Popularno i nepretenciozno povrće u vrtu su bijele tikvice. Često se konzervira. Zahvaljujući selekciji, na tržištu su se pojavile mnoge sorte i hibridi, koji imaju različite karakteristike u pogledu veličine, ukusa i vremena zrenja. Prikladni su za uzgoj u umjerenim i sjevernim klimama.
Sorte bijelih tikvica i pravila njihova uzgoja
Najbolje sorte
Posebnost vrste je nepretencioznost u njezi. Pogodan je za vrtlare koji posjećuju lokaciju samo jednom svakih nekoliko dana.
Obično se sjeme bere iz prethodnih žetvi, ali danas to nije potrebno - na tržištu postoji veliki izbor sorti ovog povrća.
Bijela Crni
Visoko rodni i rano sazrijevanje. Sadi se nakon krumpira ili rajčice. Grmlje, ne previše kovrčavo. Za 1 kvadrat. m odgovara 2 kom. Smatra se otpornim na pepelnicu.
Voće:
- težina - do 350 g;
- duljina - do 20 cm;
- boja je svijetlo zelena, blijedo zelena;
- daju dobar ukus na neutralnom tlu nakon usjeva noćurka.
Aral
Oni se opraštaju insektima, pa je poželjno otvoreno tlo. Sazreva za 45 dana. Visoko rodni: jedan grm daje 15-20 kg proizvoda. Otporan na pepelnicu, mozaik lubenice.
Voće:
- duljina - 15-17 cm;
- težina - 250-400 g;
- bjelkasta boja;
- kore su glatke.
Sebe
Rano zreli, period 35-40 dana. Podnosi pad temperature, kratkotrajne suše. Zagađeni insektima, ali mogu se uzgajati i u stakleniku. Daje više prinosa u drugom potezu. Iz jednog grma sakuplja se oko 15-16 kg. Otporan na viruse, mozaike.
Voće:
- 18-20 cm;
- do 500 g;
- meka vlakna i ugodnog okusa.
Gribovsky 37
Prosječna zrelost je od 40 do 60 dana. Uzgaja se za umjerenu klimu, stoga uspješno podnosi niske temperature. Rasprostiranje grma s trnjem na stabljici. Dobro se bori protiv gljivica i bakterija.
Biljka uspješno podnosi niže temperature
Voće:
- cilindrična glatka;
- 17-22 cm;
- 800-1200 g;
- bijela ili svijetlo zelena.
Belogor
Rano sazrijevanje, period zrenja - 40-45 dana. Uzgaja se za nezaštićeno tlo. Grmlje, ali kompaktno: pri sadnji se izrađuje razmak od 65 cm, plodni do 3 mjeseca.
Voće:
- od 15 do 22 cm;
- 700-1000 g;
- kora je bijela, tanka;
- pulpa je pogodna za konzerviranje.
Chaklun
Od rano sazrijevanja sorti zrenje traje 40-45 dana. Žetva je prijateljska. Otporan na pepelnicu, pogodan za umjerenu klimu.
Voće:
- cilindričan;
- 15-18 cm;
- 300-400 g;
- tanka, ali čvrsta koža;
- čvrsta i nježna kaša.
Sorta se čuva dugo i kvalitetno, ali najviše 60 dana. Prezreo tikvice zgušnjava se u bazi, okus se pogoršava.
Planina
Univerzalni, preporučuje se za uzgoj u Sibiru, na Kavkazu.
Period zrenja ovisi o vremenskim prilikama, ali u prosjeku je 35-50 dana. Grm se grana slabo, zbijeno. Visoka sigurnost tijekom prijevoza.
Voće:
- cilindrična, gotovo jednake debljine na dnu i na kraju;
- svijetlo zelena boja;
- 600-800 g;
- do 20 cm.
Tolerira niske temperature i nisku vlažnost. Otporan je na gljivice. Pogled za industrijsku obradu.
Hare uho
Uši od tikvica Hare nepretenciozni su u skrbi
Bijela tikva ove sorte dobila je ime po karakterističnom izgledu.
Ne podnose kisela tla, slabo ploduju. Grmlje se širi, moćno. Sorta je nepretenciozna, podnosi kratke temperaturne padove i sušu.
Voće:
- duga i tanka;
- uklanja se prije nego što dosegne 20 cm;
- pulpa je elastična.
Prezrelo povrće postaje pamučno i bez ukusa. Zečevo oko pogodno je za sve vrste obrade: pirjanje, prženje, konzerviranje.
Valjak
Nepretenciozna raznolikost. Voće stabilno i susretljivo plodi čak i u nepovoljnim uvjetima. Dobro se transportira, čuva do 2,5 mjeseca. Video sazrijeva za 38 dana. Ima kompaktne grmlje s kratkim izbojcima.
