U republici Udmurt raste oko 150-200 vrsta gljiva. Međutim, berači gljiva skupljaju samo uobičajene 8-10 vrsta. Gljive Udmurtia odavno privlače pažnju obožavatelja "tihog lova".
Gljive u Udmurtiji
Mapa mjesta gljiva
Sezona gljiva u Udmurtiji traje do kraja listopada. Sadnje uz obale Kame smatraju se bogatima, posebno ako je ljeto bilo kišovito, a vrijeme je, prema tome, pogodovalo rastu gljiva. Čak i područja koja su obično u gljivama u takvo vrijeme postaju bogatstvo ovog šumskog proizvoda.
Udmurtija je bogata šumama, gdje rastu različite vrste gljiva. Znanstvenici Odjela za botaniku UdSU proučavali su regije gljiva i identificirali najbolja mjesta za sakupljanje. Karta mjesta za miran lov:
- Okrug Zavyalovsky (nalazi se u blizini Iževska): ovdje gljive obilno rastu u regiji sela Vavozh i Zabegalovo. Na Yagulovoj strani sakupljaju bijele i lisice.
- Okrug Sharkansky (nalazi se dalje od Iževska): ovdje, na udaljenosti od oko 86 km od glavnog grada Udmurtije, gljive se nalazi u izobilju. Isto tako s ovom regijom su regije Karakulinsky, Alnash i Grakhovsky.
- Malopurginski okrug: poznat po obilju kapula od šafranovog mlijeka. Nalaze se oko Buranova.
- Okrug Selty: ljubitelji lisica vole je posjetiti. Bolje im je da odu u selo Vinyashur-Biya koje je dobro poznato upornim beračima gljiva.
- Yakshur-Bodyinsky strana, selo Chur: Smješteno oko 48 km od Iževska, ovo selo ima izuzetno lijepa mjesta puna gljiva i lisica. Čak ni početnik neće otići s praznom košaricom. Koprive, zajedno s gljivama od svinjetine, također se okupljaju na području Sylychka. U Starye Zyattsy nalaze bogate livade s gljivama gljiva, gljivama, gljivama.
- Okrug Votkinsk: ovdje, oko 50 km od Iževska, košare se lako pune maslacem i bjelanjkom. Ovdje vrijedi potražiti bora, lisice, crvenokose.
Prema beračima gljiva, gore navedena područja najbolja su mjesta za prikupljanje, a osim njih tu su još Igrinski, Debessky, Balezinsky.
Značajke pretraživanja gljiva
Udmurtijske šume oduševit će vas žetvom
Također ćete moći prikupiti bogatu žetvu ako se usredotočite na gljive. U južnom dijelu Udmurtije uvijek će biti moguće sakupljati bolet. Sakupljanje svinjske gljive lako je - raste ne sam, već kao cijela obitelj. Slijede ga u borove šume u blizini stanice Chur.
Ryzhiks preferira plantaže smreke i borova, na kojima uzgajaju jele i cedre. Berači gljiva posebno ih vole sakupljati, jer plodna tijela uvijek rastu kao cijela tvrtka. Blizu Izhevska je selo Selychka, gdje često idu za njima.
Med gljive vole oborena stabla, ponekad jedna od njih uzgaja toliko gljiva da je moguće napuniti cijelu košaru. Nalaze se na istim mjestima gdje su sakupljeni prije godinu dana. Područja blizu traga Votkinsky, u blizini sela Venya, Yuski obiluju uljem. Za Gruzdy idu u poplavne šume duž trakta Shaberdinsky.
Bogate pjegave gljive
U nedostatku iskustva u berbi gljiva ili nepoznavanju mjesta, drveće se bira kao vodič. Micelij, gljiva i korijenje drveća međusobno su povezani, tvoreći višegodišnji sustav - simbiozu. Bor, breza i smreka najčešće su povezani s gljivama. Udmurtijske šume bogate su ovim vrstama drveća.
Gljive svugdje rastu, a čak i gljive meda često rastu na panjevima breze, bora, smreke.
U šumama breze rastu boletus boletus, nekoliko vrsta gljiva, svinjetine, dvije vrste gljiva, russula. Pod drvećem se nalaze stabljike, priči, ryadovki, postoje područja bogata gljivama. Sadnice borova privlače nekoliko vrsta mliječnih gljiva, ružičasti grm, bolet, bijeli, gljive, russula. Preporučljivo je brati gljive daleko od ceste, hodajući više od jednog kilometra u dubini šume.
Jestive gljive, ime, opis, fotografije
koje su jestive gljive u udmurtiji izhevsk yagul 2017 life hack elk u šumi rzhaka
Zaključak
U gustim, gustim šumama ne može se naći veliki broj gljiva. Gljive u Udmurtiji preferiraju mjesta s puno svjetla. U mješovitoj šumi pod javorom, u blizini šume breze, pod aspensima, također će se moći beriti. Ne zaobilazite sječu i čistine.
Irina Selyutina (biolog):
Prilikom branja gljiva zapamtite:
- Bolje je da neiskusni berač gljiva to ne radi sam. Kad idete u društvo s nekim, vjerojatnost da se izgube jedno za drugo znatno se smanjuje, ali pronalazak izlaza raste.
- Kad uđete u šumu, obratite pažnju na mjesto gdje je sunce: ako je bilo iza vaših leđa, tada morate izaći tako da vam blista u očima.
- Buka na cesti može biti i glavna referentna točka.
- Leptire je najbolje potražiti u mladim borovim šumama.
- Porcini gljive vole zrele, smreke ili borove šume.
- Med gljive nalazimo tamo gdje ima mrtvih stabala (uglavnom listopadnih).
- Ryzhiks jednostavno obožava mlade zasade jele i borove.
- Akušerstvo više voli lagane, zrele šume.
- Prilično je teško razlikovati otrovne i jestive govornike, pa ih sakupljaju uglavnom iskusni berači gljiva.
U slučaju da se vaši prijatelji izgube u šumi, morate nazvati:
- Ako se to dogodilo u blizini Iževska, nazovite službu za traženje i spašavanje Iževske na tel. 43-15-26.
- Ako se to dogodilo izvan okruga Zavyalovsky, nazovite PSS Udmurtia telefonom. 48-88-44 ili 56-72-42.
Tijekom poziva trebate reći znakove nestale osobe i u kojem je smjeru otišao.