Za žene koje doje, postoji popis namirnica koje ne bi trebale jesti jer su štetne za dijete. U ovom ćemo članku razmotriti je li moguće jesti gljive za mamu dok dojite.
Dojenje gljiva
Svojstva gljiva
Gljive su među korisnim namirnicama, jer sadrže mnogo različitih vitamina, makro- i mikroelemenata. Međutim, dugo im je potrebno da probave i izazovu alergijske reakcije. Posuđe napravljeno od njih može izazvati trovanje ako su gljive loše kvalitete.
Korist
- zahvaljujući komponentama koje čine njihov sastav, oni izazivaju osjećaj punoće u mnogo manjim količinama od ostalih proizvoda, tj. srdačni su;
- povoljno djeluju na imunološki sustav i mišićno tkivo;
- ojačati nokte i zube, zasititi kožu vitaminima;
- održavati energetsku ravnotežu u tijelu;
- poboljšati vid;
- pomažu lako zaspati i promiču zdrav san;
- poboljšati rad živčanog sustava i kvalitetu krvi;
- osloboditi tijelo "lošeg" kolesterola;
- imaju regenerativni i protuupalni učinak;
- spriječiti blagu prehladu i zarazne bolesti;
- smanjuje vjerojatnost nastanka stanica raka i kardiovaskularnih bolesti.
Gljive lisičarke koriste se za prevenciju i liječenje plućnih bolesti.
Šteta
Da biste točno saznali je li opasno jesti gljive dojiljama ili ne, obratite se svom liječniku ili pedijatru. Doista, u ovom pitanju postoji mnogo nijansi u pogledu vrsta gljiva, doze njihove upotrebe, prehrane itd.
Ponekad žena uopće ne sumnja da je alergična na ovaj proizvod, jer je bilo slučajeva kada su se alergijske reakcije manifestirale tek nakon rođenja djeteta.
Za novorođenče i dojilje, gljive mogu predstavljati ozbiljnu opasnost zbog visokog sadržaja toksina. Plodna tijela lako apsorbiraju otrovne kemijske spojeve koji se nalaze u tlu, koji čak i nakon temeljitog i dugotrajnog čišćenja ili prerade proizvoda još uvijek ulaze u tijelo majke i djeteta.
Zbog velike količine toksina dolazi do trovanja, a ponekad gljivične spore prodiru u pluća, što izaziva alergijsku reakciju.
Također, ovaj proizvod snažno opterećuje mokraćne organe i probavni sustav. Zbog sadržaja teških elemenata (vlakana i ugljikohidrata), gljive se razgrađuju i apsorbiraju u tijelu duže vrijeme, posebno za djecu.
U beba u dobi od 3-4 mjeseca probavni sustav još nije u potpunosti formiran, stoga određena hrana može uzrokovati kolike, promjene konzistencije i boje stolice i povećanje razine stvaranja plinova.
Pravila za upotrebu gljiva
Majka koja njeguje može jesti gljive u malim količinama
Često žena tijekom dojenja osjeti oštru, neodoljivu želju da pojede jelo s gljivama. U takvim je slučajevima moguće jesti gljive u malim količinama.
Gljive možete početi jesti dok dojite samo 4-6 mjeseci nakon porođaja.
Prvi put je bolje probati ih kuhane (ne više od 5 komada). Pogledajte kako djetetovo tijelo reagira. Ako se pojave simptomi alergije, probavnih smetnji ili drugih znakova, odmah pokažite dijete pedijatru. Ako nema negativne reakcije, tada periodična upotreba gljiva za dojilje nije kontraindicirana.
Dnevna količina je 50-60 g gotovog proizvoda.
Koje gljive možete jesti i koliko često
Za majku koja doji, gljive se smije jesti jednom svaka 2 tjedna u prvoj godini dojenja, a u drugoj godini - jednom tjedno.
Kod dojenja gljive i gljive kamenica praktički ne uzrokuju opasnost. U usporedbi s drugim vrstama, šampinjoni (bijeli, smeđi, tamni) gotovo ne apsorbiraju otrovne tvari iz tla i imaju mnoga korisna svojstva:
- osloboditi tijelo štetnih tvari;
- doprinose normalizaciji laktacije i metabolizma u ženskom tijelu zbog visokog sadržaja tekućine u njegovom sastavu;
- spriječiti zatvor i normalizirati stolicu;
- lako se probavlja zbog nedostatka teških elemenata;
- niske su kalorije;
- napunite tijelo energijom;
- jesu mesne zamjene zbog visokog udjela proteina;
- ne izazivaju intoksikacije, trovanja i pretilost;
- dopušteno za upotrebu bolesnicima sa šećernom bolešću zbog nedostatka šećera u njihovom sastavu.
Pri dojenju gljive kamenica također su korisne jer imaju malo kalorija i lako mogu zamijeniti mesne proizvode. Oni poboljšavaju kvalitetu krvi, oslobađaju organizam od kolesterola i drugih štetnih tvari i sprečavaju pojavu zaraznih bolesti. Poput šampinjona, gljive kamenica nisu toksične, ali često izazivaju alergijske reakcije.
Ne smijete jesti gljive za probleme sa želucem i crijevima, za zatajenje bubrega, za bolesti probavnog sustava i jetre, kao i za često nakupljanje plinova u crijevima (nadutost).
Kakve gljive treba jesti pažljivo
U prvih šest mjeseci dojenja, liječnici ne preporučuju jesti lisičarke, svinjske gljive bilo koje vrste, mliječne gljive i bobice. Ove šumske gljive apsorbiraju teške metale i stoga im treba dugo vremena za probavu.
Kad završi GW period, slobodno pojedi sve gljive. Svinjske gljive poboljšavaju rad probavnog i imunološkog sustava, pomažu u vraćanju snage i tijelu daju energiju. Lisačice također imaju niz pozitivnih kvaliteta: pomažu normaliziranju sna, povećanju oštrine vida i jačanju mišića. Koriste se za sprečavanje prehlade.
Prehrana za dojilje ★ Što NE MOŽE jesti?
10 prehrambenih savjeta za dojilje - dr. Komarovsky
Njega majčinog jela (dojenje)
Preporuke
Slane, pržene, konzervirane i kisele gljive zabranjene su tijekom dojenja.
Irina Selyutina (biolog):
Za dojilje koja voli gljive, morate zapamtiti:
- U ovom trenutku (razdoblje dojenja) morat ćete se ograničiti isključivo na "kultivirane" gljive i gljive kamenica, koje se uzgajaju u posebnim rasadnicima. I uklonite divlje rođake iz prehrane, unatoč njihovom izraženijem ukusu.
- Ni pod kojim uvjetima ove gljive ne smijete kupovati na spontanim tržištima (ne znate gdje su uzgajane).
Ovi proizvodi djeluju loše na proces dojenja i mogu pogoršati probavni trakt. Liječnici također zabranjuju jesti gljive sirove - one mogu izazvati trovanje ili bolest želuca i crijeva.
Gljive s HS-om poželjno je peći, pirjati ili kuhati s povrćem. Međutim, juhu od gljiva bez voćnih tijela preporučuje se jesti tek nakon 6 mjeseci dojenja, a juhu s njihovim komadima - tek nakon godinu dana. Također je zabranjenim majkama zabranjeno jesti proizvode koji su uzgajani u blizini cesta ili tvornica.
Zaključak
Žene često postavljaju temu: može li dojilja imati gljive ili ne. Ovo je pitanje vrlo kontroverzno, jer sve ovisi o karakteristikama ženskog i dječjeg tijela, kao i o prehrani majke, vrstama šumskih proizvoda i načinima njihove pripreme. Da biste izbjegli bilo kakve probleme, bolje je razgovarati o takvim problemima sa svojim liječnikom.