Svi koji prate njihovu težinu, izgled i zdravlje čine individualnu prehranu. Gljive za lik ne štete tijelu, ali ovo je težak proizvod koji je zabranjen u nekim terapijskim dijetama. Voćna tijela korisna su umjereno, jer sadrže veliku količinu vitamina i mikroelemenata.
Prednosti gljiva za lik
Gljive u prehrani
Dok gubite kilograme, možete jesti gljive, ali nutricionisti savjetuju da obratite pažnju na kvalitetu i vrstu hrane. Bolje je odabrati kupljene, umjetno uzgojene primjerke. Zašto? Sadrže minimalnu količinu stranih tvari koje dolaze iz vanjskog okruženja. Ako postoji izbor između šumskih vrsta i industrijski uzgojenih gljiva, trebate uzeti zadnje.
Dijeta sa ljekovitim gljivama djeluje ovako:
- 4 puta tjedno u toku mjeseca mesno jelo zamijenjeno jelom od gljiva;
- zahvaljujući proizvodima za čišćenje proizvoda (učinak metle) i niskom kalorijskom sadržaju, tijelo prima manje masti.
Tijekom 5 tjedana ispitanici gube 5 kg viška kilograma samo prilagodbom prehrane. Zamjena mesnih proizvoda gljivama omogućuje dobivanje dnevne količine energije i ne osjećate glad.
Irina Selyutina (biolog):
Mnoge prehrane, uključujući i one koje su razvili britanski nutricionisti, zahtijevaju zamjenu gljiva mesom. Da bi se postigao učinak, preporučuje se pirjanje, pečenje s povrćem i korištenje za juhe. Ali, naglašavaju da se jela trebaju pripremati samo od svježih gljiva, jer u osušenima imaju veći udio kalorija zbog uklanjanja vode.
Tijekom prehrane, umjesto grickalica ili između obroka, možete popiti piće dobiveno iz tibetanskog mlijeka i kombuču da biste zadovoljili glad.
Sastav kaše i sadržaj kalorija
Tijelo gljive, osim uobičajenih ugljikohidrata, proteina i masti, sadrži i visok postotak vode i organskih kiselina. Proizvod se prerađuje jer kad se jede sirovo, proteinu treba duže da se apsorbira. Šampinjoni su bogati folnom kiselinom, a šumske vrste bogate su hitinskim spojevima. Zbog njega su guste i zadovoljavajuće. Sastav uključuje vitamine:
- I;
- grupa B;
- PP;
- D;
- IZ.
Sadrže i željezo, fosfor, bakar, mangan, sumpor, selen, kao i tvari potrebne tijelu - lecitin, koji razgrađuju enzime, polisaharide. Ukupan udio kalorija u 100 g sirovog proizvoda je:
- 22 kcal od šampinjona;
- 40 kcal u šumskim vrstama.
Toplinska obrada životinjskim ili biljnim mastima povećava kalorijski sadržaj gotovog jela.
Gljive za kućno mršavljenje kuhamo, sušimo. Kupljene gljive jedu se čak i sirove. Oni se također slane i kisele, bez upotrebe začina koje potiču apetit.
Prednosti za tijelo
Šumski darovi korisni su za sljedeće organe i sustave:
- Za vid zbog prisutnosti vitamina A;
- Gastrointestinalni trakt i jetra zbog svojstava čišćenja;
- Krvožilni sustav, jer lecitin snižava razinu kolesterola u krvi;
- Imunitet, posebno u proljeće i zimu - razdoblje ARVI i ARI;
- U prevenciji raka, srčanih bolesti i krvnog tlaka;
- Reproduktivni sustav žena, jer imaju visoku razinu folne kiseline.
Uz oštar gubitak kilograma, gljive će vratiti ravnotežu hranjivih tvari u tijelu, smanjiti razinu stresa. Tijekom prehrane ostat će snage za svakodnevne aktivnosti i sport, dok osoba neće riskirati svoje zdravlje.
Kontraindikacije
Gljive se ne preporučuju kod probavnih tegoba
Unatoč činjenici da su gljive korisne, neke skupine ljudi savjetuju ih da ih ne jedu. Opasni su za gastrointestinalne bolesti: čireve, uključujući crijevne i gastritis. Ne možete jesti gljive na dijeti u medicinskim tablicama 5, 6, 7.
Ali s urolitijazom, kardiovaskularnim bolestima, sa smanjenom kiselošću, preporučuje se jesti umjereno i ne odustajati od juha u juhu od gljiva. Zabranjeno je gladovati ili se ograničavati u ishrani:
- Trudna žena.
- Djeca.
- Starcima.
- Osobe s anoreksijom.
- Pate od bolesti želuca i crijeva.
Prije oštre promjene prehrane trebali biste se testirati kako biste isključili ozbiljne bolesti. Ne možete sve proizvode zamijeniti šumskim darovima - to dovodi do poremećaja prehrane i bolesti.
Vrste gljiva
Gljive za mršavljenje:
- Jestivi polipore: uobičajene u umjerenim klimama, rastu na kore stabala. Imaju ljekovita svojstva. Ovo je proračunska opcija za one koji žele smršavjeti.
- Shiitake (kineska gljiva): konzumira se sušeno ili kuhano. Smanjuje razinu kolesterola u krvi, ima choleretic učinak. Ljekovita svojstva opisana su u drevnim traktatima.
- Meitake (japanska gljiva): dugo se koristi za mršavljenje. Sadrži tvari koje blagotvorno utječu na razinu hormona u tijelu. Pomoći će ljudima čija je punoća uzrokovana upravo kršenjem hormonalne regulacije.
- Šampinjoni: najpristupačnijih proizvoda od svih. Uzimaju se u bilo kojem obliku, u kombinaciji s povrćem i žitaricama. Dnevna norma je veća, jer u pulpi ima manje hitova, gljivice se tijelo lakše apsorbira.
Jer možete jesti gljive tijekom dijeta, tržište nudi kapsule koje sadrže ekstrakt iz ovog proizvoda. Fungoterapija je smjer koji ih koristi u ljekovite svrhe. Ali tijekom tečaja, još uvijek se morate pridržavati pravilne prehrane i baviti se sportom.
Za lijekove svake skupine preporučuje se jedinstvena prehrana koja uključuje hranu koja će pomoći učinkovitijoj borbi s viškom kilograma. Ignoriranje pravila prijema smanjuje učinkovitost dodataka i, kao rezultat, kilogrami mogu ostati s vama. Maksimalno vrijeme prijema je 2 mjeseca.
NAJBOLJI PROIZVODI ZA Dulje razmišljanje 🍓🍗🍎 ZA VEČE
Gljive - ukusne i zdrave za figuru
Mogu li jesti sir dok gubim kilograme?
Zaključak
Vjeruje se da je fungoterapija izumljena u davnim vremenima, a posebice ih je koristila gejša u skrbi za svoje tijelo. Danas svaka prehrana zahtijeva stalno praćenje zdravstvenog stanja i doziranja lijekova ili određene hrane.