteristika.
Izgled takvih pilića nije ništa posebno. Imaju crno perje, prekrasan uspravni greben, kratak vrat s malom glavom i razvijena krila. Pijetaoi izgledaju kao prave ljepotice: dugačak veliki rep, snažne noge, duboko razvijena prsa i prekrasan češalj s podijeljenim zubima.
Ptice su tihe, ali izdržljive. Brzo se aklimatiziraju i osjećaju se ugodno na bilo kojem istočnom teritoriju. Vrlo uredno i lako se slaže s ostatkom peradi. Proizvodnja jaja je jedna od najvećih: 250 jaja godišnje. Ptice daju isti otporni mladi rast. Meso i jaja imaju bogat, ali nježan okus.
Pasmina ruska crna brada
Ruska pasmina crne brade, koja se također naziva lord, ima neobičnu boju i izgled. Uzgajan je krajem dvadesetog stoljeća. Ima visoku razinu proizvodnje jaja, ima ukusno meso, ali sada se sve više počela uzgajati kao ukrasna pasmina.
Izgled pilića razlikuje se od normalnih pasmina. Glava je velika, s malim, ali debelim kljunom. Rep je sivo-crne boje i ima blagu krivulju. Oči su velike s smeđom šarenicom. Greben je srednje veličine, bez izraženih zuba. Naušnice su duge, kao i brada u obliku luka. Vrlo je teška i završava u sredini vrata. Rep je lijep, malo češljan, kao i na vratu. Tijelo je samo po sebi malo, ali sa širokim leđima. Pilići su po izgledu slični pijetlovima, ali izgledaju ženstvenije.
Osobitost takve pasmine crnih pilića kao ruski bradati je što se ona vrlo lako prilagođava bilo kojoj klimi, posebice na tako hladnu kao u Rusiji. Zbog otpornosti na mraz ovih ptica, moguće je ne izolirati kokošinjac puno. Hodanje treba biti stalno: to su ptice koje vole slobodu, potrebno im je puno prostora.
Kućni ljubimci se lako slažu s predstavnicima drugih pasmina, pa čak i vrsta, oni su neagresivni, mirni, mirni. Godišnje se daje do 220 jajašaca, ali sve ovisi o pravilnoj prehrani i održavanju. Jaja su srednje veličine, svijetlosmeđa.
Ove kokoši također imaju nedostatke: bolje je uzgajati piliće u proljeće, jer se dugo izležavaju i mogu se jednostavno smrznuti. Tijelo mladih životinja je ranjivo, pa morate pratiti prehranu i slijediti sva pravila držanja.
Kineske crne kokoši pasmine Wuheiluy na farmi Nikolaja Chuchkina
Kušanje kineske piletine Wuhei Yilui. Farma Nikolaja Chuchkina
Nevjerojatno crne kokoši, pijetlovi, kokoši
Pilići pasmine Brama Dark
Pasma Brama Dark jedan je od najljepših predstavnika svoje vrste, a pripada mesnim i dekorativnim grupama produktivnosti. Povučen je 1875. godine. Ranije se ova pasmina razlikovala po većoj veličini i većoj proizvodnji jaja. Sada, zbog mnogih uzgoja, pilići su izgubili svoju prijašnju produktivnost, pa se više ne koriste kao brojleri. Oni su postali ukrasniji i krase majstorove dvorišta.
Osobitost ovih kokoši je što sve rade na kraljevski način. Hodaju glatko, mirno. To su vrlo uravnotežene ptice. Oni su nepretenciozni, slažu se s bilo kojim pticama. Njihova proizvodnja jaja je mala: 170 jaja godišnje. Prosječna težina ptica je do 4,7 kg. Pijetao je veći od ženki.
Brahma Dark nepretenciozan je za komplementarnu hranu, ne zahtijeva duge šetnje, zimi dobro uspeva i ukrašava gospodarčevo dvorište.
Izgled kokoši pasmine Brama Dark je uistinu kraljevski. Pile se razlikuje od pijetla po izgledu: ima okruglo čelo, široko otvorena prsa, jak žućkasti kljun, dugačak vrat, ali male oči, rep usmjeren prema gore i duge jake noge prekrivene perjem. Šljiva je bujna, sive boje, ali ne baš gusta. Ova se pasmina razlikuje od drugih. Kod pijetla, boja i struktura tijela slična je kokoši, ali leđa i ramena su srebrnasti. Ostatak tijela prekriven je crnim šljokicama sa zelenim tonom. Zato se ova pasmina kupuje najčešće i vrlo je popularna među peradarima.
Pasmina pilića Ayam Chemani
Najpoznatija crna pasmina kokoši. Pripada rijetkim i ukrasnim vrstama. Glavna razlika od bilo koje druge vrste pilića je ta što su njihovi unutarnji organi i kosti također crni, poput kože, perjanice, kljuna i grebena. Ayam Chemani uzgajan je u Indoneziji, a ime pasmine prevodi se kao "crna piletina". Proizvodnja jaja je prosječna, ali meso je ukusno. Zbog svog dekorativnog izgleda, pasmina je među rijetkim, kupnja pilića koštat će 200 - 300 dolara u Indoneziji. U ostalim zemljama cijena može porasti za 10 puta.
Izgled ptica je jedinstven. Potpuno su crne boje. Kljun, krila, vitica, meso, koža i čak kosti su crne.
Ayam chemani su minijaturne veličine. Pijetao može težiti do 3 kg. Proizvodnja jaja je mala, do 100 jaja godišnje, teška 50 g. Ptice su nepretenciozne, cijenjene po svom izgledu i ukusu. Pasmina je rijetka, ali originalna. Zato sve više poljoprivrednika počinje kupovati i uzgajati pasminu Ayam Chemani.
Yurlovskaya glasna pasmina kokoši
Yurlovskaya vociferous pasmina je uvrštena u popis najstarijih. Razvijen je u središnjem dijelu Rusije prije više od 2 stoljeća. Ptice mogu odlagati jaja i proizvoditi meso. Nije poznato koje su pasmine križane, ali pretpostavlja se da su uključivale borbene pasmine. Na to se nagovještava pojava Yurlovske vokiferous: izduženo držanje i snažno razvijeni grebeni obrva. Ptica izgleda strogo i ratoborno.
Glavna prednost pasmine Yurlovskaya glasnica je njegova živa težina i veličina jaja. Prosječna proizvodnja jaja godišnje: 170 komada. Jedno jaje teži više od 85 g, boja je tamno smeđa. Masa ptica je od 4 do 4,5 kg. Pilići se dobro izležu, uz dobru prehranu i njegu, 90% dostižu zrelost. Meso peradi vrlo je sočno i ukusno.
Njihova karakteristika je snažno, čvrsto tijelo i rep, slični vjeverici. Dug vrat, mala glava, pijetlovi imaju uzdignuto i zaobljeno tijelo. Grebovi obrva, koji su visoko razvijeni, daju ozbiljan izgled. Šljiva može biti crna s tamno smeđim mrljama.
U sadržaju su ove ptice duhoviteje od gore navedenih pasmina. Yurlovskaya glasna - agresivna i nestabilna ptica. Bolje joj je dati zasebni kokošinjac, s prostranim prostorom za šetnju. Takva se ptica ne slaže dobro s drugim pticama zbog svog osebujnog karaktera. Predstavnici sorte su slobodoumni, brzi i aktivni u raspoloženju.
Zaključak
Na svijetu postoji mnogo različitih pasmina, sve su nekako različite, a na neki način i slične. Svaki poljoprivrednik, odabirom ove ili one pasmine pilića, započet će ne samo po svom izgledu, već i o tome u koju grupu produktivnosti pasma pripada, koja razina proizvodnje jaja ima, živa težina, poput krilatih ptica uz druge ptice. Kako uzgajati ovu ili onu pticu, koji su uvjeti potrebni, čime se hraniti i koje aditive dati.
Potrebno je uzeti u obzir klimu u kojoj će pojedinac živjeti, kako se na nju prilagodio, kakvo je njegovo zdravstveno stanje i raspoloženje. Sve su ove pasmine različite, ali jedinstvene na svoj način. Za neke je glavna stvar produktivnost pilića, a za nekoga - dekorativnost, ukrašavanje dvorišta. Za koju se pasminu odlučiti ovisi isključivo o osobnim preferencijama.