Voće:
- do 22 cm;
- oko 800 g;
- kore su mekane;
- pulpa je vlaknasta i sočna.
Valjak je pogodan za klimu s umjerenom klimom, otporan je na neke gljivične i bakterijske patogene.
33 junaka
Srednja sezona, zrenje - 50-57 dana. Plodni plod mjesec i pol. Otporan na bolesti. Plodovi su krupni, do 1,3 kg. Dug, gust, cilindričnog oblika. Nedavno pojavljena sorta još se testira u povrtnjacima. Deklariran kao univerzalan, pogodan za sve vrste obrade, dugoročno skladištenje.
Iskander
Nizozemski hibrid pogodan za umjerenu klimu. Vegetacija traje 47 dana. Formira jajnike čak i u vremenu ispod 20 ° C. Grmovi su mali, glavno stablo do 20 cm.
Voće:
- 18-20 cm;
- 400-500 g;
- lagana tanka kore;
- kremasta pulpa.
Kad prezre, ne gubi okus. Sakupite oko 20 kg s jednog grma. Hibrid je otporan na peronosporozu i antracnozu.
Mali dječak
Rano zrenje, zrenje traje 36-38 dana nakon klijanja. Plodno donosi plodove. Grm s kratkim trepavicama. Otporan na pepelnicu, podnosi kratko hladno pucanje. Koristi se u kuhanju i konzerviranju.
Voće:
- 3-5 kom. na grm;
- težina - od 600 do 1800 g;
- cilindričnog oblika;
- pulpa sadrži puno šećera.
Bijeli labud
Pogodno za dijetalnu hranu
Rana sorta tikvica sazrijeva do 50 dana. Ima visoku otpornost na bolesti, pogodan za umjerene pruge.
Kiselo tlo mu ne odgovara, plodno obiluje nakon krumpira, luka, rajčice. Sjetva se provodi u otvoreno tlo nakon završetka mraza.
Bijelog labuda karakteriziraju sljedeći znakovi:
- mala veličina, glatka meka koža;
- težina - od 300 do 500 g;
- sočna kaša.
Sadrži malu količinu šećera, pogodnu za hranu za bebe i dijabetičare.
Špageti
Izvorni hibrid. Prikladno za južne regije ili uzgoj staklenika. Sazrijeva od 3 do 4 mjeseca. Značajka - pulpa kad se obrađuje razgrađuje se na vlakna, postaje poput špageta.
Voće:
- duga oko 30 cm;
- težina - 1,2-1,5 kg;
- pulpa je žuta;
- korpa je tvrda.
Grmlje su snažne, ugrađuju vertikalne potpore za tkanje.
Astronom
Rano zrelo. Kustovoy, kovrče slabo. Otporan na bolesti, visoko urodljiv.
Voće:
- od 18 do 22 cm;
- 900-1200 g;
- malo okrugli oblik;
- svijetlo zelena koža;
- pulpa je bijela, sadrži puno joda.
Astronom je kompaktan, pogodan za klimu s čestim promjenama temperature. Uzgaja se u plastenicima i otvorenom tlu.
Polarni medvjed
Rano sazrijevanje, vegetacijska sezona je 36 dana. Prikladno za sjeverne krajeve: navedeno je da pad temperature ne utječe na plodovanje. Otporan na propadanje.
Opis voća:
- ujednačen oblik;
- kruta boja;
- koža je meka i bijela;
- težina može doseći 1,3 kg.
Prema pregledima, Polarni medvjed u zrelosti prosječno kasni 7 dana, prezreli plodovi brzo se pokvare, pa će ih morati redovito uklanjati. Pogodno za sve vrste obrade.
Gherkin
Voće se može jesti svježe
Rani. Berba na 45. dan. Bush sorta, otporna na hladno vrijeme.
Zreli tikvice imaju sljedeće karakteristike:
- 120-300 g;
- cilindrična, kratka, ponekad okrugla;
- pulpa je gusta, sušna.
Gherkin bijeli plod tikvice pogodan je za svježu konzumaciju, za cjelovito konzerviranje. Kaša ima okus kao krastavci.
Priprema sjemena za sjetvu
Materijal u pakiranjima od originala često se prodaje već obrađen i kalciniran, pa se odmah sadi u tlo. Postoje dva načina za to: suha sadnja i sadnica.
Prvo je prikladno za regije s toplom i stabilnom klimom, a drugo za sjeverne i umjerene zemljopisne širine, gdje je klice izložene naglim promjenama temperature.
Također, materijal se skuplja iz dobivenih plodova kako bi se dobili maksimalni pokazatelji veličine, okusa i prinosa. Sjeme se obrađuje prije sadnje u nekoliko faza:
- dezinfekcija;
- jetkanje;
- otvrdnjavanje;
- kljucaju.
Postupci povećavaju prinos, takve biljke su manje podložne gljivičnim bolestima i rastu moćno. Većina sorti je kompaktna, jer grmovi vegetacije duže. Stoga je stvaranje bijelih plodova tikvica gotovo nepotrebno.
Umjeravanje i dezinfekcija
Pripremljeni materijal stavlja se u 1% otopinu soli. Plutano sjeme nije prikladno za sadnju jer je prazno. Ostatak se opere i dezinficira. Stavite ih 6 sati u vruću vodu - 45-50 ° C.
Nakon što se ohladi, dodajte novu porciju. Isperite u hladnoj vodi 2-3 minute. Ako je vrtlar uvjeren u kvalitetu sadnog materijala, sljedeći koraci obrade mogu se preskočiti.
Jetkanje
Pripremaju se posebne otopine u kojima se materijal drži 10-16 sati na sobnoj temperaturi. To su lijekovi protiv gljivičnih infekcija:
- alirin-B;
- phytosporin-M.
Postupak smanjuje rizik od bolesti mladih izdanaka, a također formira otpornost biljke u budućnosti. Ovo je nužan korak s obzirom na kratko razdoblje uzgoja usjeva.
Kaljenje
Ova metoda priprema sjeme za promjenu vremena. Tokom dana ostave se na sobnoj temperaturi, a preko noći se stave na hladno. To se radi za 3-4 dana. Također, pripremaju se otopine biostimulansa - u njima se sjeme namoči za bolje klijanje.
Drugi način je da ga stavite u hladnjak na jedan dan, a zatim ga ostavite na suncu tjedan dana. Obrađeni materijal se čuva ne više od 24 sata - odmah se sadi u supstrat, inače će se osušiti.
Peckanje za sadnice
Preporučljivo je klijati sjeme prije sadnje.
Neki vrtlari prije stimulacije sjemenke stavljaju u mokru vrećicu u pećnici na 50-60 ° C ili ih ostavljaju u ovom obliku u blizini baterije 30 dana. Tkaninu je potrebno navlažiti. Materijal će početi klijati (najmanje 5 mm), a zatim se može saditi u tlo.
Sadnice se pripremaju početkom travnja. Za to su prikladne posude. Preporučena zapremina spremnika je 0,5 litara. Sadnice možete napraviti kod kuće na ovaj način:
- pripremite tlo u omjeru 1: 3: 5: 0,5. Ovo je lisnata zemlja, humus, treset, piljevina;
- stavite supstrat u lonac, otpustite;
- zakopati sjeme s klice od 1-3 cm;
- voda.
Sadnice će se pojaviti za 3-5 dana. Prostor se čuva na temperaturi od 20-23 ° C, sadnice se zalijevaju i osiguravaju prirodno svjetlo ili svjetiljke. Moraju se saditi u vrtu nakon 1-1,5 mjeseci, kada biljka ima lišće.
Tjedan dana prije sadnje u zemlju se izvode na balkon ili staklenik kako bi se biljka prilagodila prirodnoj temperaturi. Obično se stavlja u zemlju krajem svibnja - početkom lipnja. Priprema će povećati šanse za preživljavanje grmlja, pa će žetva biti velika.
Sletanje u suho tlo
Izvode se iste manipulacije kao i za sadnice. Samo se sjeme ubrizgava izravno u tlo kada nema mraza, a temperatura vani je iznad 10 ° C. Važno je odabrati pravo mjesto i pripremiti tlo.
Mjesto
Bolje je odabrati mjesto na suncu, ispuhano, ali bez propuha. Supstrat se uzdiže od razine tla za 20-25 cm uz pomoć humusa, komposta i treseta od treseta. Na ovom mjestu kultura se uzgaja 3 godine. Ne možete saditi sjeme:
- nakon bundeve i drugih vrsta tikvica;
- pokraj ukrasnih biljaka;
- pokraj tikvica.
Tikvice dobro nose voće nakon kupusa, krumpira, rajčice, luka i mahunarki.
Priprema vrta
Iskopaj ga na jesen. Neutralizirajte kiselinu iz tla dodavanjem gnojiva i minerala. Ulijte kipuću vodu, otopinu mangana ili neko drugo dezinfekcijsko sredstvo. Pokrijte filmom ili vrećicom i ostavite do proljeća.
2 tjedna prije sadnje tlo se rahljava i oplođuje sljedećim sredstvima:
- truli gnoj;
- superfosfat;
- kalijev sulfat;
- drveni pepeo.
Pijesak ili trula piljevina dodaje se u tlo s velikom količinom gline.
Tehnologija slijetanja
Mlade biljke se hrane dušičnim gnojivima
Između jama ostavljaju od 70 do 90 cm, razmak između redova je od 80 do 100 cm. Postoje 2-3 grma. U svaku rupu se stave 2 sjemenke. Ako oba klijaju, onda uklonite slabastu klice tako da ne ometaju jake.
Morate ga produbiti za 3-4 cm, u rastresitom tlu - za 5-6 cm Ako sjeme previše zakopate, kultura neće klijati. A položaj u blizini površine dovest će do smrzavanja ili isušivanja.
Klice su prekrivene plastikom ili folijom kako bi se stvorio efekt staklenika. Mladi izbojci hrane se gnojivima koja sadrže dušik. Agrotehnički preparati za sadnice su prikladni.
Rastući
Njega usjeva je standardna. Raste brzo i učinkovito, tako da se provodi malo postupaka. Prednost tikvica je u tome što ih možete otpustiti i zalijevati samo jednom tjedno. Ponekad je potrebno stvaranje grma.
Način zalijevanja
Ako je mjesec suh, onda se vrt zalijeva 1 put u 7 dana, u stakleniku - za 10 dana. Norma je 5 litara tople vode po grmu. Nakon prve žetve - 10 litara. Višak dovodi do razvoja gljivičnih bolesti i truljenja.
Ne zalijevajte usjev 7 dana prije žetve.
Tekućina se poslužuje u korijenu. Nakon toga, tlo se uvijek labavi. Bez redovitog korenja na površini će se formirati kora.
Oprašivanje
Bijele sorte tikvica imaju ženske i muške cvjetove. U prvom je noga zadebljana. Insekti oprašuju usjev na mjestu. Privlače ih prskanjem sirupom ili razrijeđenim medom.
U stakleniku se oprašivanje ponekad provodi neovisno, uzimanje muškog cvijeta i dovođenje u ženski. Vrata se mogu ostaviti otvorena kako bi insekti mogli uletjeti unutra.
Gnojivo
Tijekom sezone vegetacije gnojiti 2 puta:
- kada ima 4-5 lišća - oko 12 dana nakon sadnje;
- 7 dana nakon.
Humus, kompost, drveni pepeo, infuzija koprive i lišća maslačka, kemikalije su pogodne za kulturu. Potonji se ne koriste tijekom plodovanja. Koristi se superfosfat s dodatkom kalijevog nitrata. Gnojenje koje sadrži klor se ne preporučuje.
Berba i skladištenje
Bijele sorte se beru po postizanju tehničke zrelosti. Glavne orijentacije su duljina i težina fetusa. Gorkkins je spreman od 120 g, drugi od 300 g duljine 20 cm. Zrelost možete provjeriti i dodirom po plodu: tup zvuk znači zrelost. Tvrda koža je također pokazatelj.
Poželjno je brati povrće svaka 3-4 dana, jer će u protivnom pregrijati i neće se formirati novi jajnici. Tikvice narežite oštrim nožem, ostavljajući stabljiku dužinu 4-6 cm.
Za skladištenje se operu, osuše, a lišće se odstrani. Žetva se razvrstava, trule i oštećene odmah se koriste. Ostale se ostavljaju na hladnom, tamnom mjestu, obloge ga slamom. Podrumi i podrumi se ne koriste - previše je vlažna.
Pod pravim uvjetima, skladištenje voća je 2-2,5 mjeseci. Za žetvu za zimu odabrane su sorte kasno sazrijevanja za sjevernu i umjerenu klimu.
Berba tikvica polarnog medvjeda i tikvica Delicacy
Egzotično u vrtu. Kruknek tikva Bijeli labud.
Tikvice poput gljiva !!!!!!! UKUSNO!!!!!!
Vrtlarice recenzije
Sorte bijelih tikvica pretežno su u ranoj i srednjoj sezoni, pa se uzgajaju u svim regijama. Mnogi vrtlari pozitivno govore o podvrstama kulture. Jednostavne su za uzgoj, skladištenje i jednostavnu brigu.
Neke sorte ne zadovoljavaju deklarirane parametre. Optimalne vrste za hladnu klimu: Gherkin, Polar Bear, Malchugan, Rolik, Sama, Aral. Imaju idealno razdoblje uzgoja, a plod je univerzalan za sve vrste prerade.
Za berbu za zimu beru se samo zreli plodovi, stavljaju se na hladno, tamno mjesto. Vrtlari kažu da kultura leži oko 2-2,5 mjeseci. bez propadanja.
Da bi dobili dobru žetvu koju je obećao proizvođač, oni poštuju pravila uzgoja prilikom pripreme sadnog materijala i tla, gnojidbe, oblikovanja, zalijevanja.