Kako bi uzgajali mnoge voćke u različitim vremenskim uvjetima, uzgajivači stvaraju sve više novih sorti. Tolunajska jabuka ima krupne, sočne i svijetle plodove. Njegova je posebnost u tome što je otporan na niske temperature.
Opis stabla jabuke Tolunay
Karakteristike sorte
Sibir ima kratko ljeto, što sprečava da drveće, grmlje i cvijeće normalno rastu. Stoga su znanstvenici pokušali razviti nove hibridne oblike voćaka otpornih na oštru klimu.
Ispostavilo se da je to sorta jabuka "Tolunay" koja je, prema opisu, otkrivena tek krajem 20. stoljeća, 80-ih godina.
Opis stabla
Stablo je uredno i malo. Njegova kruna ima zaobljeni oblik, rijetka je, ali zahtijeva periodičnu obrezivanje. Grane stabla su male, zbog čega izgleda tako zbijeno. Raste iz debla pod kutom od 45 °, obično su tamno smeđe boje.
Listovi stabla svijetlo su zelene boje, imaju okrugli oblik, a krajevi su mu zašiljeni malim zubima.
Opis ploda
Plodovi stabla jabuke su krupni, svi trnovito-konusni, imaju tendenciju da rastu na grani u skupinama od 3-4 komada.
Jedna jabuka teži od 90 do 110 g, maksimalna težina je 130 g.
Njihova je boja obično žuta, možda s zlatnim ili zelenkastim nijansama. S jedne strane, jabuka ima crvene ili smeđe pruge. U odjeljku je prikazano kremasto meso. To je sitnozrnat, mekan i sočan.
Kutija za sjeme nalazi se točno u sredini, a sjeme već zrele jabuke uvijek je smeđe.
Ukus
Što se gustinskih karakteristika tiče, jabuka ima izražen slatkast okus s blagim naznakom kiselosti (kiselost - 0,4%). Veliki plus tolunske jabuke je njezin izrazit okus jabuke.
Sastav sadrži:
- šećer - 13%;
- vitamin C - 11 mg;
- suha tvar - 16,5%;
Stablo jabuke je zimsko otporno, iako je u Sibiru ocijenjeno kao prosječno s obzirom na otpornost na mraz. Sve je to zbog činjenice da se često nalaze na niskim temperaturama, negdje - 40 ° C, krošnja i grane stabla imaju tendenciju smrzavanja. To se lako ispravlja s početkom proljeća, jer stablo se brzo oporavlja.
Sadnja i odlazak
Najbolja sezona uzgoja jabuka je proljeće.
Da bi se stablo jabuke moglo ukorijeniti i dati dobru žetvu, trebate je pravilno posaditi. Najbolje razdoblje za sadnju je proljeće (kada je tlo već dovoljno toplo).
Ako postupak provedete u jesen, sadnicu trebate samo iskopati 5 cm u. Da stablo ne bi smrznulo, pospite ga tresetom i obložite granama.
Tlo je također važno za stablo jabuke: ne voli kisela i glinasta tla, pogodnija je smjesa s pijeskom. Najbolje tlo je ilovača.
Neophodno je napraviti sustav odvodnje kako bi se podzemna voda, koja je podložna zamrzavanju i oštećenju korijenskog sustava stabla, povukla.
Korak po korak:
- Za sadnju je tlo posebno pripremljeno: uklanjaju višak tla, tamo gdje bi trebalo biti stablo, a umjesto njega, gnojiva se ulijevaju.
- Prvo se kopaju rupe duboke 40 cm. Pripremljeno tlo s tresetom, humusom i fosfatom izlije se na dno. Za odvodnju se na dno izlije slomljena opeka ili drobljeni kamen.
- Sadnica je postavljena na dno, korijeni su nježno ispravljeni i zakopani tako da se skriva samo korijenski sustav.
Nadaljnja njega
Zalijevanje
Nakon sadnje sadnicu je potrebno zalijevati s 30 litara vode, po mogućnosti iz crijeva, kako bi se ravnomjerno rasporedio. Stablo trebate redovito gnojiti kako bi bilo zaštićeno od mraza i brže se prilagodilo.
Ne postoji specifična shema navodnjavanja: ako je vrijeme suho, vrijedno je pomoći biljci i zalijevati je.
Obrezivanje
Grane koje se natječu s deblom treba potpuno izrezati. To će oblikovati ispravnu krošnju i povećati plodnost. Prvi put kruna se reže za 20-40 cm, a sljedeća puta za 10-15 cm.
Kasnije se suhe grane odrežu ili odsjeku od odraslog stabla, pa se lako ukorijeni.
Sprječavanje bolesti
Tolunay je sorta otporna na bolesti i štetočine. Ništa mu ne prijeti, pod uvjetom da je vrijeme za njega povoljno.
Nakon kiše i mraza, stablo može lako patiti od gljivica. Da bi se izbjegla takva situacija, prtljažnik mora biti tretiran Bordeaux smjesom na vrijeme. Kao zaštita od štetočina prikladna je obična slana kreča.
Ova sorta nije osobito naklonjena vjetru, dugim zimama i primjetnim oscilacijama temperature. Otporan je na moniliozu, a krasta može zaraziti samo lišće. Da bi drvo sačuvalo od štetočina, potrebna mu je dovoljna količina dušika.
Oprašivanje
Jabuka sorte Tolunai samonikla je, pa zbog plodovanja ne zahtijeva druge susjede. Ali ako u vrtu rastu 1-2 druge vrste stabala jabuka, neće biti suvišno.
Zrenje i plodnost
Jabuke se dobro drže
Prve godine nakon sadnje, stabljika jabuka ne smije se roditi plodom. Ako počne cvjetati, potrebno je da sve cvjetove osipate tako da se brže ukorijeni, a njegove sljedeće žetve su impresivnije.
Prva berba se bere 3-4 godine nakon sadnje stabla. Cvatnja je kratkotrajna, kao i druge sibirske sorte.
Jabuke sazrijevaju krajem kolovoza, a mogu se bereti početkom rujna. Bolje je uzimati plodove koji su malo nezreli, na kojima još uvijek nema rumenila, tako da se duže čuvaju.
Iz jednog hektara voćnjaka možete dobiti 5-6 tona jabuka. Svake godine urod će rasti sve više, stoga se već u 7 godina nakon sadnje može sa jednog stabla ubrati 25 kg ploda.
Za prodaju se odabiru krupni i netaknuti (neoštećeni) plodovi. Čvrsti su, tako da se neće slomiti ili ozlijediti. Uz pravilno skladištenje, mogu ležati mjesec i pol nakon uklanjanja.
Značajke uzgoja u regijama
Prije sadnje stabla jabuke morate uzeti u obzir nekoliko točaka u smislu teritorijalnih pokazatelja u opisu sorte. Da bi raslo u Sibiru i hladnim regijama, stablo mora biti dovoljno otporno na mraz i podnijeti propuhe.
Voće bi trebalo biti dobrog ukusa jer se jajasta jabuka može jesti i s divljih stabala. Važno je uzeti u obzir veličinu ploda i razinu prinosa. Obavezni pokazatelj je zadržavanje kvalitete. Važno je da se jabuke mogu čuvati najmanje mjesec dana.
Vrtlarice recenzije
Prema procjenama ljudi koji su već uzgajali tolulajsku sortu jabuka, može se izvući mnogo zaključaka. Neki su iznenađeni kako bi u Sibiru mogle rasti tako velike, ukusne i sočne jabuke. Njihov izgled zadovoljava vrtlare, jer stablo jabuke izvana izgleda simpatično, uredno i malo. Njegove grane su lijepo i ravnomjerno raspoređene, tvoreći lijepu krošnju.
Dobra vijest je da je drvo otporno na šuga i druge vrste bolesti i štetočina. Brzo se ukorijeni na tom području i ne zahtijeva budnu njegu, a urod mu je visok.
Stabla jabuka: dvije vrste najotrovnije sorte
Kako pravilno usmjeriti rast skeletnih grana stabla jabuke?
Tolunay Katynova - jayaltalu kӱӱ chӱmdeechi
Uz Tolunay možete prodavati ne samo jabuke, već i sadnice.
Voće koriste za pekmez, džemove, sušenje, kuhaju kompote iz svježih jabuka, jer je okus sladak i kiselkast, zbog čega dobro gasi žeđ. Na dijeti možete peći jabuke u pećnici.
U Sibiru stabla jabuka narastu do 50 godina, iako plod imaju samo 12. Da bi stablo moglo dati dobru žetvu u tako kratkom razdoblju, mora se pravilno posaditi i brinuti.