Vjerojatno, svatko želi odabrati sočne i slatke ljetne jabuke, mirisne jesenske i jake, pohranjene do nove godine, zimske jabuke u vlastitom vrtu. Ali koliko omiljenih stabala može biti postavljeno na 6 hektara? Ispada da ih ima puno ako su to stupne jabuke. Razmotrimo glavne sorte i njihov opis.
Stupne jabuke
Značajke stabala jabuka
Godine 1964. u Kanadi je pronađena neobična stabla jabuka: na debelom, ravnom vertikalnom izdanku nije bilo bočnih grana, ali točno je na deblu raslo mnogo jabuka.
Ovaj genetski poremećaj (prevladavanje gena koji suzbija razvoj bočnih grana) doveo je do stvaranja čitave skupine stabala jabuka, čije su se sorte zvale stupoljna (od riječi debelo crijevo, što znači "ravno").
Nevjerovatne kreacije uzgajivača osvojile su vrtlare. Mala (do 2,5 m) stabla s uskom krošnjom (samo 0,5-0,7 m), u njih će se smjestiti do 10 komada odjednom na području gdje bi mogla rasti jedno obično voćka.
Još jedna ugodna razlika između ove skupine je rana zrelost. Neke sorte daju žetvu u godini sadnje. S jednog stabla može se ubrati do 20 kg ukusnih plodova. Istovremeno, ne postoji periodičnost u plodovanju.
Istina, njihova voćna dob je kratkotrajna - nakon 10-15 godina stabla je potrebno zamijeniti: ovo plaćanje je za intenzitet.
U relativno kratkom vremenu od pojave prve stabla jabuka uzgajivači su stvorili više od 100 sorti.
Klasifikacija
Jabučne stabljike jabuka su velike plodonosne i male, odlikuju se izvrsnim okusom i jednostavnim slatkim i kiselim, zimsko otpornim i otpornim na sušu.
Za svaki ukus, veličinu i uvjete uzgoja. Da biste iz ove sorte odabrali najbolju sortu koja odgovara vašim potrebama, morate uzeti u obzir nekoliko čimbenika:
- sposobnost izdržavanja klimatskih problema;
- ukusne kvalitete;
- prinos;
- početak formiranja voća;
- imunitet na bolesti;
- zadržavanje kvalitete.
Potonje svojstvo određeno je vremenom postizanja zrele plodove na tržištu. Postoje sorte: zima, ljeto i jesen.
Zimske sorte
Njihova razlika je kasno sazrijevanje i dug rok trajanja. Neki od njih mogu trajati do nove godine, a u posebno opremljenim sobama - do proljeća.
Sazrijevanje jabuka događa se u prvom desetljeću listopada (sredina zime) i sredinom listopada (zima).
Rok trajanja različitih sorti je od 2 do 7 mjeseci. Plodovi imaju gustu, hrskavu sočnu pulpu, jaku kožu i jaku aromu.
Međutim, nisu svi odmah spremni za svježu konzumaciju. Neki trebaju ležati 4-6 tjedana da bi se potpuno sazreli.
Najbolje sorte
Ime | Visina, m | Otpornost na smrzavanje | Rana zrelost | Masa voća, (g) | Voćni okus | Produktivnost od 1 stabla, kg |
Trozubac | 0,8-1,0 | prosječan | Za 1-2 godine | 100-120 | Okus 4,3 boda od 5, kiselo, slatko kada je zrelo | Do 6 |
gotika | do 2,5 | visok | 2-3 godine | od 100 do 250 | Slatko i kiselo, desertno. | Do 8 |
Strijela | do 3 | visok | za 2-3 godine | Do 160 | Slatko i kiselo, 4,5 bodova od 5. | Do 10 |
Priokskoe | do 3 | prosječan | Za 1-2 godine | Do 150 | Slatko i kiselo | 14 |
Kaskada | 2,5 | visok | 3-4 godine | Do 200 | Kiselo slatko | Do 20 |
Lukomor | 1,8 | prosječan | 3-4 godine | 80-120 | slatko | 5-8 |
ljubimac | Do 2,0 | visok | U drugoj godini | 110-130 | Desert ukusan | Do 10 |
Taskan | 2,0-2,5 | visok | 2-3 godine | 140-180 | Ocjena degustacije - 4,9 od 5,0 bodova. Slatko kiselog ukusa. | 15 |
Bolero | Do 2 m | 1-2 godine | 200 | Ocjena okusa 4.8 od 5 | 15 | |
Raichka | Ne više od 2,5 m | prosječan | 2-3 godine | 30-40 | Slatko, s laganom gorčinom | 3-4 |
Jesenske sorte
Karakteristične osobine ploda:
- termini zrenja (kraj kolovoza-rujna);
- razdoblja skladištenja (do 2 mjeseca), iako nove sorte mogu ležati do siječnja do veljače.
Jabuke jesenskih sorti namijenjene su prvenstveno za svježu konzumaciju i za domaće proizvode: dobri su džemovi, kompoti, jabukovače, sušene i u obliku močvare.
Imaju sočno meso i relativno tanku kožu, zbog čega je prenosivost prosječna.
Najbolje sorte
Ime | Visina, m | Otpornost na smrzavanje | Rana zrelost | Masa voća, (g) | Voćni okus | Produktivnost od 1 stabla, kg |
Zraka | Do 2,5 | visok | U drugoj godini | 135-210 | Procjena degustatora 4.65-4.79 | 50 |
Titania | Više od 3 m | visok | 2-3 godine | 100-110 | Vinsko-slatki okus. | Oko 10 |
Carmelita | 1,0-1,2 | prosječan | Za 1 godinu | 25-35 | Okus deserta, slatko sa kiselkom | 3-4 kg |
Teleimon | 2,0 - 2,5 m | visok | U drugoj godini | 170-250 | Slatko s primjetnom kiselinom, okusa 4,75 bodova | 25-35 |
Idealan | Do 2 m | visok | Od 1 godine | 200-250 | Slatko i kiselo | Do 25 kg |
Senator | Do 1,8 m | Vrlo visoko | 150 | Slatko od kiselosti | Do 15 kg | |
Crni tajkun | Do 2,5 m | visok | 2-3 godine | 250g | Jonagold tip, ali slađi | 15 kg i više |
U znak sjećanja na Blynskog | Do 2,5 m | prosječan | 2 godine | 140 | Slatko i kiselo | Do 15 kg |
Barguzin | Do 2,5 m | Vrlo visoko | 2 godine | 90-130 | Nakon zrenja - slatko s laganom kiselošću | 25-35 |
Škorpija | Do 2,5 m | prosječan | 3-4 godine | Do 100 | Kiselo, osvježavajuće | 8-10 kg |
Ostankino | Do 2 m | Vrlo visoko | U drugoj godini | Do 200 | Slatki, desertni okus, karakteristika okusa - 4,7 bodova | Do 16 kg |
Pijedestal | 2,2m | visok | 2-3 godine | Do 210 | Okus slatko-kiselog okusa, s ocjenom 4,2 boda | 16-18 kg |
Saturn | Do 2,5 m | prosječan | Za 1-2 godine | Do 230 | Okus je slatkast s blagom kiselošću. Vrednovanje njemačkih i engleskih kušača 4,8 - 4,9 bodova | Preko 20 kg |
zadovoljstvo | Do 2 m | prosječan | 2-3 godine | Do 130 | Slatko-kiselog ukusa, okus je postigao 4,4 boda | 18 kg |
Maskota | Do 3 m | visok | Za 1-2 godine | Do 150 | Okus je slatko-kiselkast, nakon zrenja slatkoće se povećava | Do 12 kg |
Slatki Wikich | Do 2,3 m | visok | 2-3 godine | 150-190 | Slatko i kiselo, okusna ocjena - 4,2 boda | Prinos je dobar i stabilan |
Balerina | Do 2,5 | prosječan | Za 1 godinu | 60-80 | slatko | 8-10 kg |
Ljetne sorte
Značajka je povećana zimska postojanost: u razdoblju između kraja plodovanja i početka hladnog vremena, drveće ima vremena za pripremu za zimu.
No, prije proljetnih mraza na povratku, oni su neoborivi, pa bi njihova debla trebala biti pokrivena od pucanja mraza.
Ljetne su sorte stabljika jabuka popularne jer daju plodove koji dozrijevaju nakon duge zime. Jabuke su lagane krhke teksture, tanke kože i male veličine. Sadržaj šećera u njima je maksimalan.
Razdoblje zrenja - kraj srpnja-kolovoza. Morate ih jesti u roku od tjedan dana ili mjesec dana, ovisno o sorti. Prijenos i kvaliteta čuvanja su niski.
U pravilu se beru samo u obliku pire krumpira - kuhaju se tijekom toplinske obrade.
Najbolje sorte
Ime sorte | Visina, m | Moroso održivost | Rana zrelost | Masa voća, (g) | Voćni okus | Produktivnost od 1 stabla, kg |
Flamingo | Oko 2 m | prosječan | Za 1-2 godine | Do 100g | Slatko, prema ukusu 4.2 | Do 5 kg |
Škrletna jedra | Do 2 m | nizak | Već 4-5 godina | 50-70 | Okus je ugodan, s aromom meda. Ocjena - 4,6-4,7 bodova | 6-8 kg |
Obelisk | 2,0 -2,5 m | visok | U drugoj godini | Oko 200g | Slatko, s malo kiseline | Lijepo i stabilno |
Čeburaška | Do 2,5m | visok | U drugoj godini | Do 180 | slatko i kiselo, okusna ocjena -4.2 | 12-13 kg |
Iksha | Ne viši od 2,2-2,4m | Vrlo visoko | U drugoj godini | 140-210 | slatko sa suptilnom kiselošću, desert | Do 45 kg |
Primamljiva aroma | Do 2 m | visok | 2-3 godine | 40-60 | slatko i kiselo, blago adstrigentno, s notom muškatnog oraščića. | 12 kg |
Medoc (med) | Do 2,3m | visok | U drugoj godini | 150-240 | Okus meda s laganom kiselošću | Do 15 kg |
Približne dimenzije
Svi su stupci ograničeni i u visini i u promjeru vijenca. Ovako privlače vrtlare i dizajnere krajolika. Međutim, čak i među tim bebama postoje rekordi za umanjenost.
Po navici, stabljike jabuka su:
- natkoljenice - 1,3 - 1,5 m;
- patuljci - do 2,0 m;
- polu-patuljci - do 2,5 m;
- srednje veličine - do 3,0 m;
- živahna - iznad 3,0 m.
Među vrtlarima amaterima, patuljci i stabla srednje veličine najpopularniji su.
Patuljasti stupovi imaju Co gen, koji suzbija rast bočnih grana, umjesto njih nastaju plodovi, koplja ili kolutići. Drveće raste sporo, sva njihova energija troši se na stvaranje plodova.
Usjev se formira od prve godine sadnje. Plodovi se pojavljuju duž cijelog debla. Patuljci imaju krhko drvo, potrebna im je posebna njega i pouzdana podrška.
Biljke srednje veličine dobivaju se umjetnim cijepljenjem običnih sorti na super patuljastim klonskim korijenima, a zatim ih formiraju kao stupove visine do 3,0 m. Plodnje se događa za 2-3 godine.
Najbolje patuljaste sorte
Tu spadaju: Trident, Raichka, Malyukha, Medok, Carmelita.
Ove sorte zadržavaju sva svojstva "običnih" stabala jabuka. Međutim, patuljci su zbog malog područja korijenskog sustava i njegove plitke podloge (do 50 cm) vrlo zahtjevni za zalijevanje i hranjenje.
Posebnu pažnju im treba posvetiti u pripremi za zimovanje: miševi i zečevi vole nježne kore ove bebe.
Oporavak nakon oštećenja od mraza i oštećenja glodavaca je slab.
Patuljaste sorte uzgajaju se u kontejnerima, koriste se u pejzažnom dizajnu. Međutim, treba imati na umu da im je potreban period odmora s nižim temperaturama. Stoga je uzgoj kod kuće moguć ako se od listopada do ožujka može organizirati držanje hladnjaka.
Sorte za moskovsku regiju
Klima Moskovske regije s ljetnom vrućinom, jakim zimama i dugotrajnim jesenskim kišama diktira posebne zahtjeve za stupac jabuke:
- moraju dobro podnijeti toplinu i suhost moskovskog ljeta;
- preživjeti u niskim temperaturama malo snježne zime;
- čvrsto podnijeti proljetne mraze koji se mogu povratiti;
- biti otporan na gljivične bolesti koje utječu na biljke u kišnom jesenskom vremenu.
Ovi se uvjeti održavaju sortama:
- Zraka;
- Titania;
- Kaskada;
- Lukomor; Pijedestal;
- Čeburaška;
- Iksha;
- Vasyugan;
- Nektar;
- Ostankino;
- Predsjednik;
- Bolero;
- Dijete;
- Moskovska ogrlica;
- Džin.
U smislu zrenja oni:
- ljeto: Medok, predsjednik, Cheburashka, Iksha;
- jesen: Vasyugan, Jin, Ray, Titania, pijedestal, Vikich;
- zima: moskovska ogrlica, Bolero, Kaskada, Lukomor.
Sorte za Sibir
Uredna stabla
Glavna stvar za voćke namijenjene sadnji u Sibiru je visoka otpornost na mraz i imunitet na bolesti, zrenje tijekom kratkog ljeta i sposobnost uzgoja usjeva u teškim klimatskim uvjetima.
Većina biljaka kolonastog bilja ima veću zimsku postojanost ili je usporediva s uobičajenim sortama srednjeg pruga.
Neki od njih podnose znatno niže temperature, i do 42 ° C, što je nepristupačno za obične razgranate stabla jabuka uobičajena u Rusiji.
- Za zapadnu regiju pogodne su patuljaste vrste koje mogu izdržati jake vjetrove. Osim toga, zbog kratkog ljeta, ljetne i jesenske sorte pokazuju najbolju žetvu. Tu spadaju Vasyuta, Iksha, Triumph, Dialogue, Medoc, Jin, Ostankino.
- U istočnoj regiji, gdje su zime manje teške, ali ljeti vlada goruća vrućina, bolje je saditi stabljike jabuka sorti otpornih na toplinu, čiji su korijeni razvijeniji i sposobni su dovoditi vodu s veće dubine. Listovi su im lanceolatni, a vlaga isparava sporijom brzinom. Njima valuta, užitak, džin, primamljiva aroma i predsjednik.
Gdje mogu kupiti sadnice
Kolonarne stabla jabuka su velika potražnja i često se nude na prodaju. Sadnice se mogu kupiti:
- na internetu;
- na tržištu;
- na cestovnom vrtnom odmorištu;
- u rasadniku;
- u vrtnom centru.
Visokokvalitetne stupove najsigurnije je kupiti u vrtićima rasadnika ili uglednim centrima. Iako je cijena za njih prilično visoka - počevši od 600 rubalja po jednogodišnjoj sadnici, taj novac neće biti izgubljen, a rizik od dobivanja nekvalitetne biljke bit će minimalan.
Zaposlenici će pružiti opsežne informacije o sadnji i brizi o sadnici, preporučiti zonirane sorte i točno naznačiti razdoblje njezinog plodovanja.
Da biste izbjegli pogreške u odabiru, obratite pažnju na:
- za prisutnost popratne napomene (oznake) s opisom sorte, zimskošću, plodonosom, otpornošću na bolesti;
- za godišnju sadnicu do 65 cm visine - odlikuju ih brzo upletanje;
- na zalihama: samo su sorte Paradizka Belorusskaya i Malysh Budakovsky prikladne za stupce (imaju karakterističnu boju kore - zelenkastu i crvenkastu);
- na sadnicama sa zatvorenim korijenskim sustavom: vjerojatnost njihovog preživljavanja nakon presađivanja u zemlju mnogo je veća.
Vrtlarice recenzije
Svi koji su zasadili ovo čudo uzgajivača govore o pogodnosti brige o drvetu. Čak su i živahni primjerci, visoki 3 m, prikladni za rukovanje, žetvu i suzbijanje štetočina.
U isto vrijeme, vrtlari primjećuju zahtjevnost ovih sorti za gnojidbu i obilno zalijevanje. "Stupci" se odnose na biljke s protokolom intenzivnog razvoja pa njihovo držanje u obroku "gladovanja" neće uspjeti. Stoga povećana potrošnja masti.
Recenzije sadrže mnoge entuzijastične riječi o neočekivano skladnom ukusu jabuka uzetih s takvih mladih stabala.
90% sorti ima ocjenu degustacije veću od 4,5 bodova (od 5), dok Saturn, Theleimon, Ballerina imaju maksimalnu ocjenu. To je razumljivo: sve hranjive tvari koje biljka dobije ne troši se na razvoj debla i grana, već na zrenje plodova.
Vrtlari posebno ispuštaju pojačanu otpornost na ruske mrazeve. Barguzin (do -42 °), senator (-35 °), Ostankino (-30 °), Iksha (-30 °) upečatljivi su u svojoj zimskoj izdržljivosti.
Stupne sorte jabuka
Stupne jabuke. Najbolje sorte i CRNI LIST
Kakve su stabljike jabuka bolje za moskovsku regiju ?!
Međutim, elementarne operacije zaštite od smrzavanja još uvijek treba provesti. I iznad svega, kako bi se zaštitila vršna točka rasta. Početnici često zaboravljaju na to, što rezultira razgranatim patuljcima, takozvanim "kandelabrama".
Vrtlari dijele svoju radost zbog mogućnosti da zasadite voćnjak jabuka tamo gdje je to ranije bilo nemoguće zbog obližnje podzemne vode. Dakle, čak i nedostatak - plitki korijenski sustav - može biti prednost.
Cvjetanje stabala jabuka najbolji je ukras mjesta. Sada su uzgajane sorte, kako s tradicionalnim nijansama bijele i ružičaste boje, te s izvornim crveno-ljubičastim i bordo bojama: Carmelita, aromatična privlačnost.
Jedino što vrtlari bilježe kao nedostatak je kratko razdoblje plodovanja i postepeno odumiranje voćnih pupoljaka u donjem dijelu biljke.
Sažimanje
Stupovi jabuka osvajaju naše vrtove. Prema vrtlarima, to su vrlo perspektivne sorte. Ne zahtijevaju mnogo prostora, otporni su na bolesti, lako se brinu, zimi su otporni i otporni na sušu.
Nemaju periodičnosti u plodovanju. Uz pravilnu poljoprivrednu praksu (redovito hranjenje i zalijevanje), može osigurati godišnju berbu ukusnih plodova.
Vrtlari vole raznolikost sorti - svježe jabuke iz vlastitog vrta možete imati gotovo cijele godine - od ljeta do kasne zime, koja može ležati do travnja.
Visoka cijena ovih biljaka opravdana je visokim prinosom i lakoćom održavanja. S stupoljnim stablima jabuka, vrt neće biti samo koristan, već i elegantan